ሞሞርዲካ ባልሳሚና፣ በተለምዶ ባልሳም አፕል በመባል የሚታወቀው፣ ዱባዎችን፣ ዱባዎችን እና ሀብሐቦችን ጨምሮ የኩኩርቢታሴኤ ቤተሰብ የሆነ አስደናቂ ተክል ነው። ይህ ሞቃታማ የወይን ተክል ከአፍሪካ እና ከደቡብ አሜሪካ ክልሎች የመጣ ሲሆን በልዩ መልክው እና በመድኃኒት ባህሪያቱ በሰፊው ይታወቃል። ስለዚህ አስደናቂ ተክል የእጽዋት ዝርዝሮችን እንመልከት፡-
ባልሳም አፕል እስከ 5 ሜትር ርዝመት ሊደርስ የሚችል ተንጠልጣይ፣ የብዙ ዓመት የወይን ተክል ነው። የእድገት ልማዱ ለመደገፍ ጅማቶችን በመጠቀም በህንፃዎች እና በሌሎች እፅዋት ዙሪያ እንዲታጠፍ ያስችለዋል። የወይኑ ተክል በግምት ከ 5 እስከ 12 ሴ.ሜ ርዝመት ያላቸው የልብ ቅርጽ ያላቸው ቅጠሎችን ያመርታል. እነዚህ ቅጠሎች አረንጓዴ ሲሆኑ በትንሹ የተሰነጠቀ ጠርዝ አላቸው።
ተክሉ በብዙ የኩኩርቢታሴኤ ዝርያዎች ውስጥ የተለመደ ባህሪ በሆኑት የተለያዩ ተክሎች ላይ ተለይተው የሚታወቁ ወንድ እና ሴት አበቦችን ያመርታል. አበቦቹ ቢጫ ሲሆኑ አምስት ቅጠሎች ያሉት መዋቅር ያሳያሉ. የወንድ አበባዎች በተለምዶ በወይኑ ተክል ላይ ከሴት አበባዎች ይበልጣሉ። የአበባው ወቅት በአካባቢያዊ ሁኔታዎች ላይ የሚለያይ ቢሆንም ብዙውን ጊዜ በሞቃት ወራት ውስጥ ይከሰታል።
የሞሞርዲካ ባልሳሚና ፍሬ ከሚታወቁት ባህሪያቱ አንዱ ነው። እሾሃማ የውጨኛው ገጽታ ያለው ትንሽ ዱባ ወይም ጎመን ይመስላል። ፍሬው ሲበስል ቀለሙን ይለውጣል፣ ከአረንጓዴ ወደ ብርቱካን እና በመጨረሻም ሙሉ በሙሉ ሲበስል ወደ ደማቅ ቀይ ይሆናል። በፍሬው ውስጥ ጭማቂ ባለው፣ ሙጫ በሆነው ፍራፍሬ ውስጥ የተዘጉ በርካታ ዘሮች አሉ። ዘሮቹ ጠፍጣፋ ሲሆኑ በነጭ አሪል የተከበቡ ናቸው።
ባልሳም አፕል ሞቃትና እርጥበት አዘል የአየር ንብረት ጋር በደንብ የሚስማማ ሲሆን ሞቃታማና ከፊል ሞቃታማ አካባቢዎች ላይ በብዛት ይበቅላል። በተለምዶ ክፍት በሆኑ ሜዳዎች፣ መንገድ ዳርና በተበላሹ ቦታዎች ላይ ይገኛል። ተፈጥሮው ተክልን ተጠግቶ መውጣት ስለሆነ ብዙውን ጊዜ ሌሎችን እጽዋት እንደ ድጋፍ በመጠቀም አብሮ ያድጋል።
በታሪክ ዘመናት ሁሉ የተለያዩ የሞሞርዲካ ባልሳሚና ክፍሎች በተለምዷዊ የሕክምና ሥርዓቶች ውስጥ ጥቅም ላይ ውለዋል። የተለያዩ ባሕሎች ተክሉን እንደ የስኳር በሽታ፣ የምግብ መፈጨት ችግሮች፣ የቆዳ በሽታዎች እና ሌሎችንም ለማከም ተጠቅመውበታል። የእጽዋቱ መራራነት ለየት ያለ ባሕርይ ሲሆን ብዙውን ጊዜ ከሕክምና ባህሪያቱ ጋር ይያያዛል።
ባልሳም አፕልን ማልማት ሞቃትና ፀሐያማ አካባቢን ይጠይቃል። ተክሉ በደንብ የደረቀ ለም አፈርን የሚመርጥ ሲሆን አዘውትሮ ውኃ ማጠጣት ይጠቅመዋል። ከዘር ሊበቅል ይችላል፤ ዘሮቹም የመጨረሻው በረዶ ከቀለጠ በኋላ በሚመች ቦታ መትከል አለባቸው። የወይኑ ተክል የመውጣት ልማድ ስላለው የእንጨት ድጋፎችን ወይም ሌሎች የድጋፍ አወቃቀሮችን ማቅረብ አስፈላጊ ነው።
እንዲሁም ያንብቡ: 10 የመድኃኒትነት የጤና ጥቅሞች የ ሄፕታፕሌዩረም አርቦሪኮላ (ድዋርፍ ኡምብሬላ ዛፍ)
የሞሞርዲካ ባልሳሚና የመድኃኒትነት የጤና ጥቅሞች (ባልሳም አፕል)
1. የደም ስኳር ቁጥጥር፡ ከሞሞርዲካ ባልሳሚና በጣም ከሚታወቁ ጥቅሞች መካከል አንዱ የደም ስኳር መጠንን ለመቆጣጠር ያለው ችሎታ ነው። የእጽዋቱ ውህዶች እንደ ተፈጥሯዊ ኢንሱሊን ሆነው በመሥራት የስኳር በሽታን ለመቆጣጠር ይረዳሉ።
2. የምግብ መፈጨትን ያግዛል፡ የባልሳም አፕል መራራ ክፍሎች የምግብ መፈጨት ኢንዛይሞችን በማነቃቃት የምግብ መፈጨትን ያሻሽላሉ እንዲሁም እንደ የሆድ ድርቀት እና የምግብ አለመፈጨት ያሉ ችግሮችን ያስታግሳሉ።
3. የሰውነትን በሽታ የመከላከል ስርዓት ድጋፍ፡ በፀረ-ኦክሲዳንት እና ቫይታሚኖች የበለጸገ ይህ ተክል የሰውነትን በሽታ የመከላከል ስርዓት በማጠናከር ሰውነት ኢንፌክሽኖችን እና በሽታዎችን በብቃት እንዲዋጋ ይረዳል።
4. የክብደት ቁጥጥር፡ ሞሞርዲካ ባልሳሚና ሜታቦሊዝምን በማፋጠን እና የምግብ ፍላጎትን በመግታት የክብደት አስተዳደርን ሊረዳ ይችላል፣ ይህም ክብደታቸውን ለመቀነስ ለሚፈልጉ ሰዎች አጋዥ ያደርገዋል።
5. የቆዳ ጤና፡ የበለሳን አፕል ተዋጽኦዎችን በአካባቢው መቀባት እንደ ኤክማማ፣ ብጉር እና psoriasis ያሉ የቆዳ ሁኔታዎችን ሊያቃልል ይችላል፣ ይህም በፀረ-ብግነት እና ፀረ-ተሕዋስያን ባህሪያቱ ምክንያት ነው።
6. ፀረ-ብግነት ተግባራት፡ የዚህ ተክል ፀረ-ብግነት ውህዶች በሰውነት ውስጥ ያለውን እብጠት ለመቀነስ ጠቃሚ ያደርገዋል፣ ይህም እንደ አርትራይተስ ካሉ ሁኔታዎች እፎይታን ይሰጣል።
7. የመተንፈሻ አካላት እፎይታ፡ ሞሞርዲካ ባልሳሚና በተለምዶ ሳል እና መጨናነቅን ጨምሮ የመተንፈሻ አካላትን ችግሮች ለማስታገስ ጥቅም ላይ ውሏል።
8. ፀረ-ባክቴሪያ ባህሪያት፡ የእጽዋቱ ተዋጽኦዎች ፀረ-ባክቴሪያ ተጽእኖዎችን ያሳያሉ፣ ይህም የተለያዩ የባክቴሪያ ኢንፌክሽኖችን ለመዋጋት ጠቃሚ ሊሆን ይችላል።
9. የጉበት መርዝ ማስወገድ፡ ጉበት መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ከሰውነት ውስጥ በማስወገድ የጉበትን ጤና ይደግፋል።
10. ኃይለኛ ፀረ-ኦክሲዳንት፡ የበለሳን አፕል ፀረ-ኦክሲዳንቶች ጎጂ የሆኑ ነፃ radicalsን ያስወግዳሉ፣ ይህም ለአጠቃላይ ጤና እና ደህንነት አስተዋጽኦ ያደርጋሉ።
11. የልብና የደም ሥር ጤና፡ በእጽዋቱ ውስጥ የሚገኙት ንጥረ ነገሮች የኮሌስትሮል መጠንን በመቀነስ እና ትክክለኛ የደም ግፊት ቁጥጥርን በመደገፍ ለልብ ጤና አስተዋጽኦ ያደርጋሉ።
12. ተፈጥሯዊ የህመም ማስታገሻ: ሞሞርዲካ ባልሳሚና በተለምዶ ህመምን እና ምቾትን ለማስታገስ ጥቅም ላይ ውሏል፣ ይህም ከመጠን በላይ ለሚወሰዱ የህመም ማስታገሻ መድሃኒቶች ተፈጥሯዊ አማራጭን ይሰጣል።
13. ቁስልን መፈወስ: በአካባቢው ሲተገበር ባልሳም አፕል ቁስልን መፈወስን ያፋጥናል እና በፀረ-ተህዋሲያን ባህሪያቱ ምክንያት የኢንፌክሽን አደጋን ይቀንሳል።
14. ጥገኛ ተሕዋስያን አስተዳደር: የእጽዋቱ ፀረ-ተባይ ተፅእኖዎች የተለያዩ ጥገኛ ተሕዋስያንን ለመቋቋም ጠቃሚ ያደርገዋል።
15. የጨጓራና ትራክት ምቾት: የጨጓራና ትራክት ምቾትን ሊያቃልል ይችላል, ይህም እንደ የምግብ አለመፈጨት እና ቁስለት ላሉ ሁኔታዎች ጠቃሚ ያደርገዋል።
16. የወር አበባ ምልክቶች እፎይታ: ባልሳም አፕል የወር አበባ ችግሮችን ለመቆጣጠር እና የወር አበባ ህመምን ለማስታገስ ያገለግላል።
17. እምቅ ፀረ-ካንሰር ባህሪያት: አንዳንድ ጥናቶች እንደሚያሳዩት በእጽዋቱ ውስጥ ያሉ አንዳንድ ውህዶች እምቅ ፀረ-ካንሰር ተፅእኖዎች ሊኖራቸው ይችላል, ምንም እንኳን ተጨማሪ ምርምር ቢያስፈልግም.
18. ፀረ-ቫይረስ እምቅ: ለፀረ-ቫይረስ ጥበቃ አስተዋፅኦ ሊያደርግ ይችላል, ሰውነቶችን የቫይረስ ኢንፌክሽኖችን ለመከላከል ይረዳል.
19. የነርቭ ደህንነት: ባልሳም አፕል የአንጎልን ጤና እና የግንዛቤ ተግባርን በመደገፍ ረገድ ተስፋ ይሰጣል, ምንም እንኳን ምርምር በመካሄድ ላይ ቢሆንም.
20. የአለርጂ አስተዳደር: የእጽዋቱ ፀረ-አለርጂ ባህሪያት ከአለርጂ ምልክቶች እፎይታ ሊሰጡ ይችላሉ።
በተጨማሪ አንብብ: የአኩሪ አተር ዘሮች፡ ኢኮኖሚያዊ ጠቀሜታ፣ አጠቃቀሞች እና ተረፈ ምርቶች
የሞሞርዲካ ባልሳሚና (ባልሳም አፕል) የጤና ጥቅሞችን ለማግኘት የሚረዱ መንገዶች
1. ትኩስ ፍራፍሬን መመገብ: የበሰለ የሞሞርዲካ ባልሳሚና ፍሬ በቀጥታ መመገብ ይቻላል። ፍሬው ለመድኃኒትነቱ የሚጠቅሙ ንጥረ ነገሮች ስላሉት መራራ ጣዕም እንዳለው ልብ ማለት ያስፈልጋል። ትንሽ መጠን ያለው ፍሬ በየቀኑ መመገብ የደም ስኳር መጠንን ለመቆጣጠር፣ የምግብ መፈጨትን ለማሻሻልና በሽታ የመከላከል ስርዓትን ለመደገፍ ይረዳል።
2. በቤት ውስጥ የሚዘጋጅ የዕፅዋት ሻይ: የደረቁ የሞሞርዲካ ባልሳሚና ቅጠሎችን ለ10-15 ደቂቃዎች በሞቀ ውሃ ውስጥ በማፍላት የዕፅዋት ሻይ ያዘጋጁ። ይህ ሻይ የምግብ መፈጨትን ለመደገፍ፣ በሽታ የመከላከል ስርዓትን ለማጠናከርና የዕፅዋቱን ፀረ-ብግነት ጥቅሞች ለማግኘት በየቀኑ ሊጠጣ ይችላል።
3. ቲንቸር እና ማውጣትያዎች: የሞሞርዲካ ባልሳሚና ቲንቸሮች ወይም ፈሳሽ ማውጣትያዎች በጤና መደብሮች ውስጥ ይገኛሉ። እነዚህ የተጠናከሩ ቅርጾች የዕፅዋቱን ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች በቀላሉ ወደ ልማድዎ እንዲጨምሩ ያስችሉዎታል። በምርት መለያው ላይ የተሰጠውን የሚመከር መጠን ይከተሉ ወይም የጤና ባለሙያ ያማክሩ።
4. ወቅታዊ ትግበራዎች: ከቆዳ ጋር ለተያያዙ ችግሮች የሞሞርዲካ ባልሳሚና ማውጣትያዎችን በመጠቀም ወቅታዊ ቅባት ወይም ክሬም ማዘጋጀት ይችላሉ። እንደ ኤክማማ፣ ብጉር እና psoriasis ያሉ ሁኔታዎችን ለማስታገስ በተጎዱ አካባቢዎች ላይ ይተግብሩ።
5. እንክብሎች እና ተጨማሪዎች: የሞሞርዲካ ባልሳሚና ማውጣትያዎችን የያዙ እንክብሎች እና ተጨማሪዎች በቀላሉ ለመመገብ ይገኛሉ። በምርት ማሸጊያው ላይ የተሰጡትን የአጠቃቀም መመሪያዎች መከተልዎን ያረጋግጡ።
6. የባህላዊ የምግብ አጠቃቀም፡ በአንዳንድ ባሕሎች ሞሞርዲካ ባልሳሚና በምግብ ዝግጅት ውስጥ ይካተታል። ይሁን እንጂ በመራራ ጣዕሙ ምክንያት የጤና ጥቅሞችን በሚሰጥበት ጊዜ ጣዕምን ለማሻሻል በትንሽ መጠን ጥቅም ላይ ይውላል።
ሞሞርዲካ ባልሳሚና መድኃኒት ተክልን መጠቀም የሚያስከትላቸው የጎንዮሽ ጉዳቶች
1. የደም ማነስ አደጋ፡ በጣም አሳሳቢ ከሆኑ ጉዳዮች መካከል አንዱ ሞሞርዲካ ባልሳሚናን በሚጠቀሙበት ጊዜ የደም ማነስ (ዝቅተኛ የደም ስኳር) ሊኖር የሚችልበት ሁኔታ ነው። ይህ ቀድሞውኑ የስኳር በሽታ መድኃኒት ለሚወስዱ ግለሰቦች በጣም አስፈላጊ ነው። የበለሳን አፕል ተፈጥሯዊ የደም ስኳር መጠንን የመቀነስ ችሎታ ከአንዳንድ መድኃኒቶች ጋር ሲደባለቅ አደገኛ ዝቅተኛ ደረጃዎችን ሊያስከትል ይችላል። የስኳር በሽታ ያለባቸው ሰዎች የደም ስኳርን ለመቆጣጠር የበለሳን አፕል ከመጠቀምዎ በፊት የጤና እንክብካቤ ባለሙያ ማማከር አለባቸው።
2. የጨጓራና ትራክት ምቾት ማጣት፡ የበለሳን አፕል መራራ ጣዕም ከመጠን በላይ በሚጠጣበት ጊዜ የሆድ ቁርጠትን፣ ማቅለሽለሽን እና ተቅማጥን ጨምሮ የጨጓራና ትራክት ምቾት ማጣት ሊያስከትል ይችላል። እንዲህ ዓይነቱን ምቾት ለማስወገድ ልከኝነት ቁልፍ ነው።
3. የአለርጂ ምላሾች፡ ለሌሎች የኩኩርቢታሴ ቤተሰብ አባላት (እንደ ዱባ፣ ሐብሐብ ወይም ዱባ) አለርጂ የሆኑ ግለሰቦች ለሞሞርዲካ ባልሳሚና ስሜታዊ ሊሆኑ ይችላሉ። የአለርጂ ምላሾች ከቀላል የቆዳ መቆጣት እስከ ከባድ ምልክቶች ሊደርሱ ይችላሉ። ለእነዚህ ተክሎች አለርጂ እንዳለብዎ ከታወቀ ጥንቃቄ ማድረግ ጥሩ ነው።
4. እርግዝና እና ጡት ማጥባት፡ ነፍሰ ጡር እና የሚያጠቡ ሴቶች ሞሞርዲካ ባልሳሚናን ከመጠቀም መቆጠብ አለባቸው ምክንያቱም በእነዚህ ጊዜያት ውስጥ ያለው ደህንነት በደንብ ጥናት አልተደረገም። በማደግ ላይ ባለው ፅንስ ወይም ሕፃን ላይ ሊያስከትል የሚችለው ተጽእኖ አይታወቅም።
5. ከመድሃኒቶች ጋር መስተጋብር፡ ሞሞርዲካ ባልሳሚና የደም ስኳር መጠንን የመነካካት አቅም ስላለው የስኳር በሽታ መድሃኒቶችን ሊያስተጓጉልና የማይፈለጉ ውጤቶችን ሊያስከትል ይችላል። በተጨማሪም ሌሎች መድሃኒቶችን የሚወስዱ ከሆነ፣ ሊከሰቱ የሚችሉ ጣልቃ ገብነቶችን ለማስወገድ ባልሳም አፕል ከመጠቀምዎ በፊት የጤና ባለሙያ ማማከር አስፈላጊ ነው።
6. የጉበት ጤና፡ ባልሳም አፕል በልክ ሲወሰድ የጉበት ጤናን ሊደግፍ ቢችልም ከመጠን በላይ መውሰድ በጉበት ላይ አሉታዊ ተጽእኖ ሊያስከትል ይችላል። የጉበት ህመም ካለብዎ ከመጠቀምዎ በፊት የጤና ባለሙያ ያማክሩ።
7. ማዞር እና ድክመት፡ በአንዳንድ አጋጣሚዎች፣ ሞሞርዲካ ባልሳሚና የደም ስኳርን የመቀነስ ውጤት በተለይም በባዶ ሆድ ከተወሰደ ማዞር ወይም ድክመት ሊያስከትል ይችላል።
8. ከቀዶ ጥገና ጋር መስተጋብር፡ ባልሳም አፕል የደም ስኳር መጠንን ሊነካ ስለሚችል፣ ለቀዶ ጥገና ቀጠሮ ከተያዘልዎ ለጤና ባለሙያዎ ማሳወቅ አስፈላጊ ነው። በቀዶ ጥገናው ወቅት የሚከሰቱ ችግሮችን ለመከላከል የመድሃኒት ማስተካከያዎች አስፈላጊ ሊሆኑ ይችላሉ።
9. የምግብ መፈጨት ችግር፡ ከመጠን በላይ ሞሞርዲካ ባልሳሚናን መውሰድ የሆድ ህመምን እና ምቾት ማጣትን ጨምሮ የምግብ መፈጨት ችግርን ሊያስከትል ይችላል። በልክ መጠቀም እና የሚመከሩትን መጠኖች መከተል በጣም አስፈላጊ ነው።
የሞሞርዲካ ባልሳሚና (ባልሳም አፕል) የአመጋገብ ዋጋ
1. ፕሮቲኖች፡ የሞሞርዲካ ባልሳሚና ቅጠሎች ከፍተኛ የፕሮቲን ምንጭ ሲሆኑ፣ ጥናቶች እንደሚያሳዩት የፕሮቲን ይዘት 19.72–29.08% ሲሆን ይህም በቅጠሎቹ ውስጥ ከፍተኛ ነው፣ ይህም የጡንቻን እድሳት እና እድገትን እንደ ጠቃሚ የአመጋገብ አካል ይደግፋል።
2. ኣሚኖ ኣሲድታት: እቲ ተኽሊ ንህጻናት ዝምልከት ናይ WHO/FAO/UNU መምዘኒታት ዝበልጹ 17 ኣሚኖ ኣሲድታት ዝሓዘ ኰይኑ፣ እንተላይ ኢሶሊዩሲን፣ ሉሲንን ቫሊንን ኣለዎ። ኰይኑ ግና ሰልፈር ዝሓዘ ኣሚኖ ኣሲድታት ንዓበይቲ ይገድብ፣ ኣብ ሜታቦሊክ ተግባራት ይረድእ።
3. ፍላቮኖይድስ: እዚኦም ጸረ-ኦክሳይድ ዝኾኑ ውህዶች ነጻ ራዲካላት ንምብትታን፣ ከም መ parte ናይ አመጋገብታ ክወስዱ ከለው ነቲ ተኽእሎ ናይቲ ሥርየት ዘለዎ ሕማማት ንምቅናስ ከምኡ’ውን ነቲ ናይ ዋህዮ ጥዕና ንምድጋፍ ይሕግዙ።
4. ፖሊፊኖልስ: ልዑል ደረጃ ዘለዎ ፖሊፊኖልስ፣ ከም ጋሊክ አሲድ፣ ነቲ ጸረ-ኦክሳይድ ንጥፈት ኣበርክቶ ይገብር፣ ካብ ኦክሲዳንታዊ ውጥረት ከምኡ’ውን ብግህዶ ካብ ዝፍጠር ንምክልኻል፣ ንጠቕላላ ጥዕና ጠቓሚ እዩ።
5. ተርፐንስ: ከም ኩኩርቢታሲንስ ዝኣመሰሉ ኩኩርቢታን-ዓይነት ትሪቴርፐኖይድስ ይርከቡ፣ ጸረ-ተህዋስን ከምኡ’ውን ጸረ-ብግህዶ ባህርያት ይህቡ፣ እዚ ከኣ ጥንታዊ መድኃኒታት ኪጥቀሙሉ ከለዉ ንጥዕና ናይ ምክልኻል ዓቕሚ ክድግፍ ይኽእል።
6. ካሮቲኖይድስ: ኣብ ኣዕምቅቲ ይርከቡ፣ ከም ቤታ-ካሮቲን ዝኣመሰሉ ካሮቲኖይድስ ንጥዕና ዓይኒ፣ ንተግባር ናይ ምክልኻል ዓቕሚ ከምኡ’ውን ጥዕና ቆዳ የዕብዮ፣ ከም ቀዳማይ መመንጨዊ ናይ ቫይታሚን ኤ ኾይኑ የገልግል።
7. ቪታሚን ሲ: ኣብ መንእሰያት ኣዕምቅትን ፍረታትን ዝርከብ ቪታሚን ሲ ንመኸላኸሊ ዓቕሚ ይውስኽ፣ ንምውህሃድ ኮላጅን ይድግፍ፣ ከምኡ’ውን ጸረ-ኦክሳይድ ምክልኻል የዕብይ፣ ስለዚ ኣብቲ ተኽሊ ቁልፊ ንጥረ ነገር ይገብሮ።
8. ማዕድናት: እቲ ኣዒንቲ ልዑል መጠን ፖታሲየም (1,320 ሚ.ግ/100ግ)፣ ካልሲየም (941 ሚ.ግ/100ግ)፣ ማግኒዥየም (220 ሚ.ግ/100ግ)፣ ከምኡ’ውን ሓጺን (60.3 ሚ.ግ/100ግ) የቕርብ፣ ንጥዕና ኣዕጽምቲ፣ ንተግባር ጡንቻ ከምኡ’ውን ንመጓዓዝያ ኦክስጅን ይድግፍ።
9. ኣመጋግባ ፋይበር: እቲ ተኽሊ’ስ ኣዒንትን ፍረታትን ኣመጋግባ ፋይበር ይሓዙ፣ ንምሕዋይ ምግብ ይረድኡ፣ ጥዕና ከርሲ የዕብዩ፣ ከምኡ’ውን መጠን ኮሌስትሮል ንምቅናስ ይኽእሉ።
10. ሳፖኒኖች: እነዚህ ውህዶች የኮሌስትሮል ቅነሳን እና በሽታ የመከላከል ድጋፍን ሊያበረክቱ ይችላሉ፣ ምንም እንኳን መጠናቸው መካከለኛ ቢሆንም የእጽዋቱን የአመጋገብ መገለጫ ይጨምራሉ።
ሞሞርዲካ ባልሳሚና፣ በተለይም ቅጠሎቹ እና ወጣት ፍሬዎቹ በንዑስ ሰሃራ የአፍሪካ አመጋገብ ውስጥ አልሚ ንጥረ-ነገር የያዘ አትክልት ሲሆን እንደበሰለ አረንጓዴ ወይም በባህላዊ ዝግጅቶች ሲወሰድ የተለያዩ የጤና ጉዳዮችን የሚደግፉ የፕሮቲኖች፣ የቫይታሚኖች፣ የማዕድናት እና ባዮአክቲቭ ውህዶች ድብልቅን ይሰጣል።
በሞሞርዲካ ባልሳሚና ላይ የተደረጉ ሳይንሳዊ ማስረጃዎች እና የጉዳይ ጥናቶች
1. ሀሰን ወዘተ. (2006): ይህ ጥናት የሞሞርዲካ ባልሳሚና ቅጠሎችን የአመጋገብ ይዘት በመተንተን 17 አሚኖ አሲዶችን እና ከፍተኛ የማዕድን ይዘት (ለምሳሌ ፖታስየም፣ ካልሲየም፣ ማግኒዥየም) አግኝቷል። ግኝቶቹ ቅጠሎቹ የማዕድን እጥረትን ለመቅረፍ የሚያገለግል ጠቃሚ ተጨማሪ ምግብ እንደሆኑ ይጠቁማሉ (ሀሰን፣ ኤል. ጂ.፣ እና ኡመር፣ ኬ. ጄ.፣ 2006)።
2. ፍላይማን ወዘተ. (2007): ተመራማሪዎች በቦትስዋና የሞሞርዲካ ባልሳሚና ቅጠሎችን ግምታዊ እና የማዕድን ይዘት በመገምገም ከፍተኛ ፕሮቲን (እስከ 29.08%) እና የማዕድን ይዘትን በማረጋገጥ ለአመጋገብ ዋስትና ጥቅም ላይ ያልዋለ የዱር አትክልት ሚናውን ይደግፋሉ (ፍላይማን፣ ኤም. ቪ.፣ እና አፎላያን፣ ኤ. ጄ.፣ 2007)።
3. ራማልሄቴ ወዘተ. (2016): ይህ ጥናት ከሞሞርዲካ ባልሳሚና ኩኩርቢታኔ-ዓይነት ትራይተርፔኖይዶችን ለይቶ ያወጣ ሲሆን፣ ይህም ፒ-ግላይኮፕሮቲንን በመግታት በካንሰር ሕዋሶች ውስጥ ብዙ መድኃኒቶችን የመቋቋም አቅምን የመቀልበስ ችሎታቸውን ያሳያል፣ ይህም የፀረ-ካንሰር አፕሊኬሽኖችን (ራማልሄቴ፣ ሲ.፣ ሙልሆቮ፣ ኤስ.፣ ሞልናር፣ ጄ.፣ እና ፌሬይራ፣ ኤም. ዩ.፣ 2016) ያጎላል።
4. ካውሺክ ወዘተ. (2017): ምርምሩ በሞሞርዲካ ባልሳሚና ፍራፍሬዎች ውስጥ ትራይተርፔኖይዶችን ለይቷል፣ ይህም በብልቃጥ ውስጥ ያለውን የደም ግሉኮስ መጠን በእጅጉ የሚቀንስ ተጽእኖ ያሳያል፣ ይህም ለስኳር በሽታ አያያዝ ያለውን ባህላዊ አጠቃቀም ይደግፋል (ካውሺክ፣ ዩ.፣ ኤሪ፣ ቪ.፣ ሾውካት፣ አር. ኤም.፣ እና አሊ፣ ኤም.፣ 2017)።
5. ኮልማን ወዘተ. (2022): የሞሞርዲካ ባልሳሚና ቅጠል ተዋጽኦ ፀረ-ኤች አይ ቪ-1 እንቅስቃሴ ያለው አዲስ ፕሮቲን (MoMo30) እንደያዘ ተረጋግጧል፣ ይህም የቫይረስን ቅጂ መፍጠርን የሚገታ ሲሆን ይህም ለፀረ-ቫይረስ መድሐኒት ልማት ያለውን እምቅ ያሳያል (ኮልማን፣ ኤም. አይ.፣ ካን፣ ኤም.፣ ግቦዶሱ፣ ኢ.፣ ወዘተ.፣ 2022)።
ስለ ሞሞርዲካ ባልሳሚና በተደጋጋሚ የሚጠየቁ ጥያቄዎች
1. ሞሞርዲካ ባልሳሚና ለምን ጥቅም ላይ ይውላል?
በከሃራ በታች ባሉ የአፍሪካ አገራት እንደ አትክልትነት ያገለግላል፣ እንደ ስፒናች ተዘጋጅቶ ወይም ገንፎ ላይ ይጨመራል፣ እንዲሁም በባህላዊ መድኃኒት ለስኳር በሽታ፣ ለወባ፣ ለቆዳ በሽታዎች እና ለምግብ መፈጨት ችግሮች ያገለግላል።
2. ሞሞርዲካ ባልሳሚና ለመብላት ደህንነቱ የተጠበቀ ነው?
ወጣት ቅጠሎች እና አረንጓዴ ፍራፍሬዎች ሲበስሉ ሊበሉ ይችላሉ፣ ነገር ግን የበሰሉ ፍራፍሬዎች እና ዘሮች ጥሬ ከተበሉ ማስታወክ ወይም ተቅማጥ ሊያስከትሉ ይችላሉ።
3. ሞሞርዲካ ባልሳሚና የስኳር በሽታን ለመርዳት ይችላል?
ጥናቶች እንደሚያመለክቱት ትሪተርፔኖይድስ የደም ውስጥ የግሉኮስ መጠንን ሊቀንስ ይችላል፣ የስኳር በሽታን ለመቆጣጠር ያለውን ባህላዊ አጠቃቀም የሚደግፍ ነው፣ ምንም እንኳን የህክምና ምክክር ቢደረግ ይመከራል።
4. በሞሞርዲካ ባልሳሚና ውስጥ ምን አይነት ንጥረ ነገሮች አሉ?
በፕሮቲኖች፣ በአሚኖ አሲዶች፣ በቫይታሚኖች (በተለይ ቫይታሚን ሲ)፣ ማዕድናት (ፖታስየም፣ ካልሲየም፣ ብረት) እና እንደ ፍላቮኖይድ እና ካሮቲኖይድ ያሉ ባዮአክቲቭ ውህዶች የበለፀገ ነው።
5. ሞሞርዲካ ባልሳሚና እንዴት ይዘጋጃል?
ቅጠሎች እና ወጣት ፍራፍሬዎች መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ለማስወገድ እና ጣዕምን ለማሻሻል በአብዛኛው የተቀቀሉ ወይም ከጥሬ ገንዘብ ወይም ገንፎ ጋር ይበስላሉ።
6. ሞሞርዲካ ባልሳሚና የጎንዮሽ ጉዳቶች አሉት?
ጥሬ የበሰሉ ፍራፍሬዎች የጨጓራና ትራክት ችግር ሊያስከትሉ ይችላሉ። ሁልጊዜ ተክሉን ያብስሉት እና ለመድኃኒትነት አገልግሎት የጤና ባለሙያ ያማክሩ።
7. ሞሞርዲካ ባልሳሚና የት ነው የሚበቅለው?
በአፍሪካ፣ በእስያ እና በአውስትራሊያ ሞቃታማ አካባቢዎች የሚገኝ ሲሆን በአሸዋማ፣ በሸክላ ወይም በሸክላ አፈር ውስጥ በሣር መሬቶች፣ በደን እና በተበላሹ አካባቢዎች ይበቅላል።
8. ሞሞርዲካ ባልሳሚና ለቆዳ በሽታዎች መጠቀም ይቻላል?
የእጽዋቱ ቅጠሎች እና የፍራፍሬ ተዋጽኦዎች ጸረ-ብግነት እና ፀረ-ተሕዋስያን ባህሪያት ስላሏቸው በባህላዊ መንገድ ለቃጠሎዎች፣ ለብጉር እና እብጠት ያገለግላሉ።
ማንኛውም ጥያቄ፣ አስተያየት ወይም አስተዋፅኦ አለዎት? ከሆነ፣ እባክዎን ሃሳብዎን ለማጋራት ከዚህ በታች ያለውን የአስተያየት ሳጥን ለመጠቀም ነፃነት ይሰማዎ። ይህ መረጃ ሊጠቅማቸው ከሚችሉ ሌሎች ሰዎች ጋር በደግነት እንዲያካፍሉ እናበረታታዎታለን። በአንድ ጊዜ ሁሉንም ሰው መድረስ ስለማንችል ቃሉን በማሰራጨት ላይ ላደረጉት እገዛ ከልብ እናመሰግናለን። ለድጋፍዎ እና ስለማጋራትዎ በጣም እናመሰግናለን!
ይዘስእ ትካር: በአትን የኢትዮጵ ወምው ከትካር ወኢትዮጵ ይልልትእ አምና እር ወከተኦትሪ ወኢትዮጵ ትባትግ አርትስ ወትሪኦን እር የከትዮጵ ከትካርት ታርዕ አምና ወአኣባትች ከተኦትሪ አርትስ እር የመራ እር ወደበትች እር አቀይ ከትካር ረትመታ እቅር መትደችን አምና ማልባትሪ የአዓባትሪ እርያሪት አምና አድርዓባትሪያሪት ከተኦትሪያሪትውሪትን ማልባትሪያሪትውሪት.
ከረስ ወኢትዮጵ አምና ከደበትች: የከርበት ከትብደተ ወንየብ ወስከክትምብትእ ዘርረርትእ ለምብ ከመብ ሰታርወትእ