L’origan scientifiquement connu comme Origanum vulgare, appartient à la famille des Lamiaceae de bonbons à la menthe. Il a été utilisé dans la médecine populaire pour de nombreuses années à guérir les infections bactériennes des voies respiratoires, les problèmes et les maux d’estomac.
La saveur et l’arôme des feuilles d’origan sont terreux et légèrement amer. Dans l’Egypte ancienne et la Grèce, d’épices a été utilisé pour assaisonner les viandes, poissons et légumes. Grecs donnent à la plante son nom, l’origan, ce qui signifie la Joie de la Montagne en anglais.
Lorsque utilisé dans les recettes, l’origan, si fraîche ou séchée, peuvent être consommés avec modération. Lors de la consommation il pour la première fois, les personnes souffrant d’allergies aux plantes de la famille des Lamiaceae, comme la menthe et le basilic, devraient faire preuve de prudence.
Depuis que l’huile est beaucoup plus concentré, il ne doit être utilisé pour un maximum de deux semaines. En usage interne, elle doit aussi être dilué avec de l’eau, de préférence de l’eau ou de l’huile de noix de coco.
Lorsque utilisé par voie topique pour traiter les infections ou diminuer l’inflammation, l’huile essentielle doit aussi être dilué. Des voies respiratoires conditions comme la toux, l’asthme, les allergies, la croupe et la bronchite peuvent tous être traités par voie orale avec de l’origan. En outre, il est ingéré pour traiter les parasites et conditions, y compris les ballonnements, indigestion et les brûlures d’estomac.
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En outre, l’origan est pris par voie orale désagréable pour les crampes menstruelles, l’arthrite rhumatoïde, les infections des voies urinaires (Ivu), les migraines, le diabète, des saignements après une extraction de dent, des problèmes cardiaques, et l’excès de cholestérol.
L’acné, le pied d’athlète, les pellicules, les aphtes, les verrues, les blessures, la teigne, la rosacée, le psoriasis sont juste quelques-unes des conditions de la peau que l’huile d’origan est utilisé pour traiter les. Il est également utilisé pour traiter les insectes et les piqûres d’araignées, de maladies des gencives, les maux de dents, les muscles et les douleurs articulaires, et les varices. En outre utilisé par voie topique comme un insectifuge est l’huile d’origan.
Pour une variété de bienfaits pour la santé, de l’origan, les feuilles peuvent être consommées fraîches, séchées ou distillée dans les huiles essentielles qui peuvent être utilisés par voie topique, ingéré ou inhalé. De l’huile ou de supplément à base de plantes de qualité est influencée par la terre et l’atmosphère dans laquelle ils ont été cultivés, la saison et la méthode de récolte, et la méthode de préparation.
P73 Naturelle de vitamines et de minéraux sont abondants dans l’origan. P73, ou un polyphénol de 73 pour cent, en exclusivité, un mélange de beaucoup de primes, médicinales, sauvages et espèces d’origan.
Utiliser uniquement de l’origan, les produits fabriqués à partir de sauvage, montagne cultivé en Méditerranée, de l’origan, exempt de produits chimiques ou de pesticides, qui ont une haute teneur en carvacrol et le thymol, afin d’assurer la plus grande qualité.
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6 Avantages pour la Santé de l’Origan (Origanum vulgare)
L’origan contient une variété d’intrigant et de composés utiles. Protéines, fibres alimentaires, glucides et peuvent tous être trouvés dans une cuillère à café de feuilles d’origan séchées. Il est une excellente source de fer, de calcium, de magnésium, de phosphore et de potassium.
La vitamine K, de la lutéine, de zéaxanthine, de bêta-carotène, et de l’acide folique sont juste quelques-uns des éléments nutritifs supplémentaires et des substances qui se trouvent en eux.
Les terpènes comme le thymol, ocimène, le carvacrol, le limonène, le caryophyllène, et terpinène sont inclus dans cette herbe est huiles essentielles. Ces substances ont des propriétés anti-inflammatoires et des effets antioxydants.
1. Antioxydant
Les antioxydants qui sont bons pour votre santé sont abondants dans origan, y compris le limonène, le thymol, le carvacrol, et terpinène. Il fait se classe parmi les meilleurs repas pour les antioxydants.
Manger des aliments riches en antioxydants a de nombreux avantages. En diminuant les dommages des radicaux libres, ce qui peut conduire à une variété de problèmes de santé et le vieillissement prématuré, ils aident à ralentir les conséquences du vieillissement. Votre peau, les yeux, le cœur, le cerveau et les cellules bénéficient tous d’antioxydants.
Les études sur l’origan extraits révèlent que le carvacrol et le thymol, deux substances médicinales et de prévention des utilisations dans la médecine traditionnelle, sont probablement responsables de la plante bienfaits antioxydants.
2. Antibactérien
Selon de nombreuses études, l’huile d’origan possède des propriétés antibactériennes qui sont efficace contre une variété de types de bactéries. Même l’utilisation de l’huile comme une alternative sûre aux dangereux d’antibiotiques pour une variété de problèmes de santé est pris en charge par des études.
Selon une étude, l’huile d’origan a la plus forte activité antibactérienne contre la bactérie E. coli, indiquant que l’extrait peut être utilisé pour soutenir la santé digestive et à éviter l’intoxication alimentaire.
Pourquoi est-ce important lorsque vous ajoutez de l’origan, les feuilles de votre sauce à spaghetti? Ils contiennent deux substances vitales de l’aide dans la lutte contre les infections bactériennes: le thymol et le carvacrol. Pour détruire les bactéries, cependant, l’emploi de la plus puissante que l’huile essentielle est de loin la plus efficace.
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3. Anti-inflammatoire
Si fraîche ou séchée, à l’aide de cette plante dans la cuisine peut aider à réduire l’inflammation. De l’herbe huiles essentielles ont été étudiés, et ils révèlent qu’il a un puissant effet anti-inflammatoire qualités.
C’est parce que la plante a des propriétés antioxydantes, qui réduisent l’inflammation chronique et un large éventail de maladies, comme le cancer et la maladie d’Alzheimer.
Les produits contenant de l’origan sont utilisés pour traiter les réactions allergiques et l’arthrite rhumatoïde, les deux troubles inflammatoires. En outre, les extraits de plantes sont appliqués par voie topique pour traiter des conditions comme l’acné, le psoriasis, les piqûres d’insectes, et les douleurs musculaires.
4. Combat Les Infections
L’une des clés de l’origan, les ingrédients, le carvacrol, ont été trouvés à avoir des effets antiviraux. De ce fait, l’huile d’origan peut ralentir la propagation des maladies virales et augmente la résistance aux infections.
Une fois de plus, l’herbe de l’huile essentielle est utilisée dans ces expériences, ce qui est beaucoup plus puissant que l’ingestion de feuilles fraîches ou séchées. Ils le font, cependant, attirer l’attention de la plante, les composants bénéfiques.
5. Aide À La Digestion
Environ 0,5 grammes de fibres sont présentes dans une cuillère à café d’origan. En dépit de la modeste somme, il pourrait avoir un effet significatif sur votre système digestif.
La fibre peut augmenter le volume de selles et de stimuler le mouvement péristaltique, qui se déplace de la nourriture à travers le tube digestif et excrète il.
Cela fait de fibres une composante essentielle d’un système digestif sain. En outre, la fibre améliore l’absorption des éléments nutritifs et maintient la santé de l’intestin, de sorte que la nourriture que vous mangez plus d’avantages que vous.
6. Améliore La Santé Du Cœur
Votre cœur peut être protégé par de l’origan. De nombreuses études suggèrent que les extraits d’origan peut aider à contrôler la pression artérielle. En outre, il aide à diminuer l’hyperlipidémie, un trouble marqué par une élévation des niveaux de lipides sanguins.
Il n’y a pas eu beaucoup de recherches sur l’origan extraits ou des huiles essentielles, même si de nombreuses huiles essentielles de plantes peut abaisser les niveaux de cholestérol de LDL.
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Les Preuves scientifiques et les Études de Cas sur l’Origan (Origanum vulgare)
1. Activité antiparasitaire: Une étude par la Force et coll. étudié l’efficacité de émulsionner l’huile d’origan chez les patients atteints de parasites intestinaux, spécifiquement Blastocystis hominis, Entamoeba hartmanni, et Endolimax nana. Les résultats ont montré que la supplémentation quotidienne pendant six semaines a conduit à la disparition complète de Blastocystis hominis dans 77% des patients traités, ainsi que l’amélioration des symptômes gastro-intestinaux.
2. La Capacité antioxydante: la Recherche menée par Zheng et coll. analysé l’activité antioxydante de diverses herbes culinaires. L’étude a conclu que l’origan a la plus forte activité antioxydante parmi les herbes testé, possédant de 3 à 20 fois plus antioxydant que les autres herbes et 42 fois plus de pommes, en grande partie attribuable à sa forte concentration en acides phénoliques et des flavonoïdes.
3. Effets antimicrobiens sur les agents Pathogènes des Aliments: Une enquête par Burt et coll. évalué l’huile essentielle d’origan contre les bactéries telles que la Salmonelle et E. coli,. Les résultats ont montré que le carvacrol dans l’huile d’origan effectivement perturbé les membranes cellulaires de ces bactéries, de manière significative inhibant leur croissance et en suggérant son potentiel en tant qu’agent conservateur des aliments naturels.
4. Propriétés Anti-Inflammatoires: Une étude par Han et coll. examiné les effets de l’extrait d’origan sur les marqueurs de l’inflammation chez les souris avec la colite induite chimiquement. Les données ont révélé que l’extrait considérablement réduit la production de cytokines pro-inflammatoires (telles que l’IL-1 et IL-6) et supprimé des dommages aux tissus, en indiquant son potentiel thérapeutique pour les maladies inflammatoires de l’intestin.
5. Le taux de cholestérol et la Régulation des Lipides: Un essai contrôlé randomisé par Ozdemir et coll. évalué les effets de l’origan distillat sur le profil lipidique des patients atteints de légère hyperlipidémie. Les résultats ont montré une augmentation significative du cholestérol HDL (bon cholestérol) et une réduction des triglycérides et du LDL (mauvais cholestérol) après trois mois de consommation, de la promotion de la santé cardiovasculaire.
Valeur nutritionnelle De l’Origan (Origanum vulgare)
1. Le Carvacrol: Ce phénol est le plus abondant composé bioactif dans l’origan. Il est responsable de l’herbes chaud, arôme piquant et est étudié pour sa capacité puissante pour arrêter la croissance de plusieurs types de bactéries et de champignons.
2. Le Thymol: – Travailler en synergie avec le carvacrol, thymol est un naturel monoterpènes dérivés de cymène. Il possède un très bon antiseptique et antifongique propriétés, qui soutiennent le système immunitaire et aident à protéger le corps contre les toxines environnementales.
3. L’Acide rosmarinique: l’Origan est une puissante source de l’acide rosmarinique, un esters de l’acide caféique. Ce composé agit comme un puissant antioxydant qui neutralise les radicaux libres, ainsi, de réduire le stress oxydatif et contribue à prévenir les dommages cellulaires et de l’inflammation.
4. La vitamine K: L’herbe est incroyablement dense source de Vitamine K. une seule cuillère à café d’origan séché peut fournir une partie importante de l’exigence quotidienne, ce qui est essentiel pour la coagulation du sang et le maintien, la santé des os.
5. Manganèse: Origan contient du manganèse, un oligo-minéral qui est vital pour le bon fonction enzymatique. Il joue un rôle clé dans l’absorption des nutriments, la cicatrisation des plaies, et le développement des os, aussi bien en tant que composante de l’enzyme antioxydante de la superoxyde dismutase.
6. Fibre: origan Séché est étonnamment élevée en fibres alimentaires. La fibre est essentiel pour le maintien de la santé du tube digestif, la promotion de la régularité des mouvements de l’intestin, et aider à lier les sels biliaires à abaisser les niveaux de cholestérol.
7. Triterpénoïdes (Acide Ursolique): Les feuilles contiennent des triterpénoïdes comme l’acide ursolique. Ces composés ont été montré pour inhiber la prolifération de certaines cellules cancéreuses et possèdent hépatoprotecteur (foie-la protection des propriétés.
Questions fréquemment Posées à Propos de l’Origan (Origanum vulgare)
1. Est-huile essentielle d’origan la même que l’huile d’origan?
Non, ‘l’huile essentielle est extrêmement concentrée et pour l’aromathérapie ou l’utilisation topique (dilué), alors que ‘l’huile d’origan’ est un extrait souvent déjà diluée dans une huile de support pour la consommation interne.
2. Peut origan guérir un rhume?
Bien qu’il ne peut ‘guérir’ un froid, ses antimicrobiens et anti-inflammatoires peuvent aider à réduire la gravité des symptômes et de soutenir le système immunitaire lors de la récupération.
3. Est-il sécuritaire de manger origan frais de matières premières?
Oui, fraîches de les feuilles peuvent être consommées crues en salade ou comme garniture, mais ils ont beaucoup plus de piquant et amer par rapport à l’herbe sèche.
4. Ne origan interagir avec les anticoagulants?
Oui, parce que l’origan contient des quantités élevées de Vitamine K et a une légère amincissement de sang effets, il peut interférer avec les médicaments anticoagulants comme la warfarine.
5. Puis-je utiliser Origan Mexicain comme un substitut?
L’Origan mexicain (Lippia graveolens) est d’une autre plante de la famille (Verveine) et a un plus fort, plus de saveur d’agrumes, mais il peut fonctionner comme un substitut dans les plats épicés.
6. Est origan sans danger durant la grossesse?
Culinaire les montants sont en sécurité, mais médicinales doses ou de l’origan, de l’huile doit être évité car il peut stimuler le flux sanguin vers l’utérus et potentiellement compromettre la grossesse.
7. Ne origan aider avec l’estomac de bugs?
Oui, le composé carvacrol a été montré pour être efficace contre les norovirus et de l’estomac d’autres agents pathogènes, pourraient potentiellement réduire la durée de la maladie gastro-intestinale.
8. Comment puis-je faire de l’origan, du thé?
Raide 1-2 cuillères à café de frais ou de feuilles d’origan séchées dans de l’eau bouillante pendant 5 à 10 minutes; il peut être sucré avec du miel pour masquer l’amertume.
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Avertissement: Cet article est à des fins éducatives et d’information seulement. Les avantages pour la santé décrits sont basés sur la recherche scientifique et des savoirs traditionnels. Ils ayre pas un substitut pour un avis médical professionnel, un diagnostic ou un traitement. Toujours consulter un professionnel de la santé avant d’utiliser n’importe quelle herbe ou remède naturel à des fins médicales.
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