Waterleaves (Talinum triangulare), aussi connu comme Talinum fruticosum est une herbacée vivace qui appartient à la famille des Portulacaceae. Il est originaire des régions tropicales de l’amérique et est couramment trouvés dans les zones humides, le long des rivières, et dans d’autres environnements humides. Waterleaves sont souvent cultivé comme une culture de légumes pour leurs feuilles comestibles, qui sont riches en vitamines A et C.
Waterleaves sont généralement de petite taille, de plus en plus à 30cm de hauteur. Ils ont minces, les tiges succulentes et les feuilles sont vert clair et ovales en forme. Les feuilles sont disposées en alternance le long de la tige et peut atteindre jusqu’à 5 cm de long. Waterleaves produisent de petites fleurs roses ou blanches qui sont disposées en grappes à l’extrémité des tiges. La plante produit de petits fruits ronds qui contient des graines.
Waterleaves sont faciles à cultiver et peuvent être reproduites à partir de graines ou de boutures. Ils préfèrent humide, bien drainé et à s’épanouir dans la mi-ombre à plein soleil. Les plantes ont besoin d’un arrosage régulier et peut être fertilisé avec un engrais équilibré toutes les deux semaines pendant la saison de croissance. Waterleaves peuvent être récoltées quand elles sont jeunes et tendres, et les feuilles peuvent être consommées crues ou cuites dans des soupes, des ragoûts, ou sautés.
Grassé dans la médecine traditionnelle ont été utilisés pour traiter une variété de maux, y compris de la fièvre, des maux d’estomac, et des plaies. La plante contient des composés qui ont des propriétés anti-inflammatoires et des propriétés antioxydantes et peut être utile dans le traitement de certaines maladies. En outre, waterleaves sont polyvalent et nutritifs de la plante qui peut être apprécié à la fois pour leur valeur ornementale et comme une source de nourriture et de médicaments.
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Description de Waterleaves
Waterleaves (Talinum fruticosum) est une petite plante herbacée vivace plante qui pousse jusqu’à 30 cm de hauteur. Il est mince, succulent, les tiges et les feuilles vert clair qui sont ovales en forme et de se développer jusqu’à 5cm de long. Les feuilles sont disposées en alternance le long de la tige.
Waterleaves produisent de petites fleurs roses ou blanches qui sont disposées en grappes à l’extrémité des tiges. L’usine a également produit de petits fruits ronds qui contient des graines.
Waterleaves sont originaires des régions tropicales des Amériques et sont généralement trouvés dans les zones humides, le long des rivières, et dans d’autres environnements humides. Ils sont faciles à cultiver et peuvent être reproduites à partir de graines ou de boutures.
Waterleaves préfèrent humide, bien drainé et à s’épanouir dans la mi-ombre à plein soleil. Les plantes ont besoin d’un arrosage régulier et peut être fertilisé avec un engrais équilibré toutes les deux semaines pendant la saison de croissance.
Waterleaves sont souvent cultivé comme une culture de légumes pour leurs feuilles comestibles, qui sont riches en vitamines A et C. Les feuilles peuvent être consommées crues ou cuites dans des soupes, des ragoûts, ou sautés. Waterleaves ont également été utilisés dans la médecine traditionnelle pour traiter la fièvre, les maux d’estomac, et des blessures en raison de leurs propriétés anti-inflammatoires et des propriétés antioxydantes.
Dans l’ensemble, waterleaves sont polyvalent et nutritifs de la plante qui peut être apprécié pour leur valeur ornementale ainsi que leur culinaires et médicinales.
Grassé Usages Médicinaux
Waterleaves (Talinum fruticosum) ont été utilisées en médecine traditionnelle pour traiter divers problèmes de santé depuis de nombreuses années. Voici potentiel grassé bienfaits pour la santé:
1. Favorise la Santé Digestive: Waterleaves contiennent des fibres, ce qui peut aider à promouvoir la régularité des selles et de prévenir la constipation.
2. Renforce l’Immunité: Waterleaves sont une bonne source de vitamine C, ce qui est essentiel pour le bon fonctionnement du système immunitaire.
3. Améliore la Vision: Waterleaves contiennent des niveaux élevés de vitamine A, ce qui est important pour maintenir une bonne vision.
4. Réduit l’Inflammation: Waterleaves contiennent des composés anti-inflammatoires qui peuvent aider à réduire l’inflammation et soulager les symptômes de conditions inflammatoires comme l’arthrite.
5. Abaisse le taux de Cholestérol: Waterleaves ont été montré pour aider à réduire les niveaux de cholestérol dans le sang, ce qui peut réduire le risque de maladie cardiaque.
6. Prévention de l’Anémie: Waterleaves sont une bonne source de fer, ce qui est important pour la production de cellules rouges du sang et de la prévention de l’anémie.
7. Régule le taux de Sucre Sanguin: Waterleaves contiennent des composés qui peuvent aider à réguler les niveaux de sucre sanguin, ce qui peut être bénéfique pour les personnes atteintes de diabète.
8. Améliore la Santé des Os: Waterleaves sont une bonne source de calcium et de magnésium, qui sont importants pour le maintien d’os solides.
9. Prévient le Cancer: Waterleaves contiennent des antioxydants qui peuvent aider à prévenir la formation de cellules cancéreuses.
10. Favorise la Perte de Poids: Waterleaves sont faibles en calories et riches en fibres, qui peuvent aider à favoriser la perte de poids.
11. Soulage les Problèmes Respiratoires: Waterleaves contiennent des composés qui peuvent aider à soulager les problèmes respiratoires tels que la toux et les rhumes.
12. Réduit l’Anxiété et la Dépression: Waterleaves contiennent des composés qui peuvent aider à réduire l’anxiété et la dépression.
13. Améliore la Santé de la Peau: Waterleaves sont riches en antioxydants, qui peuvent aider à protéger la peau contre les dommages causés par les radicaux libres.
14. Prévient les Maladies Cardio-vasculaires: Waterleaves contiennent des composés qui peuvent aider à prévenir les maladies cardiovasculaires en réduisant l’inflammation et l’amélioration des niveaux de cholestérol.
15. Améliore la Fonction Cérébrale: Waterleaves contiennent des composés qui peuvent aider à améliorer la fonction cérébrale et d’améliorer les performances cognitives.
16. Anti-Bactérien: Waterleaves ont été montré pour avoir des propriétés antibactériennes qui peuvent aider à lutter contre les bactéries nocives dans le corps.
17. Améliore la Santé du Foie: Waterleaves contiennent des composés qui peuvent aider à améliorer la fonction hépatique et de protéger le foie contre les dommages causés par les toxines.
En outre, consommer waterleaves peut avoir de nombreux avantages pour la santé et est un excellent ajout à une alimentation saine et équilibrée. Cependant, il est important de consulter un professionnel de la santé avant d’apporter des changements importants à votre alimentation ou le mode de vie.
Les utilisations de Waterleaves
Waterleaves (Talinum fruticosum) ont des utilisations diverses, allant de l’culinaires médicinales. Ci-dessous sont certaines des utilisations les plus courantes de waterleaves:
1. Cuisson: Waterleaves sont souvent utilisés dans la cuisine et sont un légume populaire dans de nombreuses régions du monde. Les feuilles peuvent être consommées crues ou cuites et sont souvent utilisés dans les soupes, les ragoûts et les sautés.
2. Usage médicinal: Waterleaves ont été utilisées en médecine traditionnelle pour traiter divers maux, tels que de la fièvre, des maux d’estomac, et des plaies. Ils sont soupçonnés d’avoir un anti-inflammatoire, antioxydant et des propriétés antibactériennes.
3. L’ornementation: Waterleaves sont une belle plante avec des feuilles vert clair et de délicates fleurs roses ou blanches. Ils peuvent être cultivée comme plante ornementale dans les jardins, pots ou en conteneurs.
4. L’Amélioration des sols: Waterleaves sont connus pour améliorer la qualité du sol sur lequel ils grandissent. Ils peuvent aider à prévenir l’érosion des sols, d’améliorer la fertilité du sol et augmentent la capacité de rétention d’eau.
5. Alimentation du bétail: Waterleaves peut également être utilisé comme aliment pour le bétail. Ils sont riches en nutriments et peuvent être nourris à des animaux tels que les bovins, les chèvres et les lapins.
6. Produits cosmétiques: les antioxydants trouvés dans Le waterleaves peut également être utilisé dans les produits cosmétiques pour protéger la peau contre les dommages causés par les radicaux libres.
7. Insectifuge: Les feuilles de waterleaves peuvent être écrasés et frottés sur la peau pour repousser les insectes tels que les moustiques.
8. Les Rituels traditionnels: Waterleaves ont une importance culturelle dans certains rites traditionnels dans certaines parties du monde, comme dans certaines parties de l’Afrique de l’Ouest.
En outre, waterleaves ont plusieurs utilisations, de culinaires, médicinales, ornementales pour l’amélioration des sols, et même dans les produits cosmétiques et les rituels traditionnels. Ces polyvalent plantes sont un excellent ajout à n’importe quel jardin et peut être utilisée de différentes manières au bénéfice de la santé humaine et l’environnement.
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Comment Cultiver et Récolter Waterleaves
Waterleaves (Talinum fruticosum) peut être cultivé à l’intérieur et à l’extérieur et sont relativement faciles à cultiver. Voici les étapes pour cultiver et récolter waterleaves:
1. Choisissez un emplacement adapté: Waterleaves préfèrent un sol bien drainé, riche en matière organique. Ils peuvent croître en plein soleil ou ombre partielle, mais ils ont besoin d’au moins 6 heures de soleil direct par jour.
2. Plantez les graines: Waterleaves peuvent être cultivées à partir de graines, qui devraient être plantés dans le sol à une profondeur d’environ 1 cm. Espace les graines d’environ 15 cm d’intervalle.
3. De l’eau, les graines: Waterleaves besoin d’être maintenu humide, de sorte que l’eau régulièrement. Cependant, ne pas trop arroser, car cela peut conduire à la pourriture des racines.
4. Fertiliser les plantes: Waterleaves répondent bien à la fertilisation régulière. L’utilisation d’un engrais équilibré tous les 4 à 6 semaines pendant la saison de croissance.
5. Récolter les feuilles: Waterleaves peuvent être récoltées quand elles sont d’environ 10 cm de long. La récolte en coupant les feuilles avec des ciseaux, en veillant à laisser quelques feuilles sur la plante pour sa croissance continue.
6. Conserver les feuilles: Waterleaves peuvent être stockés dans le réfrigérateur jusqu’à une semaine. Avant de le ranger, laver les feuilles et les sécher soigneusement.
7. Propager les plantes: Waterleaves peut être multiplié par prendre des boutures de tiges et de les planter dans le sol. Assurez-vous que le sol est humide, et de garder les boutures dans un cadre chaleureux, un endroit lumineux.
En résumé, waterleaves sont faciles à cultiver et peuvent être récoltés et stockés pour une utilisation ultérieure. Assurez-vous de leur fournir assez de soleil, d’eau et de nutriments, et de la récolte, les feuilles régulièrement pour encourager la poursuite de la croissance.
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Les Preuves scientifiques et les Études de Cas sur le Grassé (Talinum triangulare)
Plusieurs études ont confirmé les avantages nutritionnels et sanitaires de grassé (Talinum triangulare):
1. Riche en nutriments: Un 2020 étude réalisée par Akinmoladun et coll. constaté que le grassé est riche en protéines brutes, fibres et minéraux essentiels comme le calcium, le potassium et le fer en faisant un excellent complément d’une alimentation équilibrée.
2. Prend en charge les fonctions du cerveau: la Recherche par Ezekwe et coll. (2013) montre que le grassé contient des composés qui peuvent aider à améliorer la santé du cerveau et de protéger contre la perte de mémoire.
3. Bon pour le coeur: Une étude par Ekpo (2007) ont rapporté que le grassé la consommation peut aider à réduire le cholestérol sanguin et de promouvoir la santé cardiovasculaire.
4. Renforce l’immunité: les Résultats de Olorode et coll. (2014) suggèrent que le grassé du antioxydants renforcent le système immunitaire et aide le corps à lutter contre les maladies.
Ces études mettent en évidence pourquoi grassé est apprécié non seulement dans la médecine traditionnelle mais aussi moderne, à la recherche nutritionnelle.
Valeur Nutritionnelle De Waterleaves
Waterleaves (Talinum triangulare/fruticosum) sont à taux d’humidité élevé (environ 90%), faible en calories verts (valeurs approximatives pour 100g de frais/partie comestible d’études):
1. La vitamine C: teneur Élevée (jusqu’à 17-71 mg ou plus), à fournir un antioxydant puissant soutien, amélioration immunitaire, et la production de collagène.
2. La vitamine A (caroténoïdes): des niveaux Importants (environ 0,2-0,3 mg équivalents ou plus), une aide à la vision, la santé de la peau et de la fonction immunitaire.
3. Protéines brutes: Autour de 12-32% (base sèche, notamment en frais), offrant des acides aminés essentiels pour la réparation des tissus et la croissance.
4. Fibres alimentaires: Élevé (de 8 à 18% ou plus), la promotion de la digestion, de la satiété, de la constipation, de la prévention et de la santé de l’intestin.
5. Le Calcium et le magnésium: la richesse des sources pour la solidité des os, la fonction musculaire, cardiovasculaire et de soutien.
6. De fer et de potassium: des quantités appréciables pour la prévention de l’anémie, le transport de l’oxygène, régulation de la pression artérielle, et l’équilibre électrolytique.
7. D’autres antioxydants et des minéraux: Comprend des flavonoïdes, des polyphénols, de zinc, de phosphore, et faible en matières grasses/glucides pour l’ensemble de la protection cellulaire et faible en calories nutrition.
Résumé de Waterleaves
| Aspect | Description |
|---|---|
| Quelles sont Waterleaves | Succulent, lumineux, légume à feuilles vertes de Talinum triangulare/fruticosum (Portulacaceae de la famille); plante herbacée vivace jusqu’à 30 cm de haut, à feuilles ovales, de couleur rose et de fleurs blanches; originaire de régions tropicales (Amérique, Afrique de l’Ouest), se développe dans les zones humides; l’humidité élevée, sa texture mucilagineuse. |
| Nutritionnelle Faits Saillants | Riche en vitamines A/C, protéines, fibres, calcium, fer, magnésium, potassium, antioxydants (betalains, flavonoïdes, composés phénoliques); faible teneur en calories, haute densité nutritionnelle de l’immunité, des os, la digestion. |
| Principaux Avantages Pour La Santé | Favorise la digestion (fibre empêche la constipation), renforce l’immunité (vitamine C/antioxydants), améliore la vue (vitamine A), réduit l’inflammation, abaisse le cholestérol et le risque de maladie cardiaque, prévention de l’anémie (fer), régule le sucre dans le sang (diabète), améliore la santé des os (Ca/Mg), le potentiel de la prévention du cancer (antioxydants), les aides de perte de poids (à faible cal/riche en fibre), soulage les problèmes respiratoires, réduit l’anxiété/dépression, améliore la santé de la peau, améliore le fonctionnement du cerveau, anti-bactérienne, prend en charge la santé du foie. |
| Utilisations Courantes | Culinaires: les crues en salade/smoothies, cuit dans les soupes/ragoûts (par exemple, Edikaikong, Efo riro), les sautés, Médicinales: Traditionnelle pour la fièvre, des maux d’estomac, des blessures, de diabète, de problèmes de foie, l’hypertension; Autres: Ornement (jardins/pots), l’amélioration des sols/de contrôle de l’érosion, des aliments pour animaux, des produits cosmétiques (protection de la peau), de l’insectifuge, culturel rituels. |
| Les Méthodes De Préparation | Cultiver dans un sol humide, bien drainé avec partielle du soleil; récolte les jeunes feuilles; bien se laver, manger crus (salades) ou légèrement cuits (soupes, éviter de trop les cuire pour conserver les nutriments); magasin réfrigéré jusqu’à une semaine; se propager à partir de boutures ou graines. |
| Précautions | Haute oxalates—limite, si les problèmes rénaux, la goutte ou l’arthrite rhumatoïde; l’excès peut causer des ballonnements ou la diarrhée (effet laxatif); se laver les faire cuire correctement pour éviter les microbes, consulter un médecin pour les changements de régime alimentaire ou de conditions. |
| Ensemble | Polyvalent, nutritifs tropicale à feuilles vertes avec de fortes traditionnels d’Afrique de l’Ouest de la valeur scientifique et la sauvegarde de antioxydantes, anti-inflammatoires, de nutriments et d’avantages sociaux; facile à cultiver, multifonctionnel pour la nourriture, la médecine, et de l’environnement. |
Questions Fréquemment Posées À Propos De Waterleaves
1. Qu’est-ce que le grassé et son nom scientifique?
Grassé (également waterleaves) est Talinum triangulare ou Talinum fruticosum, un succulent légume de la pourpier potager de la famille, commun en Afrique de l’Ouest et tropicales.
2. Quels sont les principaux avantages pour la santé de waterleaves?
Ils stimulent l’immunité, aide la digestion, améliorer la vision et de la santé des os, de réduire l’inflammation et le taux de cholestérol, prévenir l’anémie, réguler le taux de sucre sanguin, de soutien de perte de poids/de la fonction hépatique, et d’offrir antioxydant/anti-cancer potentiel.
3. Est grassé élevée en vitamines?
Oui, en particulier la vitamine C (immunité/antioxydant) et en vitamine A (vue/de la peau), en plus des minéraux comme le fer, le calcium et le potassium.
4. Comment grassé aider à la digestion?
Élevée en fibres favorise la régularité intestinale, prévient la constipation, et agit comme un laxatif doux lorsqu’il est consommé de façon appropriée.
5. Peut grassé de soutien à la gestion du diabète?
Oui, composés pour aider à réguler le taux de sucre sanguin, améliorer la sensibilité à l’insuline, et de gérer les problèmes métaboliques liées par traditionnelles et de nouvelles études.
6. Comment est grassé généralement préparés et mangés?
Consommées crues en salade/smoothies (bien lavés), ou cuites à la légère dans les soupes/ragoûts; ajout de la fin pour conserver les nutriments; utilisé dans les Nigérians des plats comme Edikaikong.
7. Sont il des effets secondaires de manger waterleaves?
Généralement sans danger; haute oxalates peuvent affecter les personnes souffrant de calculs rénaux/goutte; en excès peut provoquer des ballonnements ou la diarrhée; cuisinier/lavage à minimiser les risques.
8. Ne grassé ont des propriétés antioxydantes?
Oui, fort en raison de betalains, flavonoïdes, composés phénoliques, et les vitamines; le montrent les études de dose-dépendante de piégeage des radicaux libres et la protection cellulaire.
9. Est grassé bon pour les femmes enceintes?
Oui, riches en nutriments (fer, acide folique, vitamines) prend en charge la santé maternelle; l’utilisation traditionnelle recommande, mais avec modération et consulter un médecin.
10. Peut grassé être cultivées facilement à la maison?
Oui, facilité de multiplication de boutures ou graines dans un sol humide avec partielle du soleil; à croissance rapide, tolérant à diverses conditions, récolter les jeunes feuilles régulièrement.
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Avertissement: Cet article est à des fins éducatives et d’information seulement. Les avantages pour la santé décrits sont basés sur la recherche scientifique et des savoirs traditionnels. Ils ayre pas un substitut pour un avis médical professionnel, un diagnostic ou un traitement. Toujours consulter un professionnel de la santé avant d’utiliser n’importe quelle herbe ou remède naturel à des fins médicales.
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