オレンジは世界中で栽培されている柑橘類の熱帯果実で、いくつかの植物化学物質とフラボノイドを含んでいる。 オレンジは、丸い柑橘類で、果皮に穴があいている。味は、ジューシーで甘いものから苦いものまで、品種によって様々で、一般的なものには、バレンシア、セビリア、ハムリンなどがある。ブラッド・オレンジのように旬が短い品種を除けば、ほとんどのオレンジは一年中出回っている。
オレンジは世界で最も人気のある果物のひとつで、スイートオレンジとも呼ばれ、オレンジの木（Citrus x sinensis）に生り、柑橘類として知られる大きなグループに属する。オレンジの本当の起源は謎に包まれているが、数千年前に東アジアで栽培が始まったと考えられている。オレンジは、食物繊維、ビタミンC、チアミン、葉酸、抗酸化物質を含む健康的な源である。オレンジには複数の健康効果がある。
オレンジはビタミンの主な供給源であり、食物繊維やその他の栄養価も豊富で、様々な健康効果があります。オレンジは、低カロリーで栄養価の高い柑橘類の一種です。健康的でバラエティに富んだ食生活の一環として、オレンジは丈夫で透明感のある肌を作り、様々な疾患のリスクを下げるのに役立ちます。
オレンジは、その自然な甘さ、多くの種類、多様な用途で人気がある。例えば、ジュースやマーマレードにしたり、丸ごと食べたり、皮をむいてケーキやデザートにピリッとした風味を加えたりすることができる。
この人気の柑橘類は、特にビタミンCの含有量で知られている。しかし、オレンジには他にも様々な植物性化合物や抗酸化物質が含まれており、炎症を抑えたり病気に効く可能性があります。甘くてジューシーなオレンジは、おいしくてヘルシーなスナックや食事に加えることができる。
オレンジ1個のカロリーは約60キロカロリーで、脂肪、コレステロール、ナトリウムは含まれていない。確かに、オレンジには多くの健康効果があり、免疫力を高め、美肌になり、さらには心臓やコレステロール値の改善にも役立つかもしれない。
さらに、オレンジを食べることで、呼吸器疾患、ある種のガン、関節リウマチ、潰瘍、腎臓結石のリスクを減らすことができるという証拠もある。
調査によると、中くらいのオレンジ1個で4オンス、カップ半分の水分を摂取できる。人体のおよそ60～70％は水分でできており、あらゆる身体プロセスに必要である。
医学研究所によると、19歳以上の女性が1日に必要とする水分量は2.7リットル（8オンスカップ約11杯分）、男性は3.7リットル（8オンスカップ約15杯分）。食品から1日に必要な水分の20％を摂取することができ、オレンジのような水分を多く含む食品は、1日に必要な水分のさらに20％を摂取することができます。
1日に必要な水分を十分に摂取することは、精神的・肉体的エネルギーをサポートし、循環を改善し、臓器機能を最適化し、老廃物を洗い流し、代謝を最大化するのに役立ちます。
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オレンジ果実の10の健康効果と栄養価
1.オレンジの果実には、柑橘類のリモノイドのような植物化学物質が含まれており、がん性疾患から体を守るのに役立ちます。
2.特定の病気と闘う赤血球の生成を助けるビタミンAの供給源となる。
3.オレンジには果糖が含まれており、その繊維質と低糖質により、食後の血糖値の正常化を防ぐ。
4.ビタミンC、マンガン、ナイアシン、ビタミンB-6、葉酸、パントテン酸、リン、マグネシウム、セレン、チアミン、リボフラビン、銅を多く含むため、免疫力を高めるのに役立つ。
5.オレンジジュースにはカリウムが含まれているため、体内の腎臓結石の予防と変形に役立つ。
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6.オレンジに含まれるチアミンは、ビタミンB1として知られるビタミンBの一種で、炭水化物をブドウ糖に変換し、体内でエネルギーを生成するのを助ける。この場合、大きめのオレンジ1個で、1日に推奨されるチアミンを100％摂取することができる。
7.オレンジにはβ-カロテンが豊富に含まれている。β-カロテンは体内でビタミンAに変換され、皮膚や粘膜を健康に保つのに役立つ。
8.オレンジに含まれるビタミンB6は、血中のホモシステイン濃度を下げる働きがある。ホモシステインが体内に蓄積されると、心臓病を引き起こす可能性がある。オレンジを摂取することで、体内のホモシステイン濃度は常に正常化する。
9.ヘスペリジンはオレンジに含まれる化合物で、フラボノイドのヘスペリジンを供給し、血液の循環不良や脳の保護作用から体を守る。
10.オレンジは、フリーラジカルを消去して体内の細胞成分を酸化ダメージから守るポリフェノールの良い供給源である。
オレンジはビタミンCが豊富で、とても甘く、高齢者を含め、誰もが好んで食べる果物だが、オレンジを過剰に摂取すると、食物繊維が多く含まれるため、消化不良を起こし、場合によっては下痢になることもある。
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