8 Avantages pour la Santé de curcuma (Curcuma longa)

Le curcuma (Curcuma longa) est caractérisé comme ayant un goût de terroir, amer, légèrement musqué, et légèrement épicé, saveur. Le Curcuma longa de la plante, qui vit en Inde et d’autres nations de l’Asie du Sud-est, est l’endroit où le curcuma est dérivé de.

Il appartient à la famille des Zingiberaceae, qui est souvent connu sous le nom de la famille du gingembre. Le Curcuma longa de l’usine de racine séchée est transformé en un modèle de poudre de couleur jaune, qui lui a valu le surnom d’or des épices.

Le curcuma (Curcuma longa) est une remarquable et dynamique d’épices qui a été une pierre angulaire de la médecine traditionnelle et des pratiques culinaires pendant des siècles. Dérivée à partir des rhizomes du Curcuma longa de la plante, le curcuma n’est pas seulement un aliment de base de la cuisine; c’est un concentré de bienfaits pour la santé et de la signification culturelle.

Dans son essence, le curcuma est un doré aux épices réputé pour son accueil chaleureux, légèrement amer goût et un arôme incomparable. Son composé actif, la curcumine, est responsable à la fois de ses couleurs vives et nombreuses de promotion de la santé propriétés. Cultivé principalement dans les régions tropicales, le curcuma est devenu un symbole de bien-être et de délices culinaires du monde entier.

Dans l’agriculture, la culture du curcuma consiste à nourrir les rhizomes dans les sols bien drainés, avec suffisamment de lumière du soleil et des pluies régulières. La plantes cycle de croissance généralement s’étend sur plusieurs mois, au cours de laquelle les rhizomes se développer et de mûrir.

Récolté à la main, les rhizomes sont ensuite nettoyés, bouilli, séché et moulu dans de l’amende, de la poudre d’or que les grâces de cuisines dans le monde.

Au-delà de ses utilisations culinaires, le curcuma est reconnue depuis longtemps pour ses vertus médicinales attributs. Dans la médecine traditionnelle, il est apprécié pour ses propriétés anti-inflammatoire, antioxydant et des propriétés antimicrobiennes. La curcumine dans le curcuma est censée offrir une gamme de prestations de santé, de soutenir la santé des articulations pour aider à la digestion.

Le curcumas polyvalence s’étend au-delà de la cuisine et de la médecine du cabinet; il joue également un rôle essentiel dans les pratiques culturelles et religieuses. Dans certaines cultures, il est utilisé comme une cérémonie de colorant, la transmission de son riche de couleur, les tissus et les rituels.

En outre, le curcuma est titulaire d’un lieu vénéré dans les pratiques Ayurvédiques traditionnels, où il est reconnu pour son équilibrage des effets sur l’esprit, le corps et l’esprit.

Le curcuma est beaucoup plus qu’une épice; il est une icône de la culture et de la botanique à la recherche du trésor avec un kaléidoscope de saveurs et de bienfaits. Sa culture et l’utilisation non seulement d’améliorer le paysage culinaire, mais aussi de contribuer au bien-être global des individus et des communautés, de prise de curcuma un golden gem dans le monde de l’agriculture et de bien-être aussi bien.

8 Avantages pour la Santé de Curcuma (Curcuma longa)

Les bienfaits du curcuma pour la santé: Cette plante contient de nombreuses curcuminoïdes, une classe de polyphénols, qui sont des substances chimiques. La curcumine, le composé avec le plus haut niveau de l’activité, est également connu pour avoir des propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires, antibactériennes, et des propriétés anticancéreuses (entre autres effets positifs).

Voici les applications et les avantages pour la santé du curcuma et la curcumine:

1. Aide À Soulager La Dépression

En raison de la curcumine influence sur le neurotransmetteur de l’activité via neurotrophique dérivé du cerveau facteurs, le curcuma peut être en mesure d’aider à réduire les symptômes de la dépression.

En 2014, 60 bénévoles dépressif majeur maladie ont participé à une étude dont les résultats ont été publiés dans la revue Phytothérapie Recherche. Soit la fluoxétine ou d’un mélange de la fluoxétine et de curcuma et la curcumine a été administré aux participants. Par la sixième semaine, la curcumine a été aussi efficace que la fluoxétine dans le traitement de la dépression.

Une méta-analyse publiée en 2020 constaté que la curcumine est généralement bien toléré par les patients dépression et que, lorsqu’il est couplé avec la normale de traitement, il peut réduire les symptômes de la dépression et de l’anxiété. Deux des éléments importants de la recherche de retour cette.

2. Anti-inflammatoire

Éventuellement, la curcumine est le plus puissant de la propriété est la capacité à réduire l’inflammation. La curcumine est l’un des plus puissants anti-inflammatoires des substances dans le monde, selon une étude qui a examiné de nombreux anti-inflammatoires substances.

La curcumine et la maladie d’Alzheimer ont fait l’objet de plusieurs études sur les animaux. La curcumine semble correct existantes de la pathologie amyloïde et associés neurotoxicité chez la souris, qui est un aspect crucial du développement de cette maladie neurologique lié à l’inflammation persistante. Selon cette étude, curcuma, la curcumine peut réduire les symptômes de la maladie d’Alzheimer.

3. Bénéfique Pour La Peau

Selon un 2021 examen systématique, le curcuma est un anti-inflammatoire et des propriétés antioxydantes ont démontré leur efficacité dans le traitement d’une variété de maladies de la peau.

La lueur et l’éclat de la peau peut être amélioré, les blessures peuvent guérir plus rapidement, les pores peuvent être calmé à réduire l’acné et les cicatrices d’acné et le psoriasis poussées peuvent être gérés avec l’utilisation de cette épice. En outre, il peut faciliter la récupération de cancer de la peau sortes, oral lichen plan, rougeur du visage, et du prurit.

Mieux encore, l’une incontrôlé pilote d’essai avec 814 participants ont trouvé que la pâte de curcuma pourrait éradiquer la gale dans 97% des cas dans les trois à 15 jours.

Pour une belle peau, essayez ma curcuma masque pour le visage. Juste être conscient que cette plante peut laisser des taches sur vos vêtements.

Appliquer un centime quantité de la taille de votre avant-bras pour faire un test de patch pour assurer d’une réaction positive. Lorsque vous êtes prêt à appliquer le curcuma à votre visage, attendre 24 à 48 heures pour voir si il y a une réaction.

4. Antidiabétique

La curcumine du curcuma active l’enzyme AMPK 400 fois plus efficace que la norme de diabète médicaments la metformine (AMP-activated protein kinase).

Tetrahydrocurcumin, un produit de la fermentation de la curcumine, l’activation de l’AMPK dans certaines cellules jusqu’à 100 000 fois plus puissant que la metformine.

Des chercheurs de vue de l’activation de l’AMPK comme une cible thérapeutique pour le diabète de type 2, ce qui signifie que l’apprentissage comment pour activer cette enzyme a beaucoup de promesses pour la création plus puissant des thérapies pour diminuer la résistance à l’insuline et de guérir le diabète.

Les dommages aux nerfs, ou la neuropathie diabétique, est l’un des plus répandus complications du diabète. Il peut prendre de nombreuses formes différentes et entraîner des symptômes graves dans tout le corps, allant de la faiblesse de muscle à la cécité.

Les suppléments de curcumine réduit considérablement périphérique diabétique neuropathique, de la douleur, selon une étude réalisée sur des rats (généralement localisés à pieds, les jambes, les bras et les mains). L’insuffisance rénale peut également résulter de la neuropathie diabétique.

Selon une méta-analyse des études randomisées, contrôlées, la curcumine boucliers diabétique participants reins contre les torts causés par la néphropathie diabétique chez les animaux.

5. Combat L’Obésité

Basé sur les résultats de laboratoire, la curcumine peut aider à réduire la prolifération (croissance) des cellules de graisse.

Les chercheurs ont découvert que la curcumine est anti-inflammatoire qualités ont contribué à réduire l’obésité de processus inflammatoires et, par conséquent, contribué à réduire l’obésité et ses effets néfastes sur la santé.

6. Aide Dans La Régulation De La Maladie Inflammatoire De L’Intestin

Il est particulièrement bien conçu de la recherche par rapport à l’utilisation de la mésalazine, la prescription d’AINS pour la colite ulcéreuse, avec placebo + mésalazine, selon un examen approfondi de tous les essais examinant l’efficacité de la curcumine dans le traitement de la condition.

Près de la cours de les six mois de l’étude, les patients recevant simplement un placebo et mesalazine étaient plus de quatre fois plus susceptibles de développer une poussée ou une rechute de la colite ulcéreuse, indiquant que la curcumine avantages peuvent inclure le maintien de cette maladie chronique de la rémission.

Dans une brève recherche pilote, les patients atteints de la maladie de Crohn et la colite ulcéreuse ont donné des suppléments de curcumine.

Malgré la très petite taille de l’échantillon, plus de deux mois, tous les patients atteints de colite ulcéreuse et de quatre des cinq patients atteints de la maladie de Crohn ont montré des améliorations significatives, indiquant la nécessité d’approfondir l’étude. Il a le potentiel pour traiter les symptômes de la maladie inflammatoire de l’intestin, et le syndrome du côlon irritable.

7. Aide Dans La Régulation Du Taux De Cholestérol

Grâce à l’amélioration des taux de lipides sériques, le curcuma et la curcumine peut offrir une protection à ceux qui sont à risque pour les maladies cardiovasculaires. Comme bien toléré supplément nutritionnel pour les médicaments classiques, la curcumine est une option.

En fait, une étude a découvert que la curcumine a été tout aussi efficace que l’atorvastatine à réduire le stress oxydatif et l’inflammation lorsqu’il est utilisé pour traiter le cholestérol élevé chez les personnes.

8. Agent Détoxifiant Naturel

Il est estimé que le fait de prendre le curcuma et la curcumine permettra d’améliorer la capacité du foie à purifier le corps de manière efficace et de protéger contre certains nuisibles cancérogènes effets. Par exemple, il pourrait aider la défense contre les aliments et l’environnement des poisons connus comme des xénobiotiques.

L’antioxydant et des propriétés anti-inflammatoires du curcuma, qui travaillent de concert dans ce processus afin de promouvoir de nombreux immunologiques et processus foie.

Les Preuves scientifiques et les Études de Cas sur le Curcuma (Curcuma longa)

1. Polyarthrite rhumatoïde: Une étude randomisée, étude pilote par Chandran et coll. comparé l’efficacité de la curcumine seule, du diclofénac sodique, et leur combinaison chez les patients atteints de polyarthrite rhumatoïde active. L’étude a constaté que la curcumine group a montré que le pourcentage le plus élevé de l’amélioration de l’Activité de la Maladie Score (DAS) et l’American College of Rheumatology (ACR) les scores, et notamment, il était sûr et n’a pas produit les effets indésirables associés au médicament diclofénac.

2. Trouble Dépressif majeur: Une étude randomisée, en double aveugle, contrôlée par placebo étude menée par Lopresti et coll. étudié l’efficacité de la curcumine pour le traitement de la dépression majeure. Les résultats ont démontré que la curcumine a été significativement plus efficace que le placebo dans l’amélioration de l’Inventaire de la Symptomatologie Dépressive des scores, avec l’étude suggérant ses effets antidépresseurs peut être liée à ses propriétés anti-inflammatoires et des propriétés neuroprotectrices.

3. Arthrose du Genou: la Recherche par Kuptniratsaikul et coll. évalué l’efficacité et la sécurité de Curcuma domestica extraits chez les patients atteints d’arthrose du genou par rapport à l’ibuprofène. Les résultats ont révélé que les extraits de curcuma ont été aussi efficace que l’ibuprofène pour réduire la douleur et l’amélioration de l’état fonctionnel, mais avec nettement moins de troubles gastro-intestinaux douleurs abdominales et les événements.

4. Prévention du diabète: Une étude randomisée, en double-aveugle, contrôlées contre placebo par Chuengsamarn et coll. étudié l’effet de la curcumine, extrait sur le développement du diabète de type 2 dans les sujets prédiabétiques. Après neuf mois de traitement, aucun des sujets de la curcumine groupe traité ont été diagnostiqués avec le diabète, alors que 16,4% des patients du groupe placebo développé la maladie, indiquant que la curcumine extraire efficacement l’amélioration de la fonction des cellules bêta.

5. De la mémoire et de l’Humeur dans le trouble Cognitif Léger: Une étude par les Petites et coll. examiné les effets d’une forme biodisponible de la curcumine (Theracurmin) sur la mémoire et l’amyloïde du cerveau chez les adultes sans démence. Les résultats ont montré que la consommation quotidienne conduit à des améliorations significatives dans la mémoire et l’attention, et le PET scan a révélé beaucoup moins amyloïde et la protéine tau d’accumulation du signal dans l’amygdale et l’hypothalamus par rapport au groupe placebo.

Valeur nutritionnelle De curcuma (Curcuma longa)

1. La curcumine: C’est le principal curcuminoid et le composé actif responsable de curcumas de couleur jaune vif. C’est un puissant polyphénols avec une forte action anti-inflammatoire, antioxydant et des propriétés anticancéreuses, mais elle a naturellement une faible biodisponibilité.

2. Ar-turmérone: Une composante majeure de l’huile essentielle de curcuma. À la différence de la curcumine, l’ar-turmérone est soluble dans la graisse et a été montré pour soutenir la santé du cerveau en favorisant la prolifération des cellules souches et régénération du cerveau.

3. Manganèse: le Curcuma est une excellente source de manganèse. Cette oligo-minéral qui est essentiel pour la formation des os, de la coagulation du sang, et la réduction de l’inflammation, et il agit comme un co-facteur de l’enzyme antioxydante de la superoxyde dismutase.

4. Fer: La racine est riche en fer, ce qui est essentiel pour la production de l’hémoglobine et de la myoglobine. Un apport adéquat en fer est nécessaire pour le transport de l’oxygène dans le sang et pour maintenir les niveaux d’énergie et la fonction immunitaire.

5. La vitamine B6 (Pyridoxine): le Curcuma contient une bonne quantité de Vitamine B6. Cette vitamine joue un rôle crucial dans les protéines et le métabolisme du glucose et la création de neurotransmetteurs comme la sérotonine et la dopamine, qui régulent l’humeur.

6. Potassium: Ce minéral aide à réguler l’équilibre des fluides et des contractions musculaires. Dans le curcuma, il contribue à la santé cardiovasculaire en aidant à maintenir des niveaux de pression artérielle par la lutte contre les effets du sodium.

7. Fibres alimentaires: curcuma fournit une quantité importante de fibres alimentaires. Fibre aide à la digestion, contribue à maintenir la régularité intestinale et aide à la régulation de la glycémie et de cholestérol.

Questions fréquemment Posées à Propos de Curcuma (Curcuma longa)

1. Pourquoi est-poivre noir souvent jumelés avec du curcuma?

Poivre noir contient de la pipérine, un composé qui inhibe le foie à métaboliser la curcumine trop rapidement, ce qui augmente l’absorption du curcuma jusqu’à 2000%.

2. Peut curcuma tache les dents?

Alors qu’il est d’un jaune intense colorant que les taches des vêtements et du plastique, les pratiques traditionnelles en fait utiliser le curcuma mélangé avec de l’huile de noix de coco pour le blanchiment des dents, bien que support scientifique pour ce qui est limitée.

3. Est frais de curcuma racine de mieux que de la poudre?

Racine fraîche a plus d’huiles essentielles et d’un son plus brillant, plus animé de la saveur, mais par poudre de haute qualité est plus concentrée dans la curcumine; les deux offrent d’importants avantages pour la santé.

4. Ne curcuma fluidifier le sang?

Oui, le curcuma a une légère propriétés anticoagulantes, de sorte que les personnes prenant des médicaments anticoagulants comme la warfarine ou de l’aspirine, vous devriez consulter un médecin avant de prendre des doses médicinales.

5. Puis-je prendre du curcuma si j’ai des calculs biliaires?

Il est généralement conseillé d’éviter les doses thérapeutiques du curcuma si vous avez obstruction du canal biliaire ou de calculs biliaires, car il stimule la vésicule biliaire contrat, ce qui peut causer de la douleur.

6. Est le curcuma sans danger durant la grossesse?

À l’aide de curcuma comme épice dans les aliments est considéré comme sûr, mais médicinales, les suppléments doivent être évités car ils peuvent stimuler l’utérus ou de promouvoir le flux menstruel.

7. Combien de curcuma devrais-je prendre par jour?

Pour la santé générale de l’entretien, de 500 à 2 000 mg d’extrait de curcuma par jour est souvent recommandé dans les études, mais il est préférable de suivre les étiquettes des produits ou des médecins conseils.

8. La cuisson de détruire les bienfaits du curcuma?

Une ébullition prolongée peut dégrader certains curcumine, mais la cuisson avec de l’huile (graisse) permet en fait d’améliorer son absorption depuis la curcumine est soluble dans la graisse.

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Avertissement: Cet article est à des fins éducatives et d’information seulement. Les avantages pour la santé décrits sont basés sur la recherche scientifique et des savoirs traditionnels. Ils ayre pas un substitut pour un avis médical professionnel, un diagnostic ou un traitement. Toujours consulter un professionnel de la santé avant d’utiliser n’importe quelle herbe ou remède naturel à des fins médicales.