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Importance and Health Benefits of Ferula Asafoetida
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L’Importance et les Avantages pour la Santé de Ferula Asafoetida

Ferula Asafoetida est une gomme résineuse qui est dérivé de la pérennité de la plante de fenouil. Ferula Asafoetida peut être utilisé sous forme de poudre pour soulager la congestion de la poitrine et de l’asthme, de traiter les problèmes digestifs comme la SCI, de la diarrhée, de la constipation et de gassiness, à réguler votre taux de sucre sanguin et de réduire votre pression artérielle. Asafoetida en poudre peut également être ajouté aux soupes et aux ragoûts, ou l’acheter comme un supplément à la teinture ou de la forme de capsule.

Ferula asafoetida est plante herbacée de la famille des ombellifères. Il est oleo gomme de résine obtenue à partir du rhizome et les racines de la plante. Cette épice est utilisée comme une aide à la digestion, les aliments comme condiment, et dans les marinades.

Il est utilisé dans l’herboristerie moderne dans le traitement de l’hystérie, de certaines maladies nerveuses, la bronchite, l’asthme et la coqueluche. Il a été à un moment utilisé dans le traitement de la pneumonie infantile et la colique flatulente.

La résine de gomme est antispasmodique, carminative, expectorant, laxatif, et sédatif. L’huile volatile dans la gencive est éliminé par les poumons, ce qui en fait un excellent traitement pour l’asthme. L’odeur de asafoetida est donné le souffle, les sécrétions, les flatulences, gastriques et éructations.

Ses propriétés antispasmodique, expectorant, stimulant, emménagogue et vermifuge. Asafoetida a également été utilisé comme sédatif. Il a également fluidifie le sang et abaisse la pression artérielle.

Il est largement utilisé en Inde dans la nourriture et la médecine Indienne, les systèmes de la médecine comme l’ayurveda. Asafoetida a été tenue en grande estime parmi les médicaments traditionnels, en particulier dans Unani système à partir de la première fois.

Ferula asafoetida Linn: Asafoetida, la gomme de résine prisé comme condiment, en Inde et en Iran, est obtenu principalement à partir de l’usine Ferula asafoetida. Le nom Latin de ferula signifie “porteur” ou “véhicule”. Asa est une forme latinisée de Farsi asa “résine”, et du Latin foetidus signifie “odeur, fétide”. Dans la Rome antique, asafoetida a été stockés dans des bocaux avec des noix de pin, qui étaient seuls utilisé pour la saveur des mets délicats.

Une autre méthode est la dissolution asafoetida dans de l’huile chaude et ajouter l’huile goutte à goutte pour la nourriture. Si utilisé avec assez de modération, asafoetida améliore de champignons et de légumes, mais peut aussi être utilisé pour donner frits ou grillés de la viande une saveur unique. Les anciens textes décrivent comme hingu et plusieurs siècles de son utilisation constante ont accordé à la particularité de tentant d’épices et de confiance de la médecine.

Hing est amer et de piquant dans le goût et la lumière, forte, onctueux et chaud en effet. Les textes ayurvédiques ont catégorisé les hing comme deepniya et sanjna-sthapaka (apéritif et un restaurateur de la conscience). Il est populaire de ménage voies de recours et de ses composants sont utilisés pour de nombreuses prescriptions traditionnelles de guérison.

Asafoetida est utilisé comme un agent aromatisant et forme un constituant de nombreux mélanges d’épices. Il est utilisé pour la saveur, les currys, les boulettes de viande, dal et des cornichons. La plante entière est utilisée comme un légume frais. L’herbe est également utilisé comme un antidote de l’opium. Donné dans la même quantité que l’opium est ingéré par le patient, il permet de compenser l’effet de la drogue.

Comme son nom l’indique, asafoetida a une odeur fétide et nauséabonde goût; caractéristiques en proie avec le nom de devil’s de la bouse. Au moyen Age, un petit morceau de la gomme a été porté autour du cou pour conjurer les maladies comme le rhume et la fièvre. Quelle que soit l’efficacité dont il avait été probablement en raison de la personnalité antisociale, les propriétés de l’amulette plutôt que de tout médicinales de la vertu.

Étonnamment, en Perse asafoetida a été utilisé comme un condiment et a appelé la “nourriture des dieux”. Cette plante est l’élément majeur dans la célèbre formule à base de plantes Ayurvédiques Hingashtak, nom Sanskrit est hing. En Perse, cette herbe est donc hautement estimé comme un condiment, il est mélangé avec presque tous les plats. Français gastronomes frotter un peu de asafoetida dans des assiettes chaudes à partir de laquelle ils manger des steaks de boeuf.

La saveur distinctive de Worcestershire sauce est obtenue par l’adjonction de cette gomme. Lorsqu’il est utilisé avec discrétion, elle donne du caractère aux currys, les ragoûts, les sauces, etc. Manipulation habile a fait asafoetida un ingrédient utile dans les beaux parfums. Il est encore considéré un médicinales utiles en Europe, au Proche et extrême-Orient.

Comme condiment, il est recommandé uniquement pour le petit et le brave. Dans la magie et la mythologie, asafoetida est utilisé pour mieux comprendre, et de bannir toute l’énergie négative, les mauvais esprits et les démons. Il est utilisé pour invoquer les dieux mâles, en particulier celles de nature phallique. Un mythe veut que asafoetida développé à partir du sperme d’un dieu de la fertilité quand il trempé dans la terre.

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Origine et Distribution

L'Importance et les Avantages pour la Santé de Ferula Asafoetida

Ferula asafoetida est une herbacée, monoïque, plante vivace de la famille des OMBELLIFÈRES. Asafoetida est originaire de l’Asie centrale, de l’est de l’Iran à l’Afghanistan, et aujourd’hui, elle est cultivée principalement en Iran et en Afghanistan, d’où il est exporté vers le reste du monde. Il n’est pas originaire de l’Inde, mais a été utilisé dans la médecine Indienne et la cuisine pour les âges.

Autres Noms: Anghuzeh (Farsi); asafétida (en espagnol); asafoetida; awei (Chinois); aza(en grec); diables excréments; férule persique ou de la merde dudiable (en français); haltit ou tyib (en arabe); hing (Hindi); mvuje (Swahili); stinkasant ou teufelsdreck (en allemand); puant de la gomme.

Asafoetida est extraite de la Ferula plantes qui ont d’énormes racines pivotantes ou des carottes en forme de racines, de 12,5 à 15 cm de diamètre à la couronne lorsqu’ils sont âgés de 4-5 ans. Juste avant les plantes à fleur, en Mars-avril, la partie supérieure de la vie rhizome, racine est mis à nu et la tige coupée près de la couronne.

Un dôme en forme de la structure faite de brindilles et de la terre couvre la surface exposée. Un jus laiteux dégage de la surface de coupe. Après quelques jours, les exsudats sont raclées et une nouvelle tranche de la racine coupée lorsque plus de latex respire; parfois, la résine est enlevée le long de la tranche.

La collection de résine et de découpage de la racine sont répétées jusqu’à ce que l’exsudation de cesse (environ 3 mois après la première coupe). La résine est parfois recueillies à partir successives des incisions à la jonction de la tige ou de rhizome et les racines pivotantes.

Usages En Médecine Traditionnelle

L'Importance et les Avantages pour la Santé de Ferula Asafoetida

En Afghanistan, extrait à l’eau chaude de la séchés gomme est pris par voie orale pour l’hystérie et de la coqueluche, et pour traiter les ulcères. Décoction de la plante est pris par voie orale comme vermifuge en Chine.

Extrait à l’eau chaude de la racine séchée est pris par voie orale comme antispasmodique, diurétique, vermifuge et un analgésique en Egypte. Gomme mâchée pour l’aménorrhée en Malaisie et comme antiépileptique au Maroc.

Extrait de l’eau de la résine dans le Népal est pris par voie orale comme vermifuge et en Arabie Saoudite séchées de la gomme est utilisée en médecine pour la coqueluche, l’asthme et la bronchite. Au Brésil, extrait à l’eau chaude des feuilles séchées et de la tige est pris par voie orale par les hommes comme un aphrodisiaque et l’oléorésine de poudre, écrasé avec le bout des doigts, est utilisé comme condiment.

Extrait fluide de la résine est pris par voie orale comme emménagogue, un stimulant expectorant, vermifuge, aphrodisiaque et stimulant pour le cerveau et les nerfs et prétendait être un puissant antispasmodique dans l’État-Unis.

Ferula Asafoetida à la médecine traditionnelle en Inde

Asafoetida a été tenue en grande estime parmi les médicaments traditionnels à partir de la première fois en Inde. Il est réputé comme l’un des médicaments qui expulse le vent de l’estomac et contrecarre tous les désordres spasmodiques.

C’est aussi un nervine stimulant, digestif agent et un sédatif. Un sèche Lampyris noctiluca sans tête est mélangé avec 200 à 300 mg de Ferula et prises matin et soir pour les calculs biliaires et rénaux et de nitrate de potassium est ajouté au mélange de vieilles pierres.

Extrait à l’eau chaude de la résine séchée est pris par voie orale comme emménagogue et extrait à l’eau chaude de la séchés gomme est pris par voie orale comme carminatif, antispasmodique, et expectorant en cas de bronchite chronique.

Extrait sec de Brassica alba et de sel gemme est dilué avec du vinaigre et de la prise par voie orale comme abortif. Séché gomme de résine exsudats sont consommés pour prévenir la maladie du ver de guinée. Gomme de résine avec du sel et de l’écorce de jus de Moringa pterygosperma est utilisé à l’extérieur pour les maux d’estomac.

Chimiques Constitutifs

Une analyse de asafoetida montre que ce sont des glucides à 67,8% pour 100 g, l’humidité de 16,0%, protéines de 4,0%, graisse de 1,1%, les minéraux de 7,0% et de la fibre de 4.1%.

Ses minéraux et de la vitamine contenu substantiel de calcium en plus de phosphore, de fer, de carotène, de la riboflavine et la niacine.

Son pouvoir calorifique est de 297 contient des 40-64% résineux matériau composé de l’acide férulique, ombelle-liferone, asaresinotannols, farnesiferols A, B, et C, etc., environ 25% de la gomme composé de glucose, le galactose, le l-arabinose, le rhamnose et d’acide glucuronique et de l’huile volatile (3-17%) composé de disulfides que ses principales composantes, notamment le 2-butyl yl disulfure (E et Z-isomères), avec des monoterpènes (α – et β-pinène, etc.), libre acide férulique, acide valérique acide, et des traces de la vanilline (LAF).

La désagréable odeur de l’huile est principalement en raison du disulfure de C11H20S2.

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Activités pharmacologiques et les Essais Cliniques

L'Importance et les Avantages pour la Santé de Ferula Asafoetida

1. Effet de Ferula Asafoetida sur le Tractus Gastro-Intestinal

La plante est un remède efficace pour plusieurs maladies de l’estomac. Il est l’un des meilleurs remèdes disponibles pour les flatulences et est un ingrédient essentiel pour la plupart de l’appareil digestif poudres. En cas de flatulence et de la distension de l’estomac, de l’Asafoetida doit être dissoute dans de l’eau chaude et un tampon de chiffon imprégné en elle peut être utilisée pour fomenter l’abdomen.

Solution colloïdale, administré par voie orale à des rats à une dose de 50 mg/kg, 60 minutes avant l’expérience, produit une protection significative contre les ulcères gastriques induites par 2 heures de froid-stress de contrainte, de l’aspirine, et 4 heures ligature du pylore.

Gomme extrait, administré à l’iléon de cobaye isolé à une dose de 3 mg/mL, produit une diminution de la contraction spontanée à 54 ± 7% de contrôle. L’exposition de precontracted de l’iléon par l’acétylcholine, l’histamine, et KCl pour Ferula gomme extrait obtenu un dépendante de la concentration, de relaxation.

La préincubation avec l’indométacine, propanolol, l’atropine et de la chlorphéniramine avant l’exposition à la gomme, n’a pas produit de relaxation. Asafoetida, administré par voie orale à des rats à une dose de 2500 mg% pendant 8 semaines, a diminué les taux de phosphatases et de déficit en sucrase dans l’intestin grêle.

La poudre de la plante entière séchée, administré par intubation gastrique à l’adulte à la dose de 0,2 g pour 1 heure, a été active. Asafoetida, administré par voie orale à des rats albinos, à une dose de 250 mg% pendant 8 semaines, renforcée par la lipase pancréatique de l’activité, stimulée par l’amylase pancréatique et de la chymotrypsine.

La stimulation de l’influence n’a pas été observé lors de leur consommation a été limitée à une dose orale unique. Asafoetida n’a pas d’incidence sur la digestibilité des protéines du sorgho.

2. Ferula Asafoetida et le Cancer

L’éthanol (90%), extrait de la plante séchée, en culture cellulaire administré à une concentration de 0,25 mg/mL, a été actif sur les lymphocytes humains. L’extrait a été active sur cellules Vero, la dose efficace (DE50 = 0,15 mg/mL; ovaire de hamster Chinois (CHO), ED50 de 0,575 mg/mL; et Daltons lymphome, ED50 0,6 mg/mL.

Extrait de l’eau de la séchée de la gomme, de la culture cellulaire à une concentration de 500 µg/mL, produit de la faiblesse de l’activité sur CA-mammarymicroalveolar cellules. Extrait de l’eau de la séchés à l’oléorésine, administré par intubation gastrique à des souris à une dose de 50 mg/animal / jour durant 5 jours, a été active sur CAEhrlich ascite, 53% d’augmentation de la durée de vie (NIT). Extrait de l’eau administré par voie intrapéritonéale a été inactif sur Daltons de lymphome, de 4,8% NIT, et CA Ehrlich de l’ascite, de 5,5% sur les NIT.

Séché résine, administré par voie orale à des rats Sprague–Dawley rats à des doses de 1,25 et 2,5% w/w de l’alimentation, a produit une réduction significative de la multiplicité et de la taille de palpable N-méthyl-N-nitroso-tumeurs mammaires induites, et un retard dans la moyenne de la période de latence de la tumeur apparence.

L’administration par voie orale à des souris a augmenté le pourcentage de durée de vie par de 52,9%. L’administration par voie intrapéritonéale ne produisent pas une réduction significative de la croissance de la tumeur. L’extrait inhibe également en deux étapes chimiques de la carcinogenèse induite par 7,12-dimethylbenzathracene et de l’huile de croton sur la peau de souris avec une réduction significative du papillome de la formation.

Férulate de Sodium, administré à des lymphocytes humains de culture cellulaire, de l’apoptose induite par. Gomme, administré à des souris à une dose de 40 mg/g de l’alimentation, a été active. La dose a été inactif vs 3′-méthyl – 4 dimethylaminoazobenzene-carcinogenèse induite.

Extrait de l’eau de la séchés à l’oléorésine, administré en externe pour souris à une dose de 200 µL/animal, a été active vs 7,12-diméthylbenz[a]anthracène et l’huile de croton traitement.

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3. Ferula Asafoetida que les Femmess Maux

La plante est considérée comme utile dans le traitement de plusieurs problèmes concernant les femmes, telles que la stérilité, avortement non désiré, pré-maturité du travail, exceptionnellement pénible, difficile, et les règles trop abondantes et la leucorrhée.

Environ 12 centigrammes de gomme frits dans le ghee mélangé avec 120 grammes de chèvres de lait frais et une cuillère à soupe de miel, doit être administré trois fois par jour pendant un mois. Elle excite la sécrétion de l’hormone progestérone. Asafoetida est également utile pour les femmes après l’accouchement.

En raison de sa antiflatulent et des propriétés digestives, l’herbe peut être pris avec des résultats positifs au cours de la période post-livraison. Dans le sud de l’Inde, de la poudre de l’herbe mélangée avec du riz est accordée aux femmes après l’accouchement.

L’extrait au méthanol de la résine, administré par voie orale à des rats Sprague–Dawley rats à une dose de 400 mg/kg par jour, pendant 10 jours, a empêché la grossesse dans 80% des rats.

Lorsqu’il est administré comme la polyvinylpyrrolidone 1:2 complexe, 100% grossesse l’inhibition a été observée à cette dose. De faibles doses de l’extrait obtenu une réduction marquée du nombre moyen d’implantations.

Une activité importante a été observée dans l’hexane et le chloroforme éluants de soufre contenant un extrait immatures rat dosage biologique, l’extrait au méthanol a été dépourvue de toute activité oestrogénique.

Un mélange de Embella ribes fruits, Piper longum de fruits, de borax, Ferula séchées gomme, Piper betle, Polianthes tuberosa, et Abrus precatorius, administré par voie orale pour les femelles adultes, à une dose de 0,28 g/personne à partir de la deuxième journée des menstruations deux fois par jour pendant 20 jours, sans rapports sexuels durant la période de dosage, produit l’effet pendant 4 mois, et l’activité a été breveté pour les petits et les effets à long terme.

Extrait à l’eau chaude de la centrale, administré à des rats femelles, a été inactif sur les œstrogènes de l’utérus. Extrait administré à des rates gravides, a été inactif sur utérus.

4. Ferula Asafoetida et de l’Expression des Gènes

L'Importance et les Avantages pour la Santé de Ferula Asafoetida

Asafoetida, administré par voie orale à des rats Sprague–Dawley rats à des doses de 1,25% et 2,5% w/w, considérablement restauré au niveau du système antioxydant, épuisés par la N-méthyl-N-nitroso-urée traitement. Il y avait une importante inhibition de la peroxydation des lipides mesurée par réagissant à l’acide thiobarbiturique substances dans le foie de rats.

L’éthanol (95%), extrait de la résine séchée, sur plaque de gélose à une concentration de 15 mg/plaque, produit de la faiblesse de l’activité sur la streptomycine dépendant des souches de Salmonella typhimurium TA98. Activation métabolique n’a aucun effet sur le résultat.

De la résine, sur plaque de gélose à une concentration de 200 µg/plaque a été actif sur S. typhimurium TA1537 et inactif sur S. typhimurium TA1538 et S. typhimurium TA98. Gomme, administré par intubation gastrique à des souris à une dose de 1 g/kg, a été active.

Les résultats ont été significatifs à p moins de 0,01 niveau. Une dose de 0,5 g/kg, produit de la faiblesse de l’activité. Asafoetida, administré par voie orale à des souris produites à la faiblesse de l’activité dans les spermatogonies.

Extrait de l’eau de la séchée de la gomme, sur plaque de gélose à une concentration de 2 mg/plaque, a été inactif sur S. typhimurium TA100 vs aflatoxine B1-mutagenèse induite et une concentration de 10 mg/plaque, a été inactif sur S. typhimurium TA98.

Asafoetida, sur plaque de gélose, a été actif sur S. typhimurium TA100 et TA1535 microsomales activation dépendante de la mutagénicité de 2-acetamidofluorene.

5. Ferula Asafoetida et son effet sur la Pression Artérielle

Dans une étude de la teinture de la glande, administré par voie intraveineuse à des lapins, a produit d’importants effets hypotenseurs. Extrait de l’eau de la gomme de résine séchée, administré par voie intraveineuse à des chiens à des doses variables, montré une activité antihypertensive.

Gomme extrait, administré à des rats anesthésiés à des doses de 0,3–2,2 mg/100 g de poids corporel, et de réduire considérablement la pression artérielle moyenne.

6. Effet de Ferula Asafoetida sur les Vaisseaux Sanguins et le Sang

Extrait de l’eau de la gomme de résine séchée, administré à des grenouilles, était actif sur la veine et montré un effet de vasodilatation. Teinture de la glande, administré à des lapins, a été active sur la vessie et de l’intestin et a produit d’importantes du muscle lisse effet relaxant, ce qui peut être utile en abaissant la pression artérielle.

Les extraits à l’eau et de la gomme, administré par voie intraveineuse à des chiens et des rats, à des doses variables, montré une activité anticoagulante. Extraits à l’éther de l’séchées de gomme et de résine de gomme, administré par voie orale à 10 sujets sains de la fed, 100 g de beurre à produire alimentaires, l’hyperlipidémie, ont activement montré de l’activité fibrinolytique.

7. Ferula Asafoetida et Chemoprotective Thérapie

Séché gomme de résine, sur plaque de gélose, a été active sur le Clostridium perfringens, et Clostridium sporogenes.

L’huile essentielle de rhizome, sur plaque de gélose à une concentration de 400 ppm, a été active sur Microsporum gypseum et Trichophyton rubrum, et produit une faible activité sur Trichophyton equinumi.

Extrait de l’asafoetida, sur plaque de gélose à des concentrations de 5 à 10 mg/ mL, inhibée Aspergillus parasiticus la production d’aflatoxine.

L’éthanol (95%), extrait de la séchée de la gomme sur plaque de gélose ont montré une activité antifongique. Oléo-gomme de résine de racines et de tiges a été active sur le Trichomonas vaginalis. Asafoetida traitement a considérablement réduit les niveaux de cytochrome P450 et b5.

Il y avait une amélioration dans les activités de la glutathion-S-transférase, désoxythymidine – diaphorase, la superoxyde desmutase, la catalase et la glutathion réduit.

Asafoetida, administré par voie orale à des rats Sprague–Dawley rats à des doses de 1,25% et 2,5% w/w dans le régime alimentaire, produit une augmentation dans le développement et la différenciation des conduits/canalicules et les lobules et une diminution dans les bourgeons terminaux finaux par rapport à la fois normal et la N-méthyl-N-nitroso-traités de contrôle des animaux.

8. Ferula Asafoetida et les Réactions d’Hypersensibilité

Allergènes de l’activité a été montré lors de l’oléorésine de poudre, administré en externe pour les adultes. Les réactions de patch-test a eu lieu le plus souvent chez des patients qui étaient régulièrement exposés à la substance, ou, ayant déjà eu une dermatite sur le bout des doigts.

L’éthanol (95%), extrait de la résine, administré par voie orale à deux groupes de 50 patients atteints de côlon irritable, montré des propriétés anti-inflammatoires. Les résultats ont été significatifs à P < 0,001 niveau.

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9. Effet de Ferula Asafoetida sur le Profil Lipidique

Résine, administré à des rats nourris avec un régime athérogène, à une dose de 1,5%, a échoué à réduire le taux de cholestérol sérique. Gomme, administré à des rats femelles à une concentration de 1% de l’alimentation, ne fait preuve d’aucun antihypercholestérolémiant activité.

Un mélange chaud de Nigella sativa, Commiphora myrrha, Ferula asafoetida, l’Aloe vera, et de Boswellia serrata, administré par intubation gastrique à des rats à une dose de 0,5 g/kg pendant 7 jours, a été active vs induit par la streptozotocine l’hyperglycémie.

10. Effet hépatoprotecteur de Ferula Asafoetida

Un mélange de méthanol fraction insoluble de la résine séchée, de l’ail frais, la curcumine, l’acide ellagique, butylhydroxytoluène, et butylhydroxyanisol, administré par intubation gastrique à des canetons à une dose de 10 mg/animal, montré une activité anti-hépatotoxique vs aflatoxine B1-hépatotoxicité. Oléorésine, administré à des rats à une dose de 250 mg%, montré hépatique oxydase inhibition.

11. Effet sur le SNC et le Cœur de Ferula Asafoetida

L’éthanol extrait de la séchés gomme, administré par voie orale à des adultes, à une dose de 20 mL/personne, a été active dans le SNC. Teinture de la glande, administré par perfusion à des lapins, produit de la faiblesse de l’activité sur le cœur.

12. Effet de Ferula asafoetida Niveau de Sucre dans le Sang

Un mélange chaud de Nigella sativa, Commiphora myrrha, Ferula asafoetida, l’Aloe vera, et de Boswellia serrata, administré par intubation gastrique à des rats à une dose de 0,5 g/kg pendant 7 jours, a été active vs induit par la streptozotocine l’hyperglycémie.

Extrait à l’eau chaude de la séchés gomme, Nigella sativa, Myrrhis odorata, et de l’Aloe sp. dans les parties égales, administré par intubation gastrique à des rats à une dose de 10 mL/kg pendant 7 jours, a été active vs induit par la streptozotocine l’hyperglycémie. Les résultats ont été significatifs à P < 0,05 niveau.

13. L’activité antioxydante de Ferula Asafoetida

Asafoetida, administré par voie orale à des rats Sprague–Dawley rats à des doses de 1,25% et 2,5% w/w, considérablement restauré au niveau du système antioxydant, épuisés par la N-méthyl-N-nitroso-urée traitement. Il y avait une importante inhibition de la peroxydation des lipides mesurée par réagissant à l’acide thiobarbiturique substances dans le foie de rats.

14. Effet Toxique

La méthémoglobinémie est survenu dans une de 5 semaines ancienne enfant après le traitement avec une gomme asafoetida formulation pour soulager les coliques. Asafoetida peut augmenter l’activité de la warfarine.

Une faiblesse de l’échange de chromatides sœurs effet d’induction de la souris dans les spermatogonies et clastogène chez la souris spermatocytes a été documenté pour l’asafoetida. Les dommages chromosomiques par asafoetida a été associée avec la coumarine mandants.

En conclusion, Asafoetida est une oléo-gomme-résine obtenue à partir des exsudats des racines de l’Iranien endémiques de plantes médicinales, F. asafoetida. Il est utilisé largement dans le monde entier comme assaisonnement d’épices dans une variété d’aliments.

Traditionnellement, il est utilisé pour le traitement de diverses maladies, comme l’asthme, l’épilepsie, les maux d’estomac, les flatulences, les parasites intestinaux, la faiblesse de la digestion et de la grippe.

Des études récentes, y compris pharmacologiques et biologiques ont également montré que l’asafoetida possèdent plusieurs activités, comme antioxydant, antiviral, antifongique, de chimio-prévention du cancer, des antidiabétiques, antispasmodique, hypotensive et molluscicides. Asafoetida a une grande importance médicinale, des études détaillées de asafoetida est requis avant l’essai clinique.

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Les Preuves scientifiques et les Études de Cas sur la Ferula Asafoetida

1. Digestif de protection: Asafoetida offre une protection contre les ulcères gastriques dans les modèles induits par le stress, l’aspirine, et la ligature du pylore, la réduction de l’ulcère de formation et de renforcement des enzymes digestives de l’activité.

2. Effets anticancéreux: Réduit la tumeur mammaire de la taille et de la multiplicité dans l’chimiques induites par les modèles, les retards de latence de la tumeur, et inhibe la peau d’un papillome de la formation par la antioxydant de la restauration et de l’induction de l’apoptose.

3. Activité contraceptive: Empêche la grossesse dans des modèles animaux à des doses précises, réduit les implantations, et montre les effets anti-œstrogéniques dans certains extraits.

4. De l’hypotension et de l’anticoagulant: Abaisse la pression artérielle chez les animaux anesthésiés, détend les muscles lisses, et des expositions fibrinolytique et les propriétés anticoagulantes de l’hyperlipidémie modèles.

5. Antimicrobiens et chemoprotective: Inhibe la croissance des champignons, la production d’aflatoxine, et des espèces bactériennes; améliore les enzymes antioxydantes et réduit le cytochrome niveaux pour chemoprotection.

Valeur Nutritionnelle De Ferula Asafoetida

L'Importance et les Avantages pour la Santé de Ferula Asafoetida

1. Hydrates de carbone: 67,8% en moyenne par 100 g, fournissant de l’énergie et aide à la digestion par le biais de fibres fermentescibles.

2. De l’humidité: 16.0%, contribuant ainsi à la résines de la texture et de la préservation.

3. Protéines: de 4,0%, en soutenant mineur de la réparation des tissus et les fonctions enzymatiques.

4. Minéraux: 7.0%, y compris le calcium, le phosphore et le fer pour la santé osseuse, le métabolisme et le transport de l’oxygène.

5. Fibre: 4.1%), promotion de la santé de l’intestin et de réduire les flatulences.

6. Vitamines: Contient du carotène, de la riboflavine et la niacine pour la vision, le métabolisme de l’énergie, et de la réparation cellulaire.

7. Matières grasses: de 1,1%, avec des huiles volatiles, ce qui donne des propriétés médicinales comme des effets antispasmodiques.

Résumé de Ferula Asafoetida

AspectLes Principaux Détails
Origine Et DescriptionOléo-gomme-résine de Ferula asafoetida plante, originaire de l’Asie Centrale (Iran, Afghanistan); odeur forte, utilisé comme épice et de la médecine
Utilisations TraditionnellesAide à la digestion, traite de l’hystérie, de l’asthme, la coqueluche, de la flatulence; antidote de l’opium; les femmess de la santé (menstruations, après livraison)
La Composition Chimique40-64% de résine (acide férulique, umbelliferone), 25% de la gomme (sucres, acides), 3-17% d’huile volatile (disulfides, monoterpènes); les minéraux, les vitamines
Effets PharmacologiquesAntispasmodique, expectorant, sédatif; anticancéreux, de l’hypotension, des antidiabétiques, antioxydant, antimicrobien; facilite la digestion, diminue le taux de sucre sanguin
Précautions Et De ToxicitéPeut causer la méthémoglobinémie chez les nourrissons, d’améliorer la warfarine, les dommages chromosomiques; éviter les excès en raison de la forte effets
Importance Culturelle« Nourriture des dieux » en Perse, utilisé dans les parfums, la magie, la clé dans la médecine Ayurvédique formules comme Hingashtak

Foire Aux Questions

1. Qu’est-ce que Ferula Asafoetida?
Ferula Asafoetida est une oléo-gomme-résine extraite des racines de la Ferula plante, connue pour sa forte odeur et utilisé comme une épice et plante médicinale.

2. Comment Asafoetida aider à la digestion?
Il agit comme carminatif et antispasmodique, soulager les flatulences, la constipation, de l’IBS, et de renforcer les enzymes digestives telles que la lipase et de l’amylase.

3. Peut Asafoetida aider avec des problèmes respiratoires?
Oui, ses propriétés expectorantes le rendre efficace pour l’asthme, la bronchite, la coqueluche, et l’expulsion de mucus dans les poumons.

4. Quels sont les avantages pour les femmess de la santé?
Il régule les menstruations, empêche le travail prématuré, le sida post-livraison de récupération, et a contraceptive effets à des doses de certains.

5. Ne Asafoetida ont des propriétés anticancéreuses?
Les études démontrent qu’il réduit la croissance tumorale, induit l’apoptose, et inhibe la cancérogenèse dans les modèles de la mammaire et le cancer de la peau.

6. Comment est-il affecter la pression artérielle?
Asafoetida abaisse la pression artérielle par vasodilatation, la relaxation des muscles lisses, et des effets antihypertenseurs dans des modèles animaux.

7. Ce que les composants nutritionnels sont en Asafoetida?
Riche en hydrates de carbone, des fibres, des minéraux (calcium, fer), vitamines (carotène, niacine), et les huiles volatiles avec les composés médicinaux.

8. Est Asafoetida sûr pour tout le monde?
Généralement, coffre-fort dans la modération, mais peut causer de la toxicité chez les nourrissons, d’améliorer les anticoagulants comme la warfarine, ou induire des allergies; consulter un médecin.

9. Comment est Asafoetida utilisé dans la cuisine?
Ajouté à currys, dals, marinades, soupes; dissoudre dans de l’huile ou de l’eau pour tempérer les plats, l’amélioration de saveurs dans les légumes et les viandes.

10. Quels sont ses effets antioxydants?
Il restaure des enzymes antioxydantes, réduit la peroxydation lipidique et protège contre le stress oxydatif dans les différents modèles de la maladie.

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Avertissement: Cet article est à des fins éducatives et d’information seulement. Les avantages pour la santé décrits sont basés sur la recherche scientifique et des savoirs traditionnels. Ils ne sont pas un substitut pour un avis médical professionnel, un diagnostic ou un traitement. Toujours consulter un professionnel de la santé avant d’utiliser n’importe quelle herbe ou remède naturel à des fins médicales.

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