Ромашка официально пишется как camomile (Asteraceae). Английская, римская или немецкая ромашка (Chamaemelum Nobile) используется для приготовления ромашкового чая, который является тонизирующим, антибактериальным средством и входит в состав многих травяных лекарственных препаратов (Matricaria chamomilla). Несколько видов, в частности золотистая маргаритка, или желтая ромашка, выращиваются в садах как декоративные растения (Cota Tinctoria).
Отличительной чертой этих растений являются желтые или белые дисковые цветки и желтые краевые цветки в небольших соцветиях. Ромашка, часто называемая вонючей ромашкой (A. Cotula), — это сорное растение с резким запахом, которое использовалось в качестве инсектицида и лекарственного средства.
Высокая концентрация антиоксидантов, борющихся с болезнями, таких как терпеноиды и флавоноиды, в высушенных цветках ромашки, одного из древнейших и наиболее универсальных лечебных растений, известных человечеству, имеет многочисленные и далеко идущие последствия для здоровья.
Основными компонентами, определяющими целебные свойства ромашки, являются содержащиеся в ней антиоксиданты, которые присутствуют в мощных маслах этого растения.
Начиная с почти 5000 лет, ромашка используется в стандартизированных чаях, растительных экстрактах и косметических продуктах для достижения спокойствия, бодрости, молодости и долголетия. Это эффективное средство альтернативной медицины, практически не имеющее известных побочных эффектов.
При употреблении в количествах, содержащихся в пище, ромашка считается «вероятно безопасной», а при кратковременном нанесении на кожу — «возможно безопасной».
Если вы собираетесь использовать эфирное масло ромашки, помните, что его следует наносить только наружно на кожу, а не употреблять внутрь. Перед использованием масел растения в других целях проведите тест на небольшом участке кожи, чтобы убедиться в отсутствии негативной реакции.
Читайте также: 10 полезных свойств листьев карри (Murraya koenigii) для здоровья
7 полезных свойств ромашки (Matricaria chamomilla) для здоровья
1. Богатый источник антиоксидантов
Семейство терпеноидов, включающее производные хамазулена и ацетилена, составляет большую часть антиоксидантных веществ, выделенных из цветков ромашки. Эти хрупкие компоненты нестабильны, поэтому считается, что спиртовая настойка или «эфирное масло» — лучший способ их сохранения..
Важными компонентами цветков также являются многочисленные фенольные вещества, в частности флавоноиды, включая апигенин, кверцетин и другие глюкозиды.
Борясь с повреждениями, вызванными свободными радикалами, и подавляя мутации клеток, эти вещества способствуют уменьшению воспаления. Антиоксиданты, содержащиеся в ромашке, связывают с улучшением иммунной функции, снижением риска расстройств настроения, уменьшением боли и отеков, а также с улучшением состояния кожи, волос, ногтей, зубов и глаз.
2. Улучшает пищеварение
Считается, что ромашка обладает мощным успокаивающим действием на пищеварительную систему и может использоваться для лечения различных желудочно-кишечных расстройств, включая тошноту, рвоту, укачивание, тошноту и симптомы метеоризма и изжоги, несварение желудка, диарею и анорексию..
У детей с диареей или коликами симптомы, такие как боль и тревога, могут уменьшиться при применении экстракта ромашки. Кроме того, содержащиеся в ромашковом масле обезболивающие вещества обладают спазмолитическим действием и уменьшают спазмы, запоры и другие боли в желудке.
Многие из этих преимуществ обусловлены успокаивающими свойствами ромашки. Более спокойное состояние ума также может способствовать заживлению синдрома повышенной кишечной проницаемости, что может привести к уменьшению симптомов хронических заболеваний, таких как синдром повышенной кишечной проницаемости, синдром раздраженного кишечника и другие проблемы, связанные с кишечником. Это происходит потому, что мозг и кишечник напрямую взаимодействуют через блуждающий нерв..
Ромашка обладает успокаивающими свойствами, что делает её подходящим выбором для беременных женщин, поскольку она помогает успокоить пищеварительную систему и естественным образом снять тошноту.
3. Противовоспалительное и обезболивающее действие.
Поскольку ромашка издавна считается популярным натуральным обезболивающим средством, её иногда называют «травяным аспирином». Для уменьшения дискомфорта, заложенности носа, отёков и покраснения цветки ромашки используют либо отдельно, либо в сочетании с другими противовоспалительными продуктами..
Они эффективно помогают при отеках лица, кожных высыпаниях, зубной боли, дискомфорте, вызванном инфекциями, и воспалениях. Поэтому экстракт ромашки часто добавляют в косметические средства, такие как мыло для ванны, зубная паста и лосьоны для тела.
Согласно перекрестному исследованию 2018 года, опубликованному в журнале Neurological Science, гель с ромашкой может уменьшить боль при мигрени. Ромашка также может естественным образом уменьшить боль, вызванную артритом, травмами, болями в спине, лихорадкой и беременностью.
4. Борется с раком
В последнее время проводятся исследования противораковых свойств ромашки. Есть данные, свидетельствующие о благотворном воздействии ромашки, в том числе о её использовании в качестве естественного средства лечения рака и замедлении роста опасных опухолей..
Считается, что содержащиеся в ромашке антиоксиданты, называемые апигенином, являются биоактивными компонентами, которые, как предполагается, помогают в борьбе с раком кожи, предстательной железы, молочной железы и яичников и ответственны за подавление злокачественных клеток.
В недавнем исследовании было обнаружено, что экстракты ромашки оказывают очень незначительное ингибирующее воздействие на рост здоровых, нормальных клеток, но при этом значительно уменьшают количество клеток рака человека, особенно андроген-резистентных клеток, которые часто являются источником рака предстательной железы.
5. Снижает транспортную загруженность
Многие назальные спреи содержат ромашку, поскольку она обладает противоинфекционными свойствами и помогает бороться с заложенностью носа. Когда вы плохо себя чувствуете и пытаетесь вылечиться от простуды, гриппа или синусита, ромашковый чай также является прекрасным вариантом.
Согласно исследованиям, вдыхание пара с экстрактом ромашки может облегчить симптомы обычной простуды. Для лечения дискомфорта во рту, горле и слизистых оболочках некоторые люди даже полощут горло ромашковым чаем или экстрактом.
6. Здоровые зубы и десны
К полезным свойствам ромашки относится способность бороться с многочисленными бактериальными инфекциями полости рта, зубов и десен, а также оказывать лечебное действие на кожу и дыхательную систему. Ромашка помогает облегчить зубную боль, раны и раковые язвы, а также защищает от опасных микробов, которые могут находиться в полости рта.
Согласно результатам пилотного исследования, опубликованного в журнале Journal of Oral Science, полоскание рта 1% раствором экстракта ромашки значительно уменьшило образование биопленки и кровотечение у пациентов с гингивитом. Вероятно, это объясняется антибактериальными и противовоспалительными свойствами этого растения.
7. Улучшает здоровье сердца
Недавно было установлено, что ромашка защищает сердечно-сосудистую систему. Употребление ромашки в пищу связано со снижением риска смерти от ишемической болезни сердца у пожилых мужчин благодаря высокому содержанию флавоноидов.
В одном исследовании, изучавшем потребление флавоноидов 805 мужчинами в возрасте от 65 до 84 лет, было обнаружено, что оно значительно обратно пропорционально связано со смертностью от ишемической болезни сердца. Исследование было опубликовано в журнале The Lancet.
Читайте также: 11 полезных свойств кориандра (Coriandrum sativum L.) для здоровья
Пищевая ценность ромашки
1. Антиоксиданты: Ромашка богата мощными антиоксидантами, такими как флавоноиды (например, апигенин и лютеолин) и фенольные соединения, которые помогают бороться с окислительным стрессом и защищают клетки от повреждений, вызванных свободными радикалами.
2. Микроэлементы (кальций): Он содержит небольшое количество кальция, поддерживающего здоровье костей, функцию мышц и передачу нервных сигналов даже в небольших количествах при регулярном употреблении.
3. Микроэлементы (магний): Ромашка содержит магний, который способствует расслаблению мышц, выработке энергии и поддержанию сердечного ритма.
4. Микроэлементы (калий): Эта трава содержит калий, необходимый для регулирования кровяного давления, водного баланса, а также для правильной работы сердца и мышц.
5. Микроэлементы (железо): В его состав входит железо, которое способствует образованию красных кровяных клеток и транспортировке кислорода в организме.
6. Микроэлементы (цинк): Ромашка содержит цинк, который поддерживает функцию иммунной системы, заживление ран и синтез ДНК.
7. Микроэлементы (медь): В небольших количествах присутствует медь, которая способствует усвоению железа, выработке энергии и формированию соединительной ткани.
8. Витамин А (из бета-каротина): Он содержит предшественники витамина А, такие как бета-каротин, которые способствуют здоровью глаз, поддерживают иммунитет и целостность кожи.
9. Витамин С: Ромашка содержит витамин С, антиоксидант, который стимулирует выработку коллагена, укрепляет иммунную систему и способствует усвоению железа.
10. Низкокалорийные углеводы и клетчатка: Сушеная ромашка содержит минимальное количество углеводов и некоторое количество клетчатки, что способствует низкокалорийности и поддерживает щадящее пищеварение без значительного увеличения калорийности.
Эти питательные элементы обычно содержатся в сушеных цветках ромашки или заваренном чае, хотя в настоях их количество незначительно, а в экстрактах или пищевых добавках концентрация выше.
Научные доказательства и примеры из практики применения ромашки
1. Снижение тревожности и улучшение сна: Клиническое исследование показало, что экстракт ромашки значительно улучшил качество сна у пожилых участников в течение 28 дней (Zick et al., 2011, часто цитируется в обзорах). Другое исследование выявило, что ромашка уменьшает симптомы генерализованного тревожного расстройства, при этом апигенин способствует успокаивающему эффекту (Amsterdam et al., 2009).
2. Противовоспалительный эффект: Ромашка ингибирует индуцируемую синтазу оксида азота и пути NF-κB, уменьшая воспаление в активированных макрофагах (Srivastava et al., 2010). Эксперименты на животных подтверждают мощное противовоспалительное действие таких соединений, как бисаболол.
3. Контроль уровня глюкозы в крови при диабете: У пациентов с диабетом 2 типа употребление ромашкового чая значительно снижало уровень HbA1c, инсулина и липидный профиль в течение 8 недель (Rafraf et al., 2015).
4. Антиоксидантная и противомикробная активность: Ромашка демонстрирует умеренные антиоксидантные эффекты и антимикробные свойства in vitro, связанные с терпеноидами, такими как альфа-бисаболол и хамазулен (Маккей и Блумберг, 2006).
5. Поддержка здоровья пищеварительной системы: Исследования показывают, что ромашка помогает справиться с симптомами синдрома раздраженного кишечника и воспалением желудочно-кишечного тракта, оказывая спазмолитическое и успокаивающее действие в клинической практике.
6. Польза для заживления ран и кожи: Наружное применение ромашки способствует заживлению ран и уменьшает раздражение кожи, что подтверждается противовоспалительным и противомикробным действием, выявленным в различных экспериментах.
7. Потенциальные противораковые свойства: Предварительные исследования in vitro и на животных показывают, что соединения ромашки, такие как апигенин, подавляют рост раковых клеток молочной железы, предстательной железы и других органов, хотя данные, полученные на людях, пока ограничены.
Эти выводы получены из авторитетных источников, таких как обзоры и исследования, индексируемые в PubMed, и подчеркивают научно обоснованные преимущества ромашки, прежде всего, благодаря содержащимся в ней биоактивным соединениям.
Краткое описание ромашки
| Аспект | Основные сведения |
|---|---|
| Обзор завода | Ромашка обыкновенная (Matricaria chamomilla) — однолетнее травянистое растение с цветками, похожими на маргаритки, перистыми листьями и ароматом, напоминающим яблоко; родом из Европы и Азии, широко культивируется. |
| Химический состав | Эфирные масла (хамазулен, бисаболол), флавоноиды (апигенин, лютеолин), терпеноиды, кумарины, фенольные соединения, полисахариды, микроэлементы (кальций, магний, калий). |
| Польза для здоровья | Успокаивающее действие на пищеварение (несварение, вздутие живота), противовоспалительное действие (артрит, боль), снотворное (расслабление), здоровье кожи (экзема, раны), облегчение дыхательных проблем, уменьшение менструальных болей, снятие тревоги/стресса, поддержка иммунитета, антиоксидантное действие, потенциальное противораковое действие и помощь при диабете. |
| Применение | Чай (наиболее распространенный способ применения), кремы/мази для наружного применения, эфирные масла (ароматерапия), капсулы, настойки, паровые ингаляции, ополаскиватели для волос/рота, ванны. |
| Безопасность и побочные эффекты | В целом безопасно; возможны аллергические реакции (особенно на растения семейства Астровых), сонливость, расстройства желудочно-кишечного тракта при чрезмерном употреблении; проконсультируйтесь с врачом по поводу беременности, приема лекарств или других заболеваний. |
| Научное обоснование | Подтверждено исследованиями противовоспалительного, седативного, пищеварительного и антиоксидантного действия; для подтверждения некоторых утверждений необходимы дополнительные клинические испытания на людях. |
Часто задаваемые вопросы о ромашке
1. Чем больше всего известна ромашка?
Ромашка наиболее известна как успокаивающий травяной чай, способствующий расслаблению, улучшению сна и снижению стресса благодаря таким соединениям, как апигенин.
2. Безопасно ли пить ромашковый чай каждый день?
Да, в умеренных количествах (1-3 чашки в день) это, как правило, безопасно для большинства людей и может принести долговременную пользу, например, улучшить пищеварение и снизить тревожность.
3. Может ли ромашка помочь при проблемах со сном?
Да, он действует как мягкое успокоительное средство, помогая многим людям быстрее заснуть и улучшить качество сна, особенно если принимать его перед сном.
4. Есть ли у ромашки какие-либо побочные эффекты?
У людей, чувствительных к амброзии или родственным растениям, это может вызывать аллергические реакции, легкую сонливость или расстройство желудка при чрезмерном употреблении.
5. Безопасна ли ромашка во время беременности?
Употребляйте в умеренных количествах и проконсультируйтесь с врачом, так как большие дозы могут представлять опасность, хотя небольшие количества в чае часто считаются допустимыми.
6. Может ли ромашка взаимодействовать с лекарствами?
Препарат может взаимодействовать с антикоагулянтами, седативными средствами, лекарствами от диабета и другими препаратами; проконсультируйтесь с врачом, если вы принимаете какие-либо лекарства по рецепту.
7. В чём разница между немецкой и римской ромашкой?
Немецкая ромашка (Matricaria chamomilla) наиболее распространена для приготовления чая и в лечебных целях, в то время как римская ромашка (Chamaemelum nobile) — многолетнее растение, часто используемое в ароматерапии или в качестве почвопокровного растения.
8. Как приготовить ромашковый чай?
Заварите 1-2 чайные ложки сушеных цветов (или чайный пакетик) в горячей воде в течение 5-10 минут; процедите и пейте в чистом виде или с медом/лимоном.
9. Может ли ромашка помочь при проблемах с пищеварением?
Да, благодаря своим спазмолитическим и противовоспалительным свойствам, он облегчает симптомы несварения желудка, вздутия живота, метеоризма и синдрома раздраженного кишечника.
10. Полезна ли ромашка для кожи?
Да, местное применение (например, в виде кремов или компрессов) помогает успокоить раздражения, экзему, раны и воспаления благодаря своим антимикробным и успокаивающим свойствам.
У вас есть вопросы, предложения или замечания? Если да, пожалуйста, поделитесь своими мыслями в поле для комментариев ниже. Мы также призываем вас поделиться этой информацией с другими, кому она может быть полезна. Поскольку мы не можем охватить всех сразу, мы искренне ценим вашу помощь в распространении информации. Большое спасибо за вашу поддержку и за то, что делитесь информацией!
Предупреждение: Данная статья носит исключительно образовательный и информационный характер. Описанные преимущества для здоровья основаны на научных исследованиях и традиционных знаниях. Они не могут заменить профессиональную медицинскую консультацию, диагностику или лечение. Всегда консультируйтесь с медицинским работником, прежде чем использовать какие-либо травы или натуральные средства в медицинских целях.
Читайте также: Уход за банановым деревом: что нужно знать