Garcinia kola, সাধারণভাবে তিক্ত কোলা নামে পরিচিত, Clusiaceae পরিবারের অন্তর্গত একটি সপুষ্পক উদ্ভিদ। এই মাঝারি আকারের গাছটি পশ্চিম এবং মধ্য আফ্রিকার গ্রীষ্মমণ্ডলীয় রেইনফরেস্টের স্থানীয় প্রজাতি। এর স্বতন্ত্র তিক্ত স্বাদ এবং শক্তিশালী ঔষধি গুণাবলীর সাথে, Garcinia kola শতাব্দী ধরে ঐতিহ্যবাহী আফ্রিকান ওষুধের একটি অবিচ্ছেদ্য অংশ।
Garcinia kola একটি মাঝারি আকারের গাছ যা প্রায় 30 মিটার পর্যন্ত লম্বা হতে পারে। এর কাণ্ডটি সাধারণত সোজা এবং নলাকার, যা উল্লম্ব খাঁজযুক্ত ধূসর-বাদামী রঙের বাকল দিয়ে ঢাকা থাকে। গাছটি ঘন পাতার মুকুট নিয়ে শাখা-প্রশাখা বিস্তার করে।
Garcinia kola-র পাতাগুলো সরল, পর্যায়ক্রমিক এবং চকচকে সবুজ। এগুলি উপবৃত্তাকার আকারের, একটি সরু অগ্রভাগ এবং একটি মসৃণ প্রান্তযুক্ত। পাতাগুলো শাখার প্রান্তে গুচ্ছ আকারে জন্মায়।
গাছটি ছোট, সবুজ-হলুদ ফুল উৎপাদন করে যা একলিঙ্গীয় এবং সাধারণত একক বা ছোট গুচ্ছে থাকে। ফুলগুলোতে পাঁচটি বৃতি এবং পাঁচটি পাপড়ি থাকে এবং সেগুলি থেকে হালকা, মনোরম সুবাস বের হয়।
Garcinia kola-র ফল একটি কাঠের ক্যাপসুল যা প্রথমে সবুজ থাকে এবং ধীরে ধীরে পাকার সাথে সাথে হলুদ হয়ে যায়। ফলটি মোটামুটি গোলাকার এবং প্রায় 3-5 সেমি ব্যাসযুক্ত হয়। প্রতিটি ফলে বেশ কয়েকটি বীজ থাকে, যা উদ্ভিদের মূল্যবান অংশ এবং তাদের ঔষধি সুবিধার জন্য ব্যবহৃত হয়।
Garcinia kola-র বীজগুলোকে সাধারণত তিক্ত কোলা বলা হয়। এগুলো ডিম্বাকৃতির এবং বাদামী রঙের, যার বাইরের খোসা শক্ত। বীজগুলোর স্বাদ তিক্ত, যা উদ্ভিদের ঔষধি গুণাবলীর জন্য দায়ী সক্রিয় যৌগগুলোর উপস্থিতি নির্দেশ করে।
গারসিনিয়া কোলা পশ্চিম ও মধ্য আফ্রিকার ক্রান্তীয় রেইনফরেস্টে জন্মে। এটি সাধারণত নাইজেরিয়া, ক্যামেরুন, ঘানা এবং আইভরি কোস্টের মতো দেশে পাওয়া যায়। এই গাছ সুনিষ্কাশিত মাটি এবং আর্দ্র, উপক্রান্তীয় জলবায়ু পছন্দ করে। এটি প্রায়শই একটি আন্ডারস্টোরি গাছ হিসাবে বৃদ্ধি পায়, যার অর্থ এটি রেইনফরেস্টের লম্বা ক্যানোপি গাছের নীচে পাওয়া যায়।
ঐতিহ্যবাহী আফ্রিকান ওষুধে, গারসিনিয়া কোলা গাছের বিভিন্ন অংশ তাদের ঔষধি গুণাবলীর জন্য ব্যবহৃত হয়। এর বীজগুলি বিশেষভাবে শ্বাসযন্ত্রের সমস্যা থেকে শুরু করে হজমের সমস্যা পর্যন্ত বিস্তৃত রোগের চিকিৎসার জন্য মূল্যবান। এগুলি বিভিন্ন আচার ও সাংস্কৃতিক অনুষ্ঠানেও ব্যবহৃত হয়।
গারসিনিয়া কোলা অনেক সম্প্রদায়ের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ সাংস্কৃতিক এবং ঔষধি সম্পদ হিসাবে রয়ে গেছে এবং আধুনিক গবেষণায়ও এর সম্ভাব্য স্বাস্থ্য উপকারিতা মনোযোগ আকর্ষণ করেছে।
গারসিনিয়া কোলা প্রাথমিকভাবে তার বীজের মাধ্যমে বংশবৃদ্ধি করে। পাকা ফল থেকে বীজ সংগ্রহ করা হয় এবং বাইরের খোসা সরানোর পরে, সেগুলি ভালোভাবে প্রস্তুত মাটিতে বপন করা যেতে পারে। সফলভাবে বেড়ে ওঠার জন্য গাছটির উষ্ণ এবং আর্দ্র পরিবেশ প্রয়োজন।
আরও পড়ুন: Helichrysum Petiolare (Licorice Plant)-এর ২০টি ঔষধি স্বাস্থ্য উপকারিতা
গারসিনিয়া কোলার (Bitter kola) ঔষধি স্বাস্থ্য উপকারিতা
১. রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে: বিটার কোলা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ, যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা জোরদার করতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। ক্ষতিকারক ফ্রি র্যাডিক্যালগুলিকে নিষ্ক্রিয় করে, এই অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি শরীরের কোষ এবং টিস্যুগুলিকে অক্সিডেটিভ স্ট্রেস থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করে, যা সামগ্রিক রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়।
২. শ্বাসযন্ত্রের স্বাস্থ্য: ঐতিহ্যবাহী জ্ঞান অনুসারে, তিক্ত কোলা শ্বাসযন্ত্রের সমস্যা থেকে মুক্তি দিতে পারে। এর প্রাকৃতিক অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট্য শ্বাসনালীকে প্রশমিত করতে সাহায্য করে, যা হাঁপানি, ব্রঙ্কাইটিস এবং কাশির মতো অবস্থার জন্য সম্ভাব্য উপকারী।
৩. ওজন নিয়ন্ত্রণ: তিক্ত কোলার একটি প্রাকৃতিক ওজন কমানোর সহায়ক হিসাবে খ্যাতি ভিত্তিহীন নয়। বীজের যৌগগুলি ক্ষুধা দমন করতে সহায়ক, যা লোভ এবং অতিরিক্ত খাওয়ার প্রবণতা হ্রাস করে ওজন নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করতে পারে।
৪. হজমের সহায়ক: গার্সিনিয়া কোলার বীজগুলি গ্যাস্ট্রিক রস এবং এনজাইমের উৎপাদনকে উদ্দীপিত করে হজমে সহায়তা করে বলে মনে করা হয়। এটি বদহজম কমাতে এবং সামগ্রিক হজম ক্ষমতা উন্নত করতে সাহায্য করতে পারে।
৫. অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল বৈশিষ্ট্য: তিক্ত কোলাতে অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল এবং অ্যান্টিফাঙ্গাল বৈশিষ্ট্যযুক্ত বায়োঅ্যাকটিভ যৌগ রয়েছে। এই প্রাকৃতিক প্রতিরক্ষা প্রক্রিয়াটি মাইক্রোবিয়াল সংক্রমণ মোকাবেলায় এবং সাধারণ সুস্থতাকে উন্নীত করতে মূল্যবান হতে পারে।
৬. প্রদাহ হ্রাস: গার্সিনিয়া কোলার অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি যৌগগুলিতে পুরো শরীরে প্রদাহ হ্রাস করার সম্ভাবনা রয়েছে। এটি প্রদাহজনিত অবস্থার যেমন আর্থ্রাইটিস এবং জয়েন্টের ব্যথার উপশম করতে পারে।
৭. ব্যথা নিরাময়: তিক্ত কোলার ঐতিহ্যবাহী ব্যবহারের মধ্যে ব্যথা উপশম অন্তর্ভুক্ত। এর ব্যথানাশক বৈশিষ্ট্যগুলি মাথাব্যথা এবং সাধারণ অস্বস্তি সহ বিভিন্ন ধরণের ব্যথা নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে বলে মনে করা হয়।
৮. হৃদরোগের স্বাস্থ্য: কিছু প্রাথমিক গবেষণায় দেখা যায় যে গার্সিনিয়া কোলার কিছু উপাদান রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে এবং রক্ত সঞ্চালন বাড়িয়ে হৃদরোগের স্বাস্থ্যে অবদান রাখতে পারে।
৯. সম্ভাব্য ক্যান্সার-বিরোধী প্রভাব: Garcinia kola-র বৈশিষ্ট্যগুলির উপর বৈজ্ঞানিক অনুসন্ধানে ক্যান্সার-বিরোধী সম্ভাব্য সুবিধার ইঙ্গিত পাওয়া যায়। যদিও আরও গবেষণার প্রয়োজন, প্রাথমিক অনুসন্ধানে জানা যায় যে এটি ক্যান্সার কোষের বৃদ্ধিকে বাধা দিতে পারে।
১০. ডায়াবেটিস ব্যবস্থাপনা: তিক্ত কোলা ডায়াবেটিস ব্যবস্থাপনা নিয়ে অধ্যয়নরত গবেষকদের আগ্রহ কেড়েছে। এটিতে এমন বৈশিষ্ট্য রয়েছে বলে মনে করা হয় যা রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে অবদান রাখতে পারে।
আরও পড়ুন: Erythrophleum couminga (আফ্রিকান কর্কউড)-এর ২০টি ঔষধি স্বাস্থ্য উপকারিতা
Garcinia Kola (তিক্ত কোলা) এর প্রদত্ত স্বাস্থ্য উপকারিতা অর্জনের পদ্ধতি
১. বীজ চিবানো: সবচেয়ে ঐতিহ্যবাহী এবং সরল পদ্ধতিগুলির মধ্যে একটি হল সরাসরি তিক্ত কোলার বীজ চিবানো। যদিও প্রাথমিক তিক্ততা তীব্র হতে পারে, বীজ চিবানো আপনার শরীরে তাদের সক্রিয় যৌগগুলি নির্গত করতে পারে, যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি থেকে শুরু করে ব্যথা উপশম পর্যন্ত সম্ভাব্য সুবিধা প্রদান করে।
২. তিক্ত কোলা চা তৈরি করা: যদি তিক্ত কোলার স্বাদ একটি উদ্বেগের বিষয় হয়, তবে আপনি গরম জলে বীজ ভিজিয়ে চা তৈরি করতে পারেন। জলে যোগ করার আগে বীজগুলিকে গুঁড়ো করুন এবং প্রায় ১০-১৫ মিনিটের জন্য ভিজিয়ে রাখতে দিন। স্বাদ উন্নত করতে আপনি মধু বা অন্যান্য প্রাকৃতিক মিষ্টি যোগ করতে পারেন।
3. টিংচার তৈরি করা: টিংচার হলো তরল নির্যাস যা গাছের ঔষধিগুণাগুণ সংরক্ষণ করে। বিটার কোলার টিংচার তৈরি করতে, কয়েক সপ্তাহ ধরে অ্যালকোহলে (যেমন ভদকা) পেষণ করা বীজ ভিজিয়ে রাখুন। ফলস্বরূপ টিংচার প্রয়োজনে অল্প পরিমাণে গ্রহণ করা যেতে পারে।
4. স্মুদি তৈরি করা: স্বাস্থ্যকর উপকারিতা যোগ করার জন্য আপনার স্মুদিতে পেষণ করা বিটার কোলা বীজ মেশান। অন্যান্য উপাদানের স্বাদ তিক্ততা ঢাকতে পারে এবং গাছের উপকারিতা প্রদান করতে পারে।
5. তেলে মেশানো: বিটার কোলা দিয়ে তেল মেশালে ব্যথানাশক তৈরি করা যেতে পারে যা বাহ্যিকভাবে ব্যবহার করা যায়। বীজ পেষণ করুন এবং কয়েক সপ্তাহ ধরে একটি বাহক তেলে (যেমন নারকেল বা জলপাই তেল) ভিজিয়ে রাখুন। এই তেল অস্বস্তি অনুভব করা জায়গায় আলতো করে ম্যাসাজ করা যেতে পারে।
6. সাপ্লিমেন্ট এবং ক্যাপসুল: কিছু স্বাস্থ্যকর দোকানে বিটার কোলার সাপ্লিমেন্ট বা ক্যাপসুল পাওয়া যায়। আপনি যদি স্বাদটিকে চ্যালেঞ্জিং মনে করেন তবে এগুলি আপনার দৈনন্দিন রুটিনে বিটার কোলার সুবিধা যুক্ত করার একটি সুবিধাজনক উপায়।
7. রন্ধনশৈলীতে ব্যবহার: কিছু সংস্কৃতিতে, বিটার কোলা রান্নায় ব্যবহৃত হয়। সম্ভাব্য স্বাস্থ্য উপকারিতা প্রদানের জন্য এবং খাবারের তিক্ত স্বাদ যোগ করার জন্য এটি স্যুপ, স্ট্যু বা অন্যান্য খাবারে যোগ করা যেতে পারে।
গার্সিনিয়া কোলা ঔষধি গাছ ব্যবহারের পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া
1. অনিদ্রা: বিটার কোলায় এমন যৌগ রয়েছে যা শরীরের উপর উদ্দীপক প্রভাব ফেলতে পারে, যার মধ্যে ক্যাফিন এবং অন্যান্য অ্যালকালয়েড উল্লেখযোগ্য। অতিরিক্ত পরিমাণে এটি গ্রহণ করলে, বিশেষ করে শোবার আগে, ঘুমোতে অসুবিধা বা ঘুমের ধরনে ব্যাঘাত ঘটতে পারে।
২. হৃদস্পন্দন বৃদ্ধি: তিক্ত কোলার উদ্দীপক বৈশিষ্ট্য হৃদস্পন্দন বৃদ্ধিতেও অবদান রাখতে পারে। যারা উত্তেজকের প্রতি সংবেদনশীল অথবা যাদের আগে থেকেই হৃদরোগ আছে, তাদের সতর্কতা অবলম্বন করা উচিত এবং খাওয়ার আগে একজন স্বাস্থ্যসেবা পেশাদারের পরামর্শ নেওয়া উচিত।
৩. হজমের অস্বস্তি: কিছু ব্যক্তি হজমের অস্বস্তি অনুভব করতে পারেন, যার মধ্যে বমি বমি ভাব, বমি বা পেটের সমস্যা অন্তর্ভুক্ত, বিশেষ করে খালি পেটে বা অতিরিক্ত পরিমাণে তিক্ত কোলা খেলে।
৪. ওষুধের সাথে মিথস্ক্রিয়া: তিক্ত কোলার সক্রিয় যৌগগুলি নির্দিষ্ট ওষুধের সাথে যোগাযোগ করতে পারে। আপনি যদি উচ্চ রক্তচাপ, ডায়াবেটিস বা রক্ত পাতলা করার মতো অবস্থার জন্য ওষুধ গ্রহণ করেন তবে আপনার দৈনন্দিন জীবনে তিক্ত কোলা অন্তর্ভুক্ত করার আগে একজন স্বাস্থ্যসেবা প্রদানকারীর সাথে পরামর্শ করা গুরুত্বপূর্ণ।
৫. অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া: তিক্ত কোলায় অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া বিরল তবে সম্ভব। তিক্ত কোলা খাওয়ার পরে যদি আপনি চুলকানি, ফুসকুড়ি, ফোলাভাব বা শ্বাস নিতে অসুবিধা হওয়ার মতো লক্ষণ অনুভব করেন তবে ব্যবহার বন্ধ করুন এবং চিকিত্সার সাহায্য নিন।
৬. গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল জ্বালা: বীজের উচ্চ তিক্ততা গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টে জ্বালা সৃষ্টি করতে পারে, বিশেষ করে যাদের সংবেদনশীল পেট রয়েছে। অল্প পরিমাণে শুরু করা এবং আপনার সহনশীলতা পরিমাপ করার জন্য ধীরে ধীরে ব্যবহার বৃদ্ধি করার পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে।
৭. গর্ভাবস্থা এবং বুকের দুধ খাওয়ানো: গর্ভবতী এবং বুকের দুধ খাওয়ানো মহিলাদের তিক্ত কোলা খাওয়ার বিষয়ে বিবেচনা করার সময় সতর্কতা অবলম্বন করা উচিত। এই পরিস্থিতিতে এর সুরক্ষা সম্পর্কিত সীমিত গবেষণা উপলব্ধ রয়েছে, তাই ব্যবহারের আগে একজন স্বাস্থ্যসেবা পেশাদারের পরামর্শ নেওয়া ভাল।
৮. রক্তচাপের ওঠানামা: তিক্ত কোলার রক্তচাপের উপর প্রভাব ফেলতে পারার সম্ভাবনা বিবেচনা করা উচিত, বিশেষ করে উচ্চ রক্তচাপযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য। নিয়মিত রক্তচাপ পর্যবেক্ষণ করা এবং আপনার কোনো উদ্বেগ থাকলে স্বাস্থ্যসেবা প্রদানকারীর সাথে পরামর্শ করা গুরুত্বপূর্ণ।
গার্সিনিয়া কোলার (তিক্ত কোলা) পুষ্টিগুণ
১. ভিটামিন সি: তিক্ত কোলায় ভিটামিন সি রয়েছে, এটি একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা সমর্থন করে এবং কোষকে অক্সিডেটিভ ক্ষতি থেকে রক্ষা করে।
২. ক্যালসিয়াম: বীজ ক্যালসিয়াম সরবরাহ করে, যা হাড়ের স্বাস্থ্য, পেশীFunction এবং রক্ত জমাট বাঁধার জন্য आवश्यक।
৩. পটাসিয়াম: তিক্ত কোলা পটাসিয়াম সরবরাহ করে, যা রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করতে এবং হৃদপিণ্ড এবং পেশীর কার্যকারিতা সমর্থন করে।
৪. আয়রন: এতে আয়রন রয়েছে, যা হিমোগ্লোবিন উৎপাদন এবং রক্তে অক্সিজেন পরিবহনের জন্য প্রয়োজনীয়।
৫. ম্যাগনেসিয়াম: ম্যাগনেসিয়াম সরবরাহ করে, যা পেশী, স্নায়ুর কার্যকারিতা এবং বিভিন্ন জৈব রাসায়নিক প্রক্রিয়াকে সমর্থন করে।
৬. ফ্ল্যাভোনয়েড: ফ্ল্যাভোনয়েড সমৃদ্ধ, এই অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলো ফ্রি র্যাডিক্যালের বিরুদ্ধে লড়াই করে, সম্ভাব্যভাবে দীর্ঘস্থায়ী রোগের ঝুঁকি কমায়।
7. কোলাভিরন: একটি অনন্য বাইফ্লাভোনয়েড কমপ্লেক্স যাতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি এবং হেপাটোপ্রোটেক্টিভ বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যা শুধুমাত্র তিক্ত কোলায় পাওয়া যায়।
8. স্যাপোনিনস: এই যৌগগুলি অ্যালভিওলার নালীগুলিকে প্রসারিত করে ফুসফুসের কার্যকারিতা বাড়াতে পারে এবং এতে পরিষ্কার করার বৈশিষ্ট্য রয়েছে।
9. কার্বোহাইড্রেট: তিক্ত কোলায় কার্বোহাইড্রেট রয়েছে, যা শক্তি সরবরাহ করে, যদিও এর কম ক্যালোরিযুক্ত উপাদানের কারণে পরিমিত পরিমাণে থাকে।
10. অপরিশোধিত প্রোটিন: বীজগুলিতে প্রোটিন (2.47 গ্রাম/100 গ্রাম) রয়েছে, যা টিস্যু মেরামত এবং বৃদ্ধিতে অবদান রাখে, বীজের খোসা সম্ভাব্য পশু খাদ্যের জন্য উচ্চতর প্রোটিন সরবরাহ করে।
গার্সিনিয়া কোলা ( bitter kola) এর উপর বৈজ্ঞানিক প্রমাণ এবং কেস স্টাডি
১. অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট কার্যকলাপ: Adaramoye et al. (২০০৫) আবিষ্কার করেন যে তিক্ত কোলার বীজ থেকে প্রাপ্ত কোলাভিরন উইস্টার ইঁদুরের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এনজাইমের কার্যকলাপ (সুপারঅক্সাইড ডিসম্যুটেস এবং ক্যাটালেজ) বৃদ্ধি করে, ডোজ-নির্ভর পদ্ধতিতে অক্সিডেটিভ স্ট্রেস হ্রাস করে (Adaramoye, O. A., Farombi, E. O., Adeyemi, E. O., & Emerole, G. O. (2005). Comparative study on the antioxidant properties of flavonoids of Garcinia kola seeds. Pakistan Journal of Medical Sciences, 21(3), 331-339)।
২. অ্যান্টিডায়াবেটিক প্রভাব: Iwu et al. (১৯৯০) দেখিয়েছেন যে Garcinia kola-র জলীয় বীজ নির্যাস অ্যালোক্সান-প্ররোচিত ডায়াবেটিক ইঁদুরের রক্তের গ্লুকোজের মাত্রা কমিয়ে দেয়, ট্রাইগ্লিসারাইড এবং এলডিএল কোলেস্টেরল কমিয়ে লিপিড প্রোফাইল উন্নত করে (Iwu, M. M., Igboko, O. A., Okunji, C. O., & Tempesta, M. S. (1990). Antidiabetic and aldose reductase activities of biflavanones of Garcinia kola. Journal of Pharmacy and Pharmacology, 42(4), 290-292)।
৩. প্রদাহ-বিরোধী বৈশিষ্ট্য: ওলালেয়ে এবং অন্যান্য। (২০০০) দেখিয়েছেন যে Garcinia kola ক্যাপসুলগুলি গোনার্থোসিস এবং পিঠে ব্যথায় আক্রান্ত রোগীদের প্রদাহের মার্কার (সি-রিঅ্যাকটিভ প্রোটিন এবং sedimentation rate) হ্রাস করে, যা প্রচলিত ওষুধের সাথে তুলনীয় (Olaleye, S. B., Farombi, E. O., Adewoye, E. A., et al. (২০০০). Analgesic and anti-inflammatory effects of kolaviron (a Garcinia kola seed extract). African Journal of Biomedical Research, 3(3), 171-174)।
৪. হেপাটোপ্রোটেক্টিভ প্রভাব: Farombi এবং অন্যান্য। (২০০০) জানিয়েছেন যে কোলাভিরন কার্বন টেট্রাক্লোরাইডের সংস্পর্শে আসা ইঁদুরের লিভারের ক্ষতি কমিয়ে দেয়, লিভারের এনজাইমের মাত্রা হ্রাস করে এবং লিভারের গঠন রক্ষা করে (Farombi, E. O., Akanni, O. O., & Emerole, G. O. (২০০০). Antioxidant and scavenging activities of kolaviron in vitro. Pharmaceutical Biology, 38(4), 304-309)।
৫. অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল অ্যাক্টিভিটি: বাবান্দোকো এবং অন্যান্য। (২০১২) দেখেছেন যে Garcinia kola বীজের নির্যাস স্ট্যাফিলোকক্কাস অরিয়াস এবং এসচেরিচিয়া কোলাই-এর বিরুদ্ধে অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল প্রভাব প্রদর্শন করে, যা সংক্রমণের জন্য এর ঐতিহ্যবাহী ব্যবহারকে সমর্থন করে (Babandoko, A. M., Ojo, K. R. M., et al. (২০১২). Antimicrobial effects of Garcinia kola on some selected pathogens. Journal of Asian Scientific Research, 2(4), 159-169)।
গার্সিনিয়া কোলা ( bitter kola ) সম্পর্কে প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্নাবলী
1. bitter kola কীসের জন্য ব্যবহৃত হয়?
এটি ঐতিহ্যবাহী ওষুধে কাশি, সংক্রমণ, ম্যালেরিয়া এবং গ্যাস্ট্রিক সমস্যাগুলির চিকিত্সার জন্য এবং সাংস্কৃতিক চর্চায় ক্ষুধা দমনকারী বা উদ্দীপক হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
2. bitter kola খাওয়া কি নিরাপদ?
সাধারণভাবে পরিমিত পরিমাণে নিরাপদ, তবে অতিরিক্ত সেবনে ক্যাফিনের কারণে অনিদ্রা বা হৃদস্পন্দন হতে পারে; ওষুধ সেবনকালে ডাক্তারের পরামর্শ নিন।
3. bitter kola কি ওজন কমাতে সাহায্য করতে পারে?
এর তিক্ত যৌগ এবং কোলাভিরন ক্ষুধার্ত দমন করতে পারে, সম্ভাব্য ওজন ব্যবস্থাপনায় সহায়তা করতে পারে, যদিও মানুষের উপর গবেষণা সীমিত।
4. bitter kola কি ম্যালেরিয়ার চিকিৎসা করে?
ঐতিহ্যবাহী ব্যবহার এবং কিছু গবেষণায় কোলাভিরনের অ্যান্টিম্যালেরিয়াল বৈশিষ্ট্য রয়েছে বলে মনে করা হয়, তবে এটি প্রচলিত চিকিৎসার বিকল্প নয়।
5. bitter kola কীভাবে খাওয়া হয়?
এটি কাঁচা খাওয়া হয়, গুঁড়ো করে, চা হিসাবে তৈরি করে বা ভেষজ প্রস্তুতিতে ব্যবহৃত হয়; এর তিক্ত স্বাদ অন্যান্য খাবারের সাথে মেশানোর প্রয়োজন হতে পারে।
৬. তিক্ত কোলার কি কোনো পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া আছে?
বেশি মাত্রায় গ্রহণ করলে ক্যাফিন এবং থিওব্রোমিনের কারণে স্নায়বিক দুর্বলতা, অনিদ্রা বা হৃদস্পন্দন হতে পারে; বাদামে অ্যালার্জি থাকলে এটি পরিহার করুন।
৭. তিক্ত কোলা কি হজমক্ষমতা বাড়াতে পারে?
ঐতিহ্যগত ব্যবহার এবং প্রাথমিক গবেষণা অনুযায়ী, এটি হজমের উৎসেচককে উদ্দীপিত করতে এবং পেট ফাঁপা কমাতে পারে।
৮. গর্ভবতী মহিলাদের জন্য তিক্ত কোলা কি নিরাপদ?
গবেষণায় দেখা গেছে যে এটি ইস্ট্রাস চক্র পরিবর্তন করতে পারে এবং ইঁদুরের মধ্যে ভ্রূণের ত্রুটি ঘটাতে পারে, তাই গর্ভাবস্থায় এটি খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় না।
আরও পড়ুন: কীভাবে একটি জৈব খামার শুরু করবেন