Les poulets sont l’un des plus largement soulevé des animaux sur la planète, et pourtant la plupart des gens ne jamais penser en termes de ce qui se retrouve sur leur assiette ou dans leur bol de petit déjeuner. La vérité est, derrière chaque oeuf et chaque morceau de viande de poulet est une race spécifique avec sa propre histoire, les caractéristiques, les forces et les excentricités. Il existe des centaines de races de poulet dans l’existence aujourd’hui, chacun a développé au fil des générations par le biais de la reproduction sélective à excel à des tâches spécifiques, qu’il s’agisse de la pose d’un volume élevé d’œufs, la production de viande de qualité, prospère dans les climats froids, ou tout simplement à la recherche magnifique dans un ring.
La compréhension de races de poulet est plus important que la plupart des gens réalisent. Pour les agriculteurs, le choix de la race est l’une des décisions les plus importantes qu’elles vont prendre. Une race adaptée à votre climat, la gestion de votre style et à vos objectifs de production peut signifier la différence entre une opération rentable et frustrante. Un froid hardy race élevée dans un climat tropical, ou un résistantes à la chaleur des oiseaux conservés dans un gel d’hiver du nord, ne sera jamais effectuer à son meilleur. De même, à l’aide d’une race à viande lorsque vous avez besoin de cohérence de la production d’œufs vous laisse constamment déçu par le rendement.
Au-delà de l’agriculture, l’arrière-cour de poulet, des hôteliers, des propriétaires d’une ferme, et de la volaille amateurs de aussi bénéficier énormément de la compréhension des différences de race. Certaines races sont docile et facile à manipuler, ce qui les rend idéal pour les familles avec enfants ou pour les débutants tout juste de commencer. D’autres sont actifs ouvrières qui font le bien dans une gamme de paramètres, mais devenir stressés dans des espaces confinés. Certains pondent des œufs dans des couleurs inhabituelles, de la lumière bleu et le vert profond brun chocolat, ce qui ajoute une dimension ludique à garder des poulets à la maison.
Les races de poulets tombent généralement en quelques grandes catégories. La ponte des œufs races sont optimisés pour produire le plus grand nombre d’œufs par semaine, souvent au détriment de la qualité de la viande. De la viande de races sont élevés pour leur croissance rapide et un grand cadre de corps, ce qui les rend idéal pour la table de la production. Races mixtes trouver un équilibre entre les deux, produisant à la fois raisonnable oeuf de chiffres et de bonne qualité de la viande. Ornement ou d’exposition races sont gardés principalement par leur apparence, unique frange, ou de la rareté, et sont souvent observés chez les volailles montre. Bantam races sont des versions miniatures de standard de races, populaire pour les petits espaces et comme animaux de compagnie.
Ce guide couvre 77 races de poulet de A à Z, en vous donnant un aperçu clair de chaque races de la ponte des œufs de taux, d’œuf, de la couleur, de la primaire de l’utilisation, de la résistance au froid, et le tempérament. Si vous choisissez votre premier troupeau, de l’expansion d’un existant, ou simplement satisfaire votre curiosité au sujet de la diversité de la poule a du monde, c’est votre référence complète.
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1. Le A-Z de Races de Poulet

Ci-dessous est une liste détaillée de 77 races de poulet. Chaque entrée représente la ponte d’œufs, de taux, d’œuf, de la couleur, de la primaire de l’utilisation, de la résistance au froid, et le tempérament pour vous permettre de comparer et de choisir la bonne race pour vos besoins.
A. Races Un
j’. Ameraucana: Ponte: Excellent (5/sem) | Oeuf Couleur: Bleu clair | Utilisation Principale: Œufs | résistant au Froid: Oui | Tempérament: Pensif
ii. Le Jeu américain: Ponte: Juste (2/sem) | Oeuf Couleur: Blanchâtre/Crème | Utilisation Principale: Ornement | résistant au Froid: Oui | Tempérament: Hardy
iii. Ancône:
Ponte: Excellent (5/sem) | Oeuf Couleur: Blanc | Utilisation Principale: Œufs | résistant au Froid: Oui | Tempérament: Active
iv. Andalouse: Ponte: Bonne (3/sem) | Oeuf Couleur: Blanc | Utilisation Principale: Œufs | résistant au Froid: N | Tempérament: Actif, Doux
v. Appenzeller Spitzhauben: Ponte: Bonne (3/sem) | Oeuf Couleur: Blanc | Utilisation Principale: Œufs | résistant au Froid: Oui (en hiver) | Tempérament: Butineuse
vi. Araucana:
Ponte: Bonne (3/sem) | Oeuf Couleur: Bleu | Utilisation Principale: Viande/Oeufs | résistant au Froid: Oui | Tempérament: Frivole
vii. Asil (Aseel): Ponte: de Pauvres (1/sem) | Oeuf Couleur: Crème ou Teinté | Utilisation Principale: Ornement | résistant au Froid: Oui (en hiver) | caractère: Agressif
viii. Australorp: Ponte: Excellent (5/sem) | Oeuf Couleur: Marron | Utilisation Principale: Viande/Oeufs | résistant au Froid: Oui | Tempérament: Rustique, Docile
ix. Ayam Cemani: Ponte: Juste (2/sem) | Oeuf Couleur: Blanc | Utilisation Principale: Ornement | résistant au Froid: Oui | Tempérament: Frivole
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B. Races B

j’. Barnevelder:
Ponte: Bonne (3/sem) | Oeuf Couleur: Light Brown | Utilisation Principale: Viande/Oeufs | résistant au Froid: Oui | Caractère: Chaleureux, Actif, Calme, Animée
ii. Braekel: Ponte: Très Bon (4/semaine) | Oeuf Couleur: Blanc | Utilisation Principale: Œufs | résistant au Froid: Oui | Tempérament: Active
iii. Brahma: Ponte: Bonne (3/sem) | Oeuf Couleur: Marron | Utilisation Principale: Œufs | résistant au Froid: Oui | Caractère: Amical
iv. Buckeye: Ponte: Bonne (3/sem) | Oeuf Couleur: Marron | Utilisation Principale: Œufs | résistant au Froid: Oui | Caractère: Pacifique
C. Races C

j’. Grise de californie: Ponte: Excellent (5/sem) | Oeuf Couleur: Blanc | Utilisation Principale: Viande/Oeufs | résistant au Froid: Oui | Tempérament: Calme
ii. La californie Blanc: Ponte: Excellent (5/sem) | Oeuf Couleur: Blanc | Utilisation Principale: Œufs | résistant au Froid: Oui | Tempérament: Calme
iii. Campinois: Ponte: Bonne (3/sem) | Oeuf Couleur: Blanc | Utilisation Principale: Œufs | résistant au Froid: Oui | Tempérament: Active
iv. Catalana: Ponte: Très Bon (4/semaine) | Oeuf Couleur: Rosé Crème | Utilisation Principale: Viande/Oeufs | résistant au Froid: Oui | Tempérament: Active
v. Chantecler: Ponte: Très Bon (4/semaine) | Oeuf Couleur: Marron | Utilisation Principale: Viande/Oeufs | résistant au Froid: Oui | Caractere: Douce
vi. Cochin: Ponte: Bonne (3/sem) | Oeuf Couleur: Marron | Utilisation Principale: Ornement | résistant au Froid: Oui | Caractère: Chaleureux, Calme, Tranquille
vii. Cornish: Ponte: Bonne (3/sem) | Oeuf Couleur: Marron | Utilisation Principale: Viande | résistant au Froid: Oui | caractère: Agressif
viii. Cubalaya: Ponte: Très Bon (4/semaine) | Oeuf Couleur: Light Brown | Utilisation Principale: Viande/Oeufs | résistant au Froid: Oui (en hiver) | Tempérament: Butineuse
D. Races D
j’. Le Derbyshire toque rouge: Ponte: Très Bon (4/semaine) | Oeuf Couleur: Blanc | Utilisation Principale: Viande/Oeufs | résistant au Froid: Oui | Tempérament: Hardy
ii. Dominique: Ponte: Très Bon (4/semaine) | Oeuf Couleur: Marron | Utilisation Principale: Viande/Oeufs | résistant au Froid: Oui | Tempérament: Butineuse, Calme, Beau, Robuste
iii. Dorking: Ponte: Bonne (3/sem) | Oeuf Couleur: Blanc | Utilisation Principale: Viande/Oeufs | résistant au Froid: Oui | caractere: Calme, Docile
iv. Néerlandais Bantam: Ponte: Bonne (3/sem) | Oeuf Couleur: Light Brown | Utilisation Principale: Œufs | résistant au Froid: N | Caractère: Chaleureux, Frivole
E. Races E
j’. Pâques Egger: Ponte: Très Bon (4/semaine) | Oeuf Couleur: Vert/Bleu/Rose/Multi | Utilisation Principale: Œufs | résistant au Froid: Oui | Caractère: Pacifique
F. Races F
j’. Faverolles…: Ponte: Très Bon (4/semaine) | Oeuf de Couleur: Brun clair, brun Rosé | Utilisation Principale: Ornement | résistant au Froid: Oui | Caractere: Douce, Docile
ii. Fayoumi: Ponte: Bonne (3/sem) | Oeuf Couleur: Blanc cassé, Teintées | Utilisation Principale: Œufs | résistant au Froid: N | Tempérament: Frivole
iii. Frizzle: Ponte: Bonne (3/sem) | Oeuf Couleur: Teinté Blanc | Utilisation Principale: Œufs | résistant au Froid: N | Tempérament: Bon Butineuse, Hardy
G–H. Races de G à H

j’. Hambourg: Ponte: Très Bon (4/semaine) | Oeuf Couleur: Blanc | Utilisation Principale: Œufs | résistant au Froid: Oui | Caractère: Docile
ii. Hollande: Ponte: Bonne (3/sem) | Oeuf Couleur: Blanc | Utilisation Principale: Viande/Oeufs | résistant au Froid: Oui | caractere: Calme
iii. Houdan: Ponte: Bonne (3/sem) | Oeuf Couleur: Blanc | Utilisation Principale: Viande/Oeufs | résistant au Froid: N | Caractère: Doux, faciles à manipuler
I–J. Races de I à J
j’. Iowa Bleu: Ponte: Bonne (3/sem) | Oeuf Couleur: Marron | Utilisation Principale: Viande/Oeufs | résistant au Froid: — | Caractère: Peureux
ii. Ixworth: Ponte: Très Bon (4/semaine) | Oeuf Couleur: Teinté | Utilisation Principale: Viande/Oeufs | résistant au Froid: — | caractere: vif, Actif
iii. Jangmigye: Ponte: Très Bon (4/semaine) | Oeuf Couleur: Light Brown | Utilisation Principale: Ornement | résistant au Froid: — | Caractère: Chaleureux, Calme
iv. Japonais Bantam: Ponte: Juste (2/sem) | Oeuf Couleur: Crème ou Teinté | Utilisation Principale: Exposition/Ornement | résistant au Froid: N | Tempérament: Hardy, Peu Frivole
v. Java Poulet: Ponte: Bonne (3/sem) | Oeuf Couleur: Crème ou Teinté | Utilisation Principale: Viande/Oeufs | résistant au Froid: Oui | Tempérament: Rustique, Docile
vi. Jersey Géant: Ponte: Très Bon (4/semaine) | Oeuf Couleur: Marron | Utilisation Principale: Viande | résistant au Froid: Oui | caractere: Calme, Docile
K–L. Races de K à L
j’. Kuroiler: Ponte: Bonne (3/sem) | Oeuf Couleur: Marron | Utilisation Principale: Viande/Oeufs | résistant au Froid: — | Caractère: Chaleureux, Flux Continu, de Bons Mangeurs
ii. Lakenvelder: Ponte: Bonne (3/sem) | Oeuf Couleur: Teinté Blanc | Utilisation Principale: Œufs | résistant au Froid: N | Tempérament: Actif, Rapide
iii. Lamona: Ponte: Très Bon (4/semaine) | Oeuf Couleur: Blanc | Utilisation Principale: Viande | résistant au Froid: — | Caractère: Chaleureux, Docile
iv. Legbar: Ponte: Très Bon (4/semaine) | Oeuf Couleur: Bleu clair | Utilisation Principale: Œufs | résistant au Froid: Oui | Tempérament: Butineuse
v. Livourne: Ponte: Très Bon (4/semaine) | Oeuf Couleur: Blanc | Utilisation Principale: Œufs | résistant au Froid: N | Caractère: Nerveux, Frivole
M. Races M

j’. Malais: Ponte: Juste (2/sem) | Oeuf Couleur: Light Brown | Utilisation Principale: Viande | résistant au Froid: — | caractère: Agressif
ii. Marans: Ponte: Bonne (3/sem) | Oeuf de Couleur: Brun Foncé | Utilisation Principale: Viande/Oeufs | résistant au Froid: Oui | Tempérament: Calme, Docile
iii. Marsh Daisy: Ponte: Bonne (3/sem) | Oeuf Couleur: Teinté | Utilisation Principale: Œufs | résistant au Froid: Oui | caractere: Calme, Active
iv. Minorque: Ponte: Très Bon (4/semaine) | Oeuf Couleur: Blanc | Utilisation Principale: Ornement | résistant au Froid: N | Tempérament: Bruyant, Frivole
v. Jeu Moderne: Ponte: de Pauvres (1/sem) | Oeuf Couleur: Blanc | Utilisation Principale: Ornement | résistant au Froid: N | Caractère: Curieux, Amical
N. Races N
j’. Cou nu: Ponte: Juste (2/sem) | Oeuf Couleur: Light Brown | Utilisation Principale: Viande/Oeufs | résistant au Froid: Oui | Tempérament: très résistant au Froid
ii. Nankin: Ponte: — | Oeuf Couleur: Teinté | Utilisation Principale: Ornement | Résistant Au Froid: Oui | Caractère: Chaleureux, Calme
iii. New Hampshire: Ponte: Très Bon (4/semaine) | Oeuf Couleur: Marron | Utilisation Principale: Viande/Oeufs | résistant au Froid: Oui | Tempérament: Compétitif, Agressif
iv. Norfolk Gris: Ponte: Très Bon (4/semaine) | Oeuf Couleur: Teinté | Utilisation Principale: Viande/Oeufs | résistant au Froid: — | Tempérament: Active Butineuse
O. Races O
j’. Vieux Jeu anglais: Ponte: Bonne (3/sem) | Oeuf Couleur: Teinté, à la Crème ou à Usage Principal: Viande | résistant au Froid: Oui | Tempérament: Auto-Suffisante, Bruyant, Agressif
ii. Orloff: Ponte: Juste (2/sem) | Oeuf Couleur: Light Brown | Utilisation Principale: Viande | résistant au Froid: Oui | caractere: Calme
iii. Orpington: Ponte: Bonne (3/sem) | Oeuf Couleur: Light Brown | Utilisation Principale: Viande/Oeufs | résistant au Froid: Oui | caractere: Calme
P. Races P
j’. Pekin: Ponte: Bonne (3/sem) | Oeuf Couleur: Marron | Utilisation Principale: Ornement | résistant au Froid: Oui | Caractère: Docile
ii. Penedesenca: Ponte: Bonne (3/sem) | Oeuf de Couleur: Brun Foncé | Utilisation Principale: Œufs | résistant au Froid: N | Tempérament: Active
iii. Phoenix: Ponte: de Pauvres (1/sem) | Oeuf Couleur: Or, Argent | Utilisation Principale: Ornement | résistant au Froid: N | Tempérament: Hostile, Docile
iv. Plymouth Rock: Ponte: Très Bon (4/semaine) | Oeuf Couleur: Brun, Brun clair | Utilisation Principale: Viande/Oeufs | résistant au Froid: Oui | caractere: Calme
v. polonais: Ponte: Bonne (3/sem) | Oeuf Couleur: Blanc | Utilisation Principale: Ornement | résistant au Froid: Oui | Caractère: Amical
R. Races R

j’. Rouge Rasoir: Ponte: — | Oeuf Couleur: Marron | Utilisation Principale: Viande/Oeufs | Résistant Au Froid: Oui | Tempérament: Calme, Amical, Tranquille, Rustique
ii. Rhode Island Red: Ponte: Excellent (5/sem) | Oeuf Couleur: Marron | Utilisation Principale: Viande/Oeufs | résistant au Froid: Oui | Tempérament: Hardy
iii. Rhode Island Blanc: Ponte: Excellent (5/sem) | Oeuf Couleur: Marron | Utilisation Principale: Viande/Oeufs | résistant au Froid: Oui | caractere: Calme, Facile à vivre
S. Races S
j’. Ecossais Moche: Ponte: Bonne (3/sem) | Oeuf Couleur: Blanc cassé, Teintées | Utilisation Principale: Viande/Oeufs | résistant au Froid: Oui | Tempérament: Calme
ii. Les Écossais Gris: Ponte: — | Oeuf Couleur: Crème | Utilisation Principale: Viande/Oeufs | Résistant Au Froid: Oui | Tempérament: Butineuse, Active
iii. Sebright: Ponte: de Pauvres (1/sem) | Oeuf Couleur: Blanc | Utilisation Principale: Ornement | résistant au Froid: N | Caractère: Chaleureux, Active
iv. Serama: Ponte: Très Bon (4/semaine) | Oeuf Couleur: Crème ou Teinté | Utilisation Principale: Ornement | résistant au Froid: N | caractere: Calme, facile à gérer, de l’assurance, Confiance
v. Shamo: Ponte: Juste (2/sem) | Oeuf Couleur: Marron | Utilisation Principale: Ornement | résistant au Froid: N | Tempérament: Agréable, Docile
vi. Sicilienne Buttercup: Ponte: Très Bon (4/semaine) | Oeuf Couleur: Blanc | Utilisation Principale: Œufs | résistant au Froid: N | Tempérament: Active
vii. Silkie: Ponte: Bonne (3/sem) | Oeuf Couleur: Teinté, Crème | Utilisation Principale: Œufs | résistant au Froid: Oui | Caractère: Chaleureux, Calme
viii. Mouchetée Sussex: Ponte: Très Bon (4/semaine) | Oeuf Couleur: Brun, Crème, Beige | Utilisation Principale: Viande/Oeufs | résistant au Froid: Oui | caractere: vif, Docile
ix. Sultan: Ponte: de Pauvres (1/sem) | Oeuf Couleur: Blanc | Utilisation Principale: Ornement | résistant au Froid: N | Caractère: Chaleureux, Docile
x. Sumatra: Ponte: Juste (2/sem) | Oeuf Couleur: Blanc | Utilisation Principale: Ornement | résistant au Froid: Oui | Tempérament: Frivole, Jumpy
V–W. Races de V à W

j’. Vorwerk: Ponte: Bonne (3/sem) | Oeuf Couleur: Crème | Utilisation Principale: Viande/Oeufs | résistant au Froid: Oui | caractere: vif, Actif
ii. Welsummer: Ponte: Très Bon (4/semaine) | Oeuf de Couleur: Brun Foncé | Utilisation Principale: Ornement | résistant au Froid: Oui | Caractère: Amical, Intelligent
iii. Blanc Face Noire espagnol: Ponte: Bonne (3/sem) | Oeuf Couleur: Blanc | Utilisation Principale: Œufs | résistant au Froid: N | Caractère: Sauvage, Active
Y. Races Y
j’. Yokohama: Ponte: de Pauvres (1/sem) | Oeuf Couleur: Teinté | Utilisation Principale: Ornement | résistant au Froid: N | Tempérament: Calme, Tranquille
Résumé sur les Différentes Races de Volailles: Le A-Z de Races de Poulet

| Catégorie | Top Races | Trait |
|---|---|---|
| Les Meilleures Couches De L’Oeuf (Excellent) | Ameraucana, Ancône, Australorp, Grise De Californie, En Californie, Le Blanc, Le Rhode Island Red, Rhode Island Blanc | 5+ oeufs par semaine |
| Le Meilleur De La Viande De Races | Cornish, Jersey Géant, Malais, Anglais Vieux Jeu, Orloff, Lamona | Grand cadre de corps; élevés pour la production de la » table |
| Les Meilleures Races Mixtes | Australorp, Plymouth Rock, Rhode Island Red, Moucheté De Sussex, New Hampshire, Dominique | De la bonne viande et de la production d’œufs |
| Les Meilleures Races D’Ornement | Silkie, Polonais, Cochin, Serama, Yokohama, Phoenix, Sultan | Gardé pour l’aspect, la montre, ou comme animaux de compagnie |
| Les Meilleurs Froid Races Rustiques | Australorp, Brahma, Dominique, Plymouth Rock, Rhode Island Red, Buckeye, Le Chantecler | Prospérer dans les climats froids |
| Pas Froid Hardy | Livourne, Andalouse, Fayoumi, Lakenvelder, Serama, Shamo, Phoenix | Mieux adapté à des climats tempérés ou tropicaux |
| Docile/Débutant-Friendly | Australorp, Orpington, Plymouth Rock, Poule-Soie, Jersey Géant, Cochin | Calme, facile à manipuler |
| La Plupart Des Races Agressives | Cornish, Dans Le New Hampshire, Asil, Vieux Jeu Anglais, Malais | Peut être difficile dans les troupeaux mixtes |
| Couleur De L’Œuf Couches | Ameraucana (bleu), Araucana (bleu), Pâques Egger (multi), Marans (brun foncé), Welsummer (brun foncé) | Pondre des œufs dans les non-couleurs standard |
| Les Plus Pauvres Couches De L’Oeuf | Jeu Moderne, Asil, Phoenix, Sebright, Le Sultan, Yokohama | 1 oeuf par semaine ou moins; principalement d’ornement |
| Les Meilleures Ouvrières | Appenzeller Spitzhauben, Legbar, Kuroiler, Dominique, Cubalaya, Norfolk Gris | S’épanouir dans une gamme de configurations |
| Total Des Races Couvert | 77 races de A à Z | Référence complète pour tous les gardiens de la volaille |
Foire aux Questions Sur les Différentes Races de Volailles
1. Quelle est la meilleure race de poulet pour la production d’œufs?
Certains des meilleurs de ponte parmi les races de la Rhode Island Red, Australorp, Ameraucana, Ancône, en Californie, Blanche et Grise de Californie, qui peuvent produire environ 5 oeufs par semaine dans de bonnes conditions de gestion. La Leghorn est également largement utilisé dans le commerce pour son uniforme de sortie élevée.
2. Qui est la race de poulet le meilleur pour la production de viande?
Races telles que le Cornish, Jersey Géant, Malais, anglais Vieux Jeu, et Lamona sont principalement élevés pour leur viande. Le Cornish croix, en particulier, est le plus largement utilisé commercial race à viande dans le monde en raison de son taux de croissance rapide et de gros seins développement musculaire.
3. Ce sont à double usage races de poulet?
Races mixtes produire à la fois raisonnable oeuf de chiffres et de bonne qualité de la viande. Haut les exemples incluent le Rhode Island Red, Plymouth Rock, Australorp, Moucheté de Sussex, Dominique, le Chantecler, et le New Hampshire. Ce sont des choix populaires pour les petites exploitations agricoles et les propriétaires d’une ferme qui veulent polyvalence à partir d’un seul troupeau.
4. Quelles races de poulet sont les meilleurs pour les climats froids?
Froid-races rustiques qui font bien dans des températures de congélation inclure l’Australorp, Brahma, Dominique, Plymouth Rock, Rhode Island Red, Buckeye, Chantecler, et Jersey Géant. Ces races ont des caractéristiques comme le plumage dense et plus petits peignes qui les aident à conserver la chaleur en hiver.
5. Qui races de poulet sont les meilleurs pour les débutants?
Les débutants font mieux avec calme, docile races qui sont faciles à manipuler et à faible entretien. De bonnes options comprennent l’Australorp, Orpington, Plymouth Rock, poule-soie, Jersey Géant, Rhode Island Red, et de Cochin. Ces races sont le pardon de gestion imperfections et sont généralement conviviale autour des gens.
6. Quelles sont ornementales races de poulet utilisé pour?
Ornement ou d’exposition races sont gardés principalement par leur apparence, unique frange, ou de la rareté plutôt que pour la production. Ils sont populaires à la volaille montre et jardin animaux de compagnie. Les exemples incluent le Silkie, polonais, Cochin, Phoenix, Yokohama, Serama, et le Sultan. La plupart d’ornement races pondre quelques œufs et ne sont pas adaptés pour la production de viande.
7. Dont poules pondent des oeufs colorés?
Plusieurs races de pondre des œufs dans d’autres couleurs que du blanc ou brun. Le Ameraucana et Araucana jeter la lumière des oeufs bleus. La fête de Pâques Egger peut pondre vert, bleu, rose, ou multi-couleur des œufs. Marans et Welsummers laïcs très foncé, brun chocolat, les œufs, qui sont particulièrement populaires auprès des collectionneurs et de spécialité de l’oeuf vendeurs.
8. Qu’est ce qu’une Bantam de poulet?
Bantam poulets sont des versions miniatures de standard de races, généralement de un quart à la moitié de la taille de leur pleine taille homologues. Ils sont très populaires pour les petits jardins et en milieu urbain en raison de leur taille compacte. Des exemples de cette liste, on retrouve le néerlandais Bantam, Japonais Bantam, et Pekin. Certains Bantams ont pas de taille standard, de contrepartie et sont appelés vrai Bantams.
9. Qu’est-résistant au froid signifie pour les races de poulet?
Résistant au froid signifie que la race peut tolérer et rester en bonne santé dans le froid ou le gel. Froid-races rustiques ont généralement denses franges, des petits peignes (qui sont moins sujettes à des engelures), et efficace métabolismes. Races répertoriés comme non résistant au froid, comme les Leghorn, Fayoumi, et Serama, sont mieux adaptés à chaud ou en milieu tropical, et a du mal dans les rudes hivers.
10. Comment puis-je choisir la bonne race de poulet pour mon exploitation?
Commencez par identifier votre objectif principal: des œufs, de la viande, à double usage, ou d’ornement. Ensuite considérer votre climat, depuis froide-races rustiques sont essentiels dans les régions plus froides. Pensez à votre style de gestion active des butineuses faire mieux en libre-gamme, des systèmes, tandis que les plus calmes races costume clos des configurations. Enfin, envisager de tempérament si vous avez des enfants ou d’autres animaux, depuis docile races sont beaucoup plus sûr et plus facile à gérer.
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