Le Melon (Cucumis melo), communément connu comme le melon, cantaloup, melon miel, ou de melon sucré, est largement cultivé fruit très apprécié pour sa saveur sucrée, juteuse chair et de haute valeur nutritionnelle.
Il est riche en vitamines A et C, de la vitamine B6, potassium, bêta-carotène, et de teneur en eau, en offrant des avantages comme le système immunitaire, de l’hydratation et de la protection antioxydante.
Le Melon (Cucumis melo) Description
Cucumis melo est une escalade plante annuelle à tiges jusqu’à 1,5 mètres de long que l’étalement le long du sol ou grimper à l’aide de vrilles. Il est cultivé depuis les régions tempérées chaudes à tropicales, à des altitudes allant jusqu’à 1 000 mètres.
Il prospère dans la journée des températures de 18 à 30°C (à tolérer 9-35°C), mais est tué par le gel. Il préfère 1 000 à 1 300 mm de pluie annuelle (en tolérant 900-2,500 mm) et évite excessif à la pluie ou à l’humidité pour empêcher les pauvres de la fécondation et des maladies foliaires.
Il nécessite riches, bien drainés, de l’humidité rémanente du sol, dans une ambiance chaleureuse, ensoleillée, avec un pH de 6-7.5 (tolérer 5-8.7). Les cultures à maturité dans les 3 à 4 mois à partir de graines, généralement produisant de 5 à 30 tonnes à l’hectare (moyenne de 11 à 13 tonnes), avec des plantes souvent limitée à quatre fruits chacun.
Cette espèce très variable a produit des formes distinctes et de nombreuses variétés. Le fruit est une pepo sucré ou insipide chair, de musc ou pas le bon parfum, et le zeste qui est lisse, cannelée, ridée, ou déduits.
En Amérique du Nord, douce résille-croûte types sont souvent appelé le melon ou le cantaloup, tandis que le vrai Européenne cantaloup a côtelée, verruqueuse de la croûte est moins commun il.
Noms communs de Melon inclure Serpent concombre, sauvage, melon, orange, melon, décapage de melon, melon serpent, composant logiciel enfichable du melon, de la tour du melon, de la Reine Anne de melon, concombre arménien, melão (portugais), kharbuz / kharbuza (Pakistan), tian gua (le pinyin, Chine), casaba, d’hiver, la pastèque, le melon, le melon, cantaloup, melon miel, melon sucré, dudaim melon.
Notes Principales:
1. Melon peel: riche en minéraux et de composés phénoliques.
2. Graines de Melon: Contiennent des niveaux élevés de protéines (15-36%), de fibres (7-44%) et de lipides (13-37%).
3. Les graines de Melon à l’huile: Contient des tocophérols, des stérols et des composés phénoliques.
4. L’acide linoléique: Le plus abondant des acides gras dans les graines de melon à l’huile (52 à 69%).
5. Melon sous-produits: d’Excellents candidats pour de nouveaux aliments fonctionnels.
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Le Melon a une teneur en eau élevée, agissant comme un diurétique pour éliminer les toxines. Sa fibre sert comme un laxatif doux, une aide à la lumière de la constipation, les hémorroïdes, et la santé intestinale.
Il contient du bêta-carotène pour soutenir la vision (netteté de la vision, de retarder la cataracte) et de la vitamine C pour la transformation des éléments nutritifs et la santé immunitaire. Le jus nettoie l’organisme et combat les toxines.
D’autres Avantages de Melon (Cucumis melo)
Melons l’eau purifie le corps, la fibre soulage la constipation et les hémorroïdes, le bêta-carotène protège la rétine et de la vitamine C soutient la circulation et la santé de la peau.
Les graines peuvent être broyés dans de la pâte pour les anti-inflammatoires masques ou consommés pour le folate et la digestion des avantages. Riche en vitamines A et B complexe de soutien global de la nutrition.
Melon sida, santé de la peau via l’hydratation, de la vitamine C et des fibres, pour le fluide de régulation. Il ralentit le vieillissement de la peau, favorise la santé des yeux, et il est recommandé de frais, en jus, ou avec des graines (mangé ensemble, recomposées, ou sous forme de pâte).
(Cucumis melo var. flexuosus – note des différences de melon standard)
Le Melon est riche en antioxydants, de potassium et de vitamines. Consommer frais ou transformés, pour la santé de la peau et des avantages.
Les Preuves scientifiques et les Études de Cas sur le Melon (Cucumis melo)
1. Antioxydant et Anti-inflammatoire: Extraits riches en superoxyde dismutase de Cucumis melo démontrent de fortes propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires in vitro et in vivo.
2. Anti-cancer Potentiel: Cucumis melo extraits montrent prometteurs contre le cancer de l’activité in vitro et in vivo des études menées dans plusieurs types de cancer.
3. Cardio-protectrices et Anti-athérogène des Effets: Sucré du melon (Cucumis melo L. Inodorus) de l’extrait de pépins réduit liés à l’obésité risques, améliore le profil lipidique, et propose des maladies cardio-protection à haute teneur en graisses des modèles.
4. Nutritionnelle et Bioactifs Composition: Divers botanique types de melon fournir des niveaux élevés de vitamines, de minéraux, de bêta-carotène, polyphénols, et d’autres composés liés à la protection contre les maladies chroniques.
5. Diurétique et d’Autres Effets: les extraits de Graines présentent une action diurétique sur des modèles animaux, en soutenant les utilisations traditionnelles pour la désintoxication et à la santé rénale.
Résumé de Melon (Cucumis melo)
| Aspect | Description |
|---|---|
| Nom Botanique | Cucumis melo L., également connu comme le melon, cantaloup, melon miel, melon sucré |
| Description De La Plante | L’escalade annuel de 1,5 m de tiges et de vrilles; cultivé dans des climats chauds des zones tropicales |
| Les Conditions De Croissance | 18-30°C optimale, un sol bien drainé pH 6-7.5, précipitations modérées; mûrit dans 3-4 mois |
| Valeur Nutritionnelle | Riches en eau, de la vitamine A, la vitamine C, la vitamine B6, le potassium, le bêta-carotène; les graines riches en protéines, fibres, lipides (acide linoléique), tocophérols |
| Avantages Pour La Santé | Hydratation/diurétique, laxatif doux pour la constipation hémorroïdes, du système immunitaire, de la vision, de la protection (bêta-carotène), antioxydant/anti-inflammatoires, la santé de la peau, le potentiel cardio-protection |
| Utilise | Consommé frais (chair/jus de fruit), les graines de terre dans la pâte pour les masques ou de la consommation; polyvalent de fruits dans l’alimentation |
| D’Autres Notes | Variable formes (en valeur nette, lisse, côtelée croûte); peel/graines fonctionnelle sources de nourriture; haute de l’eau/de la fibre pour la désintoxication |
Foire Aux Questions
1. Qu’est-ce que le melon (Cucumis melo)?
Melon, aussi appelé le melon ou le cantaloup, est un doux, juteux fruit d’une escalade annuel de la plante largement cultivée pour ses comestible pepo fruits.
2. Quels sont les principaux éléments nutritifs dans le melon?
Il est riche en vitamines A, C et B6, potassium, bêta-carotène, de l’eau, et les antioxydants; les graines apportent des protéines, des fibres, matières grasses et minéraux.
3. Comment melon système immunitaire en santé?
Sa teneur en vitamine C et Un contenu de renforcer le système immunitaire et aide à l’absorption du fer.
4. Peut melon aider avec le sang de la pression?
Oui, son potassium et des propriétés diurétiques de la teneur en eau élevée aider à réduire et de régulation de la pression artérielle.
5. Quelles sont les digestifs avantages de melon?
Riches en fibres, agit comme un laxatif doux pour la constipation et les hémorroïdes, alors que l’eau prend en charge l’hydratation et l’élimination des toxines.
6. N’melon bénéfice de la santé des yeux?
Le bêta-carotène et de vitamine C, de protéger la rétine, la netteté de la vision, et les aider à retarder la cataracte et d’autres yeux les problèmes.
7. Comment peut-graines de melon être utilisé?
Les graines sont riches en éléments nutritifs; ils peuvent être consommés ensemble, mélangés et broyés dans de la pâte pour les anti-inflammatoires, des masques ou des avantages internes comme le folate de soutien.
8. Est melon bon pour la santé de la peau?
Sa haute teneur en eau, de la vitamine C et d’antioxydants à hydrater la peau, de promouvoir la douceur, de ralentir le vieillissement, et de soutenir la circulation.
9. Quelles sont les propriétés antioxydantes de melon?
Melon contient du bêta-carotène, polyphénols, et d’autres composés qui fournissent de solides effets antioxydants pour lutter contre le stress oxydatif.
10. Où est le melon cultivé?
Il prospère dans les climats chauds des régions tropicales, y compris les jardins et les fermes commerciales à des altitudes jusqu’à 1000 mètres.
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Avertissement: Cet article est à des fins éducatives et d’information seulement. Les avantages pour la santé décrits sont basés sur la recherche scientifique et des savoirs traditionnels. Ils ayre pas un substitut pour un avis médical professionnel, un diagnostic ou un traitement. Toujours consulter un professionnel de la santé avant d’utiliser n’importe quelle herbe ou remède naturel à des fins médicales.
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