오렌지는 전 세계에서 재배되는 감귤류의 열대 과일로, 여러 가지 식물성 화학물질과 플라보노이드가 함유되어 있습니다. 오렌지는 껍질에 구멍이 뚫린 둥글고 잘게 쪼개진 감귤류 과일입니다. 맛은 발렌시아, 세비야, 햄린 등 품종에 따라 육즙이 많고 달콤한 맛부터 쓴맛까지 다양합니다. 계절이 짧은 블러드 오렌지와 같은 품종을 제외하고 대부분의 오렌지는 일 년 내내 구할 수 있습니다.
오렌지는 달콤한 오렌지라고도 불리는 세계에서 가장 인기 있는 과일 중 하나로, 오렌지 나무(감귤류)에서 자라며 감귤류 과일로 알려진 큰 과일 그룹에 속합니다. 오렌지의 진정한 기원은 미스터리이지만, 수천 년 전 동아시아에서 재배가 시작된 것으로 추정됩니다. 오렌지는 섬유질, 비타민 C, 티아민, 엽산, 항산화제의 건강한 공급원입니다. 오렌지는 여러 가지 건강상의 이점이 있습니다.
오렌지 과일은비타민의 주요 공급원이며 식이섬유와 기타 영양가가 풍부하고 다양한 건강상의 이점을 제공합니다. 오렌지는 저칼로리, 고영양 감귤류 과일의 일종입니다. 건강하고 다양한 식단의 일부인 오렌지는 피부를 튼튼하고 깨끗하게 가꾸는 데 도움이 되며 여러 질환의 위험을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다.
오렌지는 자연스러운 단맛과 다양한 종류, 그리고 다양한 용도로 인해 인기가 높습니다. 예를 들어 주스나 마멀레이드로 만들어 먹거나, 통째로 먹거나, 케이크와 디저트에 톡 쏘는 맛을 더하기 위해 제스트 껍질을 사용할 수 있습니다.
이 인기 있는 감귤류 과일은 특히 비타민 C 함량으로 유명합니다. 하지만 오렌지에는 염증을 줄이고 질병에 대항할 수 있는 다양한 식물 화합물과 항산화제가 함유되어 있습니다. 달콤하고 과즙이 풍부한 오렌지는 맛있고 건강한 간식이나 식사에 추가할 수 있습니다.
샌디에이고의 영양학자인 로라 플로레스(Laura Flores)는 오렌지 한 개는 약 60칼로리에 불과하고 지방, 콜레스테롤, 나트륨이 없으며, 오렌지는 비타민 C 함량으로 잘 알려져 있다고 말합니다. 실제로 오렌지는 면역 체계를 강화하고 피부를 개선하며 심장 및 콜레스테롤 수치를 개선하는 데 도움이 되는 등 다양한 건강상의 이점을 제공합니다.
또한 오렌지를 섭취하면 호흡기 질환, 특정 암, 류마티스 관절염, 궤양 및 신장 결석의 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있다는 증거도 있습니다.
연구에 따르면 중간 크기의 오렌지 한 개는 4온스 또는 반 컵의 물을 제공합니다. 인체의 약 60~70%는 물로 이루어져 있으며 모든 신체 과정에 물이 필요합니다.
미국 의학연구소에 따르면 19세 이상 여성은 하루에 2.7리터(8온스 컵 11잔), 남성은 3.7리터(8온스 컵 15잔)의 수분이 필요하지만 이는 음료수뿐만 아니라 총 수분량입니다. 음식은 하루 수분 필요량의 20%를 공급할 수 있으며, 오렌지와 같이 수분이 풍부한 식품은 하루 필요량을 훨씬 더 많이 공급할 수 있습니다.
매일 충분한 수분을 섭취하면 정신적, 육체적 에너지를 지원하고 혈액 순환을 개선하며 장기 기능을 최적화하고 노폐물을 배출하며 신진대사를 극대화하는 데 도움이 됩니다.
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오렌지 과일의 10가지 건강 혜택과 영양 가치
1. 오렌지에는 감귤류 리모노이드와 같은 식물성 화학물질이 함유되어 있어 암 질환으로부터 신체를 보호하는 데 도움이 됩니다.
2. 특정 질병과 싸우는 적혈구 생성에 도움이 되는 비타민 A의 공급원 역할을 합니다.
3. 오렌지에는 섬유질과 낮은 당분 함량으로 인해 식사 후 혈당 수치를 정상으로 유지하는 과당이 포함되어 있습니다.
4. 오렌지는 비타민 C 함량이 높고 망간, 니아신, 비타민 B-6, 엽산, 판토텐산, 인, 마그네슘, 셀레늄, 티아민, 리보플라빈 및 구리가 풍부하기 때문에 면역 체계를 강화하는 데 도움이 됩니다.
5. 오렌지 주스는 칼륨이 함유되어 있기 때문에 신체의 신장 결석 예방 및 변형에 도움이됩니다.
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6. 오렌지에 함유 된 티아민은 비타민 B1로 알려진 비타민 B의 일종으로 탄수화물을 포도당으로 전환하여 체내에서 에너지를 생성하는 데 도움이됩니다. 이 경우 오렌지 한 개만 먹어도 신체에 매일 권장되는 티아민을 100% 섭취할 수 있습니다.
7. 오렌지 과일에는 베타카로틴이 풍부한데, 베타카로틴은 체내에서 비타민 A로 전환되어 피부와 점막을 건강하게 유지하는 데 도움이 되는 비타민 A의 전신인 베타카로틴이 풍부합니다.
8. 오렌지에 함유된 비타민 B6는 혈중 호모시스테인 수치를 낮추는 데 도움이 됩니다. 호모시스테인이 신체 시스템에 축적되면 심장병을 유발할 수 있으며 오렌지를 섭취하면 항상 체내 수치가 정상화됩니다.
9. 헤스페리딘은 오렌지에서 발견되는 화합물로 플라보노이드 헤스페리딘을 공급하여 혈액 순환 장애와 뇌 보호 효과로부터 신체를 보호합니다.
10. 오렌지는 활성산소를 제거하여 신체의 세포 성분을 산화적 손상으로부터 보호하는 폴리페놀의 좋은 공급원입니다.
오렌지는 비타민 C 함량이 많고 단맛이 나는 좋은 과일로 노인을 포함한 모든 사람이 좋아하는 과일이지만 오렌지를 과도하게 섭취하면 섬유질이 많아 경련과 같은 소화 관련 문제가 발생할 수 있으며 경우에 따라 설사를 유발할 수 있다는 점을 염두에 두는 것이 좋습니다.
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