Comment Éviter l’effet de l’Excès du Froid et de l’Excès de Chaleur dans une Maison de la Volaille

Si vous exécutez un élevage de volailles, la gestion du climat à l’intérieur de votre maison de la volaille est l’une des choses les plus importantes que vous pouvez faire. La température, l’humidité, la qualité de l’air, et la circulation de l’air à l’intérieur de la maison directement nuire à l’efficacité des oiseaux grandir, se nourrir, pondent des œufs, et de rester en bonne santé. Se tromper, et vous traitera avec des oiseaux malades, pauvres de production, et les pertes inutiles. Obtenir la droite, et vos oiseaux de s’épanouir.

Toutes les volailles agriculteur veut savoir comment gérer le froid pendant les saisons des pluies et de la chaleur pendant la saison sèche. Il n’est pas compliqué, mais il faut comprendre ce qui se passe à l’intérieur de la maison à un moment donné. Une approche pratique est attachant en nylon épais rideaux autour du stylo. Ces rideaux doit être suffisamment longue pour couvrir tout le net les articles de la plume. Quand il pleut ou que le temps tourne au froid, bas de nylon pour couvrir les filets et de garder les oiseaux chaud. Quand c’est chaud, rouleau de nylon jusqu’à permettre à l’air de circuler librement à travers la maison.

Une fois que les oiseaux ont passé la sombre scène, le nylon qui devrait rester enroulé sauf si il pleut ou que le temps est exceptionnellement froid. Cette simple étape déjà fait une grande différence dans le maintien d’un environnement stable pour votre troupeau.

Mais au-delà de nylon rideaux, il y a beaucoup plus de choses à comprendre au sujet de ce climat signifie vraiment à l’intérieur d’une maison de la volaille et pourquoi c’est important. Le climat à l’intérieur de la maison n’affecte pas seulement les oiseaux, mais aussi les gens qui y travaillent. Mauvaises conditions climatiques peuvent entraîner des problèmes respiratoires, problèmes digestifs, et les changements de comportement chez les oiseaux. Les animaux qui ne sont pas sains tout simplement ne peut pas effectuer à leur meilleur. Et pour les plus jeunes, les oiseaux sont, ou à la hausse de leur niveau de production, plus ils sont sensibles aux conditions climatiques.

Le climat, c’est tout simplement la combinaison de facteurs environnementaux qui affectent le fonctionnement des hommes et des animaux. À l’intérieur d’une maison de la volaille, il implique la température, l’humidité, la composition de l’air, de vitesse et de la lumière. Chacun de ces facteurs doit être mesuré et géré au niveau où les oiseaux sont, en réalité, pas seulement n’importe où dans la maison.

Cet article couvre tous les principaux facteurs climatiques dans les poulaillers, explique comment ils fonctionnent, et vous montre comment gérer chacun d’eux correctement.

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1. Le climat dans les poulaillers

Le climat dans les poulaillers a un effet direct sur le bien-être et la santé des oiseaux et des gens qui travaillent à l’intérieur. Lorsque les conditions climatiques de l’automne en dessous de la norme requise, les oiseaux sont plus susceptibles de souffrir de troubles respiratoires, digestifs et des troubles du comportement.

L’efficacité de l’alimentation est également liée à la santé du troupeau. Les oiseaux malades ne peuvent pas utiliser les aliments de manière efficace ou produire bien. Les plus jeunes, les oiseaux ou à la hausse de leur niveau de production, plus ils sont affectés par des changements dans le climat interne. C’est pourquoi le suivi et la gestion du climat à l’intérieur de la maison de la volaille n’est pas une option. C’est l’essentiel.

2. Les Facteurs climatiques dans une Maison de la Volaille

Les facteurs suivants doivent être évalués au niveau animal, au sens de la hauteur et de l’emplacement où les oiseaux sont en réalité. La mesure de ces facteurs à une hauteur différente peut donner une image trompeuse de la réalité de l’état les oiseaux sont victimes.

Les principaux facteurs climatiques sont:

j’. La température de

ii. L’humidité Relative

iii. Composition de l’Air

iv. La vitesse de l’Air et le mouvement de l’air

v. la Lumière

3. Les facteurs qui Influencent les Conditions Climatiques et les Oiseaux Micro-Climat

Le climat à l’intérieur de la maison peut être influencée par la façon dont la toiture, les murs et le sol sont isolés, ainsi que par la ventilation, de chauffage, de refroidissement, d’éclairage et de systèmes. Le climat directement entoure les oiseaux s’appelle le micro-climat. Un bon exemple est le climat à l’intérieur d’une couvaison de l’anneau. Le micro-climat est la seule chose qui importe vraiment pour les oiseaux.

L’ensemble de la maison, le climat peut être acceptable, alors que le climat au niveau de l’oiseau est en fait impropre. Par exemple, le CO2 est un gaz lourd, et les niveaux de CO2 au niveau de l’oiseau peut être beaucoup plus élevée qu’à 2 mètres de hauteur. Un autre exemple est le programme de démarrage de l’anneau. Quand couver anneaux sont utilisés, la maison de la température peut être maintenue plus faible tant que la température directement sous la couveuse est correct. Ceci est fait pour réduire les coûts de chauffage. Mais les économies d’énergie doivent être pesés contre le travail supplémentaire impliqué dans l’élaboration et la gestion de la couvant des anneaux.

4. La température de

Les oiseaux sont des animaux à sang chaud (homeothermic), ce qui signifie que leur température corporelle reste relativement constante à l’intérieur d’une certaine fourchette. La moyenne de la température du corps des oiseaux est entre 41°C et à 42,2°C. Une partie de la poules du cerveau appelée l’hypothalamus agit comme un thermostat pour réguler cette température. La contraction et la dilatation des vaisseaux sanguins, ainsi que la vitesse de la respiration, de l’influence de la quantité de chaleur est conservée ou libérée par les oiseauxs du corps.

Les poussins nouveau-nés ne peuvent pas réguler la température de leur corps de manière efficace tout de suite. C’est pourquoi ils ont besoin d’une hausse de la température ambiante que les oiseaux adultes. Ils ont également un rapport favorable entre la surface corporelle et le poids, et ils n’ont pas de réserves de graisse pour dessiner.

A. Les Zones De Température

La compréhension des zones de température vous permet de savoir quelle est la portée de vos oiseaux sont à l’aise et quand ils commencent à avoir des difficultés.

La zone de confort est la gamme de température dans laquelle les oiseaux peuvent maintenir la température de leur corps avec un minimum d’effort. Lorsque les températures s’élèvent au-dessus de la zone de confort, les oiseaux commencent à haleter et à changer de position du corps. Lorsque les températures tombent en dessous de la zone de confort, les oiseaux se blottir ensemble pour rester au chaud.

Le thermoneutral zone est la gamme de température dans laquelle les oiseaux peuvent garder leur corps à la température constante à l’aide de physique de la régulation du chauffage seul. La température la plus basse dans cette zone est appelée la plus basse Température Critique (LCT). Si la température tombe en dessous de la LCT, l’oiseau commence à se nourrir de l’énergie pour vous garder au chaud, ce qui augmente la consommation d’aliments sans amélioration de la production. La température la plus élevée dans cette zone est appelée la Plus haute Température Critique (HCT). Si la température monte au-dessus de l’ESS, les oiseaux ne peuvent plus perdre de chaleur assez vite. L’ingestion d’aliments gouttes, et donc de la production.

Les températures critiques dépendent de plusieurs facteurs:

j’. L’âge

ii. Le poids du corps

iii. Système de logement

iv. Niveau alimentation

v. humidité Relative

vi. La vitesse de l’Air

vii. L’état de santé

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B. Physique De La Régulation Du Chauffage

Lorsque les températures se déplacer à l’extérieur de la zone de confort, les oiseaux utilisent plusieurs mécanismes physiques de maintenir leur température corporelle stable, sans production de chaleur. Elles comprennent:

je. le Tissu d’isolation: Oiseaux avec une couche de graisse sous-cutanée peut laisser leur peau de baisse de température, sans affecter leur température corporelle. Mais cela ne fonctionne que si les oiseaux sont bien nourris à la construction de cette couche de graisse quand il fait froid.

ii. Plumes: les Plumes de la loi que de l’isolation et de réduire les pertes de chaleur vers l’environnement.

iii. Changer la position du corps et de se blottir: les Oiseaux peuvent réduire les pertes de chaleur par se blottir ensemble. Par temps chaud, ils étalent à l’augmentation de leur surface corporelle et la libération de plus de chaleur.

iv. Vaporisation de l’eau: À très haute température, les oiseaux perdent de la chaleur principalement par voie respiratoire de l’humidité, un processus connu sous le nom latente ou insensibles à la perte de chaleur. C’est pourquoi haletant augmente par temps chaud.

v. le flux Sanguin vers la peau et les muqueuses: les Oiseaux peuvent contrôler les pertes de chaleur en ajustant le flux sanguin vers la peau. Plus le flux sanguin signifie plus de la chaleur est libérée.

C. La Chaleur Chimique De La Réglementation

Une autre façon oiseaux de réguler la température de leur corps est par le biais de modifications de la prise alimentaire. Lorsque les températures tombent en dessous de la thermoneutral de la zone, les oiseaux augmentation de l’ingestion d’aliments pour générer plus de chaleur dans le corps. Lorsque les températures s’élèvent au-dessus de la thermoneutral de la zone, les oiseaux de réduire l’ingestion d’aliments parce qu’ils sont déjà en train de perdre de la chaleur, de ne pas générer plus de.

C’est une des raisons pourquoi les températures extrêmes, que ce soit trop chaud ou trop froid, mal nourrir les taux de conversion et réduire l’ensemble de la production.

D. la Mesure et l’Évaluation de la Température

Le meilleur indicateur de la température de la maison est en fait les oiseaux eux-mêmes. Lors de l’observation à l’évaluation de la température, de le faire quand ils sont au repos, pas quand ils sont en train de manger ou active. Les signes que le climat interne est désactivé comprennent:

j’. Comportement inhabituel

ii. Anormale de la position du corps

iii. Visible anomalies physiques

iv. Anormale plumage

v. Fréquentes de toux ou d’éternuements

vi. Une baisse de l’activité

Il existe plusieurs outils disponibles pour la mesure de la température:

j’. Minimum/maximum thermomètre (utile pour toute la maison ou de la section d’une maison)

ii. Capteur de température connecté à un système informatisé système de contrôle climatique

iii. Les thermomètres, soit l’alcool ou électronique

iv. Les thermomètres à infrarouge

E. Emplacement du Thermomètre

La température n’est pas uniforme dans toute la maison, de sorte que l’endroit où vous placez votre thermomètre questions. De ne pas l’accrocher près du mur, derrière l’équipement qui bloque le flux d’air, ou trop haut. Placer le capteur le plus proche des oiseaux que possible. La position idéale permet à l’air frais pour passer au-dessus du capteur avant d’atteindre les animaux, de vous donner une lecture précise de ce que les oiseaux sont en fait l’expérience.

F. les Températures Recommandées pour les pondeuses et Poulets de chair

Pour les couches, la température critique est de 20°C. Pour chaque 1°C au-dessous, les oiseaux ont besoin d’un supplément de 1,5 g de nourriture par jour, juste pour rester au chaud. La plus efficace de la gamme de température pour les couches se situe entre 20°C et 24°C. au-Dessus de 24°C, qualité de la coquille et le poids des oeufs commencent à tomber.

Pour les poulets de chair et d’élevage, les oiseaux, la température recommandée dépend fortement de l’âge. Le tableau ci-dessous donne le recommandé de la maison des températures pour les poulets de chair:

Tableau 1. Les températures recommandées pour les poulets de chair

Remarque: Ces sont les températures recommandées et doit être ajustée en fonction des conditions locales.

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5. L’Humidité Relative

De l’humidité dans une maison de la volaille affecte la santé des oiseaux, de la portée de la condition, et la qualité de l’air. Voici les concepts clés utilisés pour mesurer l’humidité de l’air:

je. l’humidité Absolue: grammes d’humidité présent dans 1 m3 d’air.

ii. Maximale de l’humidité: maximum grammes d’humidité qui peuvent être présents dans 1 m3 d’air à une température donnée.

iii. humidité Relative: la relation entre la teneur en humidité de l’air et le maximum de la teneur en humidité à la température actuelle, exprimée en pourcentage.

A. Exemple de Calcul de l’Humidité Relative

Si la température de l’air est de 10°C et contient de 5,7 g de l’humidité, l’humidité relative est de 5.7/9,5 x 100 = 60%.

Si cet air est chauffé à 20°C sans ajout de plus d’humidité, l’humidité relative tombe à 5.7/17,5 x 100 = 33%. Le chauffage de l’air diminue l’humidité relative.

D’autre part, si l’air se refroidit à 4°C, l’humidité relative s’élève à 5,7/6,4 x 100 = 89%. L’air chaud peut contenir plus d’humidité, et refroidisseur d’air contient moins.

B. La Mesure De L’Humidité

L’humidité Relative dans les poulaillers est mesurée afin de déterminer si les troubles respiratoires sont causées par l’air qui est trop humide ou trop sèche. Une humidité élevée peut entraîner la formation de condensation à l’intérieur de la maison, ce qui favorise la croissance de micro-organismes nuisibles.

C. Mesure et de Contrôle de l’Humidité

Les outils les plus courants pour mesurer l’humidité de l’air dans une maison de la volaille sont les psychromètre à sec/bulbe humide ,et de la mécanique de l’hygromètre. Lors de la mesure de l’humidité peut être utile, il en coûte plus que de mesure de la température, de sorte qu’il n’est pas fait, comme souvent.

L’humidité est principalement contrôlée par le chauffage ou le refroidissement de l’air de la maison en fonction de conditions extérieures. Lorsque les températures extérieures sont basses, l’humidité relative à l’intérieur de la maison a tendance à être faible. Cela peut causer une sécheresse de la poussière de circuler dans l’air. Lorsque l’humidité est trop élevée, la litière devient humide, ce qui crée des risques pour la santé.

L’humidité relative idéale pour la volaille est entre 60% et 80%.

6. Composition De L’Air

L’Air est composé principalement d’azote (N2, environ 79%) et l’oxygène (O2, environ 20.3%). Les oiseaux inhaler de l’oxygène et de l’expiration de dioxyde de carbone (CO2) et de vapeur d’eau (H2O). Ce que les gens appellent parfois « manque d’oxygène » dans une maison de la volaille est généralement pas un vrai manque d’oxygène. Il est le plus souvent une combinaison de haute concentration de CO2, à haute température, d’humidité est élevé, tout se passe à la fois.

Les gaz nocifs qui peuvent s’accumuler à l’intérieur d’une maison de la volaille sont:

je. dioxyde de Carbone (CO2): principalement produits par les oiseaux propre respiration. Les niveaux de CO2 sont utilisés pour évaluer la façon dont le système de ventilation fonctionne.

ii. de l’Ammoniac (NH3): produit par l’activité bactérienne dans le fumier. L’ammoniac est plus léger que l’air et s’élève vers le haut. De fortes concentrations d’irriter les muqueuses des oiseaux et des humains. Des niveaux d’ammoniac dépend de la ventilation, de la température, de l’humidité et de la densité de peuplement.

iii. sulfure d’Hydrogène (H2S): libéré lors de la protéine dans le fumier se décompose. Il sent l’œuf pourri et est extrêmement dangereux, même à de faibles concentrations. Elle peut être mortelle pour les humains et les animaux. Toujours aérer au maximum de sa capacité en remuant ou de retirer le fumier.

iv. monoxyde de Carbone (CO): inodore et très dangereux gaz produit par la combustion incomplète de l’essence chauffe avec des filtres sales. Parce qu’il n’a pas d’odeur, il est particulièrement dangereux.

v. de dioxyde de Soufre (SO2): produit lorsque l’huile est utilisée comme combustible. Une huile plus propre, produit moins de SO2.

Le tableau ci-dessous indique le maximum des concentrations des gaz admis dans Européen de la volaille maisons:

Tableau 2. Normes de gaz Européen de la volaille maisons

(1 volume % = 10 000 ppm)

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A. Mesure de la Teneur en Gaz de l’Air

Un détecteur de gaz est utilisé pour mesurer les concentrations de gaz dans l’air. Toutes les mesures doivent être prises au niveau animal. L’appareil fonctionne avec une pompe et les tuyaux spéciaux. Chaque tube est rempli d’une substance chimique qui change de couleur quand il détecte un gaz spécifique. Il existe des tubes pour le CO2, NH3, H2S, SO2 et CO.

B. la Mesure et le Contrôle des Particules de Poussière

La poussière est nocif pour les oiseaux et les humains. Il affecte également les performances de l’équipement comme les appareils de chauffage, les lumières, et les systèmes de ventilation. De la poussière dans les poulaillers provient en général de petites particules de la peau, des plumes, de la nourrir, de la litière et le fumier séché. La poussière a également été montré pour transporter des micro-organismes.

La mesure de la poussière n’est pas effectué, car le processus est complexe et nécessite plusieurs pièces d’équipement. Il est également difficile de savoir ce spécifique des particules de la poussière est comptable à un moment donné. La quantité de poussière dans la maison dépend de la température, l’humidité, le type et l’âge des oiseaux, le type de litière utilisée, le système d’alimentation et d’hygiène générale.

Le nettoyage régulier et l’entretien de la maison de la volaille aide à maintenir les niveaux de poussière vers le bas et crée de meilleures conditions pour les animaux et les travailleurs.

7. le Mouvement de l’Air et de la Vitesse

Comment les oiseaux se sentent à l’aise est fortement influencée par la vitesse de l’air combinée avec la température de l’air. Les jeunes et les plus légers, les oiseaux sont plus sensibles à ces facteurs que les plus âgés, les plus grosses. Dans des conditions normales recommandées conditions de température, de vitesse de l’air au niveau de l’oiseau doit rester entre 0,1 et 0,2 mètres par seconde.

Si la maison les températures sont basses et la vitesse de l’air est élevée, les oiseaux de l’expérience sous forme d’un solide projet, ce qui peut conduire à la maladie. Une bonne façon d’évaluer le projet risque en calculant le projet de valeur.

Le projet de valeur est calculée comme suit:

D = (OT – IL) x S

Où: D = Projet de valeur | OT = Température extérieure | TI = Température intérieure | S = Vitesse au niveau de l’oiseau en m/sec

Un projet de valeur en dessous de 0.8 est considéré comme sûr. Si le projet de la valeur est supérieure à 0,8, il existe un risque réel de nuisibles brouillons à l’intérieur de la maison. Toutefois, lorsque les températures s’élèvent au-dessus de 25 à 30°C, la hausse des vitesses de l’air effectivement aider à refroidir les oiseaux et devenir un avantage plutôt qu’un problème.

Il n’y a pas de règles fixes pour l’air idéale modèle de mouvement à l’intérieur d’une maison, car il dépend de la ventilation de la conception, de la maison de la largeur, pente du toit, et comment la maison est organisée en interne.

A. Mesure De La Vitesse De L’Air

La vitesse de l’Air est mesurée à l’aide d’un anémomètre. Pour voir comment l’air se déplace à travers la maison, vous pouvez utiliser un générateur de fumée ou de la fumée de la poudre. Cela rend la circulation de l’air motif visible et vous aide à identifier les zones à problèmes comme les zones mortes ou de forts courants d’air.

Résumé sur l’évolution du Climat dans les poulaillers

Questions fréquemment Posées à Propos du Climat dans les poulaillers

1. Quelle est la température idéale pour une maison de la volaille?

Pour les couches, la température optimale est comprise entre 20°C et 24°C. Pour les poulets de chair, il commence à 32 à 34°C sur le premier jour et est progressivement réduite chaque semaine jusqu’à ce qu’il atteigne 20°C d’ici à la quatrième semaine. Ces gammes de soutenir une bonne santé, l’efficacité de l’alimentation et de la production.

2. Pourquoi ne maison le climat affecte la production de la volaille?

Les oiseaux qui sont trop chaud ou trop froid dépenser de l’énergie la gestion de la température de leur corps à la place de la culture ou à la production d’œufs. Pauvres climatique augmente aussi le risque de la maladie, réduit l’efficacité de la conversion alimentaire, et peut causer des problèmes de comportement qui font mal globale du troupeau de la performance.

3. Quelle est la différence entre le climat et le micro-climat de la volaille?

Maison climatique se réfère à l’ensemble des conditions à l’intérieur de la volaille. Micro-climat, on entend les conditions directement les oiseaux à leur niveau. Les deux peuvent différer sensiblement. Par exemple, les niveaux de CO2 au niveau du sol peut être beaucoup plus élevée qu’à 2 mètres de hauteur, parce que le CO2 est plus lourd que l’air.

4. Quelle est la marge de sécurité pour l’humidité relative dans les poulaillers?

L’humidité relative idéale pour la volaille est entre 60% et 80%. L’humidité en dessous de cette gamme causes sec, poussiéreux de l’air qui irrite le système respiratoire. L’humidité au-dessus de cette gamme mène à la litière humide et favorise la croissance des micro-organismes nuisibles.

5. Quels gaz sont nocifs pour les oiseaux dans une maison de la volaille?

Les principaux gaz polluants sont le dioxyde de carbone (CO2), d’ammoniac (NH3), le sulfure d’hydrogène (H2S), le monoxyde de carbone (CO) et de dioxyde de soufre (SO2). Parmi ceux-ci, CO et H2S sont les plus dangereux. CO n’a pas d’odeur, et H2S peut être fatale, même à de très faibles concentrations.

6. Comment puis-je réduire les niveaux d’ammoniac dans ma maison de la volaille?

L’ammoniac est produit par des bactéries dans le fumier. Vous pouvez le réduire en améliorant la ventilation, maintien de la litière sèche, le maintien des densités de stockage, et le nettoyage de la maison régulièrement. Bonne circulation de l’air permet de diluer les concentrations d’ammoniac au niveau de l’oiseau.

7. Qu’est-ce que le projet de valeur et pourquoi est-il important?

Le projet de mesures de valeur, le risque de nuisibles, les courants d’air froids à l’intérieur d’une maison de la volaille. Il est calculé comme la différence entre l’extérieur et l’intérieur de la température, multiplié par la vitesse de l’air au niveau de l’oiseau. Une valeur inférieure à 0,8 est considéré comme sûr. Au-dessus de 0,8, les oiseaux sont à risque de problèmes de santé courants d’air.

8. Comment dois-je placer un thermomètre dans une maison de la volaille?

Placez le thermomètre comme proche des oiseaux que possible. Éviter de l’accrocher près de murs, derrière l’équipement, ou trop haut. La meilleure position permet frais entrant le passage de l’air sur le capteur avant qu’il n’atteigne les oiseaux, de sorte que vous obtenez une lecture précise de ce que les oiseaux sont en fait l’expérience.

9. Comment puis-je savoir si ma maison de la volaille du climat affecte mes oiseaux?

Regarder les oiseaux, quand ils sont au repos. Les signes d’un mauvais climat de comportement inhabituel, anormal positions du corps, fréquentes de toux ou d’éternuements, de faibles niveaux d’activité, les anomalies de la plume de l’apparence, et visible à des problèmes physiques. Ce sont des signes d’alerte précoce avant que la situation ne s’aggrave.

10. Quelle est la façon la plus simple de gérer la chaleur et le froid dans une maison de la volaille?

Une méthode pratique consiste à utiliser en nylon épais rideaux attachés à la plume. Bas nylon pendant le temps froid ou pluvieux à garder les oiseaux à chaud. Rouler par temps chaud pour permettre la libre circulation de l’air. Une fois que les oiseaux passent la sombre scène, garder le nylon enroulé à moins que la pluie ou le froid inhabituel exige autrement.

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