Le cédrat (Citrus medica) est un unique et ancien agrumes fruits de l’arbre qui tient à la fois culinaire et médicinale de l’importance. Il appartient à la famille des Rutacées et est censé pour avoir provenu dans la région Himalayenne de l’Inde. Le cédrat est un arbre distinctif en apparence, avec ses grandes, de forme oblongue et cahoteuse de fruits.
Le cédrat est un arbre de petite à moyenne taille, arbre à feuilles persistantes qui généralement atteint une hauteur de 6 à 8 mètres (20 à 26 pieds).
Les feuilles sont brillantes, vert foncé, de forme elliptique, légèrement dentelée.
L’arbre produit parfumé le blanc ou le rose pâle des fleurs à cinq pétales. Ces fleurs ne sont pas seulement l’ornement, mais aussi attirer les pollinisateurs.
La caractéristique la plus distinctive de le cédrat est un arbre à ses fruits. Le fruit est gros et oblong, ressemblant souvent à un grumeleuse de citron. La peau est épaisse, rugueuse et texturé, dont la couleur varie du vert au jaune. L’intérieur de la chair est relativement sec et moins juteuse par rapport à d’autres agrumes.
Bien que pas aussi couramment consommés comme les autres agrumes, le citrons peel est utilisé dans diverses applications culinaires. Le peels zeste est utilisé pour aromatiser les plats, les desserts et les boissons. Il est un ingrédient clé dans la Juive traditionnelle, de la cuisine, en particulier pour la préparation du citron à base de Souccot rituel appelé etrog.
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Les Bienfaits Médicinaux de Cédrat (Citrus Medica)
Voici 14 potentiel médicinal avantages pour la santé qui ont été associés avec citron:
1. Riche en Vitamine C: Citron est une bonne source de vitamine C, un antioxydant puissant qui aide à stimuler le système immunitaire, favoriser la production de collagène pour une peau saine et à protéger les cellules contre le stress oxydatif.
2. Aide à la digestion: Citrons composés aromatiques peuvent stimuler les enzymes digestives, faciliter la digestion et potentiellement soulager les problèmes digestifs comme l’indigestion et les ballonnements.
3. Anti-Inflammatoires Propriétés: Citron contient différents composés bioactifs avec des propriétés anti-inflammatoires. Ces composés peuvent aider à réduire l’inflammation dans le corps et d’atténuer les problèmes de santé liés.
4. Antioxydant de Protection: Les antioxydants dans le cédrat, y compris la vitamine C et de divers polyphénols, qui aident à neutraliser les radicaux libres, réduire les dommages cellulaires et le risque de maladies chroniques.
5. Le Soutien du Système immunitaire: la Vitamine C dans le citron prend en charge le système immunitaire en augmentant la production et de la fonction des cellules du système immunitaire, aider le corps à combattre les infections.
6. Circulation sanguine de la Santé: Quelques composés de citron, tels que les flavonoïdes, ont été associés à des avantages pour la santé cardiovasculaire, y compris la réduction de la pression artérielle et améliorer le fonctionnement des vaisseaux sanguins.
7. Gestion du poids: le contenu de La fibre de citron, combiné avec son faible en calories, de la nature, peut contribuer à la satiété et à l’appui d’une saine gestion du poids.
8. Bienfaits d’aromathérapie: l’huile essentielle de Citron, dérivé de l’écorce est utilisée en aromathérapie pour ses édifiante et parfum revigorant. Il peut aider à soulager le stress, l’anxiété et améliorer l’humeur.
9. La Santé de la peau: Les antioxydants dans le cédrat, ainsi que sa teneur en vitamine C, peut soutenir la santé de la peau en réduisant le stress oxydatif, la promotion de la synthèse du collagène et aide à la cicatrisation des plaies.
10. Propriétés antimicrobiennes: Certaines études suggèrent que les extraits de citron peut posséder des propriétés antimicrobiennes, potentiellement contribuer à la lutte contre certaines bactéries et de champignons.
11. La Santé du foie: Certains composés dans le cédrat sont soupçonnés de soutenir la fonction du foie et peut contribuer à des processus de désintoxication dans le corps.
12. La Santé respiratoire: Les anti-inflammatoires et des propriétés antioxydantes de citron peut offrir des avantages pour la santé respiratoire en réduisant l’inflammation et le stress oxydatif dans le système respiratoire.
13. La Santé des os: Citron contient des minéraux comme le calcium, ce qui est essentiel pour la santé des os. Un apport adéquat en calcium soutient la densité osseuse et la force.
14. Système nerveux de la Santé: Les composés aromatiques de citron peut avoir un effet calmant sur le système nerveux, potentiellement aider à réduire le stress et favorisent la relaxation.
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Les Méthodes de leur Utilisation pour Atteindre la Condition Avantages pour la Santé de Cédrat (Citrus Medica)
Voici sept méthodes d’utilisation d’exploiter les bienfaits médicinaux de citron:
1. Consommer Fraîches Citron Fruits: la consommation fraîche de citron fruits est un moyen simple de profiter de son contenu nutritionnel. Peler les fruits, retirer toutes les graines et profiter de la pulpe. La haute teneur en vitamine C renforce le système immunitaire et la santé de la peau. La consommation de la pulpe et un peu de la peau blanche offre fibre alimentaire qui aide à la digestion et apporte un sentiment de plénitude.
2. Citron Zeste, dans des Préparations Culinaires: Le zeste de citron, qui est la couleur de la couche externe de la peau, est riche en huiles essentielles et composés aromatiques. Râper ou hacher finement le zeste et l’utiliser pour parfumer la variété des plats, des desserts, des boissons ou des sauces. Cela donne une unique saveur d’agrumes et peut fournir des antioxydants pour la santé globale.
3. Citron Infusé à l’Eau: Découpage ou d’ajouter de petits morceaux de citron frais pour une cruche d’eau, infuse l’eau avec sa saveur et les bienfaits potentiels pour la santé. Cela peut être un rafraîchissant et peu calorique alternative aux boissons sucrées. La teneur en vitamine C renforce l’immunité, tandis que l’infusé à l’eau peut également contenir certains des composés aromatiques à partir de la peau.
4. Citron Huile Essentielle Aromathérapie: l’huile essentielle de Citron, extrait de la peau, peut être utilisée en aromathérapie pour atteindre ses propriétés calmantes et édifiante effets. Ajoutez quelques gouttes de l’huile essentielle à un diffuseur ou un bol d’eau chaude et respirer l’arôme. Cette méthode peut aider à réduire le stress, l’anxiété et améliorer l’humeur.
5. Citron le Zeste d’Extraits ou de Suppléments: Citron peler les extraits ou les suppléments sont disponibles sous forme de gélules ou de poudre. Ces formes concentrées peuvent fournir des doses plus élevées de composés bioactifs comme les antioxydants, qui peut soutenir les différents avantages pour la santé tels que la santé de la peau, la digestion et la fonction du système immunitaire.
6. Citron Thé: Préparer une action apaisante citron thé par trempage de fines tranches de citron frais ou séché zeste de citron dans de l’eau chaude. Cette méthode peut aider à libérer les composés utiles dans l’eau. Citron thé peut offrir en antioxydants, le potentiel du système immunitaire des avantages, et un arôme réconfortant.
7. Les Applications topiques pour la Santé de la Peau: Citron zeste d’extraits ou de l’huile essentielle peut être dilué et appliqué par voie topique pour la peau. Effectuer un test cutané avant de l’appliquer sur une plus grande surface. Ces applications topiques peuvent aider à promouvoir la santé de la peau, réduire l’inflammation et améliorer la cicatrisation des plaies. Cependant, ils crucial pour diluer les huiles essentielles correctement pour éviter l’irritation de la peau.
Les Effets Secondaires de Citron à l’Aide de Plantes Médicinales
1. Réactions allergiques: Certaines personnes peuvent être allergiques aux agrumes, y compris de citron. Les réactions allergiques peuvent aller de légers symptômes comme des démangeaisons, de l’urticaire, de l’enflure de réactions plus graves comme la difficulté à respirer. Si vousre allergique aux agrumes, ils conseillé d’éviter de citron.
2. La Sensibilité de la peau: Appliquer l’huile essentielle de citron ou d’extraits directement sur la peau, sans une dilution appropriée peut provoquer une irritation de la peau, des rougeurs ou de la sensibilité. Toujours effectuer un test sur une petite zone de peau avant de l’utiliser citron produits par voie topique.
3. Photosensibilité: Citron et autres agrumes contiennent des composés appelés des furocoumarines qui peut rendre la peau plus sensible aux rayons du soleil. Si vous appliquez citron produits pour votre peau, éviter l’exposition à la lumière directe du soleil pour éviter les réactions de la peau comme des brûlures ou des éruptions cutanées.
4. Des Problèmes gastro-intestinaux: Alors que le cédrat est généralement considéré comme sûr pour la consommation, une consommation excessive peut entraîner des malaises digestifs, y compris les ballonnements, des gaz, ou des maux d’estomac. La modération est la clé.
5. Interactions avec les Médicaments: Citron contient des composés qui pourrait interagir avec certains médicaments. Par exemple, sa haute teneur en vitamine C pourrait potentiellement affecter l’absorption de suppléments de fer ou la prise de certains médicaments. Si vousre prenez des médicaments, consultez votre fournisseur de soins de santé avant d’ajouter le citron à votre régime alimentaire.
6. L’Émail des dents de l’Érosion: les Agrumes, y compris citron, sont acides et peuvent éroder l’émail des dents au fil du temps. C’est une bonne pratique pour rincer votre bouche avec de l’eau après avoir consommé de citron ou d’agrumes et d’attendre avant de se brosser les dents pour éviter d’endommager l’émail.
7. Respiratoire Irritation: l’Inhalation de concentré de citron huile essentielle directement ou dans de grandes quantités peut provoquer une irritation des voies respiratoires, en particulier chez les personnes sensibles. Lors de l’utilisation d’huiles essentielles pour l’aromathérapie, assurez-vous de les diluer correctement et de suivre les directives.
8. La grossesse et l’Allaitement: les femmes Enceintes ou qui allaitent devraient faire preuve de prudence lors de l’utilisation de citron produits, en particulier les huiles essentielles et les extraits. Ils conseillé de consulter un professionnel de la santé avant de les utiliser pour assurer la sécurité de la mère et l’enfant.
9. Médicament à des Interactions: Citron peut interagir avec certains médicaments, y compris ceux qui sont utilisés pour gérer la pression artérielle, de cholestérol ou de sucre dans le sang les niveaux. Si vousêtes sur des médicaments, consultez votre fournisseur de soins de santé avant d’incorporer citron dans votre régime alimentaire ou de bien-être de routine.
Valeur nutritionnelle de Citrus Medica (Citron)
1. La vitamine C: Citron fruit est riche en vitamine C, avec un taux de l’ordre de 45 à 53 mg par 100 g de fruits de peau ou de la pulpe, le soutien de la fonction immunitaire, la synthèse du collagène, et d’agir comme un antioxydant pour lutter contre le stress oxydatif.
2. Fibres alimentaires: La pulpe et le zeste contiennent des fibres alimentaires, environ 2 à 3 g par 100 g, aide à la digestion, la promotion de la santé de l’intestin, et aide à réguler la glycémie et de cholestérol.
3. Hydrates de carbone: Citron apporte des glucides, principalement des sucres comme le fructose et le glucose, à environ 11 à 12 g par 100 g, offrant un accès rapide source d’énergie, en particulier dans le fruit à la pulpe.
4. Potassium: Le fruit contient du potassium, autour de 150 à 200 mg par 100 g, à soutenir l’équilibre électrolytique, la fonction nerveuse et des contractions musculaires.
5. Flavonoïdes: Citron le zeste et la chair sont riches en flavonoïdes, tels que l’hespéridine et la naringine, qui ont des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires, ce qui pourrait réduire le risque de maladies chroniques.
6. Les Composés phénoliques: les composés Phénoliques dans le citron, en particulier dans la peau, de contribuer à son pouvoir antioxydant, aidant à protéger les cellules contre les dommages oxydatifs et le soutien de la santé cardiovasculaire.
7. Acide citrique: Le fruit est élevée en acide citrique, d’environ 4 à 6% de son poids, ce qui facilite la digestion, améliore l’absorption des minéraux et peut aider à prévenir les calculs rénaux lorsqu’ils sont consommés en modération.
8. Calcium:le Citron contient de petites quantités de calcium, environ 20 à 30 mg par 100 g, soutenir la santé des os et des muscles, si ce n’est pas une source primaire.
9. Magnésium: des Traces de magnésium, autour de 10 à 15 mg par 100 g, sont présents, en contribuant à la relaxation musculaire, la fonction nerveuse et le métabolisme énergétique.
10. Huiles essentielles: L’écorce contient des huiles essentielles comme le limonène, qui, tout en ne faisant pas d’éléments nutritifs, d’offrir aux antimicrobiens et anti-inflammatoires, souvent utilisé dans les remèdes traditionnels ou l’aromathérapie.
Le profil nutritionnel de Citrus medica en fait un ajout précieux à l’alimentation, en particulier pour sa teneur en vitamine C, en fibres et en antioxydants. Le fruit à la peau et de la pulpe sont utilisés dans les applications culinaires comme la confiture ou du thé, mais son goût aigre et l’écorce est épaisse de limiter la consommation directe, nécessitant une préparation minutieuse.
Les Preuves scientifiques et les Études de Cas sur les Citrus Medica
1. Roy et coll. (2015): Cette étude a évalué les effets antioxydants et des propriétés antimicrobiennes de Citrus medica peel extraits. Les extraits ont montré une importante activité des radicaux libres et inhibe la croissance bactérienne, ce qui suggère un potentiel pour la conservation de la nourriture et des prestations de santé (Menichini, F., et coll. (2015). La composition chimique et la bioactivité de Citrus medica L. cv. Diamante huile essentielle obtenue par hydrodistillation, la pression à froid et de dioxyde de carbone supercritique d’extraction de. Produits Naturels de la Recherche, 29(17), 1652-1658).
2. Chhikara et coll. (2018): Recherche par Chhikara et coll. étudié les composés bioactifs dans citron zeste, confirmant des niveaux élevés de flavonoïdes et des composés phénoliques avec des anti-inflammatoires et des effets antidiabétiques, en soutenant son utilisation dans la gestion des troubles métaboliques (Chhikara, N., et coll. (2018). Composés bioactifs et les propriétés pharmacologiques de Citrus medica peel. Food & Fonction, 9(4), 1978-1985).
3. Panara et coll. (2019): Cette étude a examiné l’utilisation traditionnelle de Citrus medica en médecine Ayurvédique pour les troubles digestifs et les troubles respiratoires. Les résultats ont mis en évidence ses carminative et expectorantes, soutenu par son haut niveau de l’acide citrique et des flavonoïdes contenus (Panara, A., et coll. (2019). Citrus medica dans la médecine traditionnelle: Un examen de la. Revue de l’Ayurveda et la Médecine Intégrative, 10(3), 221-226).
Questions Fréquemment Posées À Propos De Citrus Medica
1. Est Citrus medica comestibles?
Oui, la pulpe et de la peau sont comestibles, souvent utilisé dans les confitures, zeste d’orange, ou des tisanes. Son goût aigre et l’écorce est épaisse de le rendre moins aptes à la consommation directe.
2. Quelles sont les parties de Citrus medica sont utilisées en médecine?
La peau, la pulpe et les graines sont utilisées dans la médecine traditionnelle pour les problèmes digestifs, problèmes respiratoires, et comme un agent antimicrobien, souvent que des tisanes ou des extraits.
3. Peut Citrus medica aider à la digestion?
Oui, sa haute teneur en acide citrique aide à la digestion et améliore l’absorption des minéraux, tandis que sa fibre prend en charge la santé de l’intestin, comme indiqué dans les traditionnels et des études scientifiques.
4. Est Citrus medica même comme un citron?
Non, citron a une croûte plus épaisse et moins juteuse que des citrons. C’est une espèce distincte, plus utilisées pour sa peau culinaires et médicinales des applications.
5. D’où vient Citrus medica grandir?
Originaire du Sud de l’Asie, il est cultivé dans les régions tropicales et subtropicales, y compris la Méditerranée, de l’Afrique et des Amériques, de prospérer dans le chaud, les sols bien drainés.
6. Quelles sont les utilisations culinaires de Citrus medica?
La peau est confits pour les desserts, utilisé dans les confitures, ou ajouté à des produits de boulangerie. Dans certaines cultures, la pulpe est utilisée dans les boissons ou comme assaisonnement.
7. Existe-il des risques associés à Citrus medica?
Il est généralement sans danger, mais peuvent provoquer des réactions allergiques chez les personnes sensibles. Une consommation Excessive de la peau ou des graines, ce qui peut conduire à des troubles digestifs, en raison du haut de l’acide citrique.
8. Peut Citrus medica être cultivés à la maison?
Oui, il peut être cultivé dans les climats chauds ou comme une plante en pot dans les régions froides, exigeant le plein soleil, un sol bien drainé, et la protection contre le gel.
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Avertissement: Cet article est à des fins éducatives et d’information seulement. Les avantages pour la santé décrits sont basés sur la recherche scientifique et des savoirs traditionnels. Ils ne sont pas un substitut pour un avis médical professionnel, un diagnostic ou un traitement. Toujours consulter un professionnel de la santé avant d’utiliser n’importe quelle herbe ou remède naturel à des fins médicales.
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