Le clou de girofle (Syzygium aromaticum) sont un type d’épice qui vient de la des bourgeons de l’arbre de clou de girofle, qui est originaire de l’Indonésie. Les bourgeons sont récoltés lorsqu’ils sont encore immatures et puis séchées jusqu’à ce qu’ils tournent au brun couleur.
Les clous de girofle ont une forte, de piquant et de saveur sucrée et sont souvent utilisés dans la cuisine, la pâtisserie, et comme un remède naturel pour divers problèmes de santé.
Les clous de girofle sont une bonne source d’antioxydants et contiennent plusieurs nutriments essentiels, y compris de fibres, de vitamine C, de calcium et de magnésium. Ils ont également des propriétés anti-inflammatoires, antiseptiques, et des propriétés analgésiques, qui les rendent utiles dans le traitement d’un éventail de problèmes de santé tels que maux de dents, de toux et de problèmes digestifs.
Les clous de girofle peuvent être utilisées entières ou moulues dans une variété de plats, comme les currys, les ragoûts et les marinades. Ils sont aussi couramment utilisé dans la cuisson, en particulier dans les mélanges d’épices comme la tarte à la citrouille épices et de pain d’épices des épices. Le clou de girofle huile et la gousse d’suppléments sont également disponibles et sont utilisés dans différentes formes de médecine traditionnelle.
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Description de clous de Girofle
Le clou de girofle qui est également connu comme Syzygium aromaticum, appartient à la famille des Myrtaceae et est un arbre à feuilles persistantes qui peut atteindre jusqu’à 12 mètres de haut.
Les bourgeons de clou de girofle sont les boutons de fleurs de cet arbre et sont récoltés avant, ils s’ouvrent en fleurs. L’arbre est originaire d’Indonésie, mais est maintenant cultivé dans de nombreux autres pays tropicaux à travers le monde.
Les clous de girofle sont de petite taille, brun foncé, dur et boutons de fleurs, qui sont d’environ 1 cm de longueur. Ils ont une forme distinctive avec une tête ronde et conique de la tige. La surface des bourgeons est rude, avec de petits creux et des bosses. Les clous de girofle ont une forte, piquante, et le parfum sucré, avec un accueil chaleureux et au goût légèrement amer.
Lorsque les clous de girofle sont séchés, ils se tournent au brun couleur et de devenir plus fort et de plus en plus fragiles. Une fois séché, le clou de girofle sont souvent broyé en une poudre fine ou utilisés ensemble dans la cuisine et la pâtisserie.
Le clou de girofle de l’arbre est un arbre à feuilles persistantes qui peut atteindre jusqu’à 12 mètres de haut. Il a glacé vert des feuilles et produit de petites fleurs blanches qui se transforment en de la caractéristique des boutons de fleurs.
L’arbre est originaire d’Indonésie, mais est maintenant cultivé dans de nombreux autres pays tropicaux à travers le monde.
20 Avantages pour la Santé de clous de Girofle
1. Soulager le mal de dents: les clous de Girofle ont analgésique naturel et des propriétés anti-inflammatoires qui peuvent aider à soulager les maux de dents et d’autres de la douleur dentaire.
2. Améliorer la digestion: les clous de Girofle peuvent stimuler les enzymes digestives et d’améliorer l’absorption des nutriments, ce qui peut aider à améliorer la digestion.
3. Réduire les nausées et les vomissements: les clous de Girofle peuvent aider à réduire les nausées et les vomissements, qui rend leur remède naturel pour les nausées et le mal des transports.
4. Stimuler la fonction immunitaire: Les antioxydants dans les clous de girofle peuvent aider à stimuler la fonction immunitaire et à protéger contre le stress oxydatif.
5. Baisse de l’inflammation: Les anti-inflammatoires des composés dans les clous de girofle peuvent aider à réduire l’inflammation dans le corps, ce qui peut aider à prévenir les maladies chroniques.
6. Améliorer le contrôle de la glycémie: le clou de Girofle peut aider à améliorer le contrôle de la glycémie en augmentant la sensibilité à l’insuline.
7. Réduire le stress et l’anxiété: L’odeur de clou de girofle peut avoir un effet calmant sur le système nerveux, ce qui peut aider à réduire le stress et l’anxiété.
8. Lutte contre les infections respiratoires: les clous de Girofle ont des propriétés antiseptiques et antimicrobiennes des propriétés qui peuvent aider à lutter contre les infections respiratoires, comme le rhume et la grippe.
9. Soulager les maux de tête: clou de Girofle peut aider à soulager les maux de tête et migraine à cause de leur naturel des propriétés analgésiques.
10. Améliorer la fonction hépatique: les clous de Girofle peuvent aider à améliorer la fonction hépatique et de la protéger contre des dommages au foie causés par des toxines et d’autres substances nocives.
11. Réduire la pression artérielle: le clou de Girofle peut aider à réduire la pression artérielle et améliorer la santé cardiovasculaire.
12. Stimuler les fonctions cérébrales: Les antioxydants dans les clous de girofle peuvent aider à protéger le cerveau contre les dommages et améliorer la fonction cognitive.
13. Améliorer la santé des os: les clous de Girofle contiennent des éléments nutritifs qui sont importants pour la santé des os, tels que le calcium et la vitamine K.
14. La lutte contre le cancer: Les antioxydants et anti-inflammatoires des composés dans les clous de girofle peuvent aider à prévenir le développement de cellules cancéreuses.
15. Réduire les crampes menstruelles: le clou de Girofle peut aider à réduire les crampes menstruelles et d’autres symptômes menstruels.
16. Améliorer la santé de la peau: les clous de Girofle ont des propriétés antimicrobiennes qui peuvent aider à traiter les infections de la peau et d’améliorer la santé de la peau.
17. Réduire l’inflammation dans l’arthrite: Les propriétés anti-inflammatoires de clou de girofle peut aider à réduire l’inflammation et la douleur chez les personnes atteintes d’arthrite.
18. Promouvoir la santé des cheveux: les clous de Girofle peuvent aider à promouvoir une croissance saine des cheveux et prévenir la perte de cheveux.
19. Améliorer la santé respiratoire: le clou de Girofle peut aider à améliorer la santé respiratoire par la réduction de l’inflammation et de lutte contre les infections respiratoires.
20. Réduire les ulcères de l’estomac: le clou de Girofle peut aider à réduire le risque d’ulcères de l’estomac par la réduction de l’inflammation et de la lutte contre les bactéries nocives dans le système digestif.
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Utilise des clous de Girofle
Ci-dessous sont les utilisations possibles de clous de girofle ( Syzygium aromaticum):
- La cuisson: les clous de Girofle sont couramment utilisés comme épice dans la cuisine, en particulier en inde, Moyen Orient, et de la cuisine Méditerranéenne. Ils peuvent être utilisés ensemble ou le sol, et sont souvent ajoutés pour les ragoûts, les soupes et les currys pour leur chaleureux, doux et légèrement amer.
2. Cuisson: clous de Girofle sont un ingrédient clé dans de nombreuses recettes de cuisson, comme la tarte à la citrouille, pain d’épice, épices et gâteaux. Ils peuvent être au sol et ajouté à la pâte ou utilisé tout à la saveur du plat.
3. à base de plantes de thé: thé de clou de Girofle est un populaire remède à base de plantes qui peuvent aider à apaiser les maux de gorge, réduire l’inflammation et améliorer la digestion. Pour faire de thé de clou de girofle, tout simplement raide, quelques clous de girofle dans l’eau chaude pendant plusieurs minutes.
4. Aromathérapie: L’odeur de clou de girofle peut être utilisée en aromathérapie pour aider à réduire le stress et l’anxiété, améliorer l’humeur, et favoriser la relaxation.
5. huile Essentielle:l’ huile essentielle de clou de Girofle peut être utilisé par voie topique ou dans un diffuseur pour aider à soulager la douleur, réduire l’inflammation, et de lutter contre les infections respiratoires.
6. Dentifrice: les clous de Girofle peuvent être ajoutés à la maison de la pâte dentifrice ou utilisé comme un rince-bouche pour aider à rafraîchir l’haleine et soulager le mal de dents.
7. pot-Pourri: le clou de Girofle peut être utilisé dans un pot-pourri d’ajouter un cadre chaleureux, un parfum épicé pour une chambre.
8. insectifuge: le clou de Girofle peut être utilisé comme répulsif pour insectes, en particulier contre les moustiques et autres insectes volants.
9. soins de la Peau: clou de Girofle, l’huile peut être ajoutée à des produits de soin de peau pour aider à traiter l’acné, réduire l’inflammation et améliorer globalement la santé de la peau.
10. huile de Massage: clou de Girofle, l’huile peut être ajouté à de l’huile de massage pour aider à soulager les douleurs musculaires et articulaires.
11. remplacement de la Cigarette: le clou de Girofle peut être utilisé comme une alternative naturelle à la cigarette, en particulier par des personnes qui tentent d’arrêter de fumer.
12. bougies Parfumées: clou de Girofle, l’huile peut être utilisée pour parfumer les bougies et ajouter un cadre chaleureux, un parfum épicé pour une chambre.
13. remèdes à base de plantes: les clous de Girofle ont été utilisés dans la médecine traditionnelle depuis des siècles pour traiter un éventail de problèmes de santé, y compris les problèmes digestifs, les infections respiratoires et les maux de dents.
14. Puissant ingrédient dans des produits nettoyants naturels: Le antimicrobienne et antiseptique de clous de girofle en faire un ingrédient utile dans des produits nettoyants naturels pour la désinfection des surfaces de travail, réduisant les odeurs et empêche la croissance de bactéries nocives.
15. rituels Religieux: les clous de Girofle ont été utilisés dans divers rituels religieux et les cérémonies, en particulier dans les cultures Hindoue et Musulmane, où ils sont soupçonnés d’avoir spirituels et ses propriétés médicinales.
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Les Preuves scientifiques et les Études de Cas sur les Avantages pour la Santé et Utilise des clous de Girofle
1. Effets Anti-inflammatoires: l’Eugénol dans le clou de girofle inhibe les voies inflammatoires similaires à de l’aspirine, de la réduction de l’inflammation en laboratoire et dans des modèles animaux.
2. La régulation de la glycémie: l’extrait de clou de Girofle à 250 mg par jour pendant 30 jours diminue considérablement après le repas de sucre dans le sang chez les personnes avec et sans le prédiabète dans une petite étude clinique.
3. Des antimicrobiens et des avantages pour la santé buccodentaire: extraits de clou de Girofle et de l’eugénol montrent une forte action antibactérienne, antifongique et antivirale contre orale des agents pathogènes, en aidant à réduire la plaque, la gingivite et la carie.
4. Naturel de la douleur: de l’huile de clou de Girofle fournit les maux de dents de soulagement de la douleur comparable à la benzocaïne dans les applications dentaires.
5. La protection du foie: l’extrait de clou de Girofle et de l’eugénol réduire le stress oxydatif et l’inflammation, soulager les dommages au foie chez les modèles animaux de la toxine induit des blessures et de la stéatose hépatique.
Valeur nutritionnelle De la Santé Avantages et les Utilisations de clous de Girofle
1. Teneur élevée en manganèse: les clous de Girofle sont exceptionnellement riches en manganèse, en soutenant la formation osseuse, le métabolisme, et de la défense antioxydante.
2. Excellente source de fibres: Avec près de 34g de fibres alimentaires, de clous de girofle promouvoir la santé du système digestif et aider à réguler les niveaux de sucre sanguin.
3. Riche en calcium: en Fournissant plus de 600mg, les clous de girofle contribuer à la santé des os et des muscles.
4. Une bonne quantité de fer: Contenant environ 12 mg, les clous de girofle de l’aide dans la production de globules rouges et de prévenir l’anémie.
5. Contient de la vitamine K: les clous de Girofle approvisionnement en vitamine K essentiel pour la coagulation du sang et le métabolisme osseux.
6. Offre de potassium: Avec plus de 1000 mg de clous de girofle soutenir la santé du cœur et de la régulation de la pression artérielle.
7. Contenu élevé en antioxydants: les clous de Girofle rang parmi les plus élevés de polyphénols et d’eugénol, lutter contre le stress oxydatif et les dommages cellulaires.
Résumé des Avantages pour la Santé et Utilise des clous de Girofle
| Aspect | Les Principaux Détails |
|---|---|
| Description | Fleurs séchées bourgeons de Syzygium aromaticum arbre, originaire de l’Indonésie, piquante, saveur sucrée. |
| Nutritionnelle Faits Saillants | Riche en antioxydants, en fibres, en vitamine C, de calcium, de magnésium, de manganèse, de fer. |
| Avantages Pour La Santé | Soulage les maux de dents, améliore la digestion, réduit les nausées, renforce l’immunité, diminue l’inflammation, régule le taux de sucre sanguin, combat les infections, soutient le foie et le cœur de la santé. |
| Utilise | Dans la cuisine (sauces au curry, cuisson), tisane, huile essentielle, aromathérapie, soins bucco-dentaires, de l’insectifuge, soins de la peau. |
| Appui Scientifique | L’eugénol fournit des anti-inflammatoires, antimicrobiens, des effets analgésiques; des preuves provenant d’études sur les taux de sucre sanguin, la santé buccodentaire, soulagement de la douleur. |
Questions fréquemment Posées au Sujet des Avantages de Santé et Utilise des clous de Girofle
1. Quelles sont les clous de girofle?
Les clous de girofle sont les bourgeons de fleurs séchées de la Syzygium aromaticum arbre, utilisé comme épice et remède naturel.
2. Sont les clous de girofle bon pour les maux de dents de secours?
Oui, les clous de girofle naturelles ont des propriétés analgésiques et de clou de girofle huile peuvent engourdir la douleur de façon efficace lorsqu’il est appliqué à la zone touchée.
3. Peut gousses d’aider à la digestion?
Oui, ils stimulent les enzymes digestives, de réduire les ballonnements, des gaz et des nausées.
4. Ne les clous de girofle ont des vertus anti-inflammatoires?
Oui, l’eugénol dans le clou de girofle réduit l’inflammation et peut aider avec des conditions comme l’arthrite.
5. Sont les clous de girofle riches en antioxydants?
Oui, ils contiennent des niveaux élevés d’antioxydants qui protègent les cellules contre les dommages oxydatifs.
6. Peut gousses d’aider à réguler le sucre dans le sang?
Oui, les études montrent des extraits de clou de girofle peut améliorer la sensibilité à l’insuline et de la baisse des niveaux de sucre dans le sang.
7. Ne gousses d’appui en santé buccodentaire?
Oui, leurs propriétés antimicrobiennes lutter contre les bactéries, de réduire la mauvaise haleine, la plaque dentaire et la gingivite.
8. Sont les clous de girofle sûr à utiliser au quotidien?
Dans les petites culinaire montants oui, mais de fortes doses ou de l’huile doivent être utilisés avec prudence et ne pas dépasser les limites recommandées.
9. Peut clous de girofle stimuler le système immunitaire?
Oui, leur antibactérien, antiviral, et des propriétés antioxydantes, aide à renforcer l’immunité.
10. Comment les clous de girofle peuvent être consommés pour les prestations de santé?
Elles peuvent être utilisées entières ou moulues dans les aliments, brassée comme un thé, appliquée comme de l’huile par voie topique, ou mâcher directement.
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Avertissement: Cet article est à des fins éducatives et d’information seulement. Les avantages pour la santé décrits sont basés sur la recherche scientifique et des savoirs traditionnels. Ils ayre pas un substitut pour un avis médical professionnel, un diagnostic ou un traitement. Toujours consulter un professionnel de la santé avant d’utiliser n’importe quelle herbe ou remède naturel à des fins médicales.