Rumman, wanda aka fi sani da Punica granatum a kimiyance, ƙaramin itace ne ko kuma bishiya mai ganye wanda ke cikin dangin Lythraceae. Asalinsa daga yankin Gabas ta Tsakiya zuwa Kudancin Asiya, ana noma rumman ne saboda ‘ya’yan itacensa masu ƙarfi da wadatar abinci. An san shukar da kyawun bayyanarta, tare da ganyen kore masu sheƙi da furanni masu kyau masu launin ja waɗanda daga ƙarshe suka ba wa ‘ya’yan itacen rumman sanannen wuri.
Shuke-shuken Rumman galibi suna girma zuwa tsayin mita 5 zuwa 10, kodayake ana noma nau’ikan dwarf iri-iri. Ganyen suna da siffar lance kuma suna sheƙi, girmansu ya kama daga santimita 2 zuwa 8. Furannin rumman abin sha’awa ne – suna da girma, siffar kofuna, kuma suna zuwa cikin launuka ja da lemu. Ana ɗaukar waɗannan furanni ɗaya ko a cikin gungu a ƙarshen rassan.
‘Ya’yan itacen rumman suna da siffar ƙwallo ko kuma siffar hexagonal mai tauri, wanda aka fi sani da exocarp. Launin ‘ya’yan itacen exocarps ya bambanta daga launin rawaya zuwa ja mai zurfi, ya danganta da nau’in. A cikin ‘ya’yan itacen, akwai ƙananan tsaba masu ruwa da yawa waɗanda aka lulluɓe su da arils masu haske, masu kama da sac. Waɗannan arils sune ɓangaren da ake ci a cikin ‘ya’yan itacen kuma ana daraja su saboda ɗanɗanon su mai daɗi.
Abubuwan da ke cikin ellagitannin suna da matuƙar muhimmanci ga lafiyar jiki, kuma suna ba da gudummawa sosai ga fa’idodinsu ga lafiya. Ellagitannins sune mahaɗan polyphenolic waɗanda ke shiga cikin ruwa a jiki don samar da ellagic acid – wani sinadarin antioxidant mai ƙarfi wanda ke da halaye daban-daban masu iya haɓaka lafiya.
Ana samun ellagitannins na ruman galibi a fatar ‘ya’yan itace da kuma farin nama mai laushi wanda ke kewaye da tsaba. Waɗannan mahaɗan an san su da ikon su na korar ƙwayoyin cuta masu guba, ta haka ne ke kare ƙwayoyin halitta daga lalacewar iskar oxygen. Bugu da ƙari, ellagitannins an danganta su da tasirin hana kumburi, hana ciwon daji, da kuma kare zuciya.
Ana noma rumman a wurare daban-daban, tun daga yankuna masu zafi zuwa wurare masu zafi. Yana bunƙasa a cikin ƙasa mai kyau kuma yana buƙatar isasshen hasken rana. Ana yawan cin ‘ya’yan itacen sabo, a saka ruwan ‘ya’yan itace, ko a sarrafa su zuwa samfuran kamar jam, jellies, da abubuwan sha. Ana kuma samun ruwan ‘ya’yan itacen rumman, waɗanda suka haɗa da ellagitannins masu amfani, kuma ana samun su a cikin nau’in kari.
A tsawon tarihi, ana girmama rumman a cikin magungunan gargajiya saboda fa’idodinsa daban-daban na lafiya. Amfaninsa ya shafi al’adu da nahiyoyi, tare da amfani tun daga taimakon narkewar abinci har zuwa warkar da rauni. Duk da cewa binciken zamani ya ba da tabbacin kimiyya ga yawancin waɗannan amfani na gargajiya, yana da mahimmanci a lura cewa bai kamata magungunan da aka yi bisa rumman su maye gurbin shawarwarin likita na ƙwararru ba.
Karanta kuma: Amfani 10 na Hoodia gordonii (Shuka ta Hoodia) ga Lafiyar Magani
Amfanin Ruman ga Lafiyar Magani
1. Inganta Lafiyar Zuciya da Jijiyoyin Jiki: Ruwan ruman ellagitannin yana da ƙarfi wajen kare zuciyarka ta hanyar yaƙi da damuwa ta oxidative da kuma rage kumburi. Waɗannan tasirin suna taimakawa wajen rage hawan jini da inganta aikin zuciya.
2. Rigakafin Ciwon Daji: Ellagitannins suna nuna ƙarfin hana ciwon daji ta hanyar hana haɓakar ƙwayoyin cutar kansa da kuma haɓaka apoptosis (mutuwar ƙwayoyin halitta). Bincike ya nuna cewa ellagitannin na rumman zai iya yin tasiri musamman ga kansar prostate da nono.
3. Aikin hana kumburi: Kumburi mai ɗorewa yana da alaƙa da cututtuka daban-daban. Ruwan ruman ellagitannin yana taimakawa wajen daidaita martanin kumburi, wanda hakan ke iya rage haɗarin kamuwa da cututtuka masu tsanani kamar amosanin gabbai da ciwon suga.
4. Lafiyar Fata: Sinadaran antioxidants da ke cikin ellagitannin na rumman na iya taimakawa wajen kare fatar jikinka daga lalacewa da hasken UV da gurɓatawa ke haifarwa. Bugu da ƙari, suna taimakawa wajen samar da collagen, suna haɓaka ƙuruciya da lafiyayyen fata.
5. Tallafin narkewar abinci: An danganta ellagitannin na ruman yana da alaƙa da inganta aikin narkewar abinci. Yana iya taimakawa wajen rage kumburin ciki da kuma inganta lafiyar hanji ta hanyar tallafawa ƙwayoyin cuta masu amfani a cikin hanji.
6. Kula da Ciwon Suga: Bincike ya nuna cewa ellagitannin na rumman zai iya taimakawa wajen sarrafa matakan sukari a jini ta hanyar ƙara yawan insulin da kuma rage juriyar insulin.
7. Gudanar da Nauyi: Ellagitannins na iya ba da gudummawa ga ƙoƙarin sarrafa nauyi ta hanyar tallafawa ingantaccen metabolism da rage kumburi wanda zai iya hana asarar nauyi.
8. Lafiyar Hadin Gwiwa: Abubuwan da ke hana kumburi na rumman ellagitannin sun shafi lafiyar gaɓoɓi. Haɗa rumman a cikin abincinku na iya taimakawa wajen rage alamun amosanin gabbai da kuma ƙara jin daɗin gaɓoɓi.
9. Inganta Fahimta: Tasirin antioxidant na ellagitannins na rumman yana yaduwa zuwa kwakwalwa, yana iya taimakawa wajen aikin fahimta da rage haɗarin cututtukan neurodegenerative.
10. Inganta Tsarin Garkuwar Jiki: Abubuwan da ke ƙara garkuwar jiki na rumman ellagitannin na iya taimakawa jikinka wajen yaƙi da cututtuka da kuma kula da lafiyar garkuwar jiki gaba ɗaya.
Karanta kuma: Amfanin Ochrosia oppositifolia ga Lafiyar Magani 5
Hanyoyin Amfani Don Samun Fa’idodin Lafiyar Rumman
1. Amfani da Rumman sabo: Ɗaya daga cikin hanyoyi mafi sauƙi kuma mafi daɗi don amfani da fa’idodin ellagitannin na rumman shine ta hanyar cin ‘ya’yan itacen sabo. Kawai a yanka ‘ya’yan itacen don bayyana arils masu daɗi a ci su kai tsaye. Ana iya cin arils ɗin da kansu, a ƙara su a cikin salati, ko kuma a yi amfani da su azaman abin da za a ƙara wa yogurt da kayan zaki.
2. Ruwan Rumman: Ruwan ruman zaɓi ne mai dacewa ga waɗanda ke son haɗa ellagitannins cikin ayyukan yau da kullun. Kuna iya siyan ruwan ruman mai tsarki 100% ko kuma ku yi naku ta hanyar haɗa sabbin arils da tace cakuda. Shan gilashin ruwan ruman akai-akai na iya samar da adadi mai yawa na mahadi masu amfani.
3. Karin Abubuwan Cire Rumman: Domin samun isasshen sinadarin ellagitannins da aka daidaita, yi la’akari da shan ƙarin sinadarin rumman. Waɗannan ƙarin suna samuwa ta hanyoyi daban-daban, kamar su capsules da foda. Duk da haka, yana da mahimmanci a zaɓi samfura masu inganci daga masana’antun da aka san su da kyau don tabbatar da cewa kuna samun fa’idodin da ake so.
4. Ƙirƙirar Abinci: Ku yi amfani da rumman a cikin kicin ta hanyar haɗa rumman arils ko ruwan ‘ya’yan itace a cikin abubuwan da kuke so na abinci. Ku ƙara arils a cikin smoothies, ku yayyafa su a saman oatmeal, ko kuma ku yi amfani da su a matsayin ado don abinci mai daɗi. Ana iya amfani da ruwan rumman a matsayin marinade mai daɗi ga nama ko kuma tushe mai daɗi don miya na salati.
5. Shayin Rumman: Shayin rumman wata hanya ce mai daɗi ta jin daɗin fa’idodin ellagitannins. Kuna iya samun jakunkunan shayi masu ɗanɗanon rumman a shaguna ko kuma ku shirya kanku ta hanyar tsoma furannin rumman ko arils busassu a cikin ruwan zafi. Shayin da ya fito yana ba da jin daɗi da daɗi.
6. Kayayyakin Kula da Fata: Wasu kayayyakin kula da fata suna ɗauke da ruwan rumman saboda sinadarin antioxidant da ke ƙara yawan sinadarin collagen. Nemi man shafawa, serums, da abin rufe fuska waɗanda ke ɗauke da rumman don tallafawa lafiyar fata da kuma yaƙi da alamun tsufa.
7. Karin Ruman: Baya ga ƙarin ruwan ‘ya’yan itace, akwai ƙarin rumman na musamman da aka tsara don magance wasu matsalolin lafiya, kamar lafiyar zuciya ko tallafin gaɓɓai. Waɗannan ƙarin abincin galibi suna ɗauke da yawan ellagitannins tare da wasu sinadarai masu amfani.
8. Ruwan Rumman da aka haɗa: A samar da abin sha mai daɗi da lafiya ta hanyar zuba ruwan rumman a cikin ruwan. Kawai a zuba ɗan ƙaramin rumman a cikin kwalbar ruwa a bar shi a cikin firiji na tsawon awanni kaɗan. Sakamakon haka, ruwan yana da ɗanɗano mai daɗi wanda aka ƙara masa ɗanɗanon rumman.
Illolin Amfani da su Rumman Shuka Magunguna
Ana ɗaukar ellagitannin na ruman a matsayin mai lafiya don amfani kuma yawancin mutane suna jure shi sosai. Duk da haka, kamar kowane sinadari na halitta, akwai yiwuwar illa da ya kamata a sani. Yana da mahimmanci a lura cewa waɗannan illolin ba su da yawa kuma galibi suna faruwa ne lokacin da aka sha rumman da yawa. Ga illolin da za a iya samu:
1. Rashin Lafiyar Jiki: Wasu mutane na iya samun rashin lafiyar rumman. Wannan na iya bayyana a matsayin kuraje a fata, ƙaiƙayi, kumburi, ko wahalar numfashi. Idan kun fuskanci wata alama ta rashin lafiyan bayan kun sha rumman ko rumman, ku daina amfani da shi ku nemi taimakon likita.
2. Rashin Jin Daɗin Cikin Gastrointestinal: Shan rumman ko abubuwan da aka samo daga gare shi na iya haifar da rashin jin daɗi a cikin hanji. Wannan na iya haɗawa da alamun kamar ciwon ciki, gudawa, ko kumburin ciki. Don guje wa irin wannan rashin jin daɗi, ana ba da shawarar a sha rumman a matsakaici.
3. Hulɗa da Magunguna: Rumman na iya yin mu’amala da wasu magunguna, musamman waɗanda enzymes na musamman ke narkewa a cikin hanta. Waɗannan mu’amalar na iya canza tasiri ko illar magunguna. Idan kuna shan magungunan da likita ya rubuta, tuntuɓi mai ba da sabis na kiwon lafiya kafin ƙara yawan shan rumman.
4. Tasirin Hawan Jini: Duk da cewa ana yawan yaba wa rumman saboda yuwuwar rage hawan jini, shan rumman fiye da kima na iya haifar da hauhawar jini (ƙananan hawan jini). Ya kamata mutanen da suka riga suka kamu da ƙarancin jini ko kuma suke shan magunguna don rage hawan jini su yi taka tsantsan kuma su riƙa lura da matakan da suke ɗauka akai-akai.
5. Damuwar Ciwon Suga a Jini: Tasirin rumman akan matakan sukari a jini gabaɗaya yana da kyau, amma waɗanda ke da ciwon suga ya kamata su yi taka tsantsan. Shan rumman na iya rage yawan sukari a jini sosai idan aka haɗa shi da magungunan ciwon suga, wanda hakan ke haifar da raguwar sukari a jini. Kula da matakan sukari a jini akai-akai yana da matuƙar muhimmanci.
6. Hulɗar Magani: Rumman na iya yin mu’amala da magunguna daban-daban, gami da amma ba’a iyakance ga magungunan rage jini ba, statins, da wasu magungunan rage damuwa. Waɗannan mu’amala na iya shafar metabolism da ingancin magungunan. Yana da mahimmanci a sanar da mai ba da sabis na kiwon lafiya idan kuna shan rumman akai-akai.
7. Damuwar Koda: Wasu bincike sun nuna cewa yawan shan rumman na iya haifar da lalacewar koda ga wasu mutane. Idan kana da tarihin matsalolin koda, yana da kyau ka tuntubi likitan lafiya kafin ka ci rumman mai yawa.
8. Haushin narkewar abinci: Idan aka sha rumman mai yawa, zai iya haifar da matsala ga narkewar abinci da kuma haifar da rashin jin daɗi. Daidaito shine mabuɗin don guje wa duk wani mummunan sakamako.
Darajar Abinci Mai Gina Jiki ta Punica Granatum (Ruman)
1. Bitamin C: Rumman yana da wadataccen bitamin C (kimanin 10 mg a kowace 100 g), yana tallafawa aikin garkuwar jiki, lafiyar fata, kuma yana aiki azaman maganin hana kumburi don yaƙar ƙwayoyin cuta masu ‘yanci.
2. Fiber na Abinci: Arils suna samar da sinadarin fiber (4 g a kowace 100 g), suna inganta lafiyar narkewar abinci, suna daidaita sukari a jini, da kuma taimakawa wajen rage cholesterol.
3. Polyphenols: Rumman yana ɗauke da ƙwayoyin polyphenols masu ƙarfi kamar punicalagins da ellagic acid, waɗanda ke ba da fa’idodin antioxidant da anti-inflammatory, wanda hakan ke rage haɗarin kamuwa da cututtuka na yau da kullun.
4. Bitamin K: Da kimanin 16 mcg a kowace gram 100, bitamin K da ke cikin rumman yana taimakawa wajen daidaita jini da lafiyar ƙashi.
5. Potassium: Ya ƙunshi kimanin 236 MG a kowace 100 g, potassium yana taimakawa wajen lafiyar zuciya, aikin tsoka, da kuma kula da daidaiton ruwa.
6. Folate (Vitamin B9): Rumman yana samar da folate (38 mcg a kowace 100 g), wanda ke da mahimmanci don rarraba ƙwayoyin halitta da kuma hana lahani a cikin bututun jijiyoyi yayin daukar ciki.
7. Anthocyanins: Waɗannan antioxidants, waɗanda ke da alhakin launin ja na ‘ya’yan itacen, suna tallafawa lafiyar zuciya kuma suna iya rage kumburi da damuwa ta oxidative.
8. Carbohydrates: Rumman yana ɗauke da kimanin gram 19 na carbohydrates a kowace gram 100, wanda ke samar da tushen kuzari mai sauri tare da sukari na halitta.
9. Baƙin ƙarfe: Suna da ɗan ƙaramin ƙarfe (0.3 MG a kowace 100 g), rumman yana taimakawa wajen jigilar iskar oxygen a cikin jini, kodayake ba shine babban tushen ba.
10. Magnesium: Da kimanin 12 MG a kowace 100 g, magnesium yana taimakawa wajen sassauta tsoka, aikin jijiyoyi, da kuma samar da kuzari.
Sinadaran gina jiki na Punica granatum sun sa ya zama ‘ya’yan itace mai yawan sinadarai masu gina jiki, wanda aka kimanta shi saboda kaddarorin antioxidant da gudummawarsa ga daidaitaccen abinci.
Shaidar Kimiyya da Nazarin Shari’a kan Punica Granatum
1. Aviram da sauransu. (2000): Aviram da sauransu. An gudanar da wani bincike da ya nuna cewa shan ruwan rumman yana rage damuwa ta iskar oxygen da kuma inganta yanayin lipid a cikin marasa lafiya da ke fama da cutar carotid artery stenosis, wanda ke nuna fa’idodin zuciya da jijiyoyin jini saboda polyphenols da ke cikinsa.
2. Seeram da sauransu. (2005): Seeram da sauransu. sun binciki tasirin hana yaduwa na ruwan rumman, inda suka gano cewa sinadarin ellagic acid da punicalagins suna hana haɓakar ƙwayoyin cutar kansa a cikin vitro, musamman a cikin ƙwayoyin cutar kansa ta prostate, wanda ke tallafawa yuwuwar sa wajen hana kamuwa da cutar kansa.
3. Stowe (2011): Stowe da sauransu. ya sake duba gwaje-gwajen asibiti kan ruwan rumman, inda ya gano cewa shansa yana rage hawan jini ga masu fama da hawan jini, wataƙila saboda tasirinsa na antioxidant da anti-inflammatory.
Tambayoyin da Ake Yawan Yi Game da Punica Granatum
1. Menene Punica Granatum?
Punica granatum, ko rumman, itace ce mai ‘ya’ya ko ƙaramin itace da aka samo asali daga Gabas ta Tsakiya, wacce aka noma ta sosai saboda ‘ya’yan itatuwa masu daɗi da kuma kaddarorin magani.
2. Ta yaya ake amfani da rumman a cikin abinci?
Ana cin rumman sabo, a saka shi a cikin ruwan ‘ya’yan itace, ko kuma a ƙara shi a cikin salati, smoothies, da kayan zaki, yayin da ake amfani da ruwan ‘ya’yan itace da abubuwan da aka samo daga gare shi a cikin ƙarin abinci mai gina jiki.
3. Menene amfanin rumman ga lafiya?
Yana taimakawa lafiyar zuciya, yana rage kumburi, yana iya rage hawan jini, kuma yana da yuwuwar hana cutar kansa saboda antioxidants da polyphenols.
4. Shin rumman yana da aminci ga kowa?
Gabaɗaya yana da aminci a matsakaici, amma yawan shan ruwan ‘ya’yan itace na iya haifar da matsalolin narkewar abinci ko hulɗa da magunguna kamar statins. Tuntuɓi mai ba da sabis na kiwon lafiya idan akwai buƙata.
5. Shin rumman zai iya taimakawa wajen lafiyar zuciya?
Haka ne, bincike ya nuna cewa polyphenols ɗinsa suna rage damuwa ta iskar oxygen da kuma inganta yanayin lipids, wanda hakan ke rage haɗarin kamuwa da cututtukan zuciya.
6. Ta yaya rumman ya bambanta da sauran ‘ya’yan itatuwa?
Rumman yana da takamaiman siffa ta punicalagins da anthocyanins, suna ba da ƙarfi ga antioxidant da anti-inflammatory idan aka kwatanta da ‘ya’yan itatuwa da yawa.
7. Ina ake noman rumman?
Tana bunƙasa a yanayin Bahar Rum, ciki har da Gabas ta Tsakiya, Indiya, California, da sassan Afirka, tana fifita yanayi mai dumi da bushewa.
8. Akwai haɗarin da ke tattare da rumman?
Yawan shan ruwan ‘ya’yan itace na iya ƙara yawan sukari a jini saboda sukari na halitta, kuma wasu mutane na iya zama masu rashin lafiyan. A yi amfani da shi daidai gwargwado, musamman ga masu ciwon suga.
Shin kuna da wasu tambayoyi, shawarwari, ko gudummawa? Idan haka ne, da fatan za ku iya amfani da akwatin sharhi da ke ƙasa don raba ra’ayoyinku. Muna kuma ƙarfafa ku da ku raba wannan bayanin tare da wasu waɗanda za su iya amfana da shi. Tunda ba za mu iya isa ga kowa a lokaci guda ba, muna matukar godiya da taimakonku wajen yaɗa labarin. Mun gode sosai da goyon bayanku da kuma rabawa!
Bayanin Gaskiya: Wannan labarin don dalilai na ilimi da bayanai ne kawai. Fa’idodin kiwon lafiya da aka bayyana sun dogara ne akan binciken kimiyya da ilimin gargajiya. Ba su maye gurbin shawarar likita ta ƙwararru, ganewar asali, ko magani ba. Kullum a tuntuɓi ƙwararren likita kafin amfani da kowane ganye ko magani na halitta don dalilai na likita.
Read Also: Cikakken Rarraba Amfanin Gona