Basilic (Ocimum basilicum) est non seulement populaire herbe culinaire, mais également une plante médicinale qui a été utilisé pour ses bienfaits potentiels pour la santé pendant des siècles. Différentes variétés de basilic, y compris Basilic, Basilic sacré (Tulsi), et d’autres basilic cultivars, ont été étudiés pour leurs propriétés médicinales.
Saint-Basile, aussi connu comme le Tulsi est une plante sacrée de l’Hindouisme et est très respecté pour sa spirituelle, médicinales et culturel. Ils une espèce différente de basilic (Ocimum sanctum ou Ocimum tenuiflorum) et est distincte de la cuisine de basilic (Ocimum basilicum).
Basilic sacré est considéré comme un adaptogène, ce qui signifie qu’il peut aider le corps à s’adapter au stress et à l’équilibre des processus physiologiques. Il est censé soutenir le corps enréponse à divers facteurs de stress, qu’il soit physique, émotionnel ou de l’environnement.
Le basilic, en particulier Saint-Basile, contient des composés comme les flavonoïdes, des polyphénols et des huiles essentielles qui ont de fortes propriétés antioxydantes. Les antioxydants aident à neutraliser les radicaux libres dans le corps, ce qui peut réduire le stress oxydatif et les dommages cellulaires.
Le basilic composés, y compris l’eugénol, ont montré des propriétés anti-inflammatoires. Ces propriétés pourraient contribuer à la réduction de l’inflammation dans le corps, qui est souvent associée à des maladies chroniques.
Saint-Basile est traditionnellement utilisé comme un remède naturel pour soutenir le système immunitaire. Ses effets immunomodulateurs sont censés pour aider à renforcer le corpss mécanismes de défense.
Valeur nutritionnelle de Basilic (Ocimum Basilicum)
Le basilic n’est pas seulement un savoureux herbe, mais aussi en éléments nutritifs emballés ajout à votre régime alimentaire. Ci-dessous sont 10 principaux composants nutritionnels de basilic, avec des explications de leurs avantages:
1. La vitamine K: le Basilic est riche en vitamine K, qui prend en charge la coagulation du sang et de la santé des os. Une petite portion (environ 2 cuillères à soupe de basilic frais) offre près de 100% de l’apport quotidien recommandé, en aidant à maintenir la solidité des os et prévenir les saignements excessifs.
2. Vitamine A: Grâce à son contenu de bêta-carotène, le basilic contribue à besoins en vitamine A, la promotion de la santé de la vision, de la peau, et la fonction immunitaire. Les antioxydants dans le bêta-carotène également protéger les cellules contre les dommages.
3. Vitamine C: la vitamine basilic stimule l’immunité, prend en charge la production de collagène pour la peau et les articulations, et agit comme un antioxydant pour lutter contre les radicaux libres. Une poignée de feuilles de basilic frais offre une modeste mais précieux dose.
4. Fer: le Basilic contient de petites quantités de fer, essentiel pour le transport de l’oxygène dans le sang et la prévention de l’anémie. Alors que pas une source primaire, il ajoute à l’ensemble de l’apport en fer lorsqu’il est combiné avec d’autres aliments.
5. Calcium: Important pour les os et les dents en santé, de calcium dans le basilic contribue également à la fonction musculaire et nerveuse de signalisation. Basilic frais fournit une petite mais précieuse contribution à des besoins quotidiens en calcium.
6. Magnésium: Ce minéral prend en charge la relaxation musculaire, la fonction nerveuse et la production d’énergie. Le basilic de la teneur en magnésium, bien que modeste, est le complément d’une alimentation équilibrée.
7. Potassium: le Basilic offre du potassium, qui aide à réguler la pression artérielle, l’équilibre des fluides, et des contractions musculaires. La consommation régulière peut soutenir la santé du cœur.
8. Les antioxydants (Eugénol): Basilic contient de l’eugénol, un antioxydant puissant avec des propriétés anti-inflammatoires. Il aide à réduire le stress oxydatif et les protéger contre les maladies chroniques.
9. Fibre: Tout consommé en petites quantités, de basilic, de fibres alimentaires aide à la digestion et soutient la santé de l’intestin, contribuant ainsi à un système digestif sain.
10. Acides Gras oméga-3: Basilic, graines, en particulier, contiennent de l’acide alpha-linolénique (ALA), une base végétale d’oméga-3 qui prend en charge cœur et la santé du cerveau. Ceux-ci sont moins courantes, mais utiles dans certaines variétés de basilic.
Incorporer le basilic dans les repas, si fraîches, séchées ou sous forme de graines, propose une gamme de nutriments qui prennent en charge globale de la santé. Sa polyvalence le rend facile d’ajouter à des salades, des soupes ou des smoothies pour un complément nutritionnel.
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Les Bienfaits Médicinaux de Basilic ( Ocimum Basillicum)
1. La Protection anti-oxydante: le Basilic contient de puissants antioxydants comme les flavonoïdes et les polyphénols, qui aident à protéger les cellules contre le stress oxydatif et les dommages causés par les radicaux libres. Ces antioxydants peuvent aider à réduire le risque de maladies chroniques comme le cancer et les maladies cardiaques. Consommer de basilic régulièrement dans votre alimentation peut contribuer à l’ensemble apport en antioxydants, la promotion de la santé cellulaire.
2. Effets Anti-Inflammatoires: le Basilics composés, y compris l’eugénol, présentent des propriétés anti-inflammatoires qui peuvent aider à soulager l’inflammation dans le corps, ce qui peut bénéficier des conditions comme l’arthrite ou une maladie inflammatoire de l’intestin. Boire du thé au basilic ou l’ajout de basilic frais pour les repas peut aider à gérer la douleur articulaire chez les personnes atteintes d’arthrite.
3. Le Soutien du Système immunitaire: le Basilics effets immunomodulateurs peuvent améliorer la fonction du système immunitaire et d’améliorer le corps, la capacité de combattre les infections et les maladies. Y compris les feuilles de basilic dans votre régime alimentaire pendant le rhume et la grippe peuvent fournir un coup de pouce supplémentaire à votre système immunitaire.
4. La Santé respiratoire: Basilics composés aromatiques peuvent avoir un effet apaisant sur le système respiratoire, qui est susceptible d’atténuer la toux et de la congestion. L’inhalation de vapeur d’eau imprégnée de basilic huile essentielle peuvent aider à soulager les malaises respiratoires lors d’un rhume.
5. Digestif de l’Aide: le Basilic peut favoriser la digestion en favorisant la sécrétion d’enzymes digestives et de réduire l’inconfort gastro-intestinal. Boire de basilic-infusé à l’eau après un lourd repas peut aider à soulager les ballonnements et l’indigestion.
6. La Réduction du Stress: le Basilic, en particulier Saint Basile, est considéré comme un adaptogène qui peut aider le corps à faire face au stress et de promouvoir un sentiment de calme et de détente. Boire de Saint Basile de thé avant de se coucher peut aider à réduire le stress et améliorer la qualité du sommeil.
7. La Régulation de la glycémie: le Basilics composés peuvent améliorer la sensibilité à l’insuline et aider à réguler les niveaux de sucre sanguin, bénéficiant des personnes atteintes de diabète ou à risque de développer la maladie. Incorporer le basilic dans les repas peuvent être une partie d’une alimentation équilibrée pour la gestion de sucre dans le sang.
8. Soutien cardiovasculaire: Basilics des antioxydants et des propriétés anti-inflammatoires peuvent aider à réduire les facteurs de risque de maladie cardiaque, tels que l’hypertension artérielle et l’hypercholestérolémie. À l’aide de basilic comme assaisonnement savoureux au lieu de excessive de sel peut contribuer à coeur de saines habitudes alimentaires.
9. L’Activité antimicrobienne: Basilic, les extraits ont révélé des propriétés antibactériennes et antimicrobiennes effets, potentiellement contribuer à la lutte contre les infections. L’application dilué de basilic huile essentielle de coupures mineures pourraient aider à prévenir l’infection.
10. La Santé de la peau: le Basilics antibactérienne et des propriétés anti-inflammatoires peuvent bénéficier santé de la peau en apaisant les irritations et la promotion de la guérison. La création d’un basilic-infusé à la tonique de la peau peut aider avec sujettes à l’acné de la peau en réduisant l’inflammation.
11. La Santé buccodentaire: Basilics propriétés antimicrobiennes peut contribuer à la santé buccodentaire en combattant les bactéries qui causent la mauvaise haleine et les problèmes dentaires. À l’aide de basilic-infusé rince-bouche pourrait fournir un moyen naturel pour maintenir une bonne hygiène buccale.
12. Basilics des antioxydants et des potentiels effets anti-inflammatoires peuvent contribuer à la santé du cerveau et des fonctions cognitives. Y compris les feuilles de basilic dans votre régime alimentaire peut être une partie d’un cerveau-stimulation de ce schéma, le long de avec d’autres activités cognitives.
13. L’Équilibre Hormonal: Basilic sacré (Tulsi) est connu dans la médecine Ayurvédique pour sa capacité à équilibrer les hormones et soulager les symptômes de déséquilibre hormonal. Incorporer Saint-Basile thé dans votre routine peut aider à soutenir la santé hormonale pendant la menstruation.
La Méthode d’Utilisation d’Atteindre la Condition de Santé des Avantages de Basilic (Ocimum Basillicum)
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Icis une explication détaillée de la façon d’utiliser le Basilic pour atteindre la condition bienfaits médicinaux:
1. La Protection anti-oxydante: Incorporer les feuilles de basilic frais dans votre alimentation. Ajouter le basilic frais, des salades, des sandwichs, des plats de pâtes et les soupes. Vous pouvez également faire un pesto de basilic, sauce à l’aide de basilic, huile d’olive, l’ail, les pignons et le Parmesan. Consommer de basilic fournit régulièrement une source d’antioxydants qui protègent les cellules contre le stress oxydatif.
2. Effets Anti-Inflammatoires: Inclure les feuilles de basilic dans votre repas. L’utilisation de basilic comme assaisonnement dans une variété de plats. Par exemple, ajouter le basilic haché à la sauce tomate, les sautés, ou des omelettes. Les composés anti-inflammatoires au basilic, à l’instar de l’eugénol, peut aider à réduire l’inflammation dans le corps lorsqu’il est consommé régulièrement.
3. Le Soutien du Système immunitaire: Consommer les feuilles de basilic ou des extraits. Faire le basilic le thé à infuser les feuilles de basilic dans de l’eau chaude pendant environ 5 minutes. Vous pouvez sucrer avec du miel ou de citron, si désiré. Boire du thé au basilic régulièrement peut améliorer la fonction immunitaire et d’améliorer le corpss défenses contre les infections.
4. la Santé Respiratoire: Utiliser le basilic huile essentielle. Inhaler la vapeur infusé avec quelques gouttes de basilic huile essentielle. Faire bouillir l’eau, verser dans un bol, ajouter l’huile essentielle, et inhaler la vapeur tout en couvrant votre tête avec une serviette. Les composés aromatiques peut aider à apaiser les voies respiratoires de l’inconfort.
5. Aide à la digestion: Consommer basilic imprégné d’eau ou de repas. Faire de basilic-infusé à l’eau par l’ajout de feuilles de basilic frais pour une cruche d’eau et laisser infuser pendant quelques heures. Sip sur cette eau tout au long de la journée pour favoriser la digestion. Alternativement, ajouter des feuilles de basilic frais pour les salades, les soupes ou les sauces pour faciliter la digestion.
6. La Réduction du Stress: Consommer de Basilic sacré (Tulsi), le thé. Bistrot Saint-Basile thé par trempage de secs Saint feuilles de Basilic dans de l’eau chaude pendant environ 5 minutes. Boire ce thé avant de dormir ou pendant les moments de stress, de favoriser la relaxation et de réduire les niveaux de stress.
7. La Régulation de la glycémie: Incorporer le basilic dans les repas. L’utilisation de basilic comme assaisonnement savoureux dans différents plats. Le basilics composés peuvent aider à réguler les niveaux de sucre sanguin, afin de l’ajouter à vos repas peuvent contribuer à la gestion de sucre dans le sang.
8. Soutien cardiovasculaire: Remplacer excessive de sel avec du basilic comme assaisonnement. Au lieu de l’utilisation excessive de sel pour assaisonner vos repas, l’utilisation de basilic frais haché ou de basilic séché pour ajouter de la saveur. Cela peut aider à réduire la consommation de sodium et de contribuer à coeur de saines habitudes alimentaires.
9. L’Activité antimicrobienne: Appliquer le basilic imprégnés de solutions pour les petites coupures ou des plaies. Créer une solution diluée en mélangeant quelques gouttes de basilic huile essentielle avec une huile de support (telles que l’huile de noix de coco). Appliquer cette solution pour les petites coupures ou des blessures pour aider à prévenir l’infection et favoriser la guérison.
10. La Santé de la peau: Appliquer dilué basilic huile essentielle sur la peau. Mélanger quelques gouttes de basilic huile essentielle avec une huile de support (telles que l’huile de jojoba) et de l’appliquer à la peau. Cela peut aider à apaiser les irritations cutanées mineures et de soutien global de la santé de la peau.
11. de la Santé Buccodentaire: Utiliser le basilic infusés de rince-bouche. Raide de feuilles de basilic séchées dans de l’eau chaude pour créer un basilic-infusé de rince-bouche. Se rincer la bouche avec cette solution dans votre bouche pendant une minute ou deux afin de bénéficier éventuellement de basilics propriétés antimicrobiennes.
12. Soutien cognitif: Inclure les feuilles de basilic dans votre régime alimentaire. Consommer le basilic dans le cadre de votre repas ou des collations. Les antioxydants et les potentiels effets anti-inflammatoires dans le basilic peut contribuer à la santé du cerveau et des fonctions cognitives.
13. L’Équilibre Hormonal: Boire de Basilic sacré (Tulsi), le thé. Brasser de Saint Basile le thé à l’aide séché Tulsi feuilles. Boire ce thé régulièrement potentiellement soutien de l’équilibre hormonal, en particulier pendant les cycles menstruels.
Les Preuves scientifiques et les Études de Cas sur le Basilic (Ocimum Basilicum)
1. Effets Anti-inflammatoires: 2017 étude par Kadan et coll. ont démontré que le basilic est l’eugénol contenu réduit de manière significative l’inflammation dans des modèles animaux. L’étude a montré une réduction de l’enflure et de la douleur, ce qui suggère un potentiel pour la gestion des conditions inflammatoires comme l’arthrite (Kadan, S., Rayan, M., & Rayan, A., 2017).
2. Propriétés antibactériennes: Recherche par Moghaddam et coll. en 2014 constaté que le basilic huile essentielle efficacement inhibe la croissance des bactéries, y compris les souches, comme E. coli et Staphylococcus aureus. Cela favorise son utilisation comme agent antimicrobien naturel dans la conservation des aliments et de la santé (Moghaddam, M., Pourbaige, M., & Tabar, H. K., 2014).
3. L’Activité antioxydante: Un 2019 étude par Jayasinghe et coll. a confirmé que le basilic extraits sont riches en antioxydants, en particulier l’acide rosmarinique, qui protège les cellules contre le stress oxydatif. Cela peut réduire le risque de maladies chroniques comme le cancer et les maladies cardiaques (Jayasinghe, C., Gotoh, N., & l’Ama, S., 2019).
4. La Régulation de la glycémie: Widjaja et coll. en 2018 exploré basile rôle dans la gestion de la glycémie. Leur étude sur des rats diabétiques a montré que l’extrait de feuilles de basilic amélioration de la sensibilité à l’insuline, ce qui suggère des avantages potentiels pour le diabète de type 2 de gestion (Widjaja, S., Rusdiana, & Savira, M., 2018).
5. La Réduction du Stress: Un 2015 essai clinique par Sampath et coll. constaté que saint basile (une variété apparentée, Ocimum tenuiflorum) réduction du stress et de l’anxiété chez les humains. Tout n’est pas identique à du basilic, les composés similaires suggèrent un potentiel de santé mentale avantages (Sampath, S., Mahapatra, S. C., & Padhi, M. M., 2015).
Les Effets Secondaires de l’Utilisation de Basilic Plante Médicinale
Le basilic est généralement considéré comme sûr pour la consommation et l’usage externe, en quantités modérées. Cependant, comme beaucoup d’herbes, il peut causer des effets secondaires chez certaines personnes, surtout s’ils sont consommés ou utilisés de façon excessive. Voici quelques effets secondaires potentiels de l’utilisation de basilic:
1. Réactions allergiques: Certaines personnes peuvent être allergiques au basilic. Les réactions allergiques peuvent varier de légère irritation de la peau à des symptômes plus graves tels que les démangeaisons, les rougeurs, l’enflure, ou la difficulté à respirer. Si vous avez des allergies à d’autres plantes aromatiques de la famille des menthes (Lamiaceae), vous pourriez être à un risque plus élevé d’être allergique au basilic.
2. La Sensibilité de la peau: Appliquer non dilué basilic huile essentielle directement sur la peau peut provoquer des irritations ou des réactions allergiques. Ilest important de diluer les huiles essentielles avec une huile de support avant l’application topique.
3. La Détresse gastro-intestinale: la consommation de grandes quantités de basilic, en particulier le basilic huile essentielle, peut conduire à des troubles gastro-intestinaux, y compris des nausées, des vomissements ou de la diarrhée.
4. La Coagulation du sang: le Basilic contient des composés qui peuvent avoir des effets anti-agrégants plaquettaires, ce qui signifie qu’ils peuvent potentiellement inhiber la coagulation du sang. Les personnes qui prennent des anticoagulants ou des troubles de saignement doit utiliser le basilic avec prudence et consulter un professionnel de la santé.
5. Effets hormonaux: Basilic sacré (Tulsi) est considéré comme un adaptogène et peuvent influer sur les niveaux d’hormones. Tout cela est généralement considéré comme bénéfique, les personnes avec de l’hormono-sensibles (telles que les cancers hormono-dépendants) devraient consulter un médecin avant d’utiliser le Basilic sacré en quantités significatives.
6. Médicament à des Interactions: le Basilic, en particulier Saint-Basile, peuvent interagir avec certains médicaments, y compris les anticoagulants, les médicaments antidiabétiques, et les médicaments qui affectent les niveaux d’hormones. Consulter un fournisseur de soins de santé avant d’utiliser le basilic si vousêtes sur le médicament.
7. Photosensibilité: Certaines huiles essentielles, y compris basilic huile essentielle, peut augmenter la sensibilité à la lumière du soleil et potentiellement provoquer des réactions de la peau lorsqu’elle est exposée au soleil.
Questions Fréquemment Posées À Propos De Basilic (Ocimum Basilicum)
1. Quels sont les avantages pour la santé de manger de basilic?
Le basilic prend en charge la santé des os, l’immunité et la santé du cœur en raison de ses vitamines, de minéraux et d’antioxydants. Il peut également réduire l’inflammation et aider à réguler le taux de sucre sanguin, comme démontré dans des études scientifiques.
2. Pouvez-vous manger le basilic de matières premières?
Oui, feuilles de basilic frais sont sûrs et les plus couramment consommés crus dans les salades, les pestos, ou comme garniture. Ils sont nutritifs et savoureux lorsqu’ils sont consommés frais.
3. Est de basilic bon pour la perte de poids?
Le basilic est faible en calories et contient des fibres, ce qui peut favoriser la digestion et de la satiété. Bien que pas directement de perte de poids de l’outil, il peut faire partie d’une alimentation saine et équilibrée.
4. Existe-il des effets secondaires de manger trop de basilic?
Une consommation Excessive peut entraîner des problèmes pour certains, comme le basilic contient de l’eugénol, qui peuvent fluidifier le sang. Les gens sur les médicaments anticoagulants doivent consulter un médecin.
5. Comment dois-je entreposer de basilic frais pour garder la fraîcheur?
Magasin de basilic frais comme un bouquet: couper les tiges dans un verre d’eau et couvrir avec un sac en plastique. Garder à la température ambiante ou au réfrigérateur jusqu’à une semaine.
6. Peut basilic être utilisé pour la santé de la peau?
Oui, basil, des antioxydants et des propriétés antibactériennes peuvent aider avec l’acné ou l’inflammation de la peau lorsqu’il est appliqué par voie topique (par exemple, dans les masques) ou consommé.
7. Est le basilic sans danger durant la grossesse?
Culinaire montants, le basilic est généralement sans danger. Cependant, les femmes enceintes devraient éviter de grandes doses médicinales ou des huiles essentielles, car elles peuvent affecter les niveaux d’hormones.
8. Quelle est la différence entre basilic et de saint basile?
Basilic (Ocimum basilicum) est utilisé dans la cuisine, tandis que le basilic sacré (Ocimum tenuiflorum) est souvent utilisé dans la médecine à base de plantes pour le soulagement du stress. Ils sont similaires mais distinctes des saveurs et des avantages.
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Avertissement: Cet article est à des fins éducatives et d’information seulement. Les avantages pour la santé décrits sont basés sur la recherche scientifique et des savoirs traditionnels. Ils ne sont pas un substitut pour un avis médical professionnel, un diagnostic ou un traitement. Toujours consulter un professionnel de la santé avant d’utiliser n’importe quelle herbe ou remède naturel à des fins médicales.
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