Cymbopogon citratus, широко известный как лемонграсс, представляет собой тропическое травянистое растение, принадлежащее к семейству злаковых (Poaceae). Родом из Юго-Восточной Азии, особенно из Индии, лемонграсс широко культивируется благодаря своим ароматным листьям и лекарственным свойствам.
Он известен своим свежим, лимонным ароматом и широко используется в кулинарии, косметике и терапевтических целях.
Лемонграсс — это высокая многолетняя трава, растущая густыми кустами. Растение может достигать высоты от 0,6 до 1,2 метра и имеет характерный вид с длинными, тонкими листьями и луковичным основанием.
Листья линейные, с острыми кончиками, цвет может варьироваться от зеленого до голубовато-зеленого. Растение производит соцветия с колосками, содержащими семена.
Лемонграсс хорошо растет в теплом и тропическом климате. Он предпочитает хорошо дренированную, песчаную или суглинистую почву и требует достаточного количества солнечного света для успешного роста. Растение часто размножают делением кустов или посадкой семян. Его обычно выращивают в садах, горшках или в качестве декоративных растений.
Читайте также: 7 лекарственных преимуществ перуанского перечного дерева (Schinus molle)
Лекарственные свойства лемонграсса (Cymbopogon Citratus)
Лемонграсс (Cymbopogon citratus) обладает широким спектром лечебных свойств благодаря своему богатому составу биологически активных соединений. Вот 20 его преимуществ:
1. Помощь пищеварению: Лемонграсс может помочь успокоить проблемы с пищеварением, такие как несварение желудка, вздутие живота и дискомфорт в желудке. Его соединения могут способствовать здоровому пищеварению, стимулируя выработку пищеварительных ферментов. Употребление чая с лемонграссом после обильной еды может облегчить вздутие живота и улучшить пищеварение.
2. Расслабление и снятие стресса: Аромат лемонграсса обладает успокаивающими свойствами, которые могут помочь снизить стресс и тревогу, способствуя расслаблению. Распыление эфирного масла лемонграсса в вашем жилом пространстве может создать успокаивающую обстановку и помочь снизить стресс.
3. Снижение температуры: Лемонграсс считается природным жаропонижающим средством, что означает, что он может помочь снизить температуру и облегчить связанные с этим симптомы. Приготовление чашки чая с лемонграссом во время лихорадки может помочь снизить температуру тела.
4. Противовоспалительное действие: Соединения в лемонграссе обладают противовоспалительными свойствами, которые могут помочь уменьшить воспаление и связанный с ним дискомфорт. Нанесение разбавленного масла лемонграсса местно на воспаленные суставы может помочь облегчить боль при артрите.
5. Антиоксидантная защита: Лемонграсс содержит антиоксиданты, которые борются со свободными радикалами и окислительным стрессом, способствуя общему здоровью. Употребление воды, настоянной на лемонграссе, может обеспечить ваш организм антиоксидантами для поддержания здоровья клеток.
6. Мышечный релаксант: Лемонграсс может обладать свойствами мышечного релаксанта, которые могут помочь облегчить мышечные спазмы и напряжение. Массаж смесью масла лемонграсса и базового масла на болезненные мышцы может принести облегчение.
7. Поддержка иммунной системы: Иммуностимулирующий потенциал лемонграсса может помочь усилить защиту организма от инфекций. Включение лемонграсса в ваш рацион через супы или травяные чаи может помочь в поддержании иммунного здоровья.
8. Антибактериальное и противогрибковое действие: Лемонграсс обладает антимикробными свойствами, которые могут бороться с бактериальными и грибковыми инфекциями. Добавление нескольких капель масла лемонграсса в ванночку для ног может помочь предотвратить и лечить грибковые инфекции, такие как стопа атлета.
9. Облегчение боли: Обезболивающие свойства лемонграсса могут помочь облегчить боль и дискомфорт, особенно при головных болях и мигренях. Вдыхание аромата масла лемонграсса или нанесение его на виски может облегчить симптомы головной боли.
10. Регулирование артериального давления: Лемонграсс может способствовать поддержанию здорового уровня артериального давления благодаря своему сосудорасширяющему действию. Включение лемонграсса в свой рацион, например, в салаты или супы, может поддержать здоровье сердечно-сосудистой системы.
11. Здоровье дыхательных путей: Антимикробные и противовоспалительные свойства лемонграсса могут быть полезны для здоровья дыхательных путей, помогая облегчить заложенность носа и успокоить кашель. Вдыхание пара, настоянного на масле лемонграсса, может принести облегчение при респираторном дискомфорте.
12. Спазмолитические эффекты: Спазмолитические свойства лемонграсса могут помочь уменьшить мышечные спазмы и судороги. Употребление чая с лемонграссом может помочь облегчить менструальные спазмы и дискомфорт в животе.
13. Здоровье кожи: Антибактериальные и противовоспалительные свойства лемонграсса могут помочь улучшить здоровье кожи и бороться с акне. Добавление нескольких капель масла лемонграсса в ваш уход за кожей может помочь предотвратить высыпания.
14. Детоксикация: Лимонная трава может поддерживать детоксикацию, помогая работе печени и способствуя здоровому пищеварению. Ежедневное употребление воды, настоянной на лимонной траве, может помочь вашему организму выводить токсины.
15. Расстройства пищеварения: Лимонная трава может быть полезна людям с расстройствами пищеварения, такими как синдром раздраженного кишечника (СРК), благодаря своим успокаивающим свойствам. Употребление чая с лимонной травой может облегчить симптомы СРК, такие как боли в животе и вздутие живота.
16. Здоровье полости рта: Антимикробные свойства лимонной травы могут способствовать улучшению гигиены полости рта и уменьшению роста бактерий во рту. Использование ополаскивателя для рта с лимонной травой может помочь предотвратить инфекции десен и сохранить свежее дыхание.
17. Мочегонное действие: Мочегонные свойства лимонной травы могут поддерживать здоровую функцию почек и помогать в выведении избыточной воды и токсинов из организма. Употребление чая с лимонной травой может помочь уменьшить задержку воды и стимулировать мочеиспускание.
18. Антидепрессивные свойства: Аромат лимонной травы может оказывать улучшающее настроение действие, потенциально помогая облегчить симптомы легкой депрессии. Вдыхание эфирного масла лимонной травы или его использование в ванне может помочь поднять настроение.
19. Противораковый потенциал: Некоторые исследования показывают, что соединения лимонной травы могут обладать потенциалом в ингибировании роста определенных раковых клеток. Включение лимонной травы в свой рацион в качестве кулинарной травы может способствовать здоровому образу жизни.
20. Регулирование уровня сахара в крови: Лимонная трава может помочь регулировать уровень сахара в крови и улучшить чувствительность к инсулину. Регулярное употребление чая с лимонной травой может быть частью управления уровнем сахара в крови у людей с диабетом.
Читайте также: 11 Лечебных свойств жёлтой кувшинки (Nuphar Advena)
Способы применения для достижения полезных для здоровья свойств лемонграсса (Cymbopogon Citratus)
Вот 10 способов применения для достижения лечебных свойств лемонграсса (Cymbopogon citratus):
1. Чай с лемонграссом: Вскипятите воду и заварите в ней свежие или сушеные листья лемонграсса в течение примерно 10 минут. Способствует пищеварению, снятию стресса, снижению температуры, поддержке иммунитета и является источником антиоксидантов. Выпейте чашку чая с лемонграссом после еды, чтобы улучшить пищеварение, или перед сном для расслабления.
2. Ароматерапия: Распылите эфирное масло лемонграсса с помощью диффузора или вдыхайте аромат непосредственно из бутылочки. Способствует расслаблению, снятию стресса, улучшению настроения и здоровью дыхательных путей. Распыляйте масло лемонграсса в своем рабочем пространстве, чтобы снизить стресс в течение рабочего дня.
3. Местное применение: Разбавьте эфирное масло лемонграсса базовым маслом и нанесите на кожу для массажа или облегчения боли. Оказывает противовоспалительное действие, расслабляет мышцы, облегчает боль и улучшает здоровье кожи. Смешайте несколько капель масла лемонграсса с кокосовым маслом и помассируйте им больные мышцы.
4. Кулинарное использование: Добавляйте нарезанные свежие или сушеные листья лемонграсса в супы, карри, соусы и маринады. Улучшает вкус, способствует пищеварению, поддерживает регуляцию артериального давления и является источником антиоксидантов. Добавьте лемонграсс в жаркое для придания уникального цитрусового вкуса.
5. Травяные ванны: Добавьте листья или масло лемонграсса в воду для ванны. Способствует расслаблению, снятию стресса и здоровью кожи. Смешайте несколько капель масла лемонграсса с английской солью и добавьте в ванну.
6. Паровая ингаляция: Добавьте несколько капель масла лемонграсса в миску с горячей водой, накройте голову полотенцем и вдыхайте пар. Поддерживает здоровье дыхательных путей, снимает заложенность носа и обеспечивает расслабление. Используйте этот метод при простуде или заложенности носовых пазух.
7. Травяной компресс: Заварите листья лемонграсса в горячей воде, смочите ткань в жидкости, выжмите ее и приложите к пораженному участку. Обладает противовоспалительным действием, обезболивает и расслабляет мышцы. Приложите теплый компресс с лемонграссом к больным мышцам или суставам.
8. Ополаскиватель для рта: Приготовьте ополаскиватель для рта с лемонграссом, заварив листья в кипящей воде, остудив и используя для полоскания горла. Поддерживает здоровье полости рта, борется с бактериями и предотвращает инфекции десен. Полощите горло охлажденным ополаскивателем для рта с лемонграссом для поддержания свежего дыхания и гигиены полости рта.
9. Ванночка для ног: Добавьте несколько капель масла лемонграсса в теплую воду и замочите ноги. Обеспечивает противогрибковый эффект, снимает усталость и способствует расслаблению. Используйте этот метод, чтобы расслабиться после долгого дня и помочь предотвратить или вылечить инфекции ног.
10. Масло, настоянное на травах: Настаивайте базовое масло (например, кокосовое) с сушеными листьями лемонграсса, осторожно нагревая их вместе. Создает масло с антимикробными свойствами для местного применения, массажа или в качестве натурального увлажняющего средства. Используйте масло, настоянное на лемонграссе, в качестве массажного масла для расслабления мышц или в качестве увлажняющего средства для кожи.
Побочные эффекты использования лекарственного растения Лемонграсс
Хотя лемонграсс (Cymbopogon citratus) обычно считается безопасным для большинства людей при использовании в кулинарии или в умеренных количествах, есть несколько потенциальных побочных эффектов и соображений, которые следует иметь в виду:
1. Чувствительность кожи: Некоторые люди могут быть чувствительны к эфирному маслу лемонграсса при нанесении на кожу. Важно провести патч-тест перед нанесением его на большие участки кожи, чтобы проверить наличие каких-либо побочных реакций или раздражения.
2. Аллергические реакции: Как и любое растение, лемонграсс потенциально может вызывать аллергические реакции у некоторых людей. Если вы испытываете зуд, сыпь, отек или другие признаки аллергической реакции после употребления или использования лемонграсса, прекратите использование и обратитесь к врачу.
3. Желудочно-кишечный дискомфорт: В некоторых случаях чрезмерное употребление лемонграсса или его экстрактов (например, чая из лемонграсса) может привести к желудочно-кишечному дискомфорту, включая расстройство желудка, тошноту или диарею. Умеренность – это ключ.
4. Взаимодействие с лекарствами: Лемонграсс может взаимодействовать с определенными лекарствами из-за его потенциального воздействия на ферменты в организме. Если вы принимаете лекарства, особенно препараты, метаболизируемые печенью, проконсультируйтесь с врачом перед использованием продуктов из лемонграсса.
5. Беременность и грудное вскармливание: Хотя лемонграсс часто используется в кулинарных количествах во время беременности, рекомендуется избегать использования добавок лемонграсса или концентрированных форм, таких как эфирное масло, особенно в первом триместре. Беременным и кормящим женщинам следует проконсультироваться с врачом перед использованием продуктов из лемонграсса в лечебных целях.
6. Гипогликемия: Предполагается, что лемонграсс может оказывать влияние на уровень сахара в крови. Людям с диабетом или низким уровнем сахара в крови следует использовать лемонграсс с осторожностью и под наблюдением врача.
7. Фоточувствительность: Эфирное масло лемонграсса при нанесении на кожу может повысить ее чувствительность к солнечному свету. Рекомендуется избегать прямого воздействия солнечных лучей в течение как минимум 24 часов после использования масла лемонграсса на коже.
8. Нарушения свертываемости крови: Существует теоретическое опасение, что лемонграсс может увеличить риск кровотечения или повлиять на свертываемость крови. Если у вас нарушение свертываемости крови или вы принимаете антикоагулянты, проконсультируйтесь с врачом перед использованием продуктов с лемонграссом.
Пищевая ценность лемонграсса (Cymbopogon citratus)
1. Эфирные масла (цитраль): Лемонграсс содержит цитраль (65–85%) — эфирное масло с антимикробными и противовоспалительными свойствами, поддерживающее контроль инфекций и здоровье пищеварительной системы.
2. Пищевые волокна: Содержа около 2,6 г/100 г, пищевые волокна в лемонграссе помогают пищеварению, способствуют регулярному стулу и помогают предотвратить запоры.
3. Витамин C: Содержа приблизительно 2,6 мг/100 г, витамин C действует как антиоксидант, укрепляя иммунную функцию и защищая от окислительного стресса.
4. Фолат: Содержа около 75 мкг/100 г, фолат поддерживает деление клеток и необходим для синтеза ДНК, особенно полезен во время беременности.
5. Магний: Содержание магния около 60 мг/100 г способствует расслаблению мышц, функционированию нервов и ферментативным реакциям в организме.
6. Железо: Содержание железа примерно 8,2 мг/100 г поддерживает транспорт кислорода в крови и помогает предотвратить анемию.
7. Калий: Содержание калия приблизительно 723 мг/100 г помогает регулировать кровяное давление и поддерживает работу сердца и мышц.
8. Флавоноиды: Флавоноиды, такие как лютеолин, обеспечивают антиоксидантные и противовоспалительные свойства, защищая клетки от повреждений и уменьшая воспаление.
9. Фенольные соединения: Эти соединения обладают антиоксидантными свойствами, помогая нейтрализовать свободные радикалы и снижать риск хронических заболеваний.
10. Терпеноиды: Терпеноиды, включая мирцен и лимонен, способствуют антимикробному и успокаивающему действию лемонграсса, используются в ароматерапии и традиционных средствах.
Эти питательные компоненты делают лемонграсс универсальной травой в кулинарии и медицине, ценящейся в тропических регионах за пользу для здоровья и отчетливый цитрусовый вкус.
Научные данные и тематические исследования о лемонграссе (Cymbopogon citratus)
1. Антимикробная активность (Naik et al., 2010): Naik et al. обнаружили, что эфирное масло лемонграсса проявляет сильную антимикробную активность против таких бактерий, как Staphylococcus aureus и Escherichia coli, с минимальными ингибирующими концентрациями всего 0,06% об./об., что подтверждает его использование при инфекциях. Ссылка: Naik, M. I., Fomda, B. A., Jaykumar, E., & Bhat, J. A. (2010). Antibacterial activity of lemongrass (Cymbopogon citratus) oil against some selected pathogenic bacteria. Asian Pacific Journal of Tropical Medicine, 3(7), 535–538.
2. Противовоспалительные эффекты (Figueirinha et al., 2008): Figueirinha et al. продемонстрировали, что экстракты лемонграсса, богатые фенольными соединениями и флавоноидами, ингибируют выработку оксида азота в макрофагах, подтверждая его противовоспалительный потенциал для таких состояний, как артрит. Ссылка: Figueirinha, A., Paranhos, A., Pérez-Alonso, J. J., Santos-Buelga, C., & Batista, M. T. (2008). Cymbopogon citratus leaves: Characterisation of flavonoids by HPLC-PDA-ESI/MS/MS and an approach to their potential as a source of bioactive polyphenols. Food Chemistry, 110(3), 718–728.
3. Анксиолитические свойства (Costa et al., 2011): Costa et al. исследовали эфирное масло лемонграсса на мышах и обнаружили, что оно проявляет анксиолитические эффекты, сходные с диазепамом, в дозах 0,5–1,0 г/кг, что подтверждает его традиционное использование для снятия стресса. Ссылка: Costa, C. A. R. A., Kohn, D. O., de Lima, V. M., Gargano, A. C., Flório, J. C., & Costa, M. (2011). The anxiolytic-like effect of essential oil of Cymbopogon citratus in mice. Journal of Ethnopharmacology, 137(1), 828–836.
Часто задаваемые вопросы о лемонграссе (Cymbopogon citratus)
1. Для чего используется лемонграсс в традиционной медицине?
Лемонграсс используется для лечения проблем с пищеварением, лихорадки, стресса, инфекций и воспалений, часто в виде чая или эфирного масла.
2. Может ли лемонграсс помочь с пищеварением?
Да, его клетчатка и эфирные масла, такие как цитраль, способствуют пищеварению, снимают вздутие живота и облегчают желудочные спазмы.
3. Безопасен ли лемонграсс для ежедневного употребления?
В кулинарных количествах (например, в чаях или приправах) он безопасен, но высокие дозы эфирного масла могут вызвать раздражение или аллергические реакции.
4. Как обычно готовится лемонграсс?
Стебли используются свежими, сушеными или в виде порошка в чаях, супах, карри или в качестве эфирного масла для ароматерапии и местного применения.
5. Обладает ли лемонграсс антимикробными свойствами?
Да, исследования подтверждают, что его эфирное масло эффективно против таких бактерий, как E. coli, и грибков, и полезно при инфекциях.
6. Может ли лемонграсс снизить стресс?
Его анксиолитические свойства, показанные в исследованиях, делают его эффективным для снятия стресса при использовании в чаях или ароматерапии.
7. Полезен ли лемонграсс для здоровья кожи?
Его антимикробные и противовоспалительные свойства могут помочь в лечении акне или грибковых инфекций при местном применении в разбавленном виде.
8. Можно ли выращивать лемонграсс в домашних условиях?
Да, он хорошо растет в теплом, солнечном климате с хорошо дренированной почвой и может выращиваться в горшках или садах.
У вас есть какие-либо вопросы, предложения или дополнения? Если да, пожалуйста, используйте поле для комментариев ниже, чтобы поделиться своими мыслями. Мы также призываем вас поделиться этой информацией с другими, кому она может быть полезна. Поскольку мы не можем охватить всех сразу, мы очень ценим вашу помощь в распространении информации. Большое спасибо за вашу поддержку и за то, что делитесь!
Отказ от ответственности: Эта статья предназначена только для образовательных и информационных целей. Описанные преимущества для здоровья основаны на научных исследованиях и традиционных знаниях. Они не являются заменой профессиональной медицинской консультации, диагностики или лечения. Всегда консультируйтесь с врачом перед использованием каких-либо трав или натуральных средств в медицинских целях.
Читайте также: 14 полезных причин есть манго