L’Incubation est la gestion d’œufs fécondés pour assurer le développement normal de l’embryon dans un poussin sain. C’est un processus que toutes les volailles agriculteur qui veut éclore les poussins doivent comprendre, qu’ils le font de façon naturelle ou d’utilisation de machines.
Il y a deux façons d’incubation qui se passe. Le premier est naturel d’incubation, où la poule est assis sur les œufs pour une période de temps, les garder au chaud jusqu’à ce qu’ils éclosent. La deuxième est d’incubation artificielle, où les machines appelé incubateurs fournir la chaleur nécessaire et les conditions pour faire éclore les œufs sans la poule.
Les deux méthodes fonctionnent, mais chacun a sa place en fonction de la taille de votre exploitation et de vos objectifs en tant que fermier. Petit jardin configurations peuvent compter sur la couveuse des poules, mais exploitations avicoles commerciales qui doivent éclore un grand nombre de poussins systématiquement utilisent presque toujours des incubateurs.
Pour l’incubation de réussir, qu’elle soit naturelle ou artificielle, certaines conditions doivent être remplies. La température est critique. L’humidité doit être droit. Les oeufs doivent être tournés régulièrement. Le mirage est aussi une partie du processus, vous permettant de vérifier que le développement de l’embryon à l’intérieur de l’oeuf sans casser la coquille.
Comprendre comment la poules système de reproduction des œuvres, comment un ovule est structuré, ce qui influe sur la taille des œufs, comment séparer le mâle et la femelle poussins début, et ce qui influe sur le taux d’éclosion sont toutes les choses qui importent le plus profondément à toute personne sérieux au sujet de l’élevage de la volaille. Cet article couvre tous clairement et sans détour.
L’obtention d’incubation dès le début, vous permet d’économiser les pertes et améliorer la qualité de poussins que vous produisez. Un bon troupeau doit avoir un taux d’éclosion de taux entre 80% et 90%. Rien en dessous qui est un signe que quelque chose est éteint, et de connaître les notions de base abordées dans cet article vous aidera à comprendre ce que c’est.
1. Le Système reproducteur de la Poule

L’ovaire gauche de la poule produit de nombreux ovules. Lorsqu’un ovule mature est prête, il est libéré dans l’infundibulum, qui est l’endroit où a lieu la fécondation si un coq a accouplé avec la poule.
Après la fécondation, l’ovule se déplace vers le bas à la magnum, où l’albumen est ajouté. Il se rend ensuite à l’isthme, où shell membranes, certains d’albumine, de l’eau et les sels minéraux sont ajoutés. Le shell lui-même est formé dans l’utérus et ce processus prend entre 18 et 21 heures. À partir de l’ovulation à la point de la pose, l’ensemble du processus prend de 24 à 26 heures.
A. Le Virus De L’Oeuf

Le virus de l’oeuf est décrit comme irrégulière ovoïde. Il est divisé en trois parties principales, qui sont le shell et shell membranes, l’albumine et chalazae, et le jaune d’oeuf. Chaque partie joue un rôle spécifique dans la protection et à nourrir l’embryon en développement.
B. la Composition de l’Œuf
Le tableau ci-dessous montre la composition en nutriments des trois parties principales d’un oeuf:
| Nutriments | Jaune d’oeuf | L’Albumen | Shell |
|---|---|---|---|
| L’eau | 48 | 86 | 2 |
| La protéine | 17 | 12 | 5 |
| La graisse | 33 | 12 | – |
| Ash | 1 | 1 | 93 |
| Glucides | 1 | 1 | – |
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2. Facteurs Influant Sur La Taille Des Œufs

La taille des œufs n’est pas fixe. Plusieurs facteurs influencent la taille d’un œuf s’avère être. La compréhension de ces facteurs aide les agriculteurs à gérer leurs troupeaux mieux et produire plus régulièrement oeufs de taille pour le marché.
Les principaux facteurs qui affectent la taille des œufs sont:
j’. Les facteurs génétiques
ii. L’âge des oiseaux
iii. La teneur en protéines de l’alimentation
iv. Les facteurs environnementaux
v. la Taille des oiseaux
vi. De l’ovule de la taille
vii. L’intensité de la ponte des œufs
3. La Séparation Des Sexes
Début de la séparation des hommes et des femmes poussins est une importante décision économique sur toute la volaille de la ferme. Sachant que les poussins sont des coqs et qui sont les poulettes vous aide à allouer de l’alimentation, de l’espace, et de la gestion des ressources correctement dès le début.
Il ya plusieurs façons de le sexe des poussins:
A. Manuel de l’Évent d’Inspection à Jour
Au centre de l’évent d’un homme poussin est une petite tête d’épingle à la structure de la taille d’appelé le processus. Cela peut être vu clairement avec l’aide d’une loupe. Une femme d’évent montre pas une telle structure. Cette méthode est effectuée dans la journée le poussin trappes et exige une certaine habileté et de la formation de le faire avec précision.
B. le Sexage à Cinq à Huit Semaines
La séparation peut également être effectuée lorsque les poussins sont entre cinq et huit semaines. À ce stade, les coquelets sont plus faciles à identifier, car ils se développent plus grands peignes et des barbillons, plus les plumes de la queue, plus trapues shanks avec des échelles, et généralement de plus grande taille du corps par rapport à des poulettes du même âge.
C. Liées Au Sexe De Différenciation De Couleur
Certaines races de faire le sexage encore plus facile grâce à la couleur. Par exemple, dans l’or de la comète de race, femelle poussins à jour ont foncé de couleur d’or tandis que les poussins mâles apparaissent en blanc. Cette différence de couleur permet aux agriculteurs de séparer les sexes rapidement sans avoir à inspecter la cheminée.
4. Incubation Artificielle Des Exigences

Pour l’incubation artificielle pour réussir, les quatre conditions essentielles doivent être maintenus tout au long du processus:
j’. Une ventilation adéquate à l’intérieur de l’incubateur
ii. Humidité Relative comprise entre 60% et 65%
iii. Une constante de la température de 37,5°C
iv. Tourner les oeufs au moins trois fois par jour
L’incubateur de l’opération est divisée en deux phases. La première est la phase de mise, où les oeufs sont placés dans l’incubateur et maintenu dans de bonnes conditions. La deuxième est l’éclosion de la phase, où les œufs compléter leur développement et les poussins commencent à émerger.
5. Le taux d’éclosion

Le taux d’éclosion se réfère au pourcentage de l’ensemble des œufs qui fait éclore. À partir d’une bonne gestion du troupeau, le taux d’éclosion devrait tomber entre 80% et 90%. Un taux en dessous de ce qui est un signe que quelque chose doit être corrigé dans la direction de l’établissement, de la nutrition, de la santé, ou l’oeuf processus de sélection.
Les deux taux d’éclosion et de la fertilité sont affectés par des facteurs génétiques. Mais dans la pratique, la direction a tendance à avoir une plus grande influence sur le résultat de la génétique seule.
Les principaux facteurs qui influent sur le taux d’éclosion sont:
j’. La fertilité des oeufs
ii. La génétique
iii. La Nutrition de la mère troupeau
iv. La situation de la maladie dans le troupeau
v. Oeuf pratiques de sélection
vi. Les pratiques de gestion au cours de l’incubation
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Résumé sur l’Incubation et le virus de l’Oeuf

| Sujet | Points Clés |
|---|---|
| Qu’est-ce que l’Incubation | La gestion d’œufs fécondés pour garantir un fonctionnement normal du développement de l’embryon en bonne santé poussin. |
| Types d’Incubation | Naturel (poule est assis sur les œufs) ou artificielles (à l’aide d’incubateurs). |
| Système De Reproduction | La fécondation se produit dans l’infundibulum. La coquille des formes dans l’utérus de plus de 18 à 21 heures. La pose prend de 24 à 26 heures à partir de l’ovulation. |
| Le Virus De L’Oeuf | Irrégulière de forme ovoïde, divisé en shell et shell membranes, à l’albumine et chalazae, et le jaune d’oeuf. |
| La Composition Des Oeufs | Jaune d’œuf est riche en graisses (33%) et en protéines (17%). L’albumine est principalement de l’eau (86%). Shell est la plupart du temps des cendres (93%). |
| Facteurs Influant Sur La Taille Des Œufs | La génétique, l’oiseau l’âge, l’alimentation au niveau des protéines, de l’environnement, de l’oiseau de la taille, de l’ovule de la taille et de l’intensité de la ponte. |
| Méthodes De Séparation Des Sexes | Évent d’inspection à jour, des caractéristiques physiques de 5 à 8 semaines, et liée au sexe des différences de couleur dans certaines races. |
| Incubation Artificielle Des Exigences | La Ventilation, l’humidité de 60% à 65%, température de 37,5°C, et de retournement des œufs au moins 3 fois par jour. |
| Incubateur Phases | Réglage de la phase et de l’éclosion de la phase. |
| Le taux d’éclosion | Doit être de 80 à 90% à partir d’un bon troupeau. Touchés par la fertilité, de la génétique, de la nutrition, de la maladie, d’œuf, de la sélection et de la gestion. |
Questions fréquemment Posées à Propos de l’Incubation et le virus de l’Oeuf
1. Qu’est-ce que l’incubation dans l’élevage de la volaille?
L’Incubation est le processus de gestion des œufs fécondés dans les bonnes conditions de température, d’humidité, de ventilation et de tourner en sorte que l’embryon se développe normalement et d’éclore en un poussin sain. Il peut être réalisé naturellement par une poule couveuse ou artificiellement à l’aide d’un incubateur.
2. Quelle est la température nécessaire pour l’incubation artificielle?
La température recommandée pour l’incubation artificielle est de 37,5°C. le Maintien d’une température constante tout au long de la période d’incubation est critique. Les Fluctuations de température peuvent ralentir le développement, de réduire le taux d’éclosion, ou de tuer l’embryon entièrement.
3. Ce niveau d’humidité est nécessaire lors de l’incubation?
L’humidité relative à l’intérieur de l’incubateur doit être maintenue entre 60% et 65%. L’humidité est trop basse provoque des pertes excessives d’humidité de l’œuf, tandis que le taux d’humidité trop élevé peut noyer le développement du poussin avant de trappes.
4. Combien de fois faut œufs être activée au cours de l’incubation?
Les œufs doivent être tournés au moins trois fois tous les jours pendant la période d’incubation. Tournant empêche l’embryon de coller à la coque membranes et assure même le développement. Plus modernes, les incubateurs ont des tours automatiques des mécanismes intégrés.
5. Qu’est-ce que le taux d’éclosion et qu’est ce qu’un bon taux d’éclosion des taux?
Le taux d’éclosion est le pourcentage de l’ensemble des œufs qui éclosent avec succès. Une bonne gestion du troupeau doit produire un taux d’éclosion de taux entre 80% et 90%. Les tarifs ci-dessous ce que cela indique des problèmes de fertilité, de la nutrition, de la maladie, d’œuf, de manipulation, ou d’incubation de gestion.
6. Quels sont les facteurs qui affectent la taille des œufs chez la volaille?
La taille des œufs est influencée par la génétique de l’oiseau, de l’âge de l’oiseau, la teneur en protéines de l’alimentation, de l’environnement, de la taille de l’oiseau, de la taille de l’ovule, et l’intensité de la ponte des oeufs. Les anciennes poules pondent généralement de plus gros œufs, et les oiseaux sur la plus haute teneur en protéines des régimes ont tendance à produire plus d’œufs.
7. Comment pouvez-vous dire à un poussin mâle d’une femelle poussin à jour?
Une méthode est d’évent d’inspection. Un mâle femelle a une petite pin-edge structure appelée le processus au centre de son évent. Une femme d’évent n’a pas une telle structure. Certaines races montrent également liée au sexe des différences de couleur à la trappe, ce qui rend le processus plus facile, sans évent d’inspection.
8. Quelles sont les trois principales parties d’un virus aviaire de l’oeuf?
Les trois parties principales d’un virus aviaire œufs sont le shell et shell membranes, l’albumine et chalazae, et le jaune d’oeuf. Chaque partie sert à la protection ou fonction nutritionnelle pour le développement de l’embryon.
9. Combien de temps faut-il pour qu’une poule à la forme et à pondre un œuf?
À partir de l’ovulation pour la pose, le processus prend de 24 à 26 heures. La coque absorbe à lui seul de 18 à 21 heures à se former dans l’utérus. C’est pourquoi une poule généralement pond un œuf par jour dans de bonnes conditions.
10. Qu’est-ce que les bougies et pourquoi est-il fait au cours de l’incubation?
Le mirage est le processus de briller une lumière à travers la coquille pour vérifier le développement de l’embryon à l’intérieur sans casser les œufs. Il aide les agriculteurs à identifier les oeufs stériles, embryons morts, ou des problèmes de développement précoce de sorte que ces œufs peuvent être retirés de l’incubateur avant qu’ils n’affectent les autres.
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