Jardin d’œufs, aussi connu comme les aubergines, les aubergines, ou brinjal (Solanum melongena), est d’une importance économique plante à fleurs dans la morelle de la famille des Solanacées. Il est largement cultivé et consommé tout au long du Nigeria et de nombreuses autres parties du monde, à la fois au pays et dans le commerce.
La plante produit un fruit comestible qui est botaniquement un berry, bien que généralement utilisée comme légume dans la cuisine. Plus généralement violet, la spongieuse, absorbant les fruits occupent une place de choix dans les différentes cuisines.
Dans la société Nigériane, jardin d’oeuf est une précieuse délicatesse dont l’importance s’étend à la fois les consommateurs et les agriculteurs. Il symbolise la fertilité et la bénédiction, souvent servi lors des cérémonies de mariage dans certaines communautés.
Au-delà de son rôle d’une source végétale, le jardin aubergine offre de nombreux avantages pour la santé essentiels pour le développement humain.
Son acceptation s’étend religieuses, tribales, culturelles, et des groupes ethniques au Nigeria, et probablement dans le monde entier, contribuant à son utilisation généralisée.
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Les principaux Avantages pour la Santé de l’aubergine (Aubergine)
Il existe de nombreux avantages pour la santé associés avec aubergine (aubergine). Ci-dessous sont six grandes, suivie par d’autres avantages.
1. Réduit Le Taux De Cholestérol
Jardin d’œufs est faible en calories, en sodium et en protéines, tout en étant très riches en fibres alimentaires et en potassium. La teneur élevée en fibres aide à réduire le mauvais cholestérol dans le corps, permettant ainsi de protéger le cœur.
Pour la réduction de poids, jardin œuf est un excellent choix pour atteindre une perte de poids sur une courte période en raison de sa très faible teneur en calories.
Cela le rend idéal pour ceux qui ont à perdre du poids ou de protéger leur cœur à partir du cholestérol-questions connexes.
2. Régule La Pression Artérielle
Jardin d’œufs aide à réguler la pression artérielle, de maintenir la fonction cardiaque, et le contrôle de l’absorption du glucose. Il réduit le risque d’hypertension; pour les personnes diabétiques, il supprime les niveaux de sucre et abaisse la pression artérielle.
3. Anti-Ulcère De L’Agent
Jardin des œufs possèdent des propriétés anti-ulcère de propriétés qui peuvent aider à supprimer l’ulcère de maux (même si elles ne sont pas de prévenir les ulcères, le contenu dans le fruit sida dans la gestion de l’état).
4. Abaisse La Pression Oculaire
De nombreux consommateurs de jardin œuf peut aider à réduire la pression oculaire chez les personnes atteintes de glaucome.
5. Riche en Vitamines
Jardin d’œufs de fruits est bénéfique et nourrissant grâce à sa richesse en vitamines, en fournissant à la fois solubles dans la graisse et de l’eau, solubles dans les variétés. Il contient de la thiamine (nécessaire pour une croissance normale et le bon cœur et la fonction du système nerveux) et de la niacine (nécessaire pour la respiration cellulaire).
6. Lutte Contre Le Cancer
Jardin de l’oeuf est reconnu comme l’un des anti-cancer les fruits utilisés pendant des décennies pour lutter contre le cancer et d’autres maladies.
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Autres Avantages pour la Santé de Jardin Oeuf
- La souplesse des vaisseaux sanguins
- Cardio de protection
- Source naturelle de vitamines du groupe B comme la thiamine, la niacine, la vitamine B6, acide pantothénique
- Améliore le système digestif
- Bon pour la peau et les cheveux
- De haut en folate, de manganèse, de vitamine K, de magnésium, de la vitamine C et le cuivre
- Une source de nasunin (un puissant et rare antioxydant pour le cerveau)
- Renforcement des os minéraux
- Améliore la circulation sanguine
- Bénéfique pour la constipation due à des fibres
- Bon pour la santé du côlon
- Une bonne quantité d’acides phénoliques, des anthocyanes et des flavonoïdes—ces antioxydants aident à protéger le corps contre les risques pour la santé comme le vieillissement, les inflammations et les maladies neurologiques
Jardin œufs sont consommés sous différentes formes: crus, cuits (par exemple, dans la sauce), ou sous forme de salade.
Les Preuves scientifiques et les Études de Cas sur les Avantages pour la Santé de l’aubergine (Aubergine)
1. Le taux de cholestérol et le Coeur de Protection: Élevée en fibres et en potassium dans l’aubergine, aide à réduire le mauvais cholestérol et de soutien de la santé cardiovasculaire, avec des études montrant les effets hypolipidémiants.
2. Régulation de la Pression artérielle: l’Aubergine en poudre consommation diminue de manière significative de la pression artérielle diastolique en souligné ou les personnes hypertendues, comme démontré dans l’étude randomisée contrôlée par placebo des études.
3. Anti-Ulcère Digestif et Prestations: Extraits de la pièce anti-ulcère de propriétés et d’améliorer la santé de l’intestin à travers élevée en fibres, une aide à la constipation et de la fonction du côlon.
4. La Pression oculaire et le Glaucome Soutien: la Consommation diminue la pression intraoculaire dans le glaucome, les patients, avec des recherches sur la fonction visuelle des améliorations dans des populations spécifiques.
5. Antioxydant et le Cerveau de Protection: Nasunin, un puissant pigmentation dans l’aubergine, les peelings, agit comme un puissant de l’oxygène piégeur de radicaux libres, protégeant contre la peroxydation des lipides dans les tissus du cerveau.
Résumé des Avantages pour la Santé de l’aubergine (Aubergine)
| Aspect | Description |
|---|---|
| Qu’est-ce que le Jardin de l’Oeuf? | Comestible des fruits (baies), de Solanum melongena usine, violet, spongieux; utilisée comme légume dans les cuisines du monde entier, très apprécié au Nigeria. |
| Profil Nutritionnel | Faible en calories/sodium élevé de fibres alimentaires, de potassium, de vitamines (du groupe B, C, K), en minéraux (manganèse, du magnésium, du cuivre, de l’acide folique); d’antioxydants, comme nasunin, des anthocyanes, flavonoïdes. |
| Les Principaux Avantages | Réduit le mauvais cholestérol, régule la pression artérielle; anti-ulcère; abaisse la pression intraoculaire (glaucome); riche en vitamines; lutte contre le cancer potentiel. |
| Des Avantages Supplémentaires | Cardio protecteur; améliore la digestion/la santé du côlon; bon pour la peau/cheveux/os; cerveau antioxydant (nasunin); des vaisseaux sanguins de la flexibilité; anti-inflammatoires et au vieillissement de la protection. |
| Forme De Consommation | Crus, cuits dans les sauces, les salades, polyvalent à travers les cultures. |
| Ensemble Des Conseils | Incorporer dans le régime alimentaire pour le soutien nutritionnel et sanitaire; faible en calories option pour la gestion du poids et la santé du cœur. |
Foire Aux Questions
1. Qu’est-ce que le jardin d’oeuf et pourquoi est-il appelé l’aubergine?
Jardin de l’oeuf est le Nigérian nom de l’aubergine (Solanum melongena), un fruit légume dans la morelle de la famille, connue pour ses semblables à des œufs de forme dans certaines variétés.
2. Est jardin oeuf bon pour la perte de poids?
Oui, il est faible en calories et riche en fibres, ce qui en fait un excellent aliment pour la réduction de poids dans le cadre d’une alimentation équilibrée.
3. Peut aubergine aider à abaisser la pression artérielle?
Oui, son potassium et en fibres aident à réguler la pression artérielle, avec des études montrant l’aubergine de la consommation ou de la poudre réduit la pression diastolique.
4. N’jardin d’œufs de réduire le taux de cholestérol?
Oui, le haut de fibres alimentaires se lie aux graisses et aide à réduire le mauvais cholestérol, la protection de la santé du cœur.
5. Est jardin oeuf bénéfique pour les personnes atteintes de diabète?
Il aide au contrôle de la glycémie par la suppression de l’absorption du glucose et de soutien à l’amélioration de la réglementation.
6. Peut manger de jardin oeuf aider avec le glaucome?
Oui, elle peut faire baisser la pression oculaire chez les patients atteints de glaucome, appuyée par des recherches sur ses effets sur les fonctions visuelles.
7. Ce qui fait aubergine bon pour le cerveau?
Il contient nasunin, un antioxydant puissant dans la peau qui protège les cellules du cerveau contre les dommages oxydatifs.
8. N’jardin d’œufs ont des propriétés anti-cancer?
Il est riche en antioxydants, comme les acides phénoliques, des anthocyanes et des flavonoïdes qui peuvent aider à protéger contre les risques de cancer et d’autres maladies.
9. Comment doit-jardin oeuf être consommés pour le maximum d’avantages?
Il peut être consommé cru, cuit à des sauces, ou en salade; y compris la pelure optimise l’apport en antioxydants comme nasunin.
10. Existe-il des effets secondaires de manger trop de jardin oeuf?
Généralement, coffre-fort dans la modération; consommation excessive peut causer des troubles digestifs, en raison du haut de la fibre chez les personnes sensibles, mais il est nutritif global.
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Avertissement: Cet article est à des fins éducatives et d’information seulement. Les avantages pour la santé décrits sont basés sur la recherche scientifique et des savoirs traditionnels. Ils ayre pas un substitut pour un avis médical professionnel, un diagnostic ou un traitement. Toujours consulter un professionnel de la santé avant d’utiliser n’importe quelle herbe ou remède naturel à des fins médicales.
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