O que é raiz de marshmallow (Althaea OfficinalisExatamente? Um remédio fitoterápico usado há gerações é feito a partir de uma planta nativa da África e de partes da Europa.
Os marshmallows são feitos com raiz de marshmallow? A iguaria doce com o mesmo nome e a raiz de marshmallow não são a mesma coisa.
As culturas da Grécia Antiga e do Egito têm uma longa história de uso da raiz de marshmallow (Althaea Officinalis) na medicina popular.
A “Ilíada” de Homero, escrita há mais de 2.800 anos, menciona essa planta porque, na época, era um remédio popular para congestão nasal, dor de garganta e tosse.
As características “fofas” da raiz de marshmallow são um dos fatores que contribuem para o nome dos doces de marshmallow. Os extratos fibrosos de Althaea Officinalis se transformam em uma substância macia, semelhante a um gel, no corpo após incharem.
Como a planta contém compostos ativos potentes que auxiliam na decomposição natural do muco, na redução da inflamação e na erradicação de bactérias, os profissionais de saúde holísticos continuam a utilizá-la de muitas das mesmas maneiras que faziam há milhares de anos.
Na medicina ayurvédica e nas técnicas de tratamento Unani, que utilizam uma variedade de ervas para fortalecer a imunidade e prevenir doenças, ela também se tornou uma erva importante.
Que efeitos negativos os marshmallows podem causar? Produtos derivados da Althaea Officinalis geralmente apresentam poucos efeitos negativos devido ao seu longo histórico de uso seguro e à sua reputação como uma “técnica consagrada pelo tempo para fortalecer o corpo”.
Foram relatados poucos ou nenhum efeito colateral, e o medicamento é geralmente considerado seguro. No entanto, é importante ressaltar que não foram realizados muitos estudos clínicos em humanos (a maioria utilizou animais).
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Embora a raiz de marshmallow seja geralmente bem tolerada e de fácil digestão, existe a possibilidade de ocorrerem alguns efeitos negativos, especialmente se você também estiver tomando outros medicamentos.
Antes de consumir marshmallows, se estiver grávida, amamentando ou tiver sido diagnosticada com alguma doença pré-existente, como doença inflamatória intestinal, diabetes ou colesterol alto, consulte seu médico sobre possíveis interações.
A forma como outros medicamentos são absorvidos ou eliminados do organismo está entre as possíveis interações com a raiz de marshmallow. Como o marshmallow reveste a mucosa estomacal, pode impedir a absorção de outros medicamentos.
Se você tem diabetes, pré-diabetes ou usa insulina, deve consultar um profissional de saúde para garantir o monitoramento rigoroso dos seus níveis de açúcar no sangue e evitar quedas perigosas.
Também é possível que interfira no controle normal do açúcar no sangue. Além disso, você deve parar de consumir marshmallows pelo menos duas semanas antes de uma cirurgia programada, devido aos seus efeitos na retenção de líquidos, na formação de plaquetas e nos níveis de açúcar no sangue.
Infecções na garganta e na pele podem ser tratadas com marshmallow, pois ele tem um efeito calmante sobre os tecidos inchados, possui propriedades antibacterianas e ajuda a proteger as membranas mucosas em todo o corpo. Ele também pode engrossar a mucosa estomacal e impedir a permeabilidade (chamada síndrome do intestino permeável).
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5 benefícios para a saúde da raiz de marshmallow (Althaea officinalis)

1. Remédio para tosse e resfriado
Você pode ingerir raiz de marshmallow para aliviar a dor, o inchaço e a congestão nasal em casos de dor de garganta, tosse ou resfriado.
Suas propriedades mucilaginosas e antitussígenas permitem reduzir a tosse seca incômoda, diminuir o inchaço dos gânglios linfáticos e reduzir a irritação e a inflamação da garganta. Por formar uma película protetora sobre a mucosa inflamada, também costuma ter efeitos imediatos.
Na verdade, o extrato de marshmallow é frequentemente adicionado a pastilhas para a garganta e xaropes para tosse justamente para esse fim. É um dos melhores tratamentos naturais para tosse.
2. Auxilia na reparação do intestino e do revestimento.
Segundo pesquisas, os marshmallows podem ser usados para tratar diversos problemas digestivos, incluindo a síndrome do intestino permeável, que ocorre quando pequenas aberturas no revestimento intestinal permitem a passagem de partículas que podem causar reações imunológicas na corrente sanguínea.
Segundo pesquisas realizadas com ratos, o marshmallow ajuda a reparar a integridade da mucosa intestinal, formando uma camada protetora sobre as junções mais finas. Além disso, parece ser benéfico para outras doenças inflamatórias intestinais, como a doença de Crohn e a colite ulcerativa.
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3. Combate problemas digestivos
A raiz de marshmallow é benéfica para o refluxo gastroesofágico? Sim, a raiz de marshmallow traz benefícios para o sistema digestivo, incluindo a redução ou prevenção da azia, dos sintomas de úlceras estomacais, da diarreia e da constipação.
Segundo estudos em animais, reveste o interior do estômago, impede que o ácido cause ardência e possui propriedades anti-inflamatórias.
É interessante notar que, até chegarem ao cólon, as propriedades mucilaginosas dos marshmallows parecem permanecer estáveis no organismo. Consequentemente, eles são eficazes no alívio dos sintomas de doenças digestivas inflamatórias, pois não se alteram ao passar pelo trato digestivo.
O chá de raiz de marshmallow costuma ser o mais eficaz para a maioria dos tipos de indigestão, acalmando o estômago sem causar efeitos colaterais negativos. Você pode combinar o marshmallow com outros auxiliares digestivos, como óleo essencial de hortelã-pimenta ou gengibre fresco (em infusão), para obter efeitos ainda mais calmantes para o estômago.
4. Anti-inflamatório e benéfico para a saúde do coração
Em um estudo de 2011, o impacto da suplementação com raiz de marshmallow na função hepática e nos perfis lipídicos sanguíneos foi investigado ao longo de um mês. As propriedades anti-inflamatórias do marshmallow mostraram-se eficazes contra inflamações agudas e crônicas.
Além disso, os marshmallows demonstraram propriedades antiulcerosas e antilipidêmicas, e aumentaram o colesterol HDL (o colesterol “bom”). Os pacientes apresentaram um aumento significativo nos níveis séricos de colesterol HDL ao receberem 50 miligramas de marshmallow por quilograma de peso corporal, sem efeitos colaterais negativos ou impactos nas enzimas hepáticas.
5. Antioxidantes
Segundo pesquisas recentes, o marshmallow contém antioxidantes como os flavonoides, que podem ajudar a impedir o desenvolvimento de danos oxidativos, um dos principais fatores que contribuem para doenças crônicas como o crescimento de tumores malignos, condições inflamatórias e doenças neurológicas.
Ela defende as células saudáveis de diversas maneiras, incluindo a criação de adesões celulares, a influência na formação da matriz extracelular, o controle da liberação de citocinas e a eliminação de células perigosas (apoptose)..
O marshmallow também estimula o sistema imunológico, especificamente promovendo a remoção de células lesionadas ou mortas do corpo, conhecida como fagocitose, o que acelera a cicatrização.
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Valor nutricional e benefícios para a saúde da raiz de marshmallow (Althaea officinalis)

1. Mucilagem (Polissacarídeos):
A raiz de marshmallow é rica em mucilagem, um complexo polissacarídeo formador de gel que inclui arabinogalactanos e pectina. Isso forma uma camada protetora e calmante nas membranas mucosas, auxiliando na saúde respiratória e digestiva ao reduzir a irritação.
O elevado teor de mucilagem é a principal razão para o seu uso tradicional no revestimento e acalmamento de tecidos inflamados em todo o corpo.
2. Flavonoides:
Contém flavonoides como a quercetina e as catequinas, que atuam como antioxidantes, ajudando a neutralizar os radicais livres e a reduzir o estresse oxidativo nas células.
Esses compostos contribuem para o potencial anti-inflamatório geral das plantas quando consumidas ou aplicadas.
3. Ácidos fenólicos:
Os ácidos fenólicos, como o ácido cafeico e o ácido salicílico, possuem efeitos anti-inflamatórios e analgésicos leves, ajudando a aliviar o desconforto em condições que envolvem inflamação.
A presença delas reforça o papel das raízes nos remédios tradicionais para dor e inchaço.
4. Asparagina:
A asparagina, um aminoácido encontrado na raiz, pode auxiliar nos processos metabólicos e contribuir para as propriedades calmantes observadas em preparações à base de ervas.
Este componente enriquece o perfil nutricional, proporcionando um suporte suave às funções corporais.
5. Beta-sitosterol:
O beta-sitosterol, um esterol vegetal com potencial para reduzir o colesterol, contribui para a saúde cardiovascular ao ajudar a controlar os níveis de lipídios.
Isso está em consonância com as observações sobre a influência positiva das raízes no bem-estar relacionado ao coração.
6. Taninos:
Presentes em quantidades menores, os taninos oferecem propriedades adstringentes que podem ajudar a tonificar os tecidos e apresentar uma leve atividade antimicrobiana.
Eles complementam os efeitos emolientes para a proteção geral dos tecidos.
7. Óleos voláteis:
Os óleos voláteis em quantidades mínimas proporcionam qualidades aromáticas sutis e podem contribuir para uma leve ação calmante ou expectorante.
Esses elementos aprimoram a experiência sensorial de chás ou infusões feitas a partir da raiz.
8. Antocianinas (presentes nas flores, mas em quantidades mínimas nas preparações de raízes):
Esses pigmentos atuam como antioxidantes, oferecendo efeitos protetores contra danos celulares.
Embora mais proeminentes nas flores, elas contribuem para o perfil antioxidante da planta.
9. Pectina:
A pectina, um componente de fibra solúvel presente na mucilagem, auxilia na regularidade digestiva e na saúde intestinal, formando um volume suave nas fezes.
Auxilia na manutenção do bom funcionamento gastrointestinal.
10. Amido:
O amido presente no alimento fornece uma fonte de energia suave e contribui para a textura espessa e reconfortante das preparações.
Isso ajuda a criar remédios fitoterápicos eficazes para o alívio da irritação.
Evidências científicas e estudos de caso sobre os benefícios para a saúde da raiz de marshmallow (Althaea officinalis)

1. Alívio da tosse e das dificuldades respiratórias:
Estudos mostram que o extrato da raiz de marshmallow alivia a tosse irritativa formando uma película protetora nas membranas mucosas, com pesquisas de usuários relatando início de ação rápido e boa tolerabilidade no tratamento da tosse seca. e outros. (Fink e outros., 2018).
2. Efeitos anti-inflamatórios e antioxidantes:
Extratos de raízes e preparações como o Phytohustil® demonstram atividade anti-inflamatória e antioxidante em macrófagos in vitro, reduzindo o estresse oxidativo e auxiliando na regeneração da mucosa (Bonaterra). e outros., 2020).
3. Cicatrização de feridas e proteção da pele:
O extrato hidroalcoólico das folhas apresentou atividade antibacteriana contra bactérias gram-positivas e promoveu o fechamento de feridas em modelos de excisão em ratos, acelerando a cicatrização (Rezaei). e outros., 2015).
4. Estimulação de células epiteliais:
Extratos aquosos e polissacarídeos estimulam a fisiologia celular e a internalização em células epiteliais humanas, corroborando o uso tradicional para membranas mucosas irritadas e regeneração de tecidos (Deters). e outros., 2010).
5. Dermatite Atópica em Crianças:
A aplicação tópica de marshmallow em um estudo piloto reduziu os escores do índice SCORAD para sintomas de dermatite atópica, com análise in silico apoiando interações entre os compostos (Naseri). e outros., 2020).
6. Ação antitussígena:
Polissacarídeos como o ramnogalacturonano exibem supressão da tosse dependente da dose em modelos animais, confirmando a eficácia para problemas respiratórios (Sutovska). e outros., vários estudos referenciados em revisões).
7. Potencial hepatoprotetor:
O extrato da flor protegeu contra o carcinoma hepatocelular induzido por DEN em ratos através de ação antioxidante, anti-inflamatória e modulação de vias de sinalização (estudo recente sobre ALOF, 2023).
Esses estudos destacam o suporte baseado em evidências para os usos tradicionais, principalmente no alívio respiratório, na redução da inflamação e na proteção dos tecidos, embora sejam necessários mais ensaios clínicos em larga escala com humanos.
Resumo dos benefícios para a saúde da raiz de marshmallow (Althaea officinalis)
| Aspecto | Detalhes principais |
|---|---|
| Visão geral da planta | Erva perene da família Malvaceae, nativa da Europa, Ásia e África; raízes ricas em mucilagem com efeitos emolientes. |
| Benefícios principais | Alivia problemas respiratórios (tosse, dor de garganta), auxilia na digestão (indigestão, úlceras), reduz a inflamação e ajuda na cicatrização da pele e de feridas. |
| Outros benefícios | Auxilia na função urinária, possui ação antimicrobiana suave, potencial ansiolítico, modula o sistema imunológico, auxilia no funcionamento cardiovascular, alivia dores articulares e proporciona conforto menstrual. |
| Componentes principais | Mucilagem (polissacarídeos), flavonoides, ácidos fenólicos, asparagina, beta-sitosterol, taninos, óleos voláteis. |
| Formulários de utilização | Chás, decocções, pastilhas, cápsulas, tinturas, cremes tópicos, xaropes. |
| Precauções | Possíveis alergias, efeitos sobre o açúcar no sangue/pressão arterial, interações medicamentosas; evitar o consumo excessivo durante a gravidez/amamentação; consulte um profissional de saúde. |
Perguntas frequentes sobre os benefícios para a saúde da raiz de marshmallow (Althaea officinalis)
1. Para que serve principalmente a raiz de marshmallow?
É utilizado principalmente para acalmar membranas mucosas irritadas, aliviando tosses, dores de garganta e desconfortos digestivos devido ao seu alto teor de mucilagem.
2. Como a raiz de marshmallow ajuda com a tosse?
A mucilagem forma uma camada protetora na garganta e nas vias respiratórias, reduzindo a irritação e suprimindo eficazmente a tosse seca.
3. A raiz de marshmallow pode ser usada para problemas de pele?
Sim, aplicações tópicas como cremes ou cataplasmas aliviam irritações, promovem a cicatrização de feridas e reduzem a inflamação da pele.
4. A raiz de marshmallow é segura durante a gravidez?
Recomenda-se cautela; consulte um profissional de saúde, pois os dados de segurança são limitados, embora o uso tradicional seja moderado.
5. Interage com medicamentos?
Pode afetar o nível de açúcar no sangue ou interagir com medicamentos para diabetes/anticoagulantes; tome-os separadamente e monitore os níveis.
6. Como deve ser preparada a raiz de marshmallow?
Geralmente consumido como chá frio (para preservar a mucilagem), chá quente, decocção ou em pastilhas/cápsulas para maior praticidade.
7. Existem efeitos colaterais?
Possíveis problemas leves, como inchaço, diarreia por excesso de comida ou reações alérgicas; raros, mas fique atento à pressão arterial baixa ou aos níveis de açúcar no sangue.
8. Crianças podem consumir raiz de marshmallow?
Dados limitados; consulte um pediatra, embora tradicionalmente seja usado em formas suaves para tosses em crianças.
9. Isso ajuda com problemas digestivos?
Sim, reveste a mucosa do estômago, aliviando a indigestão, a gastrite e os sintomas leves de úlcera.
10. A raiz de marshmallow é a mesma coisa que os doces de marshmallow?
Não; os doces modernos usam gelatina/açúcar, mas historicamente, a mucilagem das raízes era usada em confeitos semelhantes.
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