Лемонграсс, принадлежащий к семейству злаковых (Poaceae), научно известен как Cymbopogon. Он растёт плотными пучками, достигающими высоты шести футов и ширины четырёх футов.
Это растение произрастает в жарких тропических регионах, включая Индию, Юго-Восточную Азию и Океанию. Оно часто используется в азиатской кухне и применяется в Индии в качестве лекарственного средства. Из него также готовят чай в странах Африки и Южной Америки.
Листья или злаки растения лемонграсс, чаще всего Cymbopogon Flexuosus или Cymbopogon Citratus, используются для производства масла лемонграсса. Масло имеет легкий лимонный запах с оттенками земли. Оно обладает тонизирующим действием.
Лемонграсс содержит лютеолин, гликозиды, кверцетин, кемпферол, элемицин, катехол, хлорогеновую кислоту и кофейную кислоту, а также другие антиоксиданты, флавоноиды и фенольные вещества. Основной компонент этого ароматного растения, лимонал или цитраль, обладает противогрибковыми и противомикробными свойствами.
Лемонграсс — это ароматный источник жизненно важных питательных веществ, обладающий рядом преимуществ для здоровья. Согласно данным USDA Food Data Central, он является источником важных витаминов и минералов, включая витамин А, витамины группы В, фолиевую кислоту и витамин С, а также калий, магний, фосфор, марганец, цинк и железо.
Лемонграсс — это традиционная трава, используемая в тайской, вьетнамской, камбоджийской и индонезийской кухне. Благодаря своим природным антибактериальным свойствам, эфирное масло лемонграсса издавна используется в качестве натурального пищевого консерванта.
Читайте также: 6 полезных свойств фенхеля (Foeniculum vulgare) для здоровья
Растение лемонграсс (C. Citratus) имеет различные международные общепринятые названия, включая вест-индский лемонграсс или лимонную траву на английском языке, Hierba Limon или Zacate de limón на испанском, Citronelle или Verveine des Indes на французском и Xiang mao на китайском языке. Индия, производящая более 80% мирового годового объема масла лемонграсса, в настоящее время является крупнейшим производителем этого растения.
Одним из наиболее широко используемых эфирных масел в настоящее время, благодаря многочисленным полезным свойствам и областям применения, является масло лемонграсса. Оно хорошо известно своими охлаждающими и вяжущими свойствами, помогающими бороться с жаром и сдавливанием тканей организма. В первую очередь оно воздействует на соединительную ткань, где пересекаются структурные и иммунологические процессы.
Лемонграсс эффективен при лечении отеков и лимфатического застоя, поскольку воздействует на лимфатические капилляры и артерии, отводящие лимфу от кожи.
Читайте также: 7 полезных свойств мелиссы лекарственной (Melissa officinalis) для здоровья
7 полезных свойств лемонграсса (Cymbopogon) для здоровья
1. Снижение уровня холестерина
Было доказано, что эфирные масла лемонграсса обладают антигиперлипидемическим и антигиперхолестеринемическим действием, способствующим поддержанию здорового уровня холестерина.
Согласно одному исследованию на животных, лемонграсс также может помочь поддерживать здоровый уровень триглицеридов и снижать уровень ЛПНП, или «плохого» холестерина.
Это может помочь предотвратить накопление холестерина в кровеносных сосудах и увеличить беспрепятственный кровоток в артериях, тем самым предотвращая различные заболевания сердца, такие как атеросклероз.
2. Может способствовать детоксикации организма.
Мочегонное действие лемонграсса может способствовать выведению опасных токсичных отходов из организма. Детоксикация может помочь в работе нескольких органов, таких как печень и почки, а также способствовать снижению уровня мочевой кислоты.
Потенциальное мочегонное действие этого растения способствует поддержанию здоровья пищеварительной системы и детоксикации организма за счет увеличения объема и частоты мочеиспускания.
Читайте также: 6 полезных свойств ягод можжевельника для здоровья
3. Облегчает расстройства желудка
Согласно исследованиям, эфирное масло лемонграсса может обладать антимикробными и антибактериальными свойствами, которые помогают бороться с заболеваниями, вызываемыми такими патогенами, как кишечная палочка (Escherichia coli) и бактерия Helicobacter pylori.
Он отлично снижает воспаление и помогает при проблемах с желудочно-кишечным трактом; его прием может быть полезен при язве желудка, запорах, язвенном колите, диарее, тошноте или болях в животе, а также для улучшения пищеварения.
По имеющимся данным, лемонграсс издавна использовался для лечения гастрита, язвы желудка и расстройства пищеварения. Сейчас исследования подтверждают эффективность этого давно известного метода лечения.
Исследование 2012 года демонстрирует, как можно предотвратить вызванное этанолом и аспирином повреждение желудочно-кишечного тракта у животных с помощью эфирного масла лемонграсса (Cymbopogon citratus).
Lemongrass oil may serve as a lead compound for future development of innovative therapeutics that combat nonsteroidal anti-inflammatory drug-associated gastropathy.
4. Может помочь в лечении инфекций.
Лемонграсс обладает антибактериальными и противогрибковыми свойствами, что делает его хорошим антисептиком для лечения таких заболеваний, как стригущий лишай, язвы, микоз стоп, чесотка и инфекции мочевыводящих путей.
Согласно исследованиям, это растение лечит дерматологические заболевания, включая грибковые инфекции, подавляя образование патогенных микроорганизмов.
Другое исследование предоставляет доказательства превосходства масла лемонграсса над маслами тимьяна, пачули и кедра в лечении различных заболеваний, таких как вагинальный или ротовой кандидоз.
5. Ароматерапия помогает
В состав лемонграсса входят полезные эфирные масла и вещества, такие как нероли, цитронеллол, мирцен, дипентен, гераниол и метилгептан. Благодаря своим целебным свойствам, способствующим восстановлению организма, масло широко используется в ароматерапии.
Охлаждающие свойства эфирного масла благотворно влияют на организм в жаркую погоду и способствуют обновлению ума и души. Природные вяжущие и тонизирующие свойства этого масла способствуют улучшению кровообращения и укреплению кожных тканей. Для расслабления нервов и уменьшения напряжения, усталости и тревоги его используют в лечебных ваннах.
Читайте также: 11 уникальных полезных свойств пиретрума партенийского (Tanacetum parthenium) для здоровья
6. Уход за кожей
Подходит ли масло лемонграсса для кожи? Одно из главных преимуществ эфирного масла лемонграсса — его способность лечить кожу. В одном исследовании ученые изучали, как настой лемонграсса, приготовленный путем нагревания сухих листьев лемонграсса кипятком, влиял на кожу подопытных животных.
Лапы крыс обрабатывали настоем для оценки седативного эффекта лемонграсса. Способность лемонграсса снимать дискомфорт предполагает, что его можно использовать для успокоения раздражений кожи.
Шампуни, кондиционеры, дезодоранты, мыло и лосьоны — все это можно изготавливать с использованием масла лемонграсса. Благодаря своим антибактериальным и вяжущим свойствам, масло лемонграсса является отличным очищающим средством для всех типов кожи и должно стать частью вашей программы натурального ухода за кожей для достижения ровного и красивого цвета лица.
Это масло может очищать поры, действовать как натуральный тоник и укреплять ткани кожи. Втирание этого масла в волосы, кожу головы и тело может облегчить головную боль или мышечные боли.
7. Антибактериальный
В исследовании 2012 года изучалось влияние антимикробных свойств лемонграсса. Когда эфирное масло лемонграсса было добавлено к стафилококковой инфекции во время дискового диффузионного теста на микроорганизмы, результаты показали, что инфекция была нарушена и что масло действует как антибактериальное (или бактерицидное) средство.
Масло лемонграсса содержит цитраль и лимонен, которые могут убивать или подавлять рост микробов и грибков. Это поможет вам избежать грибковых заболеваний, таких как стригущий лишай, микоз стоп и другие подобные состояния. Согласно исследованиям, проведенным на крысах, эфирное масло лемонграсса является мощным противогрибковым и антибактериальным средством..
Читайте также: 11 уникальных полезных свойств пиретрума партенийского (Tanacetum parthenium) для здоровья
Пищевая ценность и полезные свойства лемонграсса (Cymbopogon) для здоровья.
1. Цитраль:
Основной компонент эфирного масла лемонграсса, цитраль (смесь гераниала и нерала), придает ему характерный лимонный аромат и обладает сильным антимикробным, антиоксидантным и противовоспалительным действием.
Этот ключевой компонент поддерживает многие терапевтические свойства растения, включая потенциальную пользу для пищеварения и повышения устойчивости к инфекциям.
2. Мирцен:
Мирцен, монотерпен, содержащийся в эфирном масле, обладает обезболивающими, успокаивающими и противовоспалительными свойствами, а также способствует усвоению других соединений.
Он играет роль в облегчении боли и оказывает успокаивающее действие, наблюдаемое при традиционном применении.
3. Гераниол:
Это ароматическое соединение обладает антиоксидантными, противомикробными и потенциальными противораковыми свойствами, помогая защищать клетки от повреждений.
Гераниол усиливает аромат лемонграсса и способствует здоровью кожи.
4. Флавоноиды (например, кверцетин, лютеолин):
Полифенольные флавоноиды, такие как кверцетин и лютеолин, обладают мощными антиоксидантными и противовоспалительными свойствами, снижая окислительный стресс.
Эти соединения способствуют поддержанию иммунитета и уменьшению воспаления во всем организме.
5. Фенольные кислоты (например, хлорогеновая кислота, кофейная кислота):
Фенольные кислоты обладают выраженным антиоксидантным действием, нейтрализуя свободные радикалы и поддерживая здоровье сердечно-сосудистой системы.
Они повышают способность растений бороться с окислительным повреждением и воспалением.
6. Витамин А:
В листьях лемонграсса содержатся предшественники витамина А, важного для зрения, иммунной системы и здоровья кожи.
Этот витамин способствует общему оздоровлению и восстановлению тканей.
7. Витамин С:
Витамин С, водорастворимый антиоксидантный витамин, содержащийся в растениях, укрепляет иммунитет и способствует выработке коллагена.
Это способствует заживлению ран и защищает от инфекций.
8. Калий:
Калий, как ключевой минерал, способствует регулированию артериального давления, функционированию мышц и поддержанию водного баланса.
Высокий уровень содержания этих веществ способствует потенциальному гипотензивному эффекту чая из лемонграсса.
9. Кальций:
Кальций, содержащийся в лемонграссе, необходим для здоровья костей и сокращения мышц, а также поддерживает структурную целостность костей.
Это дополняет роль растений в обеспечении общего питания.
10. Железо:
Содержание железа помогает предотвратить анемию, поддерживая выработку красных кровяных клеток и транспортировку кислорода.
Этот минерал повышает ценность растения как пищевой добавки в традиционной кухне.
Научные доказательства и примеры из практики, демонстрирующие пользу лемонграсса (Cymbopogon) для здоровья.
1. Антиоксидантная активность:
Эфирное масло и экстракты лемонграсса продемонстрировали сильное нейтрализующее действие на свободные радикалы и антиоксидантную защиту в различных тестах, сопоставимое со стандартными образцами (Франсиско). и др.(2011).
2. Противовоспалительное действие:
Настой из листьев уменьшил воспаление в дендритных клетках, стимулированных липополисахаридом, что объясняется наличием полифенолов (Figueirinha). и др.(2010).
3. Антимикробные свойства:
Эфирное масло проявило активность против бактерий и грибков, включая Candida, что подтверждает традиционное применение противогрибковых средств (Хаммер). и др., 1999).
4. Анксиолитический эффект:
В рандомизированном исследовании ароматерапия с использованием эфирного масла лемонграсса значительно снизила тревожность у пациентов во время стоматологических процедур (Арслан). и др., 2024).
5. Гипогликемические и гиполипидемические:
Водный экстракт листьев снижал уровень глюкозы и липидов в крови у крыс с диабетом (Adeneye and Agbaje, 2007).
6. Антигипертензивный потенциал:
В ходе всестороннего обзора были выявлены вазорелаксирующие и кардиозащитные эффекты лемонграсса и цитраля в различных исследованиях (Кампос). и др., 2022).
7. Противораковый потенциал:
Компоненты, подобные цитралю, проявляли цитотоксичность в отношении линий раковых клеток, не затрагивая при этом нормальные клетки in vitro (Мукаррам). и др., 2021).
8. Гепатопротекторное действие:
Экстракт защищал крыс от вызванного парацетамолом повреждения печени за счет антиоксидантных механизмов (Saenthaweesuk). и др., различный).
Эти результаты свидетельствуют об антиоксидантных, противомикробных, противовоспалительных и анксиолитических свойствах, хотя многие из них находятся на доклинической стадии и требуют дополнительных испытаний на людях.
Краткое описание пользы для здоровья лемонграсса (Cymbopogon)
| Аспект | Основные сведения |
|---|---|
| Обзор завода | Многолетнее ароматное злаковое растение из семейства злаковых, произрастающее в тропической Азии; богато эфирными маслами и обладает лимонным ароматом благодаря цитралю. |
| Основные преимущества | Средство для улучшения пищеварения, антиоксидантная защита, противовоспалительное, противомикробное (антибактериальное/противогрибковое) действие, снижение тревожности/стресса. |
| Другие преимущества | Укрепление иммунитета, обезболивание, поддержка дыхания, здоровье кожи и волос, регулирование артериального давления/холестерина, детоксикация, контроль веса, облегчение менструальных болей. |
| Ключевые составляющие | Цитраль, мирцен, гераниол, флавоноиды (кверцетин), фенольные кислоты, витамины (А, С), минералы (калий, кальций, железо). |
| Формы использования | Чай/настой, эфирное масло (ароматерапия/наружное применение), кулинарное применение (супы/карри), компрессы, настойка, капсулы. |
| Меры предосторожности | Возможны аллергические реакции/раздражение кожи; использовать в разбавленном виде; соблюдать осторожность при беременности/кормлении грудью, низком кровяном давлении, приеме лекарств от диабета; проконсультироваться с врачом по поводу взаимодействия с другими препаратами. |
Часто задаваемые вопросы о пользе лемонграсса (Cymbopogon) для здоровья
1. Для чего в основном используется лемонграсс?
В основном его используют благодаря его благотворному влиянию на пищеварение, облегчению спазмов и несварения желудка, а также для оказания антиоксидантного и противовоспалительного действия.
2. Помогает ли лемонграсс снизить тревожность?
Да, вдыхание эфирного масла или употребление чая из этого растения может оказывать успокаивающее и противотревожное действие благодаря соединениям, воздействующим на рецепторы ГАМК.
3. Эффективна ли лемонграсс против инфекций?
Его эфирное масло обладает выраженными антибактериальными и противогрибковыми свойствами, что полезно при кожных проблемах и для здоровья полости рта.
4. Может ли лемонграсс снизить кровяное давление?
Употребление чая или экстрактов может помочь регулировать кровяное давление благодаря мочегонному и вазорелаксирующему эффекту, но при низком артериальном давлении необходимо следить за его состоянием.
5. Безопасен ли лемонграсс во время беременности?
Следует проявлять осторожность и проконсультироваться с врачом, поскольку высокие дозы могут представлять опасность.
6. Как приготовить чай из лемонграсса?
Замочите свежие или сушеные стебли/листья в горячей воде на 5-10 минут; для усиления эффекта добавьте имбирь или мяту.
7. Способствует ли лемонграсс снижению веса?
Он может ускорять метаболизм и действовать как мягкое мочегонное средство, способствуя контролю веса в сочетании с диетой.
8. Может ли это улучшить здоровье кожи?
Местное применение разбавленного масла уменьшает акне, жирность кожи и придает ей сияние благодаря антимикробному и антиоксидантному действию.
9. Есть ли побочные эффекты от употребления лемонграсса?
Возможно раздражение кожи от неразбавленного масла, расстройство желудка при чрезмерном употреблении или взаимодействие с препаратами, снижающими уровень сахара в крови/гипертонию.
10. Помогает ли лемонграсс снизить уровень холестерина?
Исследования показывают, что это может снизить уровень «плохого» холестерина, поддерживая здоровье сердца.
У вас есть вопросы, предложения или замечания? Если да, пожалуйста, поделитесь своими мыслями в поле для комментариев ниже. Мы также призываем вас поделиться этой информацией с другими, кому она может быть полезна. Поскольку мы не можем охватить всех сразу, мы искренне ценим вашу помощь в распространении информации. Большое спасибо за вашу поддержку и за то, что делитесь информацией!
Предупреждение: Данная статья носит исключительно образовательный и информационный характер. Описанные преимущества для здоровья основаны на научных исследованиях и традиционных знаниях. Они не могут заменить профессиональную медицинскую консультацию, диагностику или лечение. Всегда консультируйтесь с медицинским работником, прежде чем использовать какие-либо травы или натуральные средства в медицинских целях.
Читайте также: Стоимость открытия бизнеса по управлению отходами