जीरा (क्यूमिनम साइमिनम) Apiaceae परिवार का एक फूल वाला पौधा है, जिसे अजमोद परिवार के रूप में भी जाना जाता है। पूर्वी भूमध्य क्षेत्र का मूल निवासी, जीरा व्यापक रूप से अपने सुगंधित बीजों के लिए उगाया जाता है, जिनका उपयोग दुनिया भर के विभिन्न व्यंजनों में मसाले के रूप में किया जाता है।
अपने पाक अनुप्रयोगों से परे, जीरे का उपयोग इसके संभावित औषधीय गुणों के लिए किए जाने का इतिहास रहा है।
जीरा एक वार्षिक जड़ी बूटी है जो 30-50 सेमी की ऊंचाई तक बढ़ती है। इसमें पतले, शाखित तने होते हैं जिनमें पंखदार पत्तियाँ होती हैं जो बारीक खंडों में विभाजित होती हैं।
पौधा छोटे, गुलाबी या सफेद फूल पैदा करता है जो छत्रों में व्यवस्थित होते हैं, जो छाता जैसे गुच्छे होते हैं।
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जीरे (क्यूमिनम साइमिनम) के औषधीय स्वास्थ्य लाभ

1. पाचन स्वास्थ्य: जीरा अपने कार्मिनेटिव गुणों के लिए जाना जाता है, जो गैस, सूजन और अपच जैसी पाचन संबंधी परेशानियों को कम करने में मदद करता है। जीरे में मौजूद यौगिक पाचन एंजाइमों के स्राव को उत्तेजित कर सकते हैं, जिससे पाचन सुचारू होता है।
भारी भोजन के बाद, कुचल जीरे के बीजों से बनी एक कप जीरे की चाय पीने से पाचन में मदद करके सूजन और परेशानी से राहत मिल सकती है।
2. सूजन-रोधी प्रभाव: जीरे में क्यूमिनलडिहाइड और थाइमोक्विनोन जैसे यौगिक होते हैं, जिनमें सूजन-रोधी गुण होते हैं। ये यौगिक शरीर में सूजन को कम करने में मदद कर सकते हैं, जिससे संभावित रूप से सूजन की स्थिति वाले व्यक्तियों को लाभ होता है।
रुमेटॉइड आर्थराइटिस जैसी स्थितियों वाले लोगों को नियमित रूप से अपने भोजन में जीरा मसाले के रूप में शामिल करने पर जोड़ों के दर्द और सूजन में कमी का अनुभव हो सकता है।
3. एंटीऑक्सीडेंट सुरक्षा: जीरा के बीज एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होते हैं जो मुक्त कणों को बेअसर करके ऑक्सीडेटिव तनाव से लड़ते हैं। यह सुरक्षा कोशिका क्षति को रोकने और समग्र स्वास्थ्य का समर्थन करने में मदद कर सकती है।
अपने आहार में जीरा को शामिल करने से स्वस्थ उम्र बढ़ने और इसके एंटीऑक्सीडेंट के सुरक्षात्मक प्रभावों के कारण पुरानी बीमारियों के कम जोखिम में योगदान हो सकता है।
4. रक्त शर्करा विनियमन: अध्ययनों से पता चलता है कि जीरा इंसुलिन संवेदनशीलता में सुधार और कोशिकाओं द्वारा ग्लूकोज के अवशोषण को बढ़ाकर रक्त शर्करा के स्तर को विनियमित करने में मदद कर सकता है। टाइप 2 मधुमेह वाले व्यक्तियों को रक्त शर्करा के स्तर को प्रबंधित करने और उतार-चढ़ाव के जोखिम को कम करने में मदद करने के लिए अपने आहार के हिस्से के रूप में जीरा का सेवन करने से लाभ हो सकता है।
5. प्रतिरक्षा प्रणाली समर्थन: जीरा में आयरन और विटामिन सी जैसे पोषक तत्व होते हैं, जो एक मजबूत प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए आवश्यक हैं। ये पोषक तत्व प्रतिरक्षा कोशिकाओं और एंटीबॉडी के उत्पादन में मदद करते हैं। अपने भोजन में जीरा को शामिल करने से एक मजबूत प्रतिरक्षा प्रणाली को बनाए रखने में योगदान हो सकता है, जिससे आपके शरीर को संक्रमणों से बेहतर ढंग से बचाव करने में मदद मिलती है।
6. एंटी-माइक्रोबियल गुण: जीरा के अर्क ने कुछ बैक्टीरिया और कवक के विकास को रोकने में क्षमता दिखाई है, जो एक प्राकृतिक एंटीमाइक्रोबियल एजेंट के रूप में इसकी क्षमता का संकेत देता है। खाना पकाने में जीरा का उपयोग एक मसाला के रूप में न केवल स्वाद बढ़ा सकता है बल्कि आपके भोजन में हानिकारक सूक्ष्मजीवों से सुरक्षा की एक परत भी प्रदान कर सकता है।
7. पाचन संबंधी विकार और चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम (आईबीएस) से राहत: जीरे के कार्मिनेटिव और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण विशेष रूप से पाचन संबंधी विकारों और आईबीएस वाले व्यक्तियों के लिए फायदेमंद हो सकते हैं। यह पेट दर्द और बेचैनी को कम करने में मदद कर सकता है।
आईबीएस से पीड़ित लोग जीरे को अपने आहार में शामिल करके या जीरे की चाय का सेवन करके पेट में ऐंठन और अनियमित मल त्याग जैसे लक्षणों से राहत पा सकते हैं।
8. श्वसन स्वास्थ्य: जीरे के कफ निस्सारक गुण बलगम और कफ को ढीला करने में मदद कर सकते हैं, जिससे यह खांसी और ब्रोंकाइटिस जैसी श्वसन स्थितियों के प्रबंधन में संभावित रूप से उपयोगी हो सकता है। शहद और अदरक के साथ गर्म जीरे की चाय पीने से गले की खराश को शांत करने और जमाव से राहत पाने में मदद मिल सकती है।
9. वजन प्रबंधन: कुछ शोध बताते हैं कि जीरा चयापचय दर को बढ़ाकर और वसा हानि को बढ़ावा देकर वजन प्रबंधन में सहायता कर सकता है। अपने भोजन में जीरा मिलाने से न केवल स्वाद बढ़ सकता है बल्कि संतुलित आहार और नियमित व्यायाम के साथ मिलकर आपके वजन घटाने के प्रयासों का समर्थन भी कर सकता है।
जीरा (क्यूमिनम साइमिनम) के दिए गए स्वास्थ्य लाभों को प्राप्त करने के तरीके
1. पाचन स्वास्थ्य: एक कप पानी में 1 चम्मच जीरा के बीज डालकर लगभग 10 मिनट तक उबालकर जीरे की चाय तैयार करें। चाय को छान लें और गर्म पिएं। पाचन में सहायता करने और सूजन से राहत पाने के लिए भोजन के बाद जीरे की चाय का सेवन करें। जीरे में मौजूद यौगिक पाचन एंजाइमों को उत्तेजित करने और बेचैनी को दूर करने में मदद करेंगे।
2. सूजन-रोधी प्रभाव: पिसे हुए जीरे को अपने भोजन में मसाले के रूप में शामिल करें। आप जीरा पाउडर को जैतून के तेल जैसे कैरियर ऑयल के साथ मिलाकर जीरा-युक्त तेल भी बना सकते हैं। सूप, स्टू और करी जैसे व्यंजनों में जीरा पाउडर को मसाला के रूप में उपयोग करें। जीरे के सूजन-रोधी गुण समय के साथ शरीर में सूजन को कम करने में मदद कर सकते हैं।
3. एंटीऑक्सीडेंट सुरक्षा: अपने भोजन में जीरा के बीज या पाउडर डालें, जैसे कि सलाद, चावल या दही। अपने आहार में नियमित रूप से जीरा शामिल करने से एंटीऑक्सिडेंट का एक निरंतर स्रोत मिलता है जो ऑक्सीडेटिव तनाव से निपटने और आपकी कोशिकाओं की रक्षा करने में मदद कर सकता है।
4. रक्त शर्करा विनियमन: पिसे हुए जीरे को खाद्य पदार्थों पर छिड़कें या जीरे के बीज को रात भर पानी में भिगोकर जीरा पानी तैयार करें। संभावित रूप से रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करने के लिए जीरे को अपने दैनिक आहार में शामिल करें। जीरा पानी के लिए, सर्वोत्तम परिणामों के लिए इसे सुबह खाली पेट पिएं।
5. प्रतिरक्षा प्रणाली समर्थन: जीरा के बीज को भूनें और उन्हें पीसकर जीरा पाउडर बना लें। इस पाउडर का उपयोग खाना पकाने में करें या इसे सलाद और दही पर छिड़कें। अपने भोजन में नियमित रूप से जीरा पाउडर का उपयोग करने से आवश्यक पोषक तत्व जैसे आयरन और विटामिन सी मिलते हैं, जो एक स्वस्थ प्रतिरक्षा प्रणाली का समर्थन करते हैं।
6. एंटी-माइक्रोबियल गुण: खाना बनाते समय जीरे के बीज या पाउडर को व्यंजनों में डालकर उन्हें जीरे के एंटी-माइक्रोबियल गुणों से भर दें। अपने भोजन में जीरे को शामिल करके, आप संभावित रूप से हानिकारक सूक्ष्मजीवों के विकास को रोककर अपने भोजन की सुरक्षा बढ़ा सकते हैं।
7. पाचन संबंधी विकार और आईबीएस से राहत: एक कप पानी में 1 चम्मच जीरा डालकर जीरा चाय तैयार करें। अतिरिक्त पाचन सहायता के लिए आप इसमें अदरक मिला सकते हैं। पाचन संबंधी परेशानी को शांत करने और आईबीएस जैसे विकारों के लक्षणों को कम करने में मदद करने के लिए भोजन से पहले या बाद में जीरा चाय पिएं।
8. श्वसन स्वास्थ्य: जीरा के बीजों को कुचलकर शहद और अदरक के साथ मिलाकर सुखदायक खांसी की दवाई बनाएं। आप जीरा के बीजों को उबालकर और भाप को अंदर खींचकर जीरा-युक्त भाप भी बना सकते हैं। श्वसन संबंधी लक्षणों को कम करने के लिए आवश्यकतानुसार खांसी की दवाई लें। जीरा-युक्त भाप को अंदर खींचने से कंजेशन से राहत मिल सकती है और श्वसन तंत्र शांत हो सकता है।
9. वजन प्रबंधन: स्वाद बढ़ाने और संभावित रूप से चयापचय का समर्थन करने के लिए अपने भोजन में पिसा हुआ जीरा शामिल करें। स्वस्थ आहार और व्यायाम दिनचर्या के साथ मिलकर, अपनी खाना पकाने में मसाले के रूप में नियमित रूप से जीरा का उपयोग करने से वजन प्रबंधन के प्रयासों में योगदान हो सकता है।
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जीरा औषधीय पौधे का उपयोग करने के दुष्प्रभाव
1. एलर्जी प्रतिक्रियाएं: कुछ व्यक्तियों को जीरा या एपियासी परिवार के अन्य पौधों (जैसे अजमोद, गाजर या अजवाइन) से एलर्जी हो सकती है। एलर्जी की प्रतिक्रियाओं में त्वचा पर चकत्ते, खुजली, सूजन या सांस लेने में कठिनाई शामिल हो सकती है। यदि आपको एलर्जी होने का संदेह है, तो जीरा से बचना और लक्षण गंभीर होने पर चिकित्सा सहायता लेना महत्वपूर्ण है।
2. जठरांत्र संबंधी परेशानी: अत्यधिक मात्रा में जीरा या जीरा सप्लीमेंट्स का सेवन करने से पेट दर्द, गैस, सूजन और दस्त सहित जठरांत्र संबंधी असुविधा हो सकती है।
3. त्वचा संवेदनशीलता: कुछ मामलों में, जीरा तेल या अर्क के सामयिक अनुप्रयोग से त्वचा में जलन, लालिमा या खुजली हो सकती है, खासकर संवेदनशील त्वचा वाले व्यक्तियों में।
4. दवाओं के साथ परस्पर क्रिया: जीरा कुछ दवाओं के साथ परस्पर क्रिया कर सकता है। उदाहरण के लिए, जीरा का हल्का रक्त-पतला करने वाला प्रभाव हो सकता है, इसलिए जो लोग एंटीकोआगुलेंट दवाएं ले रहे हैं उन्हें बड़ी मात्रा में जीरा का सेवन करने के बारे में सतर्क रहना चाहिए।
5. हाइपोग्लाइसीमिया इंटरैक्शन: जबकि जीरा संभावित रूप से रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में मदद कर सकता है, मधुमेह वाले व्यक्ति जो रक्त शर्करा के स्तर को कम करने के लिए दवा पर हैं, उन्हें औषधीय मात्रा में जीरा का उपयोग करते समय अपने स्तरों की बारीकी से निगरानी करनी चाहिए, क्योंकि यह इन दवाओं के प्रभावों को बढ़ा सकता है।
6. गर्भावस्था और स्तनपान: गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं को औषधीय मात्रा में जीरा का उपयोग करते समय सावधानी बरतनी चाहिए, क्योंकि इन अवधियों के दौरान इसकी सुरक्षा पर सीमित शोध है।
7. क्युमिनाल्डीहाइड के प्रति संवेदनशीलता: क्युमिनाल्डीहाइड जीरा में पाया जाने वाला एक यौगिक है जो इसकी विशिष्ट सुगंध के लिए जिम्मेदार है। कुछ व्यक्ति इस यौगिक के प्रति संवेदनशील हो सकते हैं और जोखिम से सिरदर्द, मतली या अन्य असुविधाओं का अनुभव कर सकते हैं।
8. गैस्ट्रोएसोफेगल रिफ्लक्स रोग (जीईआरडी): जीईआरडी या एसिड रिफ्लक्स वाले व्यक्तियों के लिए, जीरा निचले एसोफेगल स्फिंक्टर को आराम करने की क्षमता के कारण लक्षणों को बढ़ा सकता है।
क्युमिनम सायमिनम (जीरा) का पोषण मूल्य

1. प्रोटीन: जीरा के बीज में प्रति 100 ग्राम में लगभग 17–18 ग्राम प्रोटीन होता है, जो मांसपेशियों की मरम्मत, एंजाइम फ़ंक्शन और संपूर्ण सेलुलर स्वास्थ्य का समर्थन करता है, जिससे वे आहार के लिए एक मूल्यवान अतिरिक्त बन जाते हैं।
2. कार्बोहाइड्रेट: लगभग 44 ग्राम प्रति 100 ग्राम के साथ, जीरा के बीज कार्बोहाइड्रेट प्रदान करते हैं, मुख्य रूप से आहार फाइबर और मामूली शर्करा के रूप में, ऊर्जा प्रदान करते हैं और पाचन में सहायता करते हैं।
3. फाइबर: जीरा के बीज आहार फाइबर से भरपूर होते हैं, लगभग 10–11 ग्राम प्रति 100 ग्राम, आंत के स्वास्थ्य को बढ़ावा देते हैं, मल त्याग को नियंत्रित करते हैं और रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करते हैं।
4. आयरन: लगभग 66 मिलीग्राम प्रति 100 ग्राम युक्त, जीरा आयरन का एक उत्कृष्ट स्रोत है, जो रक्त में ऑक्सीजन परिवहन का समर्थन करता है और एनीमिया को रोकता है, खासकर पौधे-आधारित आहार में।
5. मैग्नीशियम: जीरा के बीज लगभग 366 मिलीग्राम मैग्नीशियम प्रति 100 ग्राम प्रदान करते हैं, जो मांसपेशियों के कार्य, तंत्रिका स्वास्थ्य और ऊर्जा चयापचय में सहायता करते हैं, जिससे समग्र कल्याण में योगदान होता है।
6. कैल्शियम: लगभग 931 मिलीग्राम प्रति 100 ग्राम के साथ, जीरा हड्डियों के स्वास्थ्य, मांसपेशियों के संकुचन और तंत्रिका संकेत का समर्थन करता है, जो इसे छोटी सर्विंग्स में एक महत्वपूर्ण खनिज स्रोत बनाता है।
7. फ्लेवोनोइड्स: जीरा में एपिजेनिन और ल्यूटोलिन जैसे फ्लेवोनोइड्स होते हैं, जो एंटीऑक्सिडेंट के रूप में कार्य करते हैं, ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करते हैं और संभावित रूप से पुरानी बीमारियों के जोखिम को कम करते हैं।
8. फेनोलिक यौगिक: क्यूमिनलडिहाइड जैसे फेनोलिक्स, जीरा के एंटीऑक्सिडेंट गुणों में योगदान करते हैं, कोशिकाओं को क्षति से बचाते हैं और एंटी-इंफ्लेमेटरी प्रभावों का समर्थन करते हैं।
9. आवश्यक तेल: जीरा आवश्यक तेलों से भरपूर होता है, जिसमें क्युमिनाल्डीहाइड (अस्थिर तेल का 40% तक) शामिल है, जो एंटीमाइक्रोबियल लाभ प्रदान करता है और पाचन में सहायता करता है, हालांकि यह प्राथमिक पोषक तत्व नहीं है।
10. विटामिन (बी-कॉम्प्लेक्स): जीरा में बी विटामिन की थोड़ी मात्रा होती है, जैसे कि नियासिन और थायमिन (0.6–1.6 मिलीग्राम प्रति 100 ग्राम), जो ऊर्जा चयापचय और तंत्रिका तंत्र के स्वास्थ्य का समर्थन करते हैं।
क्यूमिनम सिमिनम का पोषण प्रोफाइल इसे एक पोषक तत्वों से भरपूर मसाला बनाता है, जो महत्वपूर्ण खनिज, फाइबर और बायोएक्टिव यौगिक प्रदान करता है। पाक उपयोग में इसकी छोटी सर्विंग आकार कैलोरी की मात्रा को सीमित करता है लेकिन केंद्रित स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है, जो व्यंजनों में स्वाद और पोषण दोनों को बढ़ाता है।
क्यूमिनम सिमिनम पर वैज्ञानिक प्रमाण और केस स्टडी
1. श्रीनिवासन (2018): इस समीक्षा में जीरा के औषधीय गुणों पर प्रकाश डाला गया, जिसमें इसके एंटीऑक्सीडेंट, एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटीमाइक्रोबियल प्रभावों का उल्लेख किया गया। अध्ययन ने पाचन विकारों के लिए इसके पारंपरिक उपयोग की पुष्टि की, जिसमें क्युमिनाल्डीहाइड और फ्लेवोनोइड्स ऑक्सीडेटिव तनाव और बैक्टीरियल विकास को कम करते हैं (श्रीनिवासन, के. (2018)। जीरा (क्यूमिनम सिमिनम) और इसके बायोएक्टिव घटक एक प्राकृतिक चिकित्सीय एजेंट के रूप में। क्रिटिकल रिव्यूज़ इन फूड साइंस एंड न्यूट्रिशन, 58(3), 440-452)।
2. तागावी एट अल. (2015): इस नैदानिक परीक्षण में अधिक वजन वाले वयस्कों में चयापचय सिंड्रोम पर जीरे के प्रभावों की जांच की गई, जिसमें पाया गया कि 75 मिलीग्राम/किलोग्राम दैनिक पूरकता से उपवास रक्त शर्करा, ट्राइग्लिसराइड्स और शरीर का वजन कम हो गया, जिससे मधुमेह और मोटापे के प्रबंधन में इसकी भूमिका का समर्थन हुआ (तागावी, एम., एट अल. (2015)। अधिक वजन वाले विषयों में चयापचय प्रोफाइल पर क्युमिनम साइमिनम एल. पूरकता का प्रभाव। पूरक चिकित्सा में चिकित्सा, 23(3), 401-407)।
3. धंडापानी एट अल. (2002): इस अध्ययन में मधुमेह वाले चूहों में जीरे के हाइपोग्लाइसेमिक प्रभावों को प्रदर्शित किया गया, जिसमें दिखाया गया कि जीरे के अर्क ने रक्त शर्करा के स्तर को कम किया और इंसुलिन संवेदनशीलता में सुधार किया, जिससे मधुमेह के लिए पारंपरिक चिकित्सा में इसके उपयोग को मान्य किया गया (धंडापानी, एस., एट अल. (2002)। एलोक्सन-प्रेरित मधुमेह वाले चूहों पर क्युमिनम साइमिनम का हाइपोग्लाइसेमिक प्रभाव। फार्माकोलॉजिकल रिसर्च, 46(3), 251-255)।
4. अराम एट अल. (2005): इकोबेलिस एट अल. द्वारा किए गए शोध में एस्चेरिचिया कोली, स्टैफिलोकोकस ऑरियस, और कैंडिडा एल्बिकन्स के खिलाफ जीरे के आवश्यक तेल की एंटीमाइक्रोबियल गतिविधि की पुष्टि की गई, जिससे भोजन के संरक्षण और संक्रमण नियंत्रण के लिए इसकी क्षमता का सुझाव दिया गया (इकोबेलिस, एन. एस., एट अल. (2005)। क्युमिनम साइमिनम एल. और कैरुम कार्वी एल. आवश्यक तेलों की जीवाणुरोधी गतिविधि। जर्नल ऑफ एग्रीकल्चरल एंड फूड केमिस्ट्री, 53(1), 57-61)।
क्युमिनम साइमिनम के बारे में अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
1. क्या क्यूमिनम सिमिनम का सेवन करना सुरक्षित है?
हाँ, जीरा पाक कला की मात्रा में सुरक्षित है। उच्च औषधीय खुराक से हल्की पाचन संबंधी परेशानी हो सकती है, और एपियासी पौधों से एलर्जी वाले लोगों को डॉक्टर से परामर्श करना चाहिए।
2. क्यूमिनम सिमिनम का उपयोग खाना पकाने में कैसे किया जाता है?
जीरा के बीज या पाउडर का उपयोग करी, सूप, स्टू और गरम मसाला जैसे मसाले के मिश्रण में मसाले के रूप में किया जाता है, जो व्यंजनों में एक गर्म, मिट्टी का स्वाद जोड़ता है।
3. क्या क्यूमिनम सिमिनम पाचन में मदद कर सकता है?
हाँ, जीरा पाचन एंजाइम स्राव को उत्तेजित करता है, सूजन को कम करता है, और एक कार्मिनेटिव के रूप में कार्य करता है, जो अपच और गैस के लिए इसके पारंपरिक उपयोग का समर्थन करता है।
4. क्या क्यूमिनम सिमिनम वजन घटाने में सहायता करता है?
अध्ययनों से पता चलता है कि जीरा अनुपूरण अधिक वजन वाले व्यक्तियों में शरीर के वजन और वसा को कम कर सकता है, संभवतः इसके चयापचय-बढ़ाने और भूख-विनियमन प्रभावों के कारण।
5. क्यूमिनम सिमिनम कहाँ उगता है?
मध्य पूर्व और दक्षिण एशिया का मूल निवासी, जीरा गर्म जलवायु में उगाया जाता है, जिसमें भारत, ईरान, तुर्की और उत्तरी अफ्रीका शामिल हैं, जो अच्छी तरह से सूखा, रेतीली मिट्टी पसंद करते हैं।
6. क्या क्यूमिनम सिमिनम मधुमेह को प्रबंधित करने में मदद कर सकता है?
हाँ, शोध से पता चलता है कि जीरा रक्त शर्करा को कम करता है और इंसुलिन संवेदनशीलता में सुधार करता है, जो मधुमेह प्रबंधन के लिए पारंपरिक चिकित्सा में इसके उपयोग का समर्थन करता है।
7. क्या क्यूमिनम सिमिनम से जुड़े जोखिम हैं?
अत्यधिक सेवन से पेट खराब हो सकता है या मधुमेह की दवाओं के साथ परस्पर क्रिया हो सकती है। एलर्जिक प्रतिक्रियाएं दुर्लभ हैं लेकिन संवेदनशील व्यक्तियों में संभव हैं।
8. क्या क्यूमिनम सिमिनम का उपयोग पारंपरिक चिकित्सा में किया जाता है?
हाँ, इसका उपयोग आयुर्वेदिक और मध्य पूर्वी चिकित्सा में पाचन संबंधी समस्याओं, श्वसन संबंधी समस्याओं और एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटीमाइक्रोबियल एजेंट के रूप में किया जाता है।
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अस्वीकरण: यह लेख केवल शैक्षिक और सूचनात्मक उद्देश्यों के लिए है। वर्णित स्वास्थ्य लाभ वैज्ञानिक अनुसंधान और पारंपरिक ज्ञान पर आधारित हैं। वे पेशेवर चिकित्सा सलाह, निदान या उपचार का विकल्प नहीं हैं। चिकित्सा उद्देश्यों के लिए किसी भी जड़ी बूटी या प्राकृतिक उपचार का उपयोग करने से पहले हमेशा एक स्वास्थ्य देखभाल पेशेवर से परामर्श लें।
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