Les grains de poivre scientifiquement connu comme Piper nigrum peut bénéficier votre pression artérielle, votre taux de sucre sanguin, et la digestion tout en également la prévention et la lutte contre des maladies comme le cancer et le diabète, et les bactéries. Il va de soi que cette magnifique épices est considéré comme le roi des épices.
Ce n’est pas juste une théorie du poivre peut vous faire éternuer. Même si vous n’êtes pas allergique, il arrive encore. J’ai fourni beaucoup de détails concernant la pipérine, une substance naturelle présente dans les grains de poivre. Cette caractéristique, qui sert comme un irritant s’il pénètre dans le nez, est ce qui rend les gens éternuent.
L’alcaloïde, la pipérine, qui est présent dans les grains de poivre, y compris le blanc, noir, et vert variétés, stimule les terminaisons nerveuses de la muqueuse. Le ACHOO s’y déroule! En outre, éviter de mettre du poivre dans ou à proximité de vos yeux, car il peut brûler.
Vous pourriez avoir une réaction allergique si vous avez des symptômes comme de l’urticaire, des picotements ou des démangeaisons dans la bouche, des douleurs abdominales, de la diarrhée, des nausées et des vomissements, une respiration sifflante, de la congestion, des étourdissements et des vertiges.
Des lèvres, de la langue, de la bouche et de la gorge enflure sont d’autres signes qui pourraient limiter votre airways. Chaque fois que vous rencontrez un de ces signes, obtenir de l’aide immédiatement.
Sans avoir à vous soucier de prendre du poids, les grains de poivre sont un excellent moyen pour améliorer la saveur des repas ou des avantages pour la santé que d’autres épices comme le curcuma.
Les grains de poivre peuvent bénéficier votre pression artérielle, votre taux de sucre sanguin, et la digestion tout en également la prévention et la lutte contre des maladies comme le cancer et le diabète, et les bactéries. Il va de soi que cette magnifique épices est considéré comme le roi des épices.
De nombreuses études ont démontré que la pipérine, l’un des principaux composants de poivre, peuvent réduire la perte de mémoire et des troubles cognitifs. Cette substance organique qui peut apparaître boost chimiques du cerveau des circuits.
Les premières études suggèrent que le poivre peut être bénéfique pour les personnes ayant la maladie d’Alzheimer et d’autres de l’âge ou de radicaux libres cognitifs liés à des dysfonctionnements.
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6 Avantages pour la Santé de grains de Poivre (Piper nigrum)
1. Anticancéreux
Le curcuma a acquis une énorme popularité en raison de ses remarquables qualités médicinales, mais la recherche montre que cela fonctionne mieux lorsqu’il est mélangé avec du poivre noir. Pourquoi? parce que le poivre noir est la pipérine du sida le corps à absorber le curcuma est merveilleux effets sur la santé.
De nombreuses épices, comme le poivre noir et le curcuma, ont favorables avantages et peut aider à réduire le risque de cancer, selon des études récentes. La pipérine, une substance bioactive trouve dans le poivre noir, est comparable à la capsaïcine.
Cette substance sida dans l’induction de l’apoptose, ce qui peut prévenir les cancers. C’est un fantastique combo quand il est ajouté du curcuma de propriétés anti-cancérigènes.
2. Aide À La Digestion
L’estomac reçoit un signal de poivre noir pour la libération de l’acide chlorhydrique. Cet acide sida dans l’amélioration de la digestion. Cette méthode peut aider à se débarrasser de gaz, indigestion et les brûlures d’estomac.
Les sucs gastriques qui se forment dans l’estomac pour obtenir de la nourriture prête pour la digestion et de l’absorption par les intestins contiennent de l’acide chlorhydrique, qui est connu comme l’acide gastrique.
Le bol alimentaire, ou un morceau de nourriture conservée dans l’estomac, est couvert dans de l’acide à l’aide de sa ventilation et de faciliter la digestion. Il est estimé que la pipérine présents dans les grains de poivre peut vous aider dans la production de l’essentiel de l’acide gastrique est nécessaire pour une bonne digestion des processus.
3. Apaise Le Diabète
Une autre façon que ce délicieux condiment contribue à la promotion de la santé de l’appareil digestif est que le poivre noir, y compris le poivre noir huile essentielle de poivre noir en grains, a été montré pour avoir un impressionnant antioxydant et antibactérien avantages.
Ces antioxydants avantageux pourraient aider à la régulation de la glycémie. Les grains de poivre et de leurs extraits de fournir une variété de fonctions, y compris la réglementation de l’hyperglycémie, ce qui aide à prévenir les dommages des radicaux libres.
La pipérine est un merveilleux ajout à tout plan de régime diabétique depuis qu’elle aide à la régulation du taux de métabolisme au repos musculaire, ce qui peut réduire l’obésité et le diabète.
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4. La Perte De Poids
En raison de la pipérine qu’ils contiennent, les grains de poivre sont considérés par plusieurs chercheurs pour être en mesure à l’aide de la combustion des graisses. Par exemple, les rats ont été utilisés dans une étude où ils ont été nourris avec une teneur élevée en graisses pour établir la dyslipidémie provoquée par l’obésité. Pendant trois semaines, les rats ont reçu de la pipérine et la sibutramine.
Complétant la pipérine avec HFD considérablement boosté les niveaux de HDL, avec aucun changement dans la prise alimentaire, et réduit considérablement le poids du corps, de triglycérides, de cholestérol total, de LDL et de la masse grasse. Cela a conduit les scientifiques à la conclusion que la pipérine peut aider les plus faible en lipides et en graisses, ce qui peut aider à la perte de poids.
À l’appui de cette assertion, des recherches supplémentaires sont nécessaires. Cela ne veut pas dire, cependant, que le poivre ne pouvez pas l’aide dans la perte de poids. Pourquoi? Si lors de la cuisson, le poivre est un condiment qui peut prendre la place de la densité calorique des sauces.
Simplement expliqué, le poivre contient beaucoup moins de calories que les riches sauces et crèmes, donc à l’aide de la poivrière à la place de ces autres ingrédients peuvent être une excellente méthode pour perdre du poids.
5. Réduit L’Hypertension Artérielle
À l’aide de poivre au lieu de sel peut vous aider à réduire votre globale de la consommation de sel, qui permettront de faire baisser l’hypertension artérielle, car il est presque exempte de sel. Moins de sel peut aider à diminuer la désagréable ballonnements et la rétention de fluide.
Au lieu d’utiliser du sel, vous pouvez aider à contrôler la pression artérielle par d’assaisonner vos aliments avec des épices comme le poivre noir, ainsi que le gingembre, la coriandre, l’ail et la feuille de laurier.
Chez le rat, une étude a révélé que la pipérine, qui se trouve dans les grains de poivre, peut au moins partiellement empêcher le sang de la pression de la hausse lorsqu’il est administré par voie orale, et une deuxième étude à l’appui de ces conclusions.
6. Combat Les Bactéries
Il contient de la pipérine, un phytochimique ou phytonutriment qui a un certain nombre de propriétés anti-inflammatoires et a été montré pour être efficace dans le traitement de développement bactérien dans les souris.
La pipérine peut empêcher la croissance des germes qui causent des maladies, selon une recherche dans la façon dont la pipérine affecte pyroptosis chez la souris phagocytaire des cellules sanguines.
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Les Preuves scientifiques et les Études de Cas sur les grains de Poivre (Piper nigrum)
1. L’Amélioration de la biodisponibilité (Curcumine): Un point de repère étude par Shoba et coll. étudié l’effet de la pipérine (composé actif dans le poivre noir) sur la pharmacocinétique de la curcumine chez les animaux et les humains. Les résultats ont démontré que l’administration concomitante de la pipérine augmentation de la biodisponibilité de la curcumine par 2000% chez l’homme, en soulignant son rôle comme un puissant bioenhancer qui inhibe les enzymes responsables du métabolisme des médicaments et nutriments.
2. Digestif Stimulation de l’Enzyme: la Recherche menée par Platel et coll. a examiné l’influence de la diététique épices sur les enzymes digestives du pancréas et de l’intestin grêle chez le rat. Les résultats ont révélé que le poivre noir stimulé de façon significative l’activité de la lipase pancréatique, de l’amylase et de la trypsine, de réduire efficacement le temps de transit de la nourriture et de l’amélioration globale de la digestion.
3. Anti-Dépresseur de l’Activité: Une enquête menée par Li et coll. évalué les effets antidépresseurs de la pipérine dans la souris à l’aide de la nage forcée et de suspension par la queue tests. L’étude a montré que la pipérine traitement significativement réduit la durée de l’immobilité, ce qui suggère antidépresseurs comme l’activité médiée par le règlement de sérotoninergiques et les systèmes dopaminergiques dans le cerveau.
4. Le taux de cholestérol et le Métabolisme des Lipides: Une étude par Vijayakumar et coll. évalué l’effet hypolipémiant de la pipérine chez les rats nourris avec un régime riche en graisses. Les données indiquent que la supplémentation avec de la pipérine considérablement réduit les niveaux de cholestérol total, de triglycérides et de LDL (mauvais cholestérol) tout en augmentant le HDL (bon cholestérol), attribué à son interférence avec l’absorption de cholestérol et de synthèse.
5. Propriétés Anti-Inflammatoires: la Recherche par Bang et coll. analysé les effets anti-inflammatoires de la pipérine de l’homme les cellules synoviales stimulée par l’IL-1beta. Les résultats ont démontré que la pipérine inhibé de manière significative la production de médiateurs inflammatoires tels que la Prostaglandine E2 (PGE2) et d’oxyde nitrique, ce qui suggère une valeur thérapeutique potentielle pour les conditions inflammatoires comme l’arthrite.
Valeur nutritionnelle Des grains de Poivre (Piper nigrum)
1. La pipérine:
Cet alcaloïde est le piquant de la composante responsable de la chaleur et de la saveur distincte de poivre noir. Il est biologiquement active et est mieux connu pour sa capacité à améliorer l’absorption des autres nutriments (comme la curcumine et le bêta-carotène) en modifiant la perméabilité de l’intestin et de l’inhibition des enzymes métaboliques.
2. Manganèse: le poivre Noir est une excellente source de manganèse. Cette oligo-minéral qui est essentiel pour la santé des os, la cicatrisation des plaies, et le métabolisme. Il fonctionne aussi comme un co-facteur de l’enzyme antioxydante de la superoxyde dismutase, qui aide à lutter contre les radicaux libres.
3. La vitamine K (Phylloquinone): les grains de Poivre contiennent une quantité modérée de Vitamine K. Cette vitamine liposoluble qui joue un rôle essentiel dans la coagulation du sang et les voies est nécessaire pour la synthèse de protéines impliquées dans la minéralisation des os.
4. Les terpènes (Pinène, Sabinene, Limonène): La coque externe et de l’huile essentielle de baies sont riches en terpènes. Ces composés organiques volatils fournir le complexe boisé, floral et d’agrumes arôme notes et possèdent doux antimicrobiens et anti-inflammatoires.
5. Fibres alimentaires: La couche externe du noir au poivre fournit des fibres alimentaires. Fibre aide à la digestion par l’ajout du volume aux selles et la promotion de la régularité des mouvements de l’intestin, et il peut aider à réguler les niveaux de sucre dans le sang.
6. Fer: les grains de Poivre fournir fer alimentaire, ce qui est crucial pour le transport de l’oxygène dans le sang par l’hémoglobine. Combinaison de poivre avec des aliments riches en fer peuvent aider à améliorer les niveaux d’énergie et de prévenir l’anémie.
7. Cuivre: Cette oligo-minéral qui se trouve dans le poivre noir est vital pour la fonction nerveuse, la croissance osseuse, et l’utilisation efficace de sucre. Il fonctionne en tandem avec le fer pour former des globules rouges sains.
Questions fréquemment Posées Sur les grains de Poivre (Piper nigrum)
1. Quelle est la différence entre le noir, le blanc, le vert et les grains de poivre?
Ils sont tous les mêmes fruits (Piper nigrum); le vert sont pas mûrs et séchés, saumuré, noir sont cuits et séchés fruits pas encore mûrs, et le blanc sont les graines mûres avec de la peau externe supprimé.
2. Pourquoi poivre noir vous faire éternuer?
Il contient de la pipérine, qui est un irritant qui stimule les terminaisons nerveuses à l’intérieur de la muqueuse du nez, ce qui déclenche un réflexe d’éternuement d’expulser l’irritant.
3. Sont des grains de poivre rose la même chose que de grains de poivre noir?
Non, grains de poivre rose proviennent généralement du Brésilien poivrier (Schinus terebinthifolia), des espèces différentes, liées à des noix de cajou, et peut causer des réactions allergiques chez les personnes allergiques aux noix.
4. Ne de poivre noir, de l’aide à la perte de poids?
Oui, la pipérine a été montré pour bloquer la formation de nouvelles cellules graisseuses (adipogenèse) et augmenter le métabolisme, potentiellement aider à la gestion du poids.
5. Peut poivre noir gâcher?
Ensemble de grains de poivre durer presque indéfiniment si elles sont conservées à sec, mais poivre moulu perd de sa saveur et de sa puissance (huiles essentielles) après environ 3-4 mois.
6. Est-poivre noir mauvais pour le reflux acide?
Il peut être, pour certains individus, le piquant de la nature de la pipérine peut détendre le sphincter oesophagien ou irriter la muqueuse de l’estomac, de l’aggravation de brûlures d’estomac symptômes.
7. Pourquoi est-poivre toujours jumelé avec le curcuma?
Poivre augmente le corpss absorption de la curcumine (le composé actif dans le curcuma) jusqu’à 2000%, ce qui rend le curcuma a été beaucoup plus efficace.
8. Est-poivre noir sans danger durant la grossesse?
Culinaire montants sont considérés comme sûrs, mais les grandes médicinales, les doses doivent être évités car ils peuvent stimuler l’utérus ou de causer des troubles digestifs.
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Avertissement: Cet article est à des fins éducatives et d’information seulement. Les avantages pour la santé décrits sont basés sur la recherche scientifique et des savoirs traditionnels. Ils ayre pas un substitut pour un avis médical professionnel, un diagnostic ou un traitement. Toujours consulter un professionnel de la santé avant d’utiliser n’importe quelle herbe ou remède naturel à des fins médicales.
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