Le romarin (Rosmarinus officinalis) est un membre de la famille des menthes, qui contient également les herbes de la lavande, le basilic, le myrte, et la sauge. Pour parfumer une variété d’aliments, ses feuilles sont fréquemment utilisés, fraîches ou séchées.
Les feuilles et les sommités fleuries de la plante de romarin sont utilisés pour faire de l’huile essentielle. L’huile de romarin a une boisé, evergreen-de l’arôme qui est souvent caractérisé comme énergisant et le nettoyage.
L’importante activité antioxydante de romarin primaire de composants chimiques, y compris carnosol, carnosic acide, l’acide ursolique, l’acide rosmarinique, et l’acide caféique, a été liée à la majorité de la plante positive des effets sur la santé.
Le romarin a une longue histoire d’utilisation datant de centaines d’années et a été considéré comme sacré par les anciens Grecs, les Romains, les Égyptiens et les Hébreux.
L’un des plus intrigante, l’utilisation historique de romarin, c’est qu’il aurait été porté par les mariées et les mariés dans le moyen-âge comme une mariée amour charme. Lorsque utilisé lors des funérailles, le romarin est considéré comme un geste d’honneur et rappelez-vous tous à travers le monde, dans des régions comme l’Australie et l’Europe.
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Le romarin est beaucoup plus que juste une herbe aromatique qui va bien avec l’agneau rôti et les pommes de terre. C’est en fait l’un des plus importants du monde, les plantes et les huiles essentielles!
Avec un antioxydant valeur ORAC de 11,070, le romarin est tout aussi efficace dans la lutte contre les radicaux libres comme les baies de goji. Depuis l’antiquité, ce bois sempervirent de la région Méditerranéenne a été utilisé en médecine traditionnelle pour traiter les problèmes digestifs, de stimuler le système immunitaire, soulager les maux et les douleurs, et améliorer la mémoire.
Comme je suis sur le point de révéler, des études scientifiques ont constaté une augmentation du nombre d’utilisations et les avantages de l’huile essentielle de romarin, avec certains des plus récents suggérant même qu’il peut avoir d’excellentes propriétés anti-cancer sur une variété de types de cancer!
Les états-UNIS Food and Drug Administration considère que le romarin pour être généralement sûr lorsqu’il est utilisé en restauration typique des proportions ou permises à titre d’ingrédient alimentaire.
Bien que ces réactions sont rares, lorsqu’ils sont consommés en grande quantité, surtout comme une huile essentielle ou de l’extrait, ils peuvent avoir des effets indésirables. Ces inclure des nausées, des vomissements, des spasmes, et les changements de la pression artérielle.
La FDA a désigné l’huile essentielle de romarin comme ‘ généralement reconnu comme sûr pour une utilisation en tant qu’additif alimentaire. Bien que les extraits de romarin ont été utilisés dans l’industrie alimentaire depuis plus de 20 ans comme une saveur de l’agent et, dans de rares cas, certaines personnes peuvent réagir allergicallyRea de romarin.
Le romarin doit être évitée dans les situations où il peut interférer avec certains médicaments, car il peut changer la pression artérielle, le temps de coagulation, et l’urine. Si vous prenez ces médicaments, consultez votre médecin avant d’inclure des quantités importantes de romarin ou de son huile essentielle dans votre régime alimentaire.
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6 Avantages pour la Santé de Romarin (Rosmarinus officinalis)

1. Les antioxydants
Consommer de romarin peuvent aider dans la lutte contre le stress oxydatif et de renforcer le système immunitaire en raison de l’abondance d’antioxydants et de composés bioactifs tels que les diterpènes phénoliques; carnosol, et caféoyl dérivés qu’il contient. En outre, il est censé soutenir la bonne circulation et la lutte contre l’inflammation, ce qui peut causer de la douleur.
Les propriétés antioxydantes de romarin peut également bénéficier à la santé de la peau en empêchant les dommages des radicaux libres qui provoque les symptômes de vieillissement.
2. Renforce La Vigilance
L’arôme du romarin est considéré comme un stimulant cognitif et peut vous aider à vous sentir plus alerte et concentré, tout comme les arômes de certains à d’autres plantes de la famille des menthes.
Selon certaines recherches, les produits chimiques dans le romarin et l’huile de romarin ont des propriétés neuroprotectrices et de l’alimentation pour améliorer la mémoire et la fonction cognitive par l’arrêt de la dégradation de l’acétylcholine, un neurotransmetteur du cerveau qui prend en charge se concentrer et de rétention de la mémoire.
En outre, le romarin est stimulant et revigorant parfum a été connecté à une meilleure humeur, moins de somnolence, et de réduire les niveaux de stress, en partie parce qu’il a la capacité de diminuer la libération de l’hormone de stress cortisol. Pour cette raison, quelques bougies, produits de nettoyage, huiles pour aromathérapie, etc. contient du romarin.
3. Stimule La Croissance Des Cheveux
Car il peut lutter contre les pellicules et irritation de la peau qui provoque une sécheresse, le romarin, le plus souvent sous la forme de l’huile de romarin est en vedette dans plusieurs produits de soins capillaires, conçus pour aider à encourager la croissance des cheveux et un cuir chevelu sain. En outre, cela pourrait réduire les effets de la testostérone sur les follicules pileux, ce qui peut causer la calvitie et/ou l’amincissement des cheveux ainsi que la perte de cheveux.
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4. Antimicrobiens
Il y a des substances dans le romarin qui peuvent aider à prévenir la propagation de certaines bactéries dangereuses, en particulier ceux qui causent des maladies. Dans de rares cas, les extraits de romarin sont aussi employés comme agents de conservation des aliments, car ils peuvent inhiber la croissance des bactéries.
En plus d’agir comme un naturel insectifuge, le parfum de romarin peut aider à empêcher les piqûres d’insectes, comme les tiques et autres insectes qui peuvent transmettre des maladies et des virus.
5. Stimule La Santé Du Foie
Le romarin est un remède traditionnel pour des problèmes gastro-intestinaux, mais c’est aussi un excellent foie nettoyant et tonifiant. C’est une plante dont les cholérétiques et des propriétés hépatoprotectrices sont bien connus. Si vous n’êtes pas impressionné, permettez-moi d’expliquer ces deux caractéristiques.
Tout d’abord, d’être appelé cholérétique fait référence à un médicament, dans ce cas, le romarin, qui provoque le foie à sécréter la bile. Le terme hépatoprotecteur se réfère à une substance capacité à protéger le foie contre les dommages.
Les études animales montrent que olive et romarin, des extraits de feuilles de protéger le foie chez les personnes avec chimiquement induite par la cirrhose du foie. En particulier, le foie, les tissus et la fonction des modifications apportées par la cirrhose ont pu être inhibée par l’extrait de romarin.
6. Anticancéreux
En plus d’avoir une teneur élevée en antioxydants, le romarin a aussi des propriétés anti-inflammatoires et anti-cancer capacités. Carnosol est l’un des principaux ingrédients actifs de romarin.
Carnosol a été étudié pour un potentiel anticancéreux de la prostate, du sein, de la peau, la leucémie et le cancer du côlon avec des résultats prometteurs, un article récent revendiquée. En outre, carnosol est bien toléré lorsqu’il est administré à des animaux et semble avoir une toxicité sélective vers les cellules cancéreuses vs non-cellules tumorigènes.
Contrairement à la chimiothérapie nucléaire de la bombe de la stratégie, qui détruit tout sur son passage, carnosol se comporte comme un militaire sniper qui tue sa cible ennemie et n’endommage pas les cellules voisines.
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Les Preuves scientifiques et les Études de Cas sur le Romarin (Rosmarinus officinalis)
1. Androgénétique Alopécie (Perte de Cheveux): Un essai comparatif randomisé par Panahi et coll. étudié l’efficacité de l’huile de romarin contre le minoxidil 2% pour le traitement de l’alopécie androgénétique. L’ étude a constaté que, après six mois, les deux groupes ont connu une augmentation significative dans le nombre de cheveux, mais le groupe à l’aide de l’huile de romarin a rapporté beaucoup moins de démangeaisons du cuir chevelu par rapport à l’minoxidil groupe.
2. Les Performances cognitives et l’Humeur: les Recherches menées par Moss et coll. examiné les effets de l’arôme de l’huile essentielle de romarin sur la cognition et l’humeur chez les adultes en bonne santé. Les résultats ont démontré que les participants exposés à l’arôme du romarin ont mieux performé sur les tâches de mémoire et possédait plus de la vigilance des scores par rapport au groupe de contrôle.
3. Les Symptômes de Sevrage des opioïdes: Une étude clinique par Solhi et coll. évalué les effets de romarin parties aériennes sur les symptômes de sevrage chez les patients avec une histoire de l’abus de l’opium. Les résultats ont indiqué que l’administration de romarin séché feuilles considérablement allégée symptômes de sevrage tels que des douleurs osseuses, la transpiration, l’insomnie et, par rapport au groupe placebo.
4. La Dysménorrhée primaire: Une étude randomisée, en double aveugle essai clinique par Tahoonian-Ghadim et coll. évalué l’effet de romarin capsules sur les saignements menstruels et de la dysménorrhée primaire. L’étude a révélé que l’extrait de romarin a significativement réduit la durée des saignements menstruels et de la gravité de la douleur par rapport au placebo, il suggère comme une alternative sûre aux Ains.
5. Activité antibactérienne: Une enquête par Bozin et coll. analysé les antimicrobiens et les propriétés antioxydantes de l’huile essentielle de romarin et extrait. Les données ont montré que l’huile présentaient une forte activité antibactérienne contre Escherichia coli, Salmonella typhiet S. enteritidis, d’attribuer cet effet à la concentration élevée de 1,8-cinéole et de camphre.
Valeur nutritionnelle De Romarin (Rosmarinus officinalis)
1. L’Acide Rosmarinique:
C’est un esters de l’acide caféique et l’actif principal polyphénol dans le romarin. Il agit comme un puissant antioxydant et un agent anti-inflammatoire, largement étudié pour sa capacité à supprimer les réactions allergiques et à protéger les cellules contre le stress oxydatif.
2. Carnosic Acide: Un diterpènes phénoliques qui se trouve en abondance dans les feuilles. Carnosic acide peut traverser la barrière sang-cerveau et a été montré pour induire la production de facteur de croissance de nerf (NGF), en faisant un composant clé pour la neuroprotection et l’amélioration de la mémoire.
3. Le 1,8-Cinéole (Eucalyptol): Ce monoterpènes éther est responsable de romarins camphorous, arôme rafraîchissant. Il agit comme un bronchodilatateur et qu’agent mucolytique, aide à ouvrir les voies respiratoires et réduire l’inflammation dans les voies respiratoires.
4. Carnosol: Un dérivé de carnosic acide, carnosol possède d’importantes propriétés anti-cancer. Des études suggèrent qu’il inhibe la croissance de la prostate, du sein, de cancer de la peau et des cellules en induisant l’apoptose et la réduction de l’inflammation.
5. L’Acide ursolique: Trouvé dans la cuticule cireuse des feuilles, l’acide ursolique est un triterpénoïde. Il est connu pour sa capacité à promouvoir la croissance musculaire, réduire la graisse corporelle et de soutien de l’élasticité de la peau par la reconstruction de faisceaux de collagène.
6. Fer: le Romarin est un son étonnamment riche source de fer. Y compris fraîches ou séchées de romarin dans le régime alimentaire peut contribuer à la préservation de la santé des niveaux d’hémoglobine et la prévention de la fatigue associée à une carence en fer.
7. Calcium: L’herbe fournit une bonne quantité de calcium, ce qui est essentiel pour la santé des os, la transmission nerveuse et la fonction musculaire.
Questions fréquemment Posées à Propos de Romarin (Rosmarinus officinalis)
1. Peut-huile de romarin vraiment à la repousse des cheveux?
Oui, des études ont montré qu’il peut être aussi efficace que le minoxidil 2% en stimulant les follicules pileux et l’augmentation de nombre de cheveux lors de l’application sur le cuir chevelu de façon constante pendant au moins 6 mois.
2. Est de romarin sans danger durant la grossesse?
Culinaire les montants utilisés dans la cuisine sont en sécurité, mais de grandes doses médicinales ou de l’utilisation de l’huile essentielle sont déconseillés car ils peuvent stimuler l’utérus ou de nuire au fœtus.
3. Ne romarin augmenter la pression artérielle?
Le romarin est considéré comme un stimulant herbe et peut légèrement augmenter la pression artérielle, de sorte que les personnes avec l’hypertension non contrôlée doit l’utiliser avec prudence.
4. Puis-je boire de l’huile essentielle de romarin?
Non, les huiles essentielles sont très concentrées et peuvent être toxiques en cas d’ingestion; il est plus sûr de consommer de l’herbe comme un thé ou une épice culinaire.
5. Ne romarin aide à la mémoire?
Oui, il suffit de l’inhalation de l’arôme du romarin a été cliniquement prouvé pour améliorer la rétention de la mémoire, la vitesse de rappel, et de la vigilance.
6. Qu’est-ce que l’extrait de romarin utilisé pour la nourriture?
‘Extrait de romarin’ est souvent mentionné sur les étiquettes des aliments comme un conservateur naturel en raison de ses puissants antioxydants (carnosic acide) éviter les graisses et les huiles de rancir.
7. Puis-je manger des feuilles de romarin?
Oui, mais ils sont très durs et de pin-like, ils sont généralement finement haché ou cuits à adoucir la texture et la libération de la saveur.
8. Ne romarin repousser les insectes?
Oui, la forte odeur de romarin (plus précisément, le camphre et cinéole) est connu pour repousser les moustiques et les ravageurs des jardins.
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Avertissement: Cet article est à des fins éducatives et d’information seulement. Les avantages pour la santé décrits sont basés sur la recherche scientifique et des savoirs traditionnels. Ils ayre pas un substitut pour un avis médical professionnel, un diagnostic ou un traitement. Toujours consulter un professionnel de la santé avant d’utiliser n’importe quelle herbe ou remède naturel à des fins médicales.
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