Élever des poulets de chair peut être l’un des plus intéressants de la volaille entreprises, vous pouvez commencer à vous, surtout si vousre nouveau à l’agriculture ou à la recherche d’un retour sur investissement rapide. La vitesse à laquelle les poulets de chair poussent les rend parfaits pour les projets de l’école, l’agriculture artisanale, ou ceux qui veulent tester les eaux de production de la volaille avant de s’engager dans des opérations plus importantes.
Ce qui fait de l’élevage de poulets de chair particulièrement intéressante est la timeline. En seulement dix semaines (une seule période scolaire), vous pouvez élever des poussins d’un jour de plein poids de marché. Ce redressement rapide signifie que vous voir des résultats rapidement, contrairement à d’autres entreprises d’élevage qui pourrait prendre des mois ou des années avant de savoir si vousre faire des choses bien.
Pour les débutants, la production de poulets propose quelque chose d’inestimable: un cours intensif en gestion de volaille. Les compétences que vous développer tout en améliorant votre premier lot de poulets de chair traduire directement à d’autres opérations de la volaille et même d’autres types de bétail. Vous en apprendrez sur les horaires d’alimentation, prévention des maladies, le contrôle de l’environnement, et le soin quotidien des routines. Ces principes fondamentaux de rester avec vous, indépendamment de ce qu’est l’agriculture de la direction que vous prenez plus tard.
Lorsqu’ils sont gérés correctement avec une bonne qualité stock, les poulets de chair atteindre le poids de marché de huit semaines. À ce stade, en général, ils pèsent entre 1,7 et 2 kilos chacun. Cela prévisible modèle de croissance rend la planification plus facile et vous aide à calculer les coûts et les bénéfices potentiels avant même de commencer.
Cependant, le succès dans la production de poulets dépend fortement de la bonne compréhension des pratiques de gestion. Contrôle de la température, des programmes d’alimentation, la prévention des maladies et de logement jouent tous un rôle crucial. De petites erreurs dans un de ces domaines peut conduire à de mauvais taux de croissance, l’augmentation de la mortalité ou de poulets de chair qui net atteindre le poids de marché sur le calendrier. Ce guide vous accompagne dans tout ce que vous devez savoir pour élever la santé, la productivité des poulets, du début à la fin.
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1. De poulets de chair du Logement et de l’Équipement
L’installation physique des poulets de chair opération détermine comment facile ou difficile de votre gestion quotidienne sera. L’obtention de ce droit dès le début vous sauve d’innombrables maux de tête plus tard.
A. Logement
I. Tous les, tous les de système: Le plus pratique, le système de poulets de chair de gestion est le « All in » et « out », méthode dans laquelle les poussins dans une maison à vieux jour et élevés jusqu’au poids d’abattage. Ils sont ensuite retirés à la fois. La maison est nettoyé, lavé, désinfecté, et le droit de se reposer pendant au moins deux semaines avant un nouveau jeu est mis en. Ce système rompt le cycle des maladies et vous donne une ardoise propre pour chaque lot.
ii. Sélection maison: Logement conçu pour ruminer seul peut être utilisé pendant les mois froids dans le Nord, mais à d’autres moments, les classiques les bâtiments ouverts peuvent être utilisés aussi longtemps que les recommandations pour optimiser les couvant conditions sont respectées. La clé est de maintenir la bonne température et la ventilation quel que soit le type de maison que vous choisissez.
B. Équipement
I. les besoins en matériel: l’équipement pour La production de poulet de chair est comme il est décrit sous couver de gestion. Vousaurez besoin de mangeoires, d’abreuvoirs, d’une source de chaleur, et une bonne ventilation. Parce que la corvée d’arrosage prend plus de temps que d’autres routines, il est conseillé d’installer un système automatique de système de l’eau si vousre élever plus qu’un petit troupeau.
ii. Les systèmes d’arrosage automatique: arrosage Automatique ne nécessite une surcharge de réservoir, une pompe pour amener l’eau dans le réservoir, et les arroseurs automatiques. Une fois que le réservoir est plein, l’eau remplit les arroseurs naturellement par la force de gravité. Cependant, il est important de vérifier l’arrosage des lignes chaque jour pour s’assurer qu’il n’y a pas de blocage. Ce système permet de couper de votre quotidien le temps de travail de manière significative et assure les oiseaux ont toujours accès à de l’eau propre.
C. les Aliments et l’Alimentation
I. types d’Aliments: Griller les aliments sont de haute énergie, haute-protéines contenant des aliments conçus pour promouvoir une croissance rapide. Il existe deux types de poulets de chair aliments disponibles dans le commerce. Le starter du gril, qui doit être nourri pour la première un à cinq semaines, et le couvercle de l’unité de finition qui doit être nourri de cinq semaines à la fin. Ces flux sont spécialement conçues pour correspondre aux besoins nutritionnels des poulets de chair à différents stades de croissance.
ii. Besoins nutritionnels: Bien que les deux flux peuvent avoir le même niveau d’énergie (300 ME Kcal/kg d’aliment), le starter du gril doit avoir une teneur en protéines plus élevée (23%) que l’unité de finition (20%). Des études par Olomu et Offiong (1980) ont montré qu’une bonne qualité de protéines végétales peut être utilisé comme seule source de protéines dans les modules de finition, mais pas dans les starters.
Par conséquent, il est nécessaire de s’assurer que les poulets de chair aliments contiennent une bonne source de protéines de qualité pour répondre à l’indispensable les besoins en acides aminés. Des aliments de bonne qualité est une nécessité absolue pour la réussite de la production de poulets à griller et d’autres volailles. Couper les coins sur la qualité de la nourriture s’affichera immédiatement dans le ralentissement de la croissance et de la hausse des flux des taux de conversion.
iii. Horaire des repas: les Poulets de chair sont généralement nourris ad libitum (libre choix, de sens d’alimentation est toujours disponible). L’utilisation de l’éclairage artificiel pour stimuler la prise de nourriture jour et nuit peut augmenter la consommation d’aliments et de promouvoir une croissance plus rapide. Pour l’alimentation animale disponible tout le temps signifie que les soins doivent être prises pour minimiser les pertes de fourrage comme cela tend à augmenter avec de tels libéral pratiques en matière d’alimentation.
iv. La consommation d’aliments: La quantité d’aliments nécessaire pour élever d’un ensemble de poulets de chair dépendra de la qualité de l’alimentation, de la durée pour laquelle les poulets de chair sont conservés, et le montant des pertes de fourrage. La consommation de démarreur de la purée doit être comprise entre 1,5 à 2,0 kg par oiseau de 0 à cinq semaines, tandis que le montant de poulets de chair de l’unité de finition doit être comprise entre 3 à 4 kg par oiseau. Le tableau ci-dessous résume les exigences pour 100 poulets de chair.
Tableau: Griller les Besoins alimentaires par 100 Oiseaux
| Nourrir Nom | L’âge pour se Nourrir | Quantité/100 oiseaux (Kg) | Pas de. des sacs de 25 kg |
|---|---|---|---|
| Starter Du Gril | De 0 à 5 semaines | 200 | 8 |
| De Poulets De Chair De L’Unité De Finition | 5-9 semaines | 300 | 12 |
2. Calendrier De Gestion De
À la suite d’une systématique obligent à votre opération organisée et assure que vous nemanquez pas de tâches critiques. Le tableau ci-dessous fournit une semaine répartition des activités complet d’un cycle de production de poulets de chair.
Tableau: Poulets De Chair Guide De Gestion De La
| Semaine | L’âge des Oiseaux (en semaines) | L’activité |
|---|---|---|
| 0-2 | – | Balayer, laver et désinfecter la maison. Assembler tous les équipements et vérifier pour s’assurer qu’il est en ordre de marche. Effectuer des réparations à la maison si nécessaire. |
| 1-2 | 0 | Permettre de la maison pour se reposer |
| 2-3 | 0 | Ensemble couveuse maison prêt pour l’arrivée des poussins. |
| 3-4 | 0-1 | L’arrivée des poussins. Optimiser la couvaison de soins. Vacciner les oiseaux contre la maladie de Newcastle, Mareks, et de Gumboro avant l’âge de 10 jours. |
| 4-5 | 1-2 | Continuer à ruminer des soins. Compléter les vaccinations comme ci-dessus. |
| 5-6 | 2-3 | Réduire progressivement la chaleur supplémentaire. |
| 6-7 | 3-4 | Réduire progressivement la chaleur supplémentaire. |
| 7-9 | 4-6 | Cesser de chaleur supplémentaire. La Vaccination contre la maladie de Newcastle, Gumboro, et que des Oiseaux de varicelle. Changer d’alimentation de poulets de chair de l’unité de finition. Changement des adultes, des mangeoires et des abreuvoirs. |
| 9-10 | 6-7 | Activer le mécanisme de marketing |
| 10-11 | 7-8 | Complète les accords de commercialisation |
| 11-13 | 8-10 | Vendre des poulets de chair. Balayer, laver et désinfecter la maison et de se préparer pour la nouvelle série |
3. Gestion Quotidienne Des Routines
I. les pratiques Standard de l’: Journalière et périodique des routines pendant l’incubation ont déjà été décrites en général couvant de gestion. Ces inclure la vérification de nourriture et d’eau, l’observation d’oiseaux comportement, la suppression des oiseaux morts, le maintien d’une bonne température, et de la tenue des registres.
ii. De poulets de chair considérations spécifiques: Toutefois, la production de poulets a la suite de ses particularités. Pas de déparasitage est nécessaire en raison du cycle de production court. Poids hebdomadaire par échantillonnage d’environ cinq pour cent des oiseaux. Cela vous permet de surveiller si les oiseaux sont en croissance selon le calendrier prévu et si vous avez besoin d’ajuster l’alimentation ou les pratiques de gestion.
iii. Le suivi de la croissance: poids Hebdomadaire contrôles de vous donner l’alerte précoce en cas de problème. Si votre échantillon d’oiseaux sont en dessous des attentes des poids, vous pouvez étudier les problèmes potentiels comme la maladie, la mauvaise qualité de l’alimentation, de l’insuffisance d’accès à l’eau, ou le stress de la surpopulation ou de températures extrêmes.
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Résumé sur le Bon de Poulets de chair Pratiques de Gestion pour améliorer les Performances
| Aspect | Points Clés | Montage |
|---|---|---|
| Le Cycle De Production | Retour sur investissement rapide, le poids de marché dans les 8 semaines à 1,7-2 kg | 8-10 semaines |
| Système De Logement | Tous les, tous les de méthode avec 2 semaines de période de repos entre les lots | Des cycles continus |
| L’équipement | Les mangeoires, les abreuvoirs (de préférence automatique), la source de chaleur, une bonne ventilation | Programme d’installation avant l’arrivée des poussins |
| Types D’Aliments | Démarreur (23% de protéines) de 0 à 5 semaines, unité de Finition (20% de protéines) pour 5+ semaines | Changement à 5 semaines |
| La Consommation D’Aliments | 1,5-2 kg de starter par oiseau, 3-4 kg de l’unité de finition par oiseau | 200kg entrée + 300kg de l’unité de finition par 100 oiseaux |
| Méthode D’Alimentation | Ad libitum (libre choix), de lumières artificielles pour encourager la nuit de l’alimentation | Continue |
| Gestion De La Chaleur | Commencez avec chaleur supplémentaire, de réduire progressivement à partir de 2-6 semaines, cesser de la semaine 7 | De 0 à 7 semaines |
| Les Vaccinations | Newcastle, Mareks, Gumboro avant 10 jours; répéter de Newcastle, Gumboro, vérole des Oiseaux de 4 à 6 semaines | Jours 1 à 10, de 4 à 6 semaines |
| Surveillance Du Poids | Case 5% des ouailles chaque semaine pour suivre la croissance de la performance | Hebdomadaire |
| La vermifugation | Pas nécessaire à cause d’un court cycle de production | N/A |
| Nettoyage De La Maison | Nettoyer, laver, désinfecter entre les lots; la maison de repos de minimum 2 semaines | Après chaque lot |
| Marketing | Commencer arrangements à la semaine 6-7, ventes complet par semaines 8 à 10 | 6-10 semaines |
Foire aux Questions à Propos de la Griller les Pratiques de Gestion pour améliorer les Performances
1. Combien de temps faut-il pour élever des poulets de chair sur le marché du poids?
Bien gérées, les poulets de chair atteindre le poids de marché dans environ 8 semaines, bien que le cycle complet de production, y compris la maison de la préparation et de repos paro, ds prend 10 à 13 semaines. À 8 semaines, les poulets de chair doivent peser entre 1. etaux de 2 kilos chacun.
2. Quel est le tous les, tous les le système et pourquoi est-il important?
La tous les, tous les systèmes à-dire d’amener tous les poussins dans une maison à la fois, de les élever ensemble, et en supprimant tous en même temps. La maison devient alors nettoyés, désinfectés, et il s’est reposé pendant au moins 2 semaines avant le début d’un nouveau lot. Cela rompt le cycle des maladies et empêche les oiseaux aînés d’infecter les plus jeunes.
3. Combien alimentation dois-je besoin de 100 poulets de chair?
Pour 100 poulets de chair, vous avez besoin d’environ 200 kg (8 sacs de 25kg) de l’aliment de démarrage pour les 5 premières semaines et 300 kg (12 sacs de 25kg) de l’unité de finition d’alimentation à partir de la semaine à partir de 5. Les oiseaux consomment environ 1,5-2 kg de démarrage et de 3 à 4 kg de l’unité de finition.
4. Dois-je utiliser un système d’arrosage automatique?
Si vousre élever plus d’un petit jardin troupeau, les systèmes d’arrosage automatique d’économiser beaucoup de temps et d’assurer les oiseaux ont toujours de l’eau propre. Ils nécessitent une surcharge de réservoir, d’une pompe, et arroseurs automatiques. Il suffit de vérifier quotidiennement pour des blocages dans les lignes d’eau.
5. Quelle est la différence entre les poulets de chair de démarrage et d’alimentation de l’unité de finition?
Les deux flux ont les mêmes niveaux d’énergie (autour de 300 ME Kcal/kg), mais diffèrent par leur teneur en protéines. Aliment de démarrage contient 23% de protéines pour une croissance précoce rapide au cours des semaines de 0 à 5 ans, tandis que l’unité de finition d’alimentation contient 20% de protéines pour les semaines à partir de 5 lorsque le taux de croissance ralentit naturellement.
6. Quand dois-je vacciner mon poulets de chair?
La vaccination contre la maladie de Newcastle, Marekmaladie, et de Gumboro avant l’âge de 10 jours. Répétez les vaccinations contre la maladie de Newcastle, Gumboro, et ajouter de la vérole des Oiseaux entre 4 et 6 semaines d’âge. Suivez votre vétérinaire local agent de las des recommandations spécifiques pour votre région.
7. Ne les poulets de chair doivent être vermifugés?
Non, le déparasitage n’est pas nécessaire pour les poulets de chair en raison de leur cycle de production court. Les oiseaux vont au marché avant la ver les infestations de devenir un problème important. C’est un avantage de la production de poulet de chair a plus de couche de la production.
8. Comment puis-je savoir si mon poulets de chair sont de plus correctement?
Vérifiez le poids de l’ordre de 5% de votre troupeau chaque semaine. Comparer ces poids de la norme de croissance des graphiques pour votre race. Si les oiseaux sont en dessous des attentes de poids, d’enquêter sur d’éventuels problèmes comme la maladie, la mauvaise qualité de l’alimentation, de l’insuffisance de l’eau, ou le stress de l’environnement.
9. Quand dois-je arrêter la fourniture de chaleur supplémentaire?
Commencer progressivement la réduction supplémentaire de la chaleur à partir de la semaine 2-3 poussins développer des plumes et peuvent mieux réguler la température de leur corps. Continuer à réduire la chaleur à travers les 4-6 semaines. Par semaine 7 (environ 4 à 6 semaines d’âge), vous pouvez cesser de chaleur supplémentaire complètement dans la plupart des climats.
10. Comment dois-je préparer ma maison entre les lots de poulets de chair?
Après la vente de toutes les poulets de chair, balayer tous les déchets et débris. Laver toute la maison avec de l’eau et du détergent. Appliquer un désinfectant approuvé pour les poulaillers. Permettre à la maison pour se reposer pendant au moins 2 semaines avant d’entrer dans de nouveaux poussins. Cette période de repos contribue à rompre le cycle des maladies et donne tout en restant agents pathogènes de temps à mourir.
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