የአኩሪ አተር ምግብ፣ የአኩሪ አተር ዘይት ማውጣት ተረፈ ምርት፣ በእንስሳት መኖ እና በሰው አመጋገብ ውስጥ ጥቅም ላይ የሚውል የአመጋገብ ሃይል ማመንጫ ነው። ከፍተኛ የፕሮቲን ይዘት ስላለው ለከብት እርባታ፣ ለዶሮ እርባታ እና ለውሃ እርባታ አስፈላጊ ያደርገዋል። ለሰዎች እንደ ቶፉ ባሉ ምግቦች ውስጥ በመለወጥ ዘላቂ የፕሮቲን ምንጭን ይሰጣል።
ይህ ንጥረ ነገር በአሚኖ አሲድ የበለፀገ በመሆኑ ለቬጀቴሪያኖች እና ለቪጋኖች ተወዳጅ ያደርገዋል። ተመጣጣኝነቱ እና ሁለገብነቱ በተለይም በማደግ ላይ ባሉ አገሮች ውስጥ ተወዳጅነቱን ያሳድጋል። የአኩሪ አተር ምግብ ከምግብ በተጨማሪ ከማጣበቂያዎች እስከ ባዮፊዩል ድረስ ጥቅም ላይ የሚውል ሲሆን ይህም የኢኮኖሚ እሴቱን ያጎላል።
ምንም እንኳን ጥቅሞቹ ቢኖሩም ፣ እንደ ሄክሳን በአሠራር እና በ GMO ዝርያዎች ላይ ያሉ ስጋቶች ክርክርን ያነሳሳሉ። ትክክለኛ አሠራር አደጋዎችን በመቀነስ ለፍጆታ ደህንነትን ያረጋግጣል። የአመጋገብ መጠኑ የልብ ጤናን፣ የጡንቻን እድገትን እና ሌሎችንም ይደግፋል፣ ይህም ጠቃሚ የአመጋገብ ተጨማሪ ያደርገዋል።
ለሰው ልጅ ፍጆታ የአኩሪ አተር ምግብ ብዙውን ጊዜ ወደ ሸካራማ አትክልት ፕሮቲን (TVP) ወይም የአኩሪ አተር ወተት ይዘጋጃል። እነዚህ ቅርጾች እንደ ስጋ የሚመስል ሸካራነት ወይም የወተት አማራጭ በመስጠት የተለያዩ የአመጋገብ ፍላጎቶችን በሚያሟሉበት ጊዜ አስፈላጊ ንጥረ ነገሮችን ይሰጣሉ።
በእድገት ላይ ያለ ምርምር የአኩሪ አተር ምግብ ሥር የሰደደ በሽታ ስጋትን በመቀነስ ረገድ ያለውን ሚና ይመረምራል። እንደ ፊቲትስ ያሉ ፀረ-ንጥረ-ምግቦች ቢኖሩም፣ ትክክለኛ ዝግጅት ለሰው እና ለእንስሳት አመጋገብ አስተማማኝ ምርጫ እንዲሆን ደህንነቱን እና ውጤታማነቱን ያረጋግጣል።
ይህ ጽሑፍ የአኩሪ አተር ምግብን የአመጋገብ ዋጋ፣ የጤና ጥቅሞች፣ አጠቃቀሞች እና ሳይንሳዊ ማስረጃዎችን የሚዳስስ ሲሆን በአመጋገብ እና በኢንዱስትሪዎች ውስጥ ውጤታማ አጠቃቀምን ለመምራት የተለመዱ ጥያቄዎችን ይመልሳል።
እንዲሁም አንብብ፡የአኩሪ አተር ተክል (Glycine max)፡ ለከፍተኛ ምርት የተሟላ የእድገት መመሪያ
የአኩሪ አተር ምግብ የአመጋገብ ዋጋ
1. ፕሮቲን፡ የአኩሪ አተር ምግብ ከ44-50% ፕሮቲን ያለው ሲሆን ይህም ከእፅዋት ምንጮች መካከል ከፍተኛው ነው። እንደ ላይሲን ያሉ አስፈላጊ አሚኖ አሲዶችን ያቀርባል፣ ይህም የጡንቻን ጥገና እና እድገትን የሚደግፍ፣ ለቬጀቴሪያን አመጋገብ እና የእንስሳት መኖ ተስማሚ ነው።
2. ላይሲን፡ ይህ አስፈላጊ አሚኖ አሲድ በአኩሪ አተር ምግብ ውስጥ በብዛት የሚገኝ ሲሆን የቲሹ እድገትን እና የሆርሞን ምርትን ይረዳል። ከ 90% በላይ በሆነ የምግብ መፈጨት መጠን፣ በሰው እና በእንስሳት አመጋገብ ውስጥ ላይሲን የሌላቸውን እህሎች ያሟላል።
3. ትራይፕቶፋን፡ በአኩሪ አተር ምግብ ውስጥ በብዛት የሚገኘው ትራይፕቶፋን የሴሮቶኒንን ምርት የሚደግፍ ሲሆን ስሜትን እና እንቅልፍን ያሻሽላል። ከእህል በብዛት የተሞሉ ምግቦችን በማመጣጠን ለሰዎችም ሆነ ለከብቶች በአመጋገብ ይጠቅማል።
4. ትሪዮኒን፡ ለበሽታ መከላከል ተግባር እና ለምግብ መፈጨት አስፈላጊ የሆነው ትሪዮኒን በአኩሪ አተር ምግብ ውስጥ የአንጀት ጤናን እና የፕሮቲን ውህደትን የሚያበረታታ ሲሆን የእንስሳት መኖ እና በአኩሪ አተር ላይ የተመሰረቱ የሰዎች ምግቦችን ጥራት ያሻሽላል።
5. ኢሶሌውሲን፡ ይህ አሚኖ አሲድ የኃይል ምርትን እና የጡንቻን ማገገም ያበረታታል። የአኩሪ አተር ምግብ የኢሶሌውሲን ይዘት ንቁ የሆኑ ግለሰቦችን እና እያደጉ ያሉ እንስሳትን የሚደግፍ ሲሆን ጥሩ አፈፃፀምን ያረጋግጣል።
6. ካርቦሃይድሬት፡ ከ30-35% ካርቦሃይድሬት ያለው የአኩሪ አተር ምግብ እንደ ሱክሮስ ባሉ በቀላሉ ሊፈጩ በሚችሉ ስኳሮች አማካኝነት ሃይልን ይሰጣል፣ ይህም የከብቶችን እና የሰዎችን የኃይል ፍላጎት ያሟላል።
7. ፋይበር፡ ቅርፊቱ የተወገደ የአኩሪ አተር ምግብ ከ 3% በታች የሆነ ጥሬ ፋይበር የያዘ ሲሆን ይህም በሰዎች እና በአንድ የሆድ ክፍል ባላቸው እንስሳት ላይ የምግብ መፈጨትን ያበረታታል፣ ምቾት ሳይፈጥር የአንጀት ጤናን ይደግፋል።
8. ፎስፈረስ፡ የአኩሪ አተር ምግብ ፎስፈረስን ያካተተ ሲሆን ምንም እንኳን ፊቲት-የተሳሰረ ቢሆንም፣ ባዮአቫይልን ለማሻሻል ሲሰራ የአጥንትን ጤና እና የኃይል ሜታቦሊዝምን ያበረክታል።
9. ፖታሲየም፡ በአኩሪ አተር ምግብ ውስጥ የሚገኘው ይህ ማዕድን የልብ ሥራን እና የፈሳሽ ሚዛንን በመደገፍ ለሰው እና ለእንስሳት የልብና የደም ሥር ጤና ያለውን ሚና ያጠናክራል።
10. ኦሜጋ-3 ፋቲ አሲዶች፡ የአኩሪ አተር ምግብ አነስተኛ መጠን ያለው ኦሜጋ-3ዎችን የያዘ ሲሆን ይህም እብጠትን በመቀነስ እና የልብ ጤናን በመደገፍ የአመጋገብ እሴቱን ይጨምራል።
11. ካልሲየም፡ በትንሽ መጠን የሚገኝ ሲሆን ካልሲየም የአጥንትን ጤንነት እና የጡንቻን ተግባር ይደግፋል፣ በተለይም በተጠናከሩ የአኩሪ አተር ምርቶች እና የእንስሳት መኖዎች ውስጥ።
12. ማግኒዥየም፡ የአኩሪ አተር ምግብ ማግኒዥየምን ያቀርባል፣ ይህም የአጥንትን ጤንነት፣ የጡንቻን መዝናናት እና የእንቅልፍ ቁጥጥርን በመርዳት ለሰው እና ለእንስሳት አመጋገብ ይጠቅማል።
የአኩሪ አተር ምግብ የአመጋገብ መገለጫ ሁለገብ ንጥረ ነገር ያደርገዋል፣ ነገር ግን እንደ ፊቲትስ ያሉ ፀረ-የምግብ ምክንያቶችን ለመቀነስ ማቀነባበር ቁልፍ ነው፣ ይህም ከፍተኛ የአመጋገብ ጥቅሞችን ያረጋግጣል።
የአኩሪ አተር ምግብ የጤና ጥቅሞች
1. የልብ ጤና፡ የአኩሪ አተር ምግብ ፕሮቲን እና ኦሜጋ -3ዎች LDL ኮሌስትሮልን በመቀነስ የልብ በሽታ ስጋትን ይቀንሳሉ። ኤፍዲኤ ለልብና የደም ሥር ጥቅሞች በትንሹ ስብ ባለው አመጋገብ ውስጥ በየቀኑ 25 ግራም የአኩሪ አተር ፕሮቲን ይመክራል።
አጠቃቀም፡ በየቀኑ 25 ግራም የአኩሪ አተር ፕሮቲን ይመገቡ፣ ልክ እንደ 1 ኩባያ (240ml) የአኩሪ አተር ወተት ወይም 100 ግራም ቶፉ፣ በትንሹ ስብ ባለው አመጋገብ ውስጥ።
2. የጡንቻ እድገት፡ ከፍተኛ ጥራት ያለው ፕሮቲን፣ በአሚኖ አሲዶች የበለፀገ፣ የጡንቻን እድገት እና ጥገናን የሚደግፍ ሲሆን ለአትሌቶች እና ለሚያድጉ ከብቶች ተስማሚ ነው።
አጠቃቀም፡ እንደ ቲቪፒ (TVP) ያሉ 20-30 ግራም የአኩሪ አተር ምግብ ላይ የተመሰረተ ፕሮቲን እንደ ለስላሳ ወይም የተጠበሰ ድብልቅ ባሉ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ በኋላ ምግቦች ላይ ይጨምሩ።
3. ክብደት ቁጥጥር፡ አነስተኛ ስብ፣ ከፍተኛ ፕሮቲን ያለው የአኩሪ አተር ምግብ ስብን ለመቀነስ እና ጡንቻን ለመጠበቅ ይረዳል፣ ከመጠን ያለፈ ውፍረትን ለመከላከል ይረዳል። ጥናቶች እንደሚያሳዩት የአኩሪ አተር ፕሮቲን BMIን ያሻሽላል።
አጠቃቀም፡ ክብደትን ለመቀነስ እና እርካታን ለማግኘት በየቀኑ አንድ የስጋ ምግብን በ 100 ግራም ቶፉ ወይም ቲቪፒ ይለውጡ።
4. የስኳር በሽታ አያያዝ፡ ዝቅተኛ ግሊሲሚክ መረጃ ጠቋሚ እና ፋይበር የደም ስኳርን ለመቆጣጠር ይረዳሉ፣ በተለይም በተመረቱ ቅርጾች፣ ይህም የ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ ተጋላጭነትን ይቀንሳል።
አጠቃቀም፡ የደም ስኳር መጠንን ለማረጋጋት በየቀኑ ምግቦች ውስጥ 1/2 ኩባያ (50 ግራም) ቴምፔ ወይም ኤዳማሜ ይጨምሩ።
5. የካንሰር ስጋትን መቀነስ፡ ኢሶፍላቮኖች እና አንቲኦክሲደንትስ ነፃ radicalsን በማጥፋት እና የካንሰር ሕዋሳትን እድገት በመከልከል የጡት እና የፕሮስቴት ካንሰር ተጋላጭነትን ሊቀንሱ ይችላሉ።
አጠቃቀም፡ እንደ ቶፉ ወይም የአኩሪ አተር ወተት ያሉ 1-2 ምግቦችን (100-200 ግራም) የአኩሪ አተር ምርቶችን በየቀኑ ለፀረ-ካንሰር ጥቅሞች ይጠቀሙ።
6. የአጥንት ጤና፡ ማግኒዥየም እና ካልሲየም የአጥንት ጥንካሬን ይደግፋሉ፣ ኦስቲዮፖሮሲስን የመጋለጥ እድልን ይቀንሳሉ፣ በተለይም የአኩሪ አተር ምርቶችን በሚጠቀሙ አረጋውያን ላይ።
አጠቃቀም፡ አጥንትን የሚደግፉ ንጥረ ነገሮችን ለመጨመር በየቀኑ 250 ሚሊር የተጠናከረ የአኩሪ አተር ወተት ይጠጡ ወይም 50 ግራም ቶፉ ይበሉ።
7. ማረጥ ምልክትን ማስታገስ፡ ኢሶፍላቮኖች እንደ ፊቶኢስትሮጅኖች ይሠራሉ፣ ጥናቶች እንደሚያሳዩት ትኩሳትን እና የስሜት መለዋወጥን በ 20-50% ይቀንሳሉ።
አጠቃቀም፡ ምልክቶችን ለማስታገስ በየቀኑ 50-100 ሚ.ግ ኢሶፍላቮኖች ይጠቀሙ፣ በ 100 ግራም ቶፉ ወይም 250 ሚሊር የአኩሪ አተር ወተት ውስጥ ይገኛሉ።
8. የምግብ መፈጨት ጤና፡ ፋይበር እና ኦሊጎሳካራይድ የአንጀት ባክቴሪያን ያበረታታሉ፣ የምግብ መፈጨትን ያሻሽላሉ እንዲሁም የሆድ ድርቀትን በሰዎች እና በእንስሳት ላይ ይቀንሳሉ።
አጠቃቀም: የተሻለ የአንጀት ጤንነት እና መደበኛ የአንጀት እንቅስቃሴ እንዲኖርዎት በየቀኑ 50 ግራም ኤዳማሜ ወይም ቲቪፒን ወደ ሰላጣዎችዎ ወይም ሾርባዎችዎ ላይ ይጨምሩ።
9. ፀረ-ብግነት ባህሪያት: ኦሜጋ -3ዎች እና ኢሶፍላቮኖች እብጠትን በመቀነስ እንደ አርትራይተስ ያሉ ሥር የሰደዱ በሽታዎችን አደጋ ሊቀንሱ ይችላሉ።
አጠቃቀም: የእብጠት ምልክቶችን ለመቀነስ በየሳምንቱ በሚመገቡት ምግብ ውስጥ 100 ግራም ቴምፔ ወይም ቶፉን ያካትቱ።
10. የእንቅልፍ መሻሻል: ማግኒዥየም ሜላቶኒን እንዲመረት ስለሚረዳ የእንቅልፍ ጥራትን ያሻሽላል እንዲሁም አዘውትረው በሚጠቀሙ ሰዎች ላይ እንቅልፍ ማጣትን ለመርዳት ይችላል።
አጠቃቀም: ጥሩ እንቅልፍን ለማበረታታት ምሽት ላይ 50 ግራም ቶፉ ወይም 250 ሚሊ ሊትር የአኩሪ አተር ወተት ይጠጡ።
በተጨማሪ አንብብ: አኩሪ አተር (Glycine max): 13 የጤና ጥቅሞች፣ የመፈወስ ኃይሎች እና አጠቃቀሞች
የአኩሪ አተር ዱቄት አጠቃቀሞች
1. የእንስሳት መኖ: የአኩሪ አተር ዱቄት ለዶሮ እርባታ፣ ለአሳማዎች እና ለከብቶች 44-50% ፕሮቲን በማቅረብ እድገትን እና የወተት ምርትን አስፈላጊ በሆኑ አሚኖ አሲዶች ይደግፋል።
2. የዓሣ እርባታ መኖ: በአሳ እና ሽሪምፕ ምግቦች ውስጥ ጥቅም ላይ የሚውል ሲሆን ጤናማ እድገትን በማረጋገጥ ለውጤታማ ምግብ ልወጣ 25-30% የዓሣ እርባታ መኖን ይይዛል።
3. የቤት እንስሳት ምግብ: በአኩሪ አተር ዱቄት በውሻ እና በድመት ምግብ ውስጥ በመካተት ሚዛናዊ የቤት እንስሳት አመጋገብን ለማግኘት ወጪ ቆጣቢ ፕሮቲን ያቀርባል።
4. ቶፉ ማምረት: የአኩሪ አተር ዱቄት ቶፉን ለመፍጠር ወደ አኩሪ አተር ወተትነት ይዘጋጃል፣ ይህም ለቬጀቴሪያን እና ቬጋን አመጋገቦች ሁለገብ የስጋ ምትክ ነው።
5. የአኩሪ አተር ወተት: የተፈጨ የአኩሪ አተር ዱቄት ተጥዶና ተጣርቶ ፕሮቲን የበዛበት የወተት አማራጭ የሆነ የአኩሪ አተር ወተት ይገኛል።
6. የተዋቀረ የአትክልት ፕሮቲን (ቲቪፒ): የአኩሪ አተር ዱቄት ወደ ቲቪፒ ተቀይሮ እንደ በርገር እና ታኮስ ባሉ የቪጋን ምግቦች ውስጥ የስጋ ምትክ ሆኖ ያገለግላል።
7. የምግብ ማቀነባበሪያ: በተጋገሩ እቃዎች፣ መክሰስ እና ጥራጥሬዎች ላይ በመጨመር የፕሮቲን ይዘትን እና የአመጋገብ ዋጋን በተዘጋጁ ምግቦች ውስጥ ያሳድጋል።
8. ኦርጋኒክ ማዳበሪያ: 7% ናይትሮጅን ያለው የአኩሪ አተር ዱቄት አፈርን በማበልጸግ በ100 ካሬ ጫማ ላይ ከ1-2 ፓውንድ ሲተገበር የእፅዋትን እድገት ያበረታታል።
9. ማጣበቂያዎች: የፕሮቲን ይዘቱ ለወረቀት እና ለማሸጊያ ኢንዱስትሪዎች ለአካባቢ ተስማሚ ማጣበቂያዎችን ለመፍጠር ጥቅም ላይ ይውላል።
10. ባዮዲዳዳዴድ ፕላስቲኮች: ኢሶፍላቮኖች ዘላቂ ፕላስቲኮችን ለማምረት ይረዳሉ፣ በኢንዱስትሪ አፕሊኬሽኖች ውስጥ የአካባቢ ተፅእኖን ይቀንሳሉ።
11. ባዮዲ젤 ማምረት: የአኩሪ አተር ዱቄት ተረፈ ምርቶች ባዮዲዝልን ይደግፋሉ፣ ከአኩሪ አተር ዘይት የሚገኝ ታዳሽ የነዳጅ ምንጭ ይሰጣሉ።
12. የመድኃኒት አፕሊኬሽኖች: በመድኃኒት ቀመሮች ውስጥ ጥቅም ላይ የሚውል ሲሆን ፕሮቲኑ እና ኢሶፍላቮኖች ለጤና ማሟያዎች ጥቅም ላይ ይውላሉ።
የአኩሪ አተር ዱቄት ሳይንሳዊ ማስረጃ እና የጉዳይ ጥናቶች
1. ታኩ እና ሌሎች (2012): ስልታዊ ግምገማ የአኩሪ አተር አይዞፍላቮኖች የወር አበባ ማቆም ትኩሳትን በ20-50% እንደቀነሱ አሳይቷል፣ ይህም ምልክቶችን ለማስታገስ ያላቸውን ጥቅም ይደግፋል። ታኩ፣ ኬ.፣ ሜልቢ፣ ኤም. ኬ.፣ ክሮነንበርግ፣ ኤፍ.፣ ኩርዘር፣ ኤም. ኤስ.፣ እና መሲና፣ ኤም. (2012)። የተወጣጡ ወይም የተዋሃዱ የአኩሪ አተር ኢሶፍላቮኖች የወር አበባ ማቆም ትኩሳት ድግግሞሽን እና ክብደትን ይቀንሳሉ። ማረጥ፣ 19(7)፣ 776-790።
2. ክዎን እና ሌሎች(2010): የተመረቱ የአኩሪ አተር ምርቶች በእንስሳት ሞዴሎች ላይ የኢንሱሊን ስሜትን ያሻሽላሉ እና ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ስጋትን ይቀንሳሉ፣ ይህም የደም ስኳር ጥቅሞችን ያጎላል። ክዎን፣ ዲ. ዋይ.፣ ዴይሊ፣ ጄ. ደብልዩ.፣ ኪም፣ ኤች. ጄ.፣ እና ፓርክ፣ ኤስ. (2010)። የተመረቱ የአኩሪ አተር ምርቶች በ ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ላይ የሚያሳድሩት ፀረ-የስኳር በሽታ ተጽእኖ። የምግብ ምርምር፣ 30(1)፣ 1-13።
3. መሲና እና ሬድሞንድ (2006): የአኩሪ አተር ፕሮቲን እና ኢሶፍላቮኖች በጤናማ ጎልማሶች ላይ የታይሮይድ ተግባር ላይ ምንም አይነት አሉታዊ ተጽእኖ አላሳዩም, ይህም ለመደበኛ አጠቃቀም ደህንነታቸውን ያረጋግጣሉ. መሲና፣ ኤም.፣ እና ሬድሞንድ፣ ጂ. (2006)። የአኩሪ አተር ፕሮቲን እና የአኩሪ አተር ኢሶፍላቮኖች በጤናማ ጎልማሶች እና ሃይፖታይሮይድ በሽተኞች ላይ የሚያሳድሩት ተጽእኖ። ታይሮይድ፣ 16(3)፣ 249-258።
4. EFSA GMO Panel (2008): ከጂኤም አኩሪ አተር ምግብ ምንም ጎጂ ውጤት አልተገኘም, ይህም የእንስሳት መኖ እና የሰው ልጅ ፍጆታ ሲሰራ ደህንነቱ የተጠበቀ መሆኑን ያረጋግጣል. EFSA GMO Panel. (2008)። የጂኤም አኩሪ አተር ደህንነት እና የአመጋገብ ግምገማ። EFSA ጆርናል፣ 6(10)፣ 1-37።
ስለ አኩሪ አተር ምግብ በተደጋጋሚ የሚጠየቁ ጥያቄዎች
1. የአኩሪ አተር ዱቄት ለሰዎች ደህንነቱ የተጠበቀ ነው?
አዎ፣ በአግባቡ የተዘጋጀ የአኩሪ አተር ዱቄት እንደ ቶፉ እና የአኩሪ አተር ወተት ባሉ ምርቶች ውስጥ ደህንነቱ የተጠበቀ ነው። ሊከሰቱ የሚችሉ ስጋቶችን ለማስወገድ ጂኤምኦ ያልሆኑ ወይም ኦርጋኒክ የሆኑትን ይምረጡ።
2. የአኩሪ አተር ዱቄት አለርጂ ሊያስከትል ይችላል?
አንዳንዶች እንደ ግላይሲኒን ላሉ የአኩሪ አተር ፕሮቲኖች አለርጂ ሊሆኑ ይችላሉ። ከተመገቡ በኋላ እንደ ማሳከክ ወይም እብጠት ያሉ ምልክቶች ከታዩ ሐኪም ያማክሩ።
3. የአኩሪ አተር ዱቄት ለእንስሳት እንዴት ይጠቅማል?
ከፍተኛ ጥራት ያላቸውን ፕሮቲን እና አሚኖ አሲዶች በማቅረብ የእንስሳት እርባታ፣ የዶሮ እርባታ እና አሳ እድገትንና ጤንነትን በወጪ ቆጣቢነት ይደግፋል።
4. የአኩሪ አተር ዱቄት ጂኤምኦዎችን ይዟል?
በዩናይትድ ስቴትስ ውስጥ ወደ 90% የሚሆነው አኩሪ አተር ጂኤምኦዎች ናቸው። የጄኔቲክ ምህንድስና የተደረገባቸው ዝርያዎችን ለማስወገድ የተረጋገጠ ኦርጋኒክ የአኩሪ አተር ዱቄት ይምረጡ።
5. የአኩሪ አተር ዱቄት ክብደት ለመቀነስ ይረዳል?
አዎ፣ ከፍተኛ ፕሮቲን እና ዝቅተኛ ስብ መያዙ እርካታን እና የጡንቻን ጥንካሬን ያበረታታል። በየቀኑ 50-100 ግራም የአኩሪ አተር ምርቶችን ያካትቱ።
6. የአኩሪ አተር ዱቄት ለአካባቢ ተስማሚ ነው?
ዘላቂ በሆነ መንገድ የተገኘ ሲሆን ናይትሮጅንን ማስተካከል እና ባዮዲ젤ን በመደገፍ በሰው ሰራሽ ማዳበሪያዎች እና ቅሪተ አካላት ላይ ያለውን ጥገኝነት ይቀንሳል።
7. በየቀኑ ምን ያህል የአኩሪ አተር ዱቄት ደህንነቱ የተጠበቀ ነው?
1-2 ጊዜ (50-100 ግራም) እንደ ቶፉ ወይም የአኩሪ አተር ወተት ያሉ የአኩሪ አተር ምርቶችን መመገብ ከመጠን ያለፈ ኢሶፍላቮን ሳያስከትል ጥቅሞችን ይሰጣል።
8. የአኩሪ አተር ዱቄት ሆርሞኖችን ይነካል?
ኢሶፍላቮኖች ኢስትሮጅንን ይመስላሉ ነገር ግን ጥናቶች በመጠኑ ሲወሰዱ ምንም አሉታዊ የሆርሞን ተጽእኖ እንደሌላቸው ያሳያሉ። የሚመከሩትን ክፍሎች ይመገቡ።
ማንኛውም ጥያቄ፣ አስተያየት ወይም አስተዋፅዖ አለዎት? ካለዎት ሃሳብዎን ለማካፈል ከዚህ በታች ያለውን የአስተያየት ሳጥን ለመጠቀም ነፃነት ይሰማዎ። ይህንን መረጃ ሊጠቀሙ ከሚችሉ ሌሎች ጋር በደግነት እንዲያካፍሉም እናበረታታዎታለን። ሁሉንም በአንድ ጊዜ ማግኘት ስለማንችል ቃሉን በማሰራጨት ላይ ላደረጉት እገዛ በእውነት እናደንቃለን። ስለ ድጋፍዎ እና ስለ መጋራትዎ በጣም እናመሰግናለን!
ማስተባበያ: ይህ ጽሑፍ ለትምህርት እና ለመረጃ ዓላማዎች ብቻ ነው። የተገለጹት የጤና ጥቅሞች በሳይንሳዊ ምርምር እና በባህላዊ እውቀት ላይ የተመሰረቱ ናቸው። የባለሙያ የሕክምና ምክርን፣ ምርመራን ወይም ሕክምናን አይተኩም። ማንኛውንም እፅዋት ወይም ተፈጥሯዊ መድሐኒት ለሕክምና ከመጠቀምዎ በፊት ሁልጊዜ የጤና ባለሙያ ያማክሩ።
በተጨማሪ አንብብ: የደምዎን የስኳር መጠን ሊጨምሩ የሚችሉ ምግቦች እና መጠጦች