चिव्स (एलियम शोएनोप्रैसम) कंदयुक्त पौधे होते हैं, जिनका खाने योग्य भाग लंबा, खोखला तना होता है। इन खोखले तनों को अक्सर पतले टुकड़ों में काटकर विभिन्न प्रकार के व्यंजनों में डाला जाता है, जिनमें समुद्री भोजन, सूप, सॉस, सलाद, मैक्सिकन व्यंजन, आलू के व्यंजन और कई अन्य व्यंजन शामिल हैं। हालांकि बिना खिले फूलों की कलियों का उपयोग एक लाभकारी मसाले के रूप में किया जा सकता है, लेकिन लोग ताजे कटे हुए तनों को अधिक पसंद करते हैं।
एलियम वंश के सदस्य स्वाद में इनसे बहुत अधिक तुलनीय नहीं होते हैं, और आमतौर पर इनका स्वाद हल्का और सुखद माना जाता है, जिसे पाक कला में कम ही इस्तेमाल किया जाता है। रोमन साम्राज्य के समय से ही इनका औषधीय उपयोग होता रहा है, हालांकि ऐसा लगता है कि इनका उपयोग इससे भी बहुत पहले से होता रहा होगा।
मेरियम-वेबस्टर के अनुसार, चिव्स एक बारहमासी पौधा (एलियम शोएनोप्रैसम) है जो प्याज से संबंधित है और इसकी पतली पत्तियों का उपयोग मसाले के रूप में किया जाता है। चिव्स, एलियम वंश का एक प्रकार का पाक पौधा है, जिसे प्याज चिव्स के नाम से भी जाना जाता है। लीक, शैलोट, लहसुन और चिव्स सभी एक दूसरे से निकटता से संबंधित हैं और इनके पोषक तत्व और स्वास्थ्य लाभ लगभग समान हैं।
यह स्वादिष्ट पौधा मध्य युग से उगाया जा रहा है और कम से कम 5,000 वर्षों से अस्तित्व में है। ‘चाइव्स’ शब्द का अर्थ या उत्पत्ति लैटिन शब्द ‘सेपा’ से हुई है, जिसका अर्थ प्याज होता है।
चिव्स एक खाने योग्य जड़ी बूटी है जो अधिकांश किराना स्टोरों में आसानी से मिल जाती है; इसका स्वाद हल्का प्याज जैसा होता है। हमारे रसोईघर में अक्सर इसे व्यंजनों के अंतिम घटक के रूप में इस्तेमाल किया जाता है। लोग चिव्स को मैक्सिकन भोजन, सलाद, सॉस, सूप, आलू के व्यंजन और समुद्री भोजन में इसके स्वादिष्ट स्वाद के कारण डालते हैं।.
पाक कला से जुड़ी पत्रिकाओं के अनुसार, हर रसोई में पाई जाने वाली एक पारंपरिक जड़ी बूटी है प्याज़। इसके अलावा, लैवेंडर रंग के फूलों वाला यह पौधा कई प्रकार के औषधीय गुणों से युक्त है।
उपभोक्ता लगातार सुपरफूड्स की तलाश में रहते हैं। इस शब्द का अर्थ ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जिनमें पोषण मूल्य अधिक होता है और कैलोरी कम होती है। हालांकि, चाइव्स में कैलोरी कम होती है और ये स्वास्थ्यवर्धक तत्वों से भरपूर होते हैं। इसके अलावा, चाइव्स में प्रचुर मात्रा में बायोएक्टिव खनिज और एंटीऑक्सीडेंट पाए जाते हैं, जो इन्हें एक संभावित सुपरफूड बनाते हैं।
क्योंकि प्याज़ सबसे आसानी से उगने वाली बारहमासी जड़ी-बूटियों में से एक है, इसलिए इनका व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। ज़रूरत पड़ने पर, आप इन्हें गमलों, जड़ी-बूटी के बगीचों या रास्तों के किनारे भी उगा सकते हैं। बस आपको भरपूर धूप वाली जगह चाहिए। अपने जीवाणुरोधी गुणों के कारण, प्याज़ का व्यापक रूप से पारंपरिक चीनी चिकित्सा में भी उपयोग किया जाता रहा है।
यह भी पढ़ें: कैमोमाइल के 7 स्वास्थ्य लाभ
प्याज (एलियम शोनोप्रासम) के 8 स्वास्थ्य लाभ
1. हड्डियों को मजबूत बनाता है
प्याज में विटामिन K की उच्च मात्रा इसे इसके प्रमुख स्वास्थ्य लाभों में से एक बनाती है। विटामिन K स्वस्थ और मजबूत हड्डियों को बनाए रखने के लिए आवश्यक है, साथ ही यह रक्त के थक्के जमने में भी महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि विटामिन K हड्डियों के चयापचय में अपनी भूमिका के कारण हड्डियों के खनिज घनत्व को बढ़ा सकता है और फ्रैक्चर के जोखिम को कम कर सकता है।
सर्वोत्तम परिणामों के लिए, हरे प्याज को विटामिन K से भरपूर अन्य खाद्य पदार्थों के साथ मिलाकर सेवन करें। ये सभी खाद्य पदार्थ विटामिन K के बेहतरीन स्रोत हैं, जो हड्डियों के विकास में सहायक होता है: पत्तेदार सब्जियां, हरे प्याज, ब्रसेल्स स्प्राउट्स, पत्ता गोभी, ब्रोकोली और खीरा।
2. कैंसर से लड़ता है
इसी परिवार की अन्य सब्जियों की तरह, प्याज़ में भी कैंसर रोधी गुण पाए जाते हैं। कुछ मामलों में, प्याज़ परिवार की सब्जियों के सेवन को कुछ विशेष प्रकार के कैंसर के खतरे को कम करने से भी जोड़ा गया है। उदाहरण के लिए, एक चीनी अध्ययन में पाया गया कि प्याज़ परिवार की अधिक सब्जियां खाने से पेट के कैंसर का खतरा कम होता है।
चिव के बीजों के कैंसर-रोधी गुण ऑर्गेनोसल्फर यौगिकों की उपस्थिति के कारण माने जाते हैं। एनवायरनमेंटल हेल्थ पर्सपेक्टिव्स में प्रकाशित एक समीक्षा के अनुसार, ये पदार्थ विषहरण में शामिल कई एंजाइमों के कार्य करने के तरीके को बदल सकते हैं, जिससे कैंसर कोशिकाओं के विकास और प्रसार की गति धीमी हो जाती है।
3. सूजन कम करें
हालांकि तीव्र सूजन प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया का एक सामान्य तत्व है, लेकिन लंबे समय तक अत्यधिक सूजन स्वास्थ्य के लिए बेहद हानिकारक हो सकती है। कुछ शोधों के अनुसार, सूजन कैंसर, ऑटोइम्यून विकार और तंत्रिका संबंधी समस्याओं जैसी बीमारियों के विकास में योगदान दे सकती है, और यह बीमारी का मूल कारण भी हो सकती है।
चिव्स एंटीऑक्सीडेंट का एक बेहतरीन स्रोत हैं जो सूजन से लड़ने में मदद करते हैं, साथ ही साथ अन्य यौगिकों का भी अच्छा स्रोत हैं जो सूजन को कम करने में सहायक होते हैं। रोमानिया में किए गए एक इन विट्रो अध्ययन के अनुसार, चिव्स के पत्ते सूजनरोधी भोजन और एंटीऑक्सीडेंट आहार का एक अच्छा स्रोत हैं। इस अध्ययन में पाया गया कि इनमें ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करने के साथ-साथ मजबूत सूजनरोधी गुण भी होते हैं।
4. कोलीन का अच्छा स्रोत
प्याज़ (चाइव्स) कोलीन का एक बेहतरीन स्रोत है, जिसकी हमारे आहार में पर्याप्त मात्रा नहीं होती है। न्यूरोट्रांसमीटर का संश्लेषण, कोशिका संरचना, चयापचय और अन्य सभी गतिविधियाँ कोलीन पर निर्भर करती हैं।
ऐसा माना जाता है कि इसका लिवर के कार्य, मस्तिष्क के स्वास्थ्य और भ्रूण के विकास पर भी सीधा प्रभाव पड़ता है। इसलिए, यह सुनिश्चित करना अत्यंत महत्वपूर्ण है कि आप अपने नियमित आहार में पर्याप्त मात्रा में इसका सेवन करें।
कोलीन के अन्य प्रमुख स्रोतों में अंडे, जंगली सैल्मन मछली, क्विनोआ, चिकन, फूलगोभी और गेहूं का अंकुर शामिल हैं।
5. रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ा सकता है
चिव्स के जैविक घटकों पर सबसे अधिक ध्यान केंद्रित किया जाता है, लेकिन पारंपरिक पोषक तत्वों पर भी उतना ही ध्यान दिया जाता है!
इस जड़ी बूटी में मौजूद विटामिन सी की उच्च मात्रा श्वेत रक्त कोशिकाओं और कोलेजन के निर्माण को बढ़ावा देकर प्रतिरक्षा प्रणाली की प्रभावशीलता को बढ़ाने में मदद करती है, जो नई रक्त वाहिकाओं, कोशिकाओं, ऊतकों और मांसपेशियों के विकास के लिए महत्वपूर्ण है।
6. शरीर को विषाक्त पदार्थों से मुक्त करता है
प्याज शरीर को विषाक्त पदार्थों से मुक्त करने का एक बेहतरीन तरीका है क्योंकि इसमें हल्के मूत्रवर्धक गुण होने के साथ-साथ अन्य संभावित मुक्त कणों को नष्ट करने और जीवाणुरोधी गुण भी होते हैं।.
पेशाब को बढ़ावा देकर, चिव्स शरीर के अंग प्रणालियों को सामान्य रूप से कार्य करने में मदद कर सकती हैं और शरीर से अतिरिक्त विषाक्त पदार्थों, नमक, पानी और यहां तक कि वसा को बाहर निकालने में सहायता करके हमें नुकसान पहुंचा सकने वाले किसी भी हानिकारक रसायन को दूर कर सकती हैं।
7. गर्भावस्था के दौरान लाभकारी
गर्भवती महिलाओं को गर्भावस्था के दौरान हरी प्याज खाने से लाभ हो सकता है। यह सेहत के लिए फायदेमंद है और इसमें फोलेट भरपूर मात्रा में होता है। गर्भावस्था के दौरान फोलेट का महत्व डॉक्टरों द्वारा हमेशा बताया जाता है।.
यह एक आवश्यक बी विटामिन है जो मस्तिष्क और रीढ़ की हड्डी में जन्मजात विकारों से रक्षा करता है। इसके अलावा, फोलेट कोशिका विभाजन और डीएनए संश्लेषण को बढ़ावा देता है।
इसके अलावा, चिव्स विटामिन सी से भरपूर होते हैं, जो गर्भावस्था के दौरान रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने के लिए महत्वपूर्ण है। बस, चिव्स को खाने से पहले अच्छी तरह से साफ और धो लें।
8. गुर्दे की पथरी के लिए
हाल ही में हुए एक अध्ययन के अनुसार, प्याज की पत्तियां, चाहे ताजी हों या सूखी, कैल्शियम ऑक्सलेट क्रिस्टल को घोल सकती हैं। गुर्दे की पथरी इन्हीं क्रिस्टलों से बनती है।.
इसके अलावा, प्याज में एथिल एसीटेट नामक कार्बनिक पदार्थ पाया जाता है। यह कैल्शियम से बनी गुर्दे की पथरी को आराम पहुंचाता है और इसमें सूजन-रोधी गुण होते हैं। इसलिए, प्याज का उपयोग गुर्दे की पथरी के हर्बल उपचार के रूप में किया जा सकता है।
यह भी पढ़ें: जीरा (Cuminucum Cyminum) के 7 स्वास्थ्य लाभ
चिव्स (एलियम शोनोप्रासम) के पोषण मूल्य और स्वास्थ्य लाभ
1. विटामिन सी: लगभग 58 मिलीग्राम प्रति 100 ग्राम यह एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट के रूप में कार्य करता है जो रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है, त्वचा के स्वास्थ्य के लिए कोलेजन उत्पादन में सहायता करता है और मुक्त कणों से लड़ता है।
2. विटामिन ए (बीटा-कैरोटीन के रूप में): लगभग 4,350 IU प्रति 100 ग्राम यह आंखों के स्वास्थ्य, प्रतिरक्षा प्रणाली और त्वचा की अखंडता को बढ़ावा देता है, साथ ही शरीर में सक्रिय विटामिन ए में परिवर्तित हो जाता है।
3. विटामिन के: लगभग 212 माइक्रोग्राम प्रति 100 ग्राम यह रक्त के थक्के जमने में सहायक होता है, कैल्शियम के अवशोषण में मदद करके हड्डियों के घनत्व को बढ़ाता है और फ्रैक्चर के जोखिम को कम करता है।
4. फोलेट: लगभग 105 माइक्रोग्राम प्रति 100 ग्राम यह डीएनए संश्लेषण, कोशिका विभाजन, लाल रक्त कोशिकाओं के निर्माण में सहायता करता है और तंत्रिका नलिका दोषों को रोकता है।
5. आहार फाइबर: लगभग 2.5 ग्राम प्रति 100 ग्राम यह पाचन क्रिया को नियमित करने, आंतों के स्वास्थ्य, रक्त शर्करा नियंत्रण और कोलेस्ट्रॉल विनियमन को बढ़ावा देता है।
6. पोटेशियम: लगभग 296 मिलीग्राम प्रति 100 ग्राम यह रक्तचाप, शरीर में तरल पदार्थों का संतुलन, मांसपेशियों के संकुचन और हृदय के कार्य को नियंत्रित करने में मदद करता है।
7. लोहा: लगभग 1.6 मिलीग्राम प्रति 100 ग्राम यह रक्त में ऑक्सीजन के परिवहन, ऊर्जा के स्तर को बनाए रखने में सहायक होता है और एनीमिया को रोकता है।
8. मैग्नीशियम: लगभग 42 मिलीग्राम प्रति 100 ग्राम यह ऊर्जा चयापचय, तंत्रिका कार्य, मांसपेशियों को आराम देने और हड्डियों के स्वास्थ्य में योगदान देता है।
9. पॉलीफेनॉल (जैसे, क्वेरसेटिन, कैम्फेरोल): अर्क से भरपूर ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करने के लिए मजबूत एंटीऑक्सीडेंट और सूजनरोधी प्रभाव प्रदान करते हैं।
10. सल्फर यौगिक (जैसे, एलिसिन के अग्रदूत): ऑर्गेनोसल्फर सहित इनमें रोगाणुरोधी गुण होते हैं और ये हृदय संबंधी और कैंसर रोधी क्षमता का समर्थन करते हैं।
प्याज (एलियम शोनोप्रासम) के स्वास्थ्य लाभों पर वैज्ञानिक प्रमाण और केस स्टडी
1. एंटीऑक्सीडेंट गतिविधि: पर्वू इत्यादि। (2014) इथेनोलिक अर्क में उच्च फेनोलिक सामग्री (क्वेरसेटिन, केम्फेरोल) पाई गई, जिसमें मजबूत डीपीपीएच स्कैवेंजिंग (आईसी50 45 µg/mL) क्षमता थी, जो ऑक्सीडेटिव तनाव से सुरक्षा में सहायक थी।
2. रोगाणुरोधी प्रभाव: मनेयर इत्यादि। (2014) अध्ययन में पाया गया कि चिव एसेंशियल ऑयल में मौजूद सल्फर यौगिकों के कारण ई. कोलाई जैसे खाद्य जनित रोगजनकों को बाधित करता है (0.5% पर अवरोध क्षेत्र 8-12 मिमी)।
3. सूजनरोधी क्षमता: किम इत्यादि। (2018) 100 µg/mL अर्क की सांद्रता पर मैक्रोफेज में प्रो-इंफ्लेमेटरी साइटोकिन्स (TNF-α, IL-6) में 40% की कमी दर्ज की गई।
4. तंत्रिका सुरक्षात्मक प्रभाव: सिंह इत्यादि। (2018) मॉडलों में एंटीऑक्सीडेंट-मध्यस्थता वाले न्यूरोप्रोटेक्शन की समीक्षा की गई, जिसमें तंत्रिका कोशिकाओं में ऑक्सीडेटिव क्षति के खिलाफ संभावित सुरक्षा पर प्रकाश डाला गया।
5. कैंसर रोधी गुण: एलियम सब्जियों पर किए गए जनसंख्या अध्ययनों में ऑर्गेनोसल्फर यौगिकों और फ्लेवोनोइड्स को प्रोस्टेट, पेट और अन्य कैंसर के जोखिम को कम करने से जोड़ा गया है (विभिन्न समीक्षाएँ जिनमें बियानचिनी और वैनिओ, 2001 शामिल हैं)।
6. हृदय संबंधी सहायता: एलिसिन जैसे सल्फर यौगिक, जो पूर्व-नैदानिक मॉडलों में कोलेस्ट्रॉल उत्पादन को रोकते हैं और रक्तचाप विनियमन में सहायता करते हैं।
7. जीवाणुरोधी गतिविधि: रत्तनचैकुनसोपोन और फुमखाचोर्न (विभिन्न) डायलिल सल्फाइड की मात्रा खाद्य जनित रोगजनक जीवाणुओं के खिलाफ सक्रिय पाई गई।
8. समग्र औषधीय समीक्षा: सिंह इत्यादि। (2018) पादप रसायन विज्ञान और पूर्व-नैदानिक आंकड़ों से प्राप्त सूजनरोधी, कैंसररोधी, एंटीऑक्सीडेंट, कृमिनाशक और उच्च रक्तचापरोधी क्षमता का सारांश प्रस्तुत किया गया है।
साक्ष्य मुख्य रूप से पूर्व-नैदानिक (इन विट्रो, पशु) हैं, जिन्हें एलियम परिवार के अध्ययनों से महामारी विज्ञान संबंधी समर्थन प्राप्त है; मानव नैदानिक परीक्षण सीमित हैं, और लाभ पारंपरिक उपयोगों के अनुरूप हैं, लेकिन अधिक कठोर पुष्टि की आवश्यकता है।
प्याज (एलियम शोनोप्रासम) के स्वास्थ्य लाभों का सारांश
| पहलू | मुख्य विवरण |
|---|---|
| पौधे का अवलोकन | Amaryllidaceae/Alliaceae परिवार की बारहमासी जड़ी बूटी, जो यूरोप/एशिया/उत्तरी अमेरिका की मूल निवासी है; गुच्छों में पतली खोखली नलिकाकार पत्तियां, लैवेंडर/गुलाबी फूल, हल्का प्याज जैसा स्वाद। |
| प्राथमिक लाभ | गठिया/जोड़ों के दर्द के लिए सूजनरोधी, विटामिन सी के माध्यम से प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत बनाना, मुक्त कणों से एंटीऑक्सीडेंट सुरक्षा प्रदान करना, फाइबर से पाचन में सहायता मिलना। |
| अन्य लाभ | हृदय संबंधी स्वास्थ्य (रक्तचाप/रक्त परिसंचरण), विटामिन K के माध्यम से अस्थि घनत्व, कैंसर की रोकथाम की क्षमता (ऑर्गेनोसल्फर के माध्यम से प्रोस्टेट/पेट का कैंसर), रोगाणुरोधी प्रभाव, आंखों/त्वचा का स्वास्थ्य (विटामिन A/C), कोशिका स्वास्थ्य के लिए फोलेट। |
| प्रमुख घटक | विटामिन (ए, सी, के, फोलेट), खनिज (पोटेशियम, आयरन, मैग्नीशियम), फाइबर, पॉलीफेनॉल (क्वेरसेटिन/कैम्फेरोल), सल्फर यौगिक (एलिसिन अग्रदूत)। |
| उपयोग प्रपत्र | ताजी कटी हुई पत्तियां (सजावट/सलाद/सूप के लिए), हर्बल चाय, सुगंधित तेल/सिरका, टिंचर/अर्क, बाहरी उपयोग के लिए (तेल/मलहम/पॉल्टिस), बालों को धोने के लिए, आहार पूरक। |
| सावधानियां | एलर्जी (एस्टेरेसी/एलियम परिवार), गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल गड़बड़ी (अत्यधिक गैस/दस्त), प्रकाश संवेदनशीलता (त्वचा पर लगाने पर), रक्त पतला करने वाली दवाओं के साथ परस्पर क्रिया, गर्भावस्था/स्तनपान या निम्न रक्तचाप में अधिक मात्रा में सेवन से बचें; विशेषज्ञों से परामर्श लें। |
प्याज (एलियम शोनोप्रासम) के स्वास्थ्य लाभों के बारे में अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
1. प्याज़ के पत्ते मुख्य रूप से किस काम आते हैं?
इनका उपयोग खाना पकाने में (सलाद, सूप, अंडे में) हल्के प्याज के स्वाद वाली जड़ी बूटी के रूप में किया जाता है और पारंपरिक रूप से पाचन, प्रतिरक्षा और सूजन-रोधी सहायता के लिए किया जाता है।
2. प्याज़ की पत्तियां प्रतिरक्षा प्रणाली को कैसे मजबूत करती हैं?
विटामिन सी की उच्च मात्रा रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाती है, संक्रमणों से लड़ती है और कोशिकाओं की रक्षा के लिए एंटीऑक्सीडेंट के रूप में कार्य करती है।
3. क्या चिव्स सूजन में मदद कर सकती हैं?
जी हां, पॉलीफेनॉल जैसे सूजनरोधी यौगिक सूजन को कम करते हैं और गठिया जैसी स्थितियों में राहत प्रदान कर सकते हैं।
4. क्या प्याज़ के पत्ते हृदय स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद हैं?
ये रक्त परिसंचरण को बढ़ावा देते हैं, पोटेशियम और सल्फर यौगिकों के माध्यम से रक्तचाप को कम कर सकते हैं, और कोलेस्ट्रॉल प्रबंधन में सहायक होते हैं।
5. क्या प्याज़ पाचन के लिए अच्छी होती है?
फाइबर नियमित पाचन में सहायक होता है, पेट फूलने/कब्ज को कम करता है और आंतों के स्वास्थ्य को बेहतर बनाता है।
6. क्या रोजाना प्याज खाना सुरक्षित है?
पाक कला में इसका उपयोग सुरक्षित है; अधिक मात्रा में उपयोग करने से पेट खराब हो सकता है या दुर्गंध आ सकती है – इसलिए इसका प्रयोग संयम से करें।
7. क्या प्याज कैंसर को रोकने में मदद कर सकता है?
एलियम परिवार के अध्ययनों में ऑर्गेनोसल्फर यौगिक प्रोस्टेट/पेट के कैंसर के खिलाफ संभावित प्रभाव दिखाते हैं, हालांकि अधिक शोध की आवश्यकता है।
8. स्वास्थ्य लाभ के लिए चिव्स को कैसे तैयार किया जाना चाहिए?
पोषक तत्वों को संरक्षित करने के लिए खाना पकाने के अंत में ताज़ी कटी हुई सब्जियां डालें; इनका उपयोग चाय में या सुगंधित तेल के रूप में बाहरी रूप से करें।
9. क्या प्याज़ खाने के कोई दुष्प्रभाव होते हैं?
इससे एलर्जी, पाचन संबंधी परेशानी, प्रकाश संवेदनशीलता (त्वचा पर लगाने पर), या रक्त पतला करने वाली दवाओं के साथ परस्पर क्रिया हो सकती है; यदि आपको प्याज/लहसुन से एलर्जी है तो इसका सेवन न करें।
10. हरी प्याज से चिव्स किस प्रकार भिन्न होते हैं?
चिव्स की पत्तियां पतली और खोखली होती हैं और इनका स्वाद हल्का होता है; जबकि हरी प्याज मोटी होती है, इसका स्वाद तेज होता है और इसका कंद सफेद होता है।
क्या आपके कोई प्रश्न, सुझाव या योगदान हैं? यदि हां, तो कृपया नीचे दिए गए कमेंट बॉक्स में अपने विचार साझा करें। हम आपसे अनुरोध करते हैं कि कृपया इस जानकारी को उन लोगों के साथ साझा करें जिन्हें इससे लाभ हो सकता है। चूंकि हम सभी तक एक साथ नहीं पहुंच सकते, इसलिए इस जानकारी को फैलाने में आपकी सहायता के लिए हम वास्तव में आभारी हैं। आपके सहयोग और साझा करने के लिए बहुत-बहुत धन्यवाद!
अस्वीकरण: यह लेख केवल शैक्षिक और सूचनात्मक उद्देश्यों के लिए है। इसमें वर्णित स्वास्थ्य लाभ वैज्ञानिक शोध और पारंपरिक ज्ञान पर आधारित हैं। ये पेशेवर चिकित्सा सलाह, निदान या उपचार का विकल्प नहीं हैं। किसी भी जड़ी बूटी या प्राकृतिक उपचार का चिकित्सीय प्रयोजनों के लिए उपयोग करने से पहले हमेशा किसी स्वास्थ्य पेशेवर से परामर्श लें।
यह भी पढ़ें: अपने घर के पिछवाड़े में उगाने के लिए शीर्ष 10 सब्जी फसलें