Borage adalah tanaman yang sangat berkhasiat obat, Nama ilmiahnya adalah Borago officinalis, dan termasuk dalam genus Borago dan famili Boraginaceae. Karena herba ini menghasilkan gugusan bunga berbentuk bintang berwarna biru tua yang indah dengan lima kelopak, ia juga dikenal sebagai bintangflower. Bee bread, Burrage, common-bugloss, dll. adalah beberapa nama umum lainnya untuk tanaman ini.
Salah satu herba kuliner yang digunakan nenek untuk membuat saus hijau terkenal, menghiasi salad, atau memanjakan anak-anak dengan bunga yang dikristalisasi adalah borage, yang juga dikenal sebagai tanaman lebah.
Resep-resep ini memiliki aroma khas “seperti mentimun” dari herba kebun tua ini. Ia tetap menjadi salah satu herba yang paling dihargai di rumah tangga Mediterania saat ini karena alasan yang sama.
Kondisi kulit seperti eksim, dermatitis seboroik, dan neurodermatitis dapat diobati dengan minyak biji borage. Selain itu, digunakan untuk mengobati radang sendi reumatoid (RA), stres, sindrom pramenstruasi (PMS), diabetes, ADHD, sindrom gangguan pernapasan akut (ARDS), alkoholisme, nyeri, edema, dan peradangan, serta untuk mencegah penyakit jantung dan stroke.
Demam, batuk, dan kesedihan diobati dengan bunga dan daun pohon boreal.
Borage (Borago officinalis) juga digunakan sebagai obat penenang, untuk meningkatkan aliran urin, untuk mencegah peradangan paru-paru, untuk merangsang keringat, untuk mengobati gangguan hormon yang dikenal sebagai insufisiensi adrenal, untuk “pembersihan darah,” untuk meningkatkan kadar hormon, dan untuk kondisi kesehatan lainnya. Selain itu, borage digunakan untuk menyembuhkan pilek dan bronkitis serta untuk meningkatkan suplai ASI.
Untuk dermatitis seboroik infantil, kulit dirawat dengan borage, yang juga digunakan sebagai pembalut untuk melembutkan kulit. Borage dikonsumsi sebagai makanan dalam sup dan salad. Borage adalah tanaman yang digunakan untuk membuat produk perawatan kulit.
Tanaman bisa tumbuh setinggi dua kaki dan selebar dua setengah kaki. Batangnya tegak, berongga, beralur vertikal, dan setinggi 1 1/2 kaki.
Batang menghasilkan daun bergantian, bertepi, elipsoid-ovate, berbulu halus, atau berbulu yang panjangnya 3–10 cm dan berwarna hijau tua. Bunganya berbentuk bintang dan biasanya biru, tetapi bisa juga putih atau merah muda. Kacangnya memiliki kulit kasar berwarna coklat muda dengan panjang 7–10 mm, berusuk, dan memanjang hingga berbentuk ovate.
Saat ini banyak ditanam di seluruh Amerika Utara dan Eropa meskipun berasal dari wilayah Mediterania.
Bunga muda digunakan sebagai sayuran pot dalam salad dan anggur pada awal abad ke-19. Selama setidaknya 1200 tahun, borage telah ditanam di Inggris.
Daun muda digunakan dalam salad. Rasanya mirip dengan mentimun, dan daunnya digunakan untuk membuat minuman pendingin dengan merendamnya dalam air.
Planet ini telah menerima banyak borage. Tumbuh di daerah pedesaan Eropa. Dianggap sebagai obat kesedihan di zaman Romawi dan Yunani kuno. Untuk meningkatkan keberanian, orang Yunani memasukkannya ke dalam gelas anggur.
Baca Juga: Alasan mengapa tanaman Borage baik untuk Anda
10 Manfaat Kesehatan Borage (Borago officinalis)
Satu porsi borage mentah seberat 89 gram mengandung 19 kalori dan 0,62 gram lemak. 83 mg kalsium, 2,94 mg zat besi, 46 mg magnesium, 0,053 mg tiamin, 0,134 mg riboflavin, 0,801 mg niasin, dan nutrisi lainnya disediakan dalam jumlah yang sama. Ini memasok 26,71% vitamin A, 13,52% mangan, 12,89% tembaga, 36,75% zat besi, 34,67% vitamin C, dan 34,67% vitamin C.
Borage mengandung banyak nutrisi, mineral, dan vitamin yang sangat bermanfaat bagi kesehatan. Ini memperkuat sistem kekebalan tubuh dan mengurangi pembengkakan.
Baik tanaman maupun minyak yang berasal darinya bermanfaat. Selain itu, ia memiliki efek emolien, galaktagog, diuretik, anti-inflamasi, dan diuretik.
1. Untuk Kesehatan Pernapasan
Mengunyah daun borage membantu meredakan hidung tersumbat, sakit tenggorokan, pilek, dan nyeri sinus. Zat dalam ramuan ini membantu membersihkan sinus serta mengeluarkan lendir dan dahak dari saluran pernapasan. Selain itu, ia memperkuat sistem kekebalan tubuh dengan menghentikan pertumbuhan kuman dan patogen di saluran tersebut.
2. Mengandung Vitamin A dan C
Daun borage India memiliki kandungan asam askorbat yang tinggi, yang meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Dengan lebih sedikit stres oksidatif pada mata, vitamin A dan karotenoid meningkatkan penglihatan dan melindungi dari degenerasi makula.
3. Omega 6
Asam gamma-linoleat yang ditemukan dalam minyak esensial yang diekstraksi dari daun Indian borage membantu mengurangi radang sendi dengan mendorong regenerasi sendi, yang penting bagi atlet dan penderita osteoporosis yang mengalami tekanan pada tulang dan persendian mereka.
4. Mencegah Kanker
Meskipun penelitian lebih lanjut diperlukan, percobaan sejauh ini menunjukkan bahwa Indian borage efektif dalam mengobati kanker payudara. Asam gamma-linoleat Omega-6 dan antioksidan keduanya membantu mencegah perkembangan kanker payudara. Selain itu, ini memengaruhi prostatitis, tanda kanker prostat.
Baca Juga: 5 Manfaat Kesehatan Bupleurum (Bupleurum Chinense)
5. Bermanfaat Bagi Kulit
Berbagai penyakit kulit seperti sengatan, gigitan serangga, psoriasis, dan eksim diobati dengan Indian borage. Ini memiliki sifat anti-inflamasi yang membantu dengan menghilangkan peradangan dan gatal untuk meminimalkan pembengkakan dan kemerahan.
6. Mengurangi Kecemasan
Kualitas penenang disebabkan oleh mineral dan senyawa kimia dalam Indian borage. Teh yang disiapkan dari Indian borage mendorong ketenangan, relaksasi, dan tidur nyenyak sambil membantu mengurangi stres atau kekhawatiran yang berkelanjutan.
7. Meredakan Sindrom Usus
Kelor melati secara historis digunakan untuk menenangkan perut yang tidak nyaman dan meringankan gejala usus dengan mengurangi peradangan dan mengatur pencernaan. Membuat teh dari daun kelor melati adalah cara paling efisien untuk memanfaatkannya.
8. Mengurangi Radang Sendi
GLA, komponen minyak borage, membantu meringankan rasa sakit yang terkait dengan rheumatoid arthritis. Ini bekerja paling baik bila dikombinasikan dengan obat anti-inflamasi atau pereda nyeri biasa. Menurut data, menggunakan minyak borage setiap hari selama enam minggu dapat membantu beberapa pasien mengurangi nyeri dan pembengkakan sendi mereka.
9. Mengurangi Demam
Pilek dan flu adalah dua gejala demam yang umum. Kelor melati meningkatkan keringat, menghilangkan racun dari tubuh, dan mempercepat penyembuhan.
10. Untuk Kesehatan Ginjal
Kelor melati memiliki sifat diuretik yang membantu tubuh mengeluarkan racun dengan meningkatkan buang air kecil. Ini juga mengurangi kelebihan air, garam, dan lemak dalam tubuh. Selain itu, ini meningkatkan kinerja ginjal dan sistem limfatik.
Baca Juga: 5 Manfaat Kesehatan Unik Daun Salam (Laurus nobilis)
Apakah Anda memiliki pertanyaan, saran, atau kontribusi? Jika demikian, jangan ragu untuk menggunakan kotak komentar di bawah ini untuk berbagi pemikiran Anda. Kami juga mendorong Anda untuk membagikan informasi ini kepada orang lain yang mungkin mendapat manfaat darinya. Karena kami tidak dapat menjangkau semua orang sekaligus, kami sangat menghargai bantuan Anda dalam menyebarkan berita. Terima kasih banyak atas dukungan dan berbagi Anda!
Penafian: Artikel ini hanya untuk tujuan pendidikan dan informasi. Manfaat kesehatan yang dijelaskan didasarkan pada penelitian ilmiah dan pengetahuan tradisional. Manfaat tersebut bukan pengganti nasihat medis profesional, diagnosis, atau pengobatan. Selalu konsultasikan dengan profesional kesehatan sebelum menggunakan ramuan atau pengobatan alami apa pun untuk tujuan medis.
Baca Juga: Kandang Pengeraman Ayam – Panduan Lengkap Perawatan Pengeraman Anak Ayam