Le choléra aviaire est l’une des plus graves maladies bactériennes dans l’élevage de la volaille. Elle est très contagieuse, elle peut affecter un large éventail d’espèces d’oiseaux, y compris les poulets, les dindes et les oiseaux aquatiques, et dans sa forme la plus sévère peut tuer jusqu’à 100% d’un troupeau. Comprendre comment il se propage, à quoi il ressemble, et comment y répondre est essentiel pour toutes les volailles agriculteur qui souhaite protéger ses oiseaux et de leurs affaires.
La maladie est causée par la bactérie Pasteurella multocida et entre les oiseaux par la voie orale ou voie nasale. La Transmission se fait par un écoulement nasal, des excréments, des sols contaminés, de l’équipement, et les personnes se déplaçant entre les troupeaux. La période d’incubation est habituellement de 5 à 8 jours. Alors que la bactérie est facilement détruit par les désinfectants, lumière du soleil, de la chaleur et de séchage, il peut persister dans le sol pendant de longues périodes, en faisant approfondie de la gestion de l’environnement critique, après une épidémie.
1. Le Choléra aviaire de l’Étiologie et de la Transmission

Pasteurella multocida est un petit, gram négatif, non mobiles en forme de tige bactérie avec une capsule. Il est classé comme une seule espèce, mais comprend trois sous-espèces: multocida, septica, et gallicida. Sous-espèce multocida est la cause la plus commune de la maladie, bien que les deux autres peuvent également provoquer le choléra-comme la maladie chez les oiseaux.
Bien que P. multocida infecte une grande variété d’animaux, les souches isolées à partir de non-aviaire accueille généralement ne produisent pas le choléra aviaire. Les souches qui causent la maladie existe dans plusieurs sérotypes, ce qui rend le développement universellement vaccin efficace difficile.
A. Sensibilité
Pas tous les oiseaux sont également à risque. Les dindes et les oiseaux d’eau sont plus sensibles que les poulets. Parmi les poulets, les oiseaux plus âgés sont plus vulnérables que les plus jeunes, et certaines races sont plus sensibles que d’autres. Haute densité de peuplement et des infections simultanées, en particulier les virus respiratoires, sont des facteurs prédisposants qui augmentent la probabilité et la gravité d’une épidémie.
B. les Sources d’Infection
Infectés de façon chronique, les oiseaux et les oiseaux qui transportent de l’organisme sans présenter les symptômes sont les principales sources d’infection à l’intérieur et entre les troupeaux. Les oiseaux sauvages peuvent introduire à l’organisme dans un troupeau. Les rongeurs, les porcs, les chiens et les chats peuvent également effectuer de P. multocida, bien que le rôle exact de ces mammifères réservoir à long terme n’a pas été entièrement mis en place.
Au sein d’un troupeau, la maladie se propage principalement par le biais des sécrétions de la bouche, du nez et des yeux d’oiseaux infectés qui contaminent l’environnement. P. multocida peut également survivre assez longtemps sur des caisses, les sacs de nourriture, des chaussures et de l’équipement à effectuer entre les maisons. L’infection ne se transmet pas par les œufs.
2. Les Résultats Cliniques

Les signes cliniques varient de façon significative selon la forme de la maladie.
A. Aiguë Choléra Aviaire
Dans les cas aigus, le premier signe est souvent de trouver un grand nombre d’oiseaux morts avec un clair avertissement préalable. La mortalité augmente rapidement une fois qu’il commence. En moins subite, des présentations, des oiseaux touchés montrer la dépression, la perte d’appétit, de mucus dans la décharge de la bouche, des volants plumes, de la diarrhée, et l’augmentation de la fréquence respiratoire. La pneumonie est particulièrement fréquente chez les dindes.
B. Chronique Choléra Aviaire
Dans la forme chronique, les signes sont généralement liées à des infections localisées. Le gonflement de la sternale de bourses, des barbillons, les articulations, les gaines tendineuses et les coussinets est fréquente, causée par l’accumulation de fibrinosuppurative matériel. Exsudative de la conjonctivite et la pharyngite peut également se produire. Lorsque les méninges, de l’oreille moyenne, ou des os du crâne devenir infecté, les oiseaux peuvent développer le torticolis, une anomalie de torsion du cou.
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3. Le Choléra Aviaire Lésions

Post-mortem compte de la gravité et du stade de l’infection.
Dans peracute et les cas aigus, les lésions sont principalement vasculaire. Général de la congestion et de passif hyperémie sont visibles tout au long de la carcasse, accompagnée d’une hypertrophie du foie et de la rate. Pétéchiale et ecchymotic hémorragies sont fréquentes, en particulier dans les sous-épicardique et subserical endroits. Une augmentation de la quantité de péritonéale et le liquide péricardique sont fréquemment présents. Dans les poules pondeuses, aiguë ovarite avec hyperémique follicules peut être vu. Dans subaiguë cas, de multiples petits foyers nécrotiques sont dispersés à travers le foie et la rate.
Dans les infections chroniques, suppurée lésions sont plus largement distribués et impliquent souvent des voies respiratoires, de la conjonctive, et les tissus autour de la tête. Caséeux l’arthrite et productive de l’inflammation de la cavité péritonéale et de l’oviducte sont des résultats communs. Chez les dindes et les poulets de chair, un fibrino-nécrotique de la dermatite affectant le dos, de l’abdomen et la poitrine, de la peau, du tissu sous-cutané et musculaire sous-jacent, a été documentée. Nécrotiques lésions pulmonaires doit toujours éveiller les soupçons de choléra aviaire.
4. Le Choléra Aviaire Diagnostic

L’histoire, les signes cliniques et post-mortem peut point fortement vers le choléra aviaire, mais la confirmation nécessite laboratoire isolement et l’identification de P. multocida. L’isolement primaire est réalisée en utilisant la gélose au sang, dextrose, amidon de la gélose, ou trypticase soy agar. L’ajout de 5% inactivé par la chaleur du sérum pour les médias d’améliorer l’isolation des succès.
P. multocida peut être facilement isolé à partir d’organes d’oiseaux qui meurent de crises aiguës de choléra aviaire. L’isolement à partir de lésions suppuratives dans les cas chroniques, il peut être plus difficile. Lors de l’examen post-mortem, la coloration de frottis à partir du foie est utile dans les cas aigus. La microscopie par immunofluorescence et d’hybridation in situ ont également été utilisés pour identifier l’organisme dans les tissus infectés.
Réaction en Chaîne par polymérase (PCR) peut détecter de P. multocida dans le plus pur et des cultures mixtes et des échantillons cliniques et peut aider à identifier les animaux porteurs de la bactérie au sein des troupeaux. Des tests sérologiques options comprennent la rapidité de sang agglutination, le sérum d’agglutination sur lame, de diffusion en gélose, et de ELISA, si la sérologie a une valeur diagnostique limitée et est principalement utilisé pour évaluer la réponse au vaccin.
Plusieurs autres infections bactériennes peuvent produire des lésions qui sont visuellement impossible à distinguer de choléra aviaire sur l’examen post-mortem seul. Ces inclure des Escherichia coli, Salmonella enterica, Ornithobacterium rhinotracheale, cocci gram-positives, et Erysipelothrix rhusiopathiae. La confirmation en laboratoire est donc indispensable avant la conclusion d’un diagnostic.
5. Le Choléra Aviaire De Prévention

La prévention commence par la forte biosécurité et de saines pratiques de gestion. Les rongeurs, les oiseaux sauvages, les animaux de compagnie et autres animaux susceptibles d’être porteurs de P. multocida doit être conservé hors de poulaillers en tout temps.
La Vaccination joue un rôle important dans les zones où la maladie est répandue. Adjuvant bacterins sont largement utilisés et généralement efficace. Lorsque polyvalent bacterins s’avèrent inefficaces, autogène bacterins fabriqués à partir de souches isolées à partir de l’touchées troupeau sont recommandés. Sachant que la principale local sérotypes est important de sélectionner le bon produit de vaccin.
Les vaccins vivants atténués sont également disponibles. Ce sont administrés dans l’eau potable pour les dindes et par aile-web inoculation pour les poulets, et ils peuvent stimuler l’immunité contre plusieurs sérotypes de P. multocida. Les vaccins vivants doit être utilisé uniquement dans la santé des troupeaux.
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6. La Volaille De Traitement Du Choléra

Le traitement peut diminuer la mortalité au cours d’une épidémie, mais il est important de comprendre que les médicaments ne pas éliminer de P. multocida du troupeau. L’arrêt du traitement, le nombre de décès souvent reprendre. Véritable éradication de l’infection exige le dépeuplement, suivi d’un nettoyage et d’une désinfection de l’ensemble des bâtiments et de l’équipement, puis garder les lieux libres d’oiseaux pendant plusieurs semaines.
Les sulfamides et les antibiotiques sont les options de traitement classique. D’intervention précoce et d’un dosage adéquat sont essentiels. Le test de sensibilité est fortement recommandé car les multi-résistantes sont apparues dans de nombreux domaines. Sulfaquinoxaline de sodium dans les aliments ou l’eau permet de mortalité effectivement, comme le font sulfaméthazine et sulfadiméthoxine. Les sulfamides doit être utilisé avec prudence chez les oiseaux d’élevage en raison de la toxicité potentielle.
Des antibiotiques (tétracyclines) à des niveaux élevés, que ce soit dans l’alimentation, l’eau potable, ou administré par voie parentérale, peuvent aussi être efficaces. Norfloxacin par l’eau potable, a montré son efficacité contre le choléra aviaire, bien que de nombreux pays interdisent l’utilisation des quinolones dans les animaux producteurs de denrées alimentaires en raison de préoccupations au sujet de la résistance aux antimicrobiens de développement. La pénicilline est souvent efficace pour les sulfamides résistant aux infections. Chez les canards, combinée à l’injection de streptomycine et de dihydrostreptomycine s’est avéré utile.
Toutes les décisions de traitement doit être prise en consultation avec un vétérinaire qualifié qui peuvent guider la sélection des médicaments, la posologie, et les temps d’attente.
Résumé sur le Choléra aviaire Maladie: les Causes, les Signes, Diagnostic et Traitement

| Sujet | Points Clés |
|---|---|
| Cause | Pasteurella multocida, une bactérie gram-négative. Sous-espèce multocida est le plus commun. |
| La Transmission | Voie orale ou voie nasale. Propage à travers les sécrétions, excréments, de matériel contaminé, et le transporteur d’animaux. Pas d’oeuf-de la transmission. |
| La Période D’Incubation | De 5 à 8 jours. |
| La Plupart Des Oiseaux Sensibles | Les dindes et les oiseaux d’eau de plus de poulets. Les oiseaux aînés de plus que les jeunes oiseaux. |
| Signes Aigus | De la mort subite, la dépression, l’anorexie, mucoïde orale décharge, les plumes hérissées, de la diarrhée, augmentation de la fréquence respiratoire. |
| Les Signes Chroniques | Gonflement des barbillons, les articulations, et les coussinets. La conjonctivite, pharyngite, torticolis dans les cas graves. |
| Clé De Lésions | La Congestion, des hémorragies, une hypertrophie du foie et de la rate, des foyers nécrotiques, caséeux de l’arthrite dans les cas chroniques. |
| Diagnostic | Laboratoire d’isolement de P. multocida nécessaire à la confirmation. PCR, frottis, coloration, et la sérologie également utilisé. |
| La prévention | Strictes de biosécurité, à l’exclusion de transporteur d’animaux, la vaccination avec bacterins ou les vaccins vivants atténués. |
| Traitement | Les sulfamides, tétracyclines, la pénicilline, ou norfloxacin en vertu de vétérinaire d’orientation. Le traitement réduit la mortalité, mais ne pas éliminer de l’organisme. L’éradication nécessite le dépeuplement et le plein de désinfection. |
Questions Fréquemment Posées Au Sujet De La Maladie Choléra Aviaire
1. Quelles sont les causes du choléra aviaire et sérieux, est-il?
Le choléra aviaire est causée par la bactérie Pasteurella multocida. C’est l’une des plus graves maladies bactériennes chez les volailles, car il se propage rapidement et peut tuer jusqu’à 100% d’un troupeau dans sa forme la plus grave forme aiguë. Il affecte de poulets, de dindes, de la sauvagine et d’autres espèces d’oiseaux, et peut varier d’un coup de masse de la mort à la chronique des infections localisées qui persistent dans un troupeau sur une longue période.
2. Comment fonctionne le choléra aviaire, réparties entre et au sein des troupeaux?
La maladie se propage principalement par le biais des sécrétions de la bouche, du nez et des yeux d’oiseaux infectés qui contaminent l’environnement, de l’alimentation et de l’eau. Il peut également être porté sur l’équipement contaminé, les caisses, les sacs de nourriture, et des chaussures. Les oiseaux sauvages, les rongeurs, les chats, les porcs et les chiens peuvent être porteurs. L’infection ne se transmet pas par les œufs.
3. Quels sont les oiseaux les plus à risque de choléra aviaire?
Les dindes et les oiseaux d’eau sont plus sensibles que les poulets. Parmi les poulets, les oiseaux plus âgés sont plus vulnérables que les plus jeunes. Certaines races de poulet montrent également plus sensibles que d’autres. Haute densité de peuplement et simultanées, les infections respiratoires sont d’autres facteurs de risque qui augmentent à la fois la probabilité d’une épidémie et de sa gravité.
4. Quels sont les premiers signes de choléra aviaire dans un troupeau?
Dans les cas aigus, le premier signe est souvent de trouver une multitude d’oiseaux morts sans avertissement préalable. La mortalité augmente ensuite rapidement. En moins de brusques flambées, les signes comprennent soudaine dépression, diminution de l’appétit, de mucus dans les décharges de la bouche, les plumes hérissées, diarrhée aqueuse, et une respiration laborieuse. La pneumonie est une particulièrement fréquent de trouver chez les dindes.
5. Comment est le choléra aviaire diagnostiqués avec précision?
Un diagnostic définitif nécessite un laboratoire de l’isolation et l’identification de Pasteurella multocida d’oiseaux touchés. La gélose au sang et similaires milieux de culture sont utilisés pour l’isolation. La PCR peut également détecter le micro-organisme dans des échantillons cliniques et est utile pour l’identification du transporteur oiseaux. Post-mortem, frottis, coloration de la foie est utile dans les cas aigus. Plusieurs autres infections bactériennes produire des lésions, de sorte que la confirmation en laboratoire est essentiel avant de conclure à un diagnostic.
6. Peut choléra aviaire être entièrement éliminés à partir d’un troupeau avec le traitement?
Pas de. Traitement de la toxicomanie réduit le taux de mortalité au cours d’une épidémie, mais ne pas éliminer de P. multocida du troupeau. Une fois l’arrêt du traitement, la maladie revient souvent. Véritable éradication exige le dépeuplement du site concerné, suivi d’un nettoyage et d’une désinfection de l’ensemble des bâtiments et de l’équipement, et de garder les lieux libres d’oiseaux pendant plusieurs semaines avant de restockage.
7. Quels sont les médicaments utilisés pour traiter le choléra aviaire?
Les sulfamides sont le traitement le plus courant et comprennent sulfaquinoxaline de sodium, sulfaméthazine, et sulfadiméthoxine. Des antibiotiques (tétracyclines) à des niveaux élevés sont également efficaces. La pénicilline fonctionne bien pour les sulfamides des souches résistantes. La norfloxacine est efficace, mais est interdite dans les animaux producteurs de denrées alimentaires dans de nombreux pays. Le test de sensibilité avant le traitement est fortement recommandé car les multi-résistantes sont devenus monnaie courante. Tout traitement doit être effectué sous la supervision d’un vétérinaire.
8. Comment peut-choléra aviaire être évités sur une ferme avicole?
La prévention repose sur des mesures rigoureuses de biosécurité. Cela implique de conserver les oiseaux sauvages, les rongeurs, les chats, et d’autres vecteurs potentiels de poulaillers, le contrôle de l’accès à la batterie, et le maintien approfondie des pratiques d’hygiène. La Vaccination est également important dans les régions où la maladie est répandue. Les deux bactérine des vaccins et des vaccins vivants atténués sont disponibles. Sachant que la principale local sérotypes permet de garantir le bon vaccin est sélectionné.
9. Existe-il des restrictions sur les antibiotiques utilisés pour traiter le choléra aviaire?
Oui. Les Quinolones comme la norfloxacine sont limités ou interdits pour une utilisation dans les animaux producteurs de denrées alimentaires dans de nombreux pays, en raison du risque de résistance aux antimicrobiens dans le développement de souches qui pourraient nuire à la santé humaine. Toujours vérifier les réglementations en vigueur dans votre pays avant de choisir un traitement de la toxicomanie, et la seule utilisation des antibiotiques en vertu de l’ordonnance vétérinaire et de l’orientation avec une grande attention aux délais d’attente avant l’abattage.
10. Pouvez transporteur oiseaux se propager le choléra aviaire, sans montrer de symptômes?
Oui. Porteur asymptomatique oiseaux sont considérés comme l’une des principales sources d’infection dans les troupeaux et entre les fermes. Ces oiseaux harbor P. multocida, sans montrer de signes visibles de la maladie, mais le hangar de l’organisme dans leurs sécrétions. C’est une des raisons pour lesquelles les tests de PCR est précieux pour le troupeau de surveillance de la santé et pourquoi strictes de biosécurité, y compris la mise en quarantaine des nouveaux oiseaux avant l’introduction, est essentielle pour la prévention de la maladie à partir de la saisie d’un propre troupeau.
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