Moringa secara botani dikenal sebagai Moringa Oleifera memiliki lebih dari 90 bahan kimia defensif, termasuk isotiosianat, flavonoid, dan asam fenolat, spesies tanaman tropis yang mudah tumbuh ini berasal dari Pegunungan Himalaya dan sebagian India dan Afrika.
Pohon kelor, anggota genus tumbuhan Moringaceae, dikatakan datang dalam setidaknya selusin jenis yang berbeda. Ini adalah tanaman yang memiliki tinggi, pertumbuhan berdaun yang mekar atau menghasilkan polong dengan cepat. Satu spesies, khususnya, Moringa oleifera, sejauh ini paling banyak digunakan.
Selama lebih dari 4.000 tahun, ramuan ini digunakan secara ekstensif dalam prosedur medis tradisional seperti pengobatan Ayurveda sebelum efeknya terbukti dalam penelitian modern.
Moniker tanaman ajaib berasal dari reputasi yang dimiliki kelor untuk mengurangi peradangan dan membalikkan berbagai usia dan konsekuensi terkait malnutrisi.
Tanaman ini merupakan tanaman khusus karena hampir setiap komponen, termasuk daun, biji, bunga/pod, batang, dan akar, memiliki nilai gizi dan berbagai manfaat terapeutik.
Sebagian besar antioksidan tanaman terkandung dalam daun kelor, yang dikeringkan dan digiling untuk digunakan sebagai obat.
Bubuk kelor berlimpah dalam fitokimia, protein, kalsium, beta-karoten, vitamin C, dan kalium, menurut penelitian. Karena menawarkan sumber vitamin A yang terkonsentrasi, secara teratur diberikan kepada ribuan anak-anak di negara berkembang yang menderita kekurangan vitamin A yang mengancam jiwa, yang dikaitkan dengan sistem kekebalan yang melemah.
Mengkonsumsinya juga dapat meningkatkan asupan bahan kimia fenolik, asam amino, dan mineral. Flavonoid, glukosida, glukosinolat, zeatin, quercetin, beta-sitosterol, asam caffeoylquinic, dan kaempferol hanya beberapa dari fitonutrien pencegah penyakit yang ditemukan di menanam.
Biji polong pohon kelor, selain daunnya yang tak ternilai, menyimpan minyak yang memiliki khasiat obat. Anda bisa memasak dengan atau mengoleskan permukaan tubuh langsung dengan minyak yang terbuat dari biji kelor.
Saat ini, tidak ada dosis yang disarankan atau diperlukan untuk kelor karena itu hanyalah suplemen botani dan bukan vitamin yang diperlukan. Namun demikian, ada beberapa bukti bahwa dosis yang direkomendasikan untuk orang adalah 29 miligram per kilogram berat badan.
Anda harus mulai dengan menelan setengah sendok teh kelor kering setiap hari selama tiga sampai lima hari, secara bertahap meningkatkan dosis Anda selama dua minggu karena Anda terbiasa dengan manfaatnya.
Sebagian besar orang memilih untuk minum kelor setiap beberapa hari daripada setiap hari untuk waktu yang lama karena, jika dikonsumsi secara berlebihan, dapat memiliki efek pencahar dan mengganggu perut.
BACA JUGA: 3 Manfaat Kesehatan Mugwort (Artemisia vulgaris)
5 Manfaat Kesehatan Kelor (Moringa Oleifera)
1. Antioksidan dan anti-inflamasi
Meskipun ada lebih sedikit peluang untuk efek negatif, Moringa oleifera tampaknya memiliki sifat yang sebanding dengan beberapa obat konvensional.
Blok bangunan protein, asam amino esensial, fitonutrien karotenoid, antioksidan seperti quercetin, dan senyawa antibakteri alami yang berfungsi mirip dengan banyak obat anti-inflamasi semuanya ada di dalamnya, menurut sebuah laporan di Asian Pacific Journal of Cancer Prevention.
Menurut penelitian, zat-zat ini memiliki sifat antikanker, anti-epilepsi, anti-ulkus, antispasmodik, antihipertensi, dan anti-diabetes selain menjadi stimulan peredaran darah yang melindungi jantung dan alami.
Banyak bahan kimia anti-penuaan ampuh yang mengurangi efek radikal bebas, stres oksidatif, dan peradangan berlimpah dalam bubuk kelor.
Ini terkait dengan risiko yang lebih rendah untuk mengembangkan kondisi kronis seperti diabetes, hipertensi, perut, paru-paru, atau kanker usus besar, serta masalah mata terkait usia.
2. Anti-penuaan
Dampak tanaman kelor yang dikenal sebagai stik drum, dan daun bayam (Amaranthus tricolor), pada tingkat stres oksidatif dan peradangan wanita menopause.
Dengan menyeimbangkan hormon secara alami, dapatkah makanan super ini berpotensi menghentikan dampak penuaan?
Seiring dengan kadar glukosa darah dan hemoglobin puasa, kadar antioksidan, termasuk retinol serum, asam askorbat, glutathione peroksidase, superoksida dismutase, dan malondialdehid, diperiksa sebelum dan sesudah suplementasi.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa suplementasi dengan kelor dan bayam secara signifikan meningkatkan status antioksidan dan secara signifikan mengurangi indikator stres oksidatif.
Peningkatan positif dalam hemoglobin dan peningkatan manajemen glukosa darah puasa juga ditemukan.
BACA JUGA: 7 Manfaat Kesehatan Serai (Cymbopogon)
3. Meningkatkan sistem pencernaan
Karena karakteristik anti-inflamasinya, kelor telah digunakan dalam praktik medis tradisional seperti Ayurveda untuk mencegah atau mengobati infeksi, infeksi jamur atau ragi seperti candida, masalah pencernaan, dan bisul di perut.
Minyak kelor sering digunakan untuk mendukung fungsi hati, yang membantu tubuh membersihkan diri dari bahan kimia beracun seperti polutan logam berat. Selain itu, mungkin dapat membantu dalam pengobatan batu ginjal, ISK, sembelit, retensi/edema cairan, dan diare.
4. Memerangi diabetes
Asam klorogenat, yang ditemukan pada tanaman ini telah terbukti membantu mengatur kadar gula darah dan memungkinkan sel untuk mengambil atau melepaskan glukosa (gula) sesuai kebutuhan. Akibatnya, ia memiliki kemampuan antidiabetes dan hormon penyeimbang hormon.
Selain asam klorogenat, isotiosianat yang ditemukan dalam daun kelor juga dikaitkan dengan pertahanan alami melawan diabetes.
Tanaman ini, ketika dikonsumsi sebagai bagian dari makanan tinggi karbohidrat, ditemukan memiliki efek menguntungkan pada kontrol gula darah dan kadar insulin pada individu diabetes.
Studi terpisah menunjukkan bahwa status antioksidan dan sintesis enzim di dalam hati, pankreas, dan ginjal tikus membantu meningkatkan pada dosis rendah bubuk biji kelor (50-100 miligram per kilogram berat badan) dan membantu menghindari kerusakan dibandingkan dengan kelompok kontrol.
Pemberian kelor pada tikus diabetes juga diamati untuk mengurangi tingginya kadar imunoglobulin (IgA, IgG), gula darah puasa, dan hemoglobin glikosilasi (HbA1c), tiga indikator yang ada pada penderita diabetes.
Bisakah kelor membantu dalam penurunan berat badan? Ini mungkin bermanfaat bagi mereka yang memiliki rencana penurunan berat badan karena dapat meningkatkan sensitivitas insulin dan keseimbangan hormon.
5. Memelihara kulit
Minyak kelor sering digunakan untuk meningkatkan penyembuhan luka, melembabkan kulit, dan menenangkan kulit kering atau terbakar.
Bahan kimia antibakteri, antijamur, dan antivirus alami yang ditemukan dalam kelor melindungi kulit dari berbagai penyakit. Ini sering digunakan pada kulit untuk mengobati kondisi seperti kaki atlet, menghilangkan bau, mengobati peradangan terkait jerawat, mengobati abses atau kantong infeksi, menghilangkan ketombe, melawan penyakit gusi (gingivitis), dan mempercepat penyembuhan luka, luka bakar, gigitan, dan kutil virus.
Selain dioleskan langsung ke kulit sebagai bahan pengering, zat astringen untuk membunuh bakteri, minyak ini juga dikenal bertindak sebagai pelumas dan menghidrasi kulit dengan membangun kembali penghalang kelembaban alaminya bila sering digunakan.
Ini membunuh bakteri yang menyebabkan pembusukan dan memiliki aroma yang menyenangkan yang menutupi bau, itu adalah bahan umum yang digunakan dalam produksi makanan dan parfum.
BACA JUGA: 8 Manfaat Kesehatan Black Cohosh (Cimicifuga racemosa)
Nilai gizi manfaat kesehatan kelor (Moringa oleifera)
1. Protein:
Daun kelor sangat tinggi protein, seringkali berkisar antara 22-29% dalam bentuk kering, menyediakan asam amino esensial seperti lisin, metionin, dan sistein yang mendukung perbaikan otot, pertumbuhan, dan fungsi tubuh secara keseluruhan.
Ini menjadikannya sumber protein nabati yang berharga, terutama di daerah yang memerangi malnutrisi.
2. Vitamin A (sebagai beta-karoten):
Daun segar mengandung provitamin A (beta-karoten) tingkat tinggi, dengan nilai yang sering melebihi 7000-9000 IU per 100g, mendukung penglihatan, fungsi kekebalan tubuh, dan kesehatan kulit.
Ini menawarkan lebih banyak vitamin A daripada banyak sayuran umum seperti wortel dalam porsi yang setara.
3. Vitamin C:
Daun menyediakan vitamin C substansial, mulai dari 150-278 mg per 100g dalam bentuk segar, bertindak sebagai antioksidan kuat untuk meningkatkan kekebalan dan produksi kolagen.
Ini melebihi tingkat yang ditemukan dalam buah jeruk, membantu penyembuhan luka dan penyerapan zat besi.
4. Kalsium:
Kaya akan kalsium (sering 1,3-2,6 g per 100g dalam daun kering), jauh melebihi sumber susu seperti susu, mendukung kesehatan tulang, kontraksi otot, dan pensinyalan saraf.
Ini sangat bermanfaat untuk mencegah osteoporosis dan mendukung pertumbuhan pada anak-anak.
5. Besi:
Kandungan zat besi yang tinggi membantu memerangi anemia dengan membantu produksi sel darah merah dan transportasi oksigen, dengan kadar yang jauh lebih tinggi daripada bayam.
Ini adalah nutrisi utama untuk tingkat energi dan fungsi kognitif, terutama pada populasi yang kekurangan zat besi.
6. Kalium:
Mengandung potasium yang menonjol (sekitar 1,3-2,0 g per 100g kering), yang mengatur tekanan darah, keseimbangan cairan, dan fungsi jantung.
Ini berkontribusi pada dukungan kardiovaskular dan kinerja otot.
7. Antioksidan (misalnya, quercetin, asam klorogenat):
Polifenol seperti quercetin dan asam klorogenat memberikan pemulungan radikal bebas yang kuat, mengurangi stres oksidatif dan peradangan.
Senyawa ini melindungi sel dan mendukung kesehatan jangka panjang terhadap penyakit kronis.
8. Serat:
Menawarkan serat makanan yang mempromosikan keteraturan pencernaan, mencegah sembelit, dan mendukung kesehatan usus.
Ini membantu dalam kontrol gula darah dan kenyang.
9. Magnesium:
Hadir dalam jumlah yang baik, magnesium mendukung produksi energi, fungsi saraf, dan kekuatan tulang.
Ini melengkapi kalsium untuk kesehatan tulang.
10. Vitamin E dan vitamin B lainnya:
Termasuk vitamin E untuk perlindungan antioksidan dan berbagai vitamin B (seperti folat) untuk metabolisme energi dan pembentukan sel darah merah.
Ini meningkatkan vitalitas dan proses metabolisme secara keseluruhan.
Bukti Ilmiah dan Studi Kasus tentang Manfaat Kesehatan Kelor (Moringa Oleifera)
1. Dukungan Gizi dan Malnutrisi:
Daun kelor memberikan kepadatan nutrisi yang tinggi untuk memerangi malnutrisi, dengan penelitian yang menunjukkan kemanjuran dalam meningkatkan status gizi pada populasi yang rentan (STOHS dan Hartman, 2015).
2. Efek antioksidan dan anti-inflamasi:
Ekstrak daun menunjukkan aktivitas antioksidan yang kuat melalui senyawa seperti quercetin dan asam klorogenat, mengurangi stres oksidatif dalam berbagai model (Vergara-Jimenez dkk., 2017).
3. Pengaturan gula darah:
Beberapa penelitian, termasuk model hewan pengerat dan beberapa uji coba pada manusia, menunjukkan peningkatan sensitivitas insulin dan mengurangi glukosa puasa dengan ekstrak daun (Nova dkk., berbagai; meta-analisis tentang efek antidiabetes).
4. Peningkatan profil lipid:
Suplementasi kelor menurunkan kolesterol dan trigliserida pada model dislipidemia dan pasien diabetes, mendukung kesehatan jantung (Kumari dkk., klinis; meta-analisis pada dislipidemia).
5. Peningkatan kekebalan pada HIV:
Suplementasi secara signifikan meningkatkan jumlah sel T CD4+, sel darah putih, trombosit, dan BMI pada orang dewasa yang hidup dengan HIV (meta-analisis studi klinis).
6. Anti-inflamasi dalam berbagai kondisi:
Tinjauan payung dari tinjauan sistematis menegaskan efek anti-inflamasi di seluruh model, memodulasi jalur untuk penyakit inflamasi.
7. Hepatoprotektif dan perlindungan organ lainnya:
Ekstrak melindungi terhadap kerusakan hati dan menunjukkan potensi pada ginjal dan pelindung saraf melalui mekanisme antioksidan (berbagai praklinis).
8. Sifat antikanker potensial:
Penelitian in vitro dan hewan menunjukkan penghambatan pertumbuhan sel kanker dan promosi apoptosis melalui glukosinolat dan fenolat, meskipun data manusia terbatas.
Studi-studi ini, terutama praklinis dengan bukti klinis yang berkembang, mendukung penggunaan tradisional untuk nutrisi, manajemen diabetes, pengurangan peradangan, dan dukungan kekebalan, tetapi menekankan kebutuhan untuk uji coba manusia skala besar yang lebih banyak.
Ringkasan Manfaat Kesehatan Kelor (Moringa Oleifera)
| Aspek | Detail Kunci |
|---|---|
| Ikhtisar tanaman | pohon yang tumbuh cepat dari keluarga Moringaceae, asli anak benua India, yang dikenal sebagai “pohon ajaib” atau pohon stik drum; Semua bagian (daun, polong, biji, bunga) dapat dimakan dan kaya nutrisi. |
| manfaat utama | Sumber nutrisi yang kaya memerangi malnutrisi, perlindungan antioksidan yang kuat, efek anti-inflamasi, pengaturan gula darah, dukungan kekebalan tubuh. |
| manfaat lainnya | Kesehatan jantung (pengurangan kolesterol), bantuan pencernaan (serat), dukungan tulang (kalsium), antibakteri/antijamur, antikanker potensial, perlindungan hati/ginjal, kesehatan kulit. |
| konstituen kunci | Protein tinggi, vitamin (A, C, E, B-group), mineral (kalsium, besi, kalium, magnesium), antioksidan (queercetin, asam klorogenat), serat, asam amino esensial. |
| Formulir Penggunaan | Daun/pod segar/dimasak dalam makanan, bubuk daun kering dalam smoothie/teh/suplemen, minyak biji, teh, kapsul, pasta topikal. |
| Tindakan pencegahan | Kemungkinan gangguan pencernaan, interaksi obat (diabetes/tekanan darah/pengencer), efek hipotensi, menghindari kelebihan pada kehamilan (stimulasi rahim), alergi; berkonsultasi dengan para profesional. |
Pertanyaan yang sering diajukan tentang manfaat kesehatan kelor (Moringa oleifera)
1. Apa yang membuat kelor begitu bergizi?
Daunnya dikemas dengan protein, vitamin A dan C, kalsium, zat besi, dan antioksidan, seringkali melebihi makanan umum dalam kepadatan nutrisi.
2. Bisakah Kelor Membantu Mengatasi Diabetes?
Ya, penelitian menunjukkan itu dapat menurunkan gula darah dan meningkatkan sensitivitas insulin, berguna sebagai tambahan yang mendukung manajemen diabetes.
3. Apakah kelor baik untuk meningkatkan kekebalan tubuh?
Vitamin C tinggi dan nutrisi lainnya mendukung fungsi kekebalan tubuh; Ini digunakan dalam konteks HIV untuk meningkatkan jumlah CD4.
4. Apakah kelor menurunkan kolesterol?
Bukti menunjukkan itu mengurangi kolesterol jahat dan trigliserida, bermanfaat bagi kesehatan jantung.
5. Bagaimana saya harus mengkonsumsi kelor?
Tambahkan daun segar ke dalam sup/salad, gunakan bubuk dalam smoothie/teh, atau minum kapsul; Mulailah dari yang kecil untuk menilai toleransi.
6. Apakah kelor aman selama kehamilan?
Berhati-hatilah dan konsultasikan dengan dokter; Dalam jumlah besar dapat merangsang kontraksi uterus.
7. Bisakah itu menyebabkan efek samping?
Kelebihan dapat menyebabkan masalah pencernaan, tekanan darah rendah, atau interaksi dengan obat-obatan; Alergi dimungkinkan.
8. Apakah kelor membantu mengatasi peradangan?
Senyawanya seperti quercetin memberikan efek anti-inflamasi, berpotensi membantu kondisi seperti radang sendi.
9. Apakah kelor efektif melawan malnutrisi?
Banyak digunakan untuk mengatasi kekurangan nutrisi, terutama pada anak-anak dan ibu menyusui di daerah berkembang.
10. Bagaimana kelor dibandingkan dengan makanan super lainnya?
Ini menawarkan varietas nutrisi yang luar biasa dalam satu tanaman, dengan tingkat vitamin/mineral tertentu yang lebih tinggi daripada bayam, wortel, atau susu dalam jumlah yang setara.
Apakah Anda memiliki pertanyaan, saran, atau kontribusi? Jika demikian, silakan gunakan kotak komentar di bawah ini untuk membagikan pemikiran Anda. Kami juga mendorong Anda untuk berbagi informasi ini dengan baik kepada orang lain yang mungkin mendapat manfaat darinya. Karena kami tidak dapat menjangkau semua orang sekaligus, kami sangat menghargai bantuan Anda dalam menyebarkan berita. Terima kasih banyak atas dukungan Anda dan untuk berbagi!
Penafian: Artikel ini hanya untuk tujuan pendidikan dan informasi. Manfaat kesehatan yang dijelaskan didasarkan pada penelitian ilmiah dan pengetahuan tradisional. Mereka mungkin bukan pengganti nasihat medis profesional, diagnosis, atau perawatan. Selalu konsultasikan dengan profesional kesehatan sebelum menggunakan ramuan atau obat alami apa pun untuk tujuan medis.
BACA JUGA: Pengolahan limbah konvensional