A borragem é uma planta muito medicinal, seu nome científico é Borago officinalis, e pertence ao gênero Borago e à família Boraginaceae. Como a erva produz cachos de flores em forma de estrela com cinco pétalas, de cor azul escura e requintadas, também é conhecida como flor-estrela. Pão de abelha, Borrage, Bugloss comum, etc. são alguns dos outros nomes comuns para esta planta.
Um dos temperos culinários usados pelas avós para fazer famosos molhos verdes, adornar saladas ou mimar as crianças com flores cristalizadas é a borragem, também conhecida como planta das abelhas.
As receitas têm um aroma distinto de “cenoura” desta antiga erva de jardim. Ela continua sendo uma das ervas mais apreciadas nos lares mediterrâneos hoje em dia pelas mesmas razões.
O óleo de semente de borragem pode tratar condições de pele como eczema, dermatite seborreica e neurodermatite. Além disso, é usado para tratar artrite reumatoide (AR), estresse, síndrome pré-menstrual (SPM), diabetes, TDAH, síndrome do desconforto respiratório agudo (SDRA), alcoolismo, dor, edema e inflamação, bem como para prevenir doenças cardíacas e derrames.
Febre, tosse e tristeza são tratadas com a flor e as folhas da árvore boreal.
A borragem (Borago officinalis) também é usada como sedativo, para aumentar o fluxo de urina, para prevenir inflamações pulmonares, para estimular a transpiração, para tratar o distúrbio hormonal conhecido como insuficiência adrenal, para “purificação do sangue”, para aumentar os níveis hormonais e para outras condições de saúde. Além disso, a borragem é usada para curar resfriados e bronquite, bem como para aumentar o suprimento de leite materno.
Para a dermatite seborreica infantil, a pele é tratada com borragem, que também é usada como curativo para amaciar a pele. A borragem é consumida como alimento em sopas e saladas. A borragem é uma planta utilizada para fazer produtos de cuidados com a pele.
As plantas podem atingir até sessenta centímetros de altura e sessenta e cinco centímetros de largura. O caule é ereto, oco, sulcado verticalmente e com quarenta e cinco centímetros de altura.
O caule produz folhas alternadas, com margens, elíptico-ovadas, pubescentes ou peludas, medindo de 3 a 10 cm de comprimento e de cor verde-escura. As flores são em forma de estrela e tipicamente azuis, mas também podem ser brancas ou rosadas. As sementes têm uma pele áspera de cor marrom clara, medindo de 7 a 10 mm de comprimento, com quilha e formato elíptico a ovado.
Atualmente é amplamente cultivada na América do Norte e Europa, apesar de ser nativa da região do Mediterrâneo.
As flores jovens eram usadas como erva de panela em saladas e vinho no início do século XIX. A borragem é cultivada no Reino Unido há pelo menos 1200 anos.
As folhas jovens eram usadas em saladas. Seu sabor é semelhante ao do pepino, e as folhas são usadas para fazer uma bebida refrescante, infundindo-as em água.
O planeta recebeu muita borragem. Ela cresce nas áreas rurais da Europa. Era considerada uma cura para a tristeza na antiguidade romana e grega. Para aumentar a coragem, os gregos a colocavam em taças de vinho.
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10 Benefícios para a Saúde da Borragem (Borago officinalis)
Uma porção de borago crua pesando 89 gramas tem 19 calorias e 0,62 gramas de gordura. 83 mg de cálcio, 2,94 mg de ferro, 46 mg de magnésio, 0,053 mg de tiamina, 0,134 mg de riboflavina, 0,801 mg de niacina e outros nutrientes são fornecidos na mesma quantidade. Ele fornece 26,71% de vitamina A, 13,52% de manganês, 12,89% de cobre, 36,75% de ferro, 34,67% de vitamina C e 34,67% de vitamina C.
O borago contém altos níveis de nutrientes, minerais e vitaminas que são extremamente benéficos para a saúde. Ele fortalece o sistema imunológico e reduz o inchaço.
Tanto a planta quanto o óleo dela derivado são benéficos. Além disso, tem efeitos emolientes, galactagogos, diuréticos, anti-inflamatórios e diuréticos.
1. Para a Saúde Respiratória
A mastigação das folhas de borago auxilia no alívio de nariz entupido, dor de garganta, resfriado e dores nos seios da face. A substância desta erva ajuda a limpar os seios da face e remover muco e catarro das vias respiratórias. Além disso, fortalece o sistema imunológico ao impedir o crescimento de germes e patógenos nas vias.
2. Contém Vitaminas A e C
As folhas de borago indianas têm um alto teor de ácido ascórbico, que fortalece o sistema imunológico. Com menos estresse oxidativo nos olhos, as vitaminas A e os carotenóides melhoram a visão e protegem contra a degeneração macular.
3. Ômega 6
O ácido gama-linoleico encontrado no óleo essencial extraído das folhas de borage indiano ajuda a reduzir a artrite promovendo a regeneração das articulações, o que é importante para atletas e pessoas com osteoporose que sentem estresse os seus ossos e articulações.
4. Previne o Câncer
Embora mais pesquisas sejam necessárias, os ensaios até agora indicam que o borage indiano é eficaz no tratamento do câncer de mama. Ácidos ômega-6 gama- linoleicos e antioxidantes auxiliam na prevenção da progressão do câncer de mama. Além disso, afeta a prostatite, um sinal de câncer de próstata.
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5. Benéfico para a Pele
Várias doenças de pele como picadas, picadas de insetos, psoríase e eczema são tratadas com borage indiano. Possui características anti-inflamatórias que ajudam, removendo a inflamação e a coceira, a minimizar o inchaço e a vermelhidão.
6. Reduz a Ansiedade
As qualidades sedativas são devidas aos minerais e compostos químicos do borage indiano. O chá preparado com borage indiano promove tranquilidade, relaxamento e um sono reparador, ao mesmo tempo que auxilia na redução do estresse ou preocupação contínuos.
7. Alivia a Síndrome do Intestino
O orégano indiano tem sido historicamente usado para acalmar estômagos indispostos e aliviar sintomas intestinais, reduzindo a inflamação e regulando a digestão. Fazer chá com as folhas de orégano indiano é a maneira mais eficiente de aproveitá-las.
8. Reduz a Artrite
O GLA, um componente do óleo de borragem, ajuda a aliviar a dor associada à artrite reumatoide. Funciona melhor quando combinado com medicamentos anti-inflamatórios ou analgésicos regulares. De acordo com os dados, o uso diário de óleo de borragem por seis semanas pode ajudar alguns pacientes a reduzir a dor e o inchaço nas articulações.
9. Reduz a Febre
Resfriados e gripe são dois sintomas típicos de febre. O orégano indiano aumenta a transpiração, elimina toxinas do corpo e acelera a recuperação.
10. Para a Saúde Renal
O orégano indiano possui qualidades diuréticas que ajudam o corpo a eliminar toxinas, aumentando a produção de urina. Ele também reduz o excesso de água, sal e gordura no corpo. Além disso, melhora o desempenho dos rins e do sistema linfático.
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Aviso: Este artigo destina-se apenas a fins educativos e informativos. Os benefícios para a saúde descritos baseiam-se em pesquisa científica e conhecimento tradicional. Não substituem aconselhamento médico profissional, diagnóstico ou tratamento. Consulte sempre um profissional de saúde antes de usar qualquer erva ou remédio natural para fins medicinais.
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